Как да засаждаме и отглеждаме домат `черно море`

Желанието за разнообразие и желанието да изненадате приятели и семейство, като отглеждате не само червени домати на сайта, но и техните многоцветни сортове е напълно разбираемо. Сега цветовата гама е представена от розови, жълти и дори тъмноплодни екземпляри. Този въпрос, както и редица други, свързани с сеитбообращението, добива, използването на домати за медицински цели, се решават чрез подбор на сортовете.

Доматът "Черномор" принадлежи към тъмноплодните сортове, тъй като плодовете му имат характерен тъмен цвят. Сортът принадлежи към категорията на средния сезон и може да се отглежда както в открито поле, така и в оранжерия..

Описание на сорта

"Черномор" е сорт домати в среден сезон, който расте еднакво добре както в открито поле, така и в оранжерията.

Основните предимства на сорта:

• дава добра реколта дори при минимална поддръжка;
• има висок вкус;
• характеризира се с дълъг период на обилно плододаване;
• има твърди и бучки плодове, които понасят добре транспортирането.

Сортът се характеризира с ускорено зреене - "Черномор" узрява за 110 дни, докато обикновено доматите със средно зреене узряват за около 120 дни. Сортът е умерено устойчив на болести.

Доматите от средния сезон са добре подходящи за зимни препарати: консервирани домати, салати, асортирани зеленчуци, кетчуп, сокове.

Отличителна черта на средноранните сортове е техният висок добив: 3-4 кг плодове на храст. Оранжерийната форма на отглеждане с добро поливане и спазване на схемата на хранене може да даде до 7 кг сочни лилави плодове.

Формата на доматите е кръгла, оребрена на стъблото. Събраната реколта от узрели домати може да се съхранява повече от 15 дни без обработка. Сортът отличава добра транспортируемост.

"Черномор" е полуопределящ сорт, който достига височина 1,5-2 м, което е много добро за оранжерии. Яйчниците се формират по цялата височина на растението, така че този домат трябва да бъде прикован и оформен..

Характеристики на плодовете и добив

Плодовете на "Черномор" са тъмни на цвят, едри и кръгли. На стъблото доматът е леко оребрен. Тегло на плодовете е 150-200 г. Някои екземпляри могат да достигнат 500 г. Вкусовите качества са високи: плодът е сладък, сочен, месест..

Семенните камери са големи с голям брой семена. Плодовете могат да се берат избирателно - веднъж на 3 дни на етапа на бланширане, първоначално и пълно узряване.

Хранителната стойност на "Черномор" се проявява в неговия вкус, наличието на захари, комплекс от витамини А, С, В1, В2, РР, калий, желязо, фосфор.

Избор на разсад

Ако не е възможно сами да отглеждате разсад, тогава, когато купувате на пазара, трябва да вземете предвид следните фактори:

1. Вземете растения от множество доставчици. Дори опитен производител на зеленчуци няма да може да определи сорта домати по листата. Ето защо, ако в един момент бъдете измамени с разнообразие, тогава това ще бъде само определена част от придобитите растения..
2. Признаци за здрав разсад: дебел ствол, добре оформени 6-7 листа, без признаци на заразяване с вредители, стабилен в контейнер. Ако багажникът е тънък или растенията са продълговати - такива разсад, най-вероятно, не са били закалени или гмуркани, така че ще бъде лошо да се вкоренят.
3. Височина на растението - около 30 cm.
4. Не бива да приемате много буйни разсад - те бяха преядени с азотни торове. Ще се вкорени добре, но няма да даде плод.
5. Не се препоръчва да купувате разсад с яйчник. Това означава, че тя е пораснала малко. Ако яйчникът е малък, просто го отрежете, за да може растението да се вкорени добре..

Почва и торове

Зеленчуците растат добре в алкална почва, както и в насипна, богата на хранителни вещества песъчлива или глинеста. За развитието на кореновата система доматът изисква висококачествена аерация, която може да осигури само рохкава почва..

По време на периода на растеж растението използва калий и азот, а по време на плододаването му се нуждае от фосфор..

В домакинските парцели почвата се изчерпва и се окислява от годишна употреба. Ето защо, преди засаждането на растения, е задължително да се извърши работа за подобряване на състава на почвата..

Техника:

1. Изисква се почвата в оранжерията или на площадката изкопал. Струпвания от пръст.
2. Ако почвата е кисела - за да я неутрализирате, добавете пепел, гасена вар, тебешир или доломитово брашно. В кисела почва растенията ще бъдат слаби с ниски добиви, силно податливи на гниене.

За да проверите киселинността на почвата, поставете лъжица почва от бъдещата градина в пластмасов съд, добавете лъжица оцет там и разбъркайте до консистенцията на заквасената сметана. Алкалната реакция се проявява с въздушни мехурчета: колкото по-алкална е почвата, толкова повече мехурчета. Ако няма реакция, значи имате кисела почва.

Необходимо е да се прилага дезоксидиращият агент 1-2 седмици преди засаждането на растенията в градината. За вар разходът ще бъде както следва (g / m2):

• кисела почва - 500 г;
• средна киселина - 400 g;
• леко кисела - 300 g.

Ако дезактивирате с тебешир, скоростта на нанасяне е следната (g / m2):

• кисела почва - 250 г;
• средна киселина - 200 g;
• леко кисела - 150 g.

Седмица след депозирането на средствата, окопите или дупките се подготвят за засаждане. Елементите, необходими за доматите, се въвеждат в окопа за засаждане.

За подхранване на растенията азотни, фосфорни и калиеви торове се прилагат към почвата в следното количество (g / кв.м):

• азот - 30 g;
• фосфор - 12 g;
• калий - 45 g.

Добри предшественици на домата са бяло зеле и карфиол, лук, царевица, магданоз. Доматите страдат от същите заболявания като патладжан, картофи, чушки. Следователно не трябва да засаждате домати след тях..

Редуването на културите е необходимо, тъй като същата култура или подобна на нея диета изчерпва почвените запаси и насърчава възпроизводството на вредители.

Условия за отглеждане

Доматите са термофилни. Семената покълват при + 10 ° С, а оптималната температура за растеж е +20 ... + 28 ° С. Растенията не понасят замръзване, следователно, те могат да бъдат засадени в открита земя не по-рано от началото на май, когато приключват сутрешните почвени студове.

Преди началото на плододаването доматите са доста устойчиви на суша - оптималната влажност на почвата е 70%. При липса на влага яйчникът започва да отпада.Доматите са растения с кратки дневни часове и интензивно осветление.

Те растат добре с дълъг и непрекъснат ден, но в същото време забавят развитието и формирането на плодовете.

Засаждането на разсад в земята се извършва в широки редове с разстояние между тях - 50 см, а между растенията - най-малко 30 см. След засаждането грижите се състоят в разхлабване на почвата, премахване на плевели, поливане и подхранване.

Отглеждане от семена за разсад у дома

За отглеждане на разсад се приготвя хранителна смес от тревна почва и хумус, приета в равни количества. 0,5 л дървесна пепел се добавя към тази смес, за да се предотврати повишена киселинност на почвата..

Ако отглеждате домати годишно, тогава би било разумно да се запасите със семена за засаждане от реколтата от предишния сезон. Ако трябва да закупите семена, тогава ги купувайте в специализирани магазини..

По този начин можете да сте сигурни, че етикетът на опаковката и семената вътре са едно и също разнообразие. Семената от преди година имат добро покълване - имат специфична миризма на домат. Не купувайте стоки в опаковки без срок на годност, набръчкани и с различни дефекти.

Подготовка на семената

За покълване вземете здрави жълти семена. На първо място, те се третират с гореща вода при температура от +60 ° C. Можете да загреете семената с настолна лампа при същата температура. Целта на тази операция е да се дезинфекцира от възможно заразяване с патогенна микрофлора по време на съхранение..

За дезинфекция семената също се третират с 1% разтвор на манганов калий за 24 часа.

Семената се накисват при температура над +22 ° С. Мокрите семена в контейнер се покриват с мокра марля или превръзка. Мрежестата повърхност задържа добре желаната влага и перфектно прониква кислорода. Също така се препоръчва да се втвърдят семената.

Режим на темпериране: 19 часа в хладилника, след това 5 часа в стаята. Период на закаляване - 5 дни.

Съдържание и местоположение

След втвърдяване семената се засяват в кутии. Седмица преди засаждането контейнерите със земя се затоплят на закрито при стайна температура. В този случай почвата обилно се полива с 1% разтвор на манганов калий.

Част от разсада умира след трансплантация, друга част ще умре от различни вредители след засаждането на готовите растения в земята. Следователно, разсадът винаги се отглежда с 30% повече от необходимото..

Процес на засаждане на семена

Семената се засяват с разстояние между редовете 3 см, между семената - 2 см. Семената се поръсват отгоре със слой пръст (2 см). След засаждането съдържанието на кутията се изсипва от лейка и се покрива с фолио за 3-4 дни. Разсадът ще се появи на 7-10 ден.

По време на периода на растеж разсадът се подхранва два пъти с хранителен разтвор в съотношение:

• суперфосфат - 30 g;
• калиев хлорид - 20 g;
• амониев нитрат - 20 g;
• вода - 10 л.

Засаждането в земята се извършва на 50-60 дни растеж.

Грижа за разсад

За да се осигури добър растеж, растенията трябва да се осветяват поне 10 часа на ден. Използвайте луминесцентни лампи, за да създадете равномерно осветление. Не използвайте само естествена светлина - растенията ще се простират към източника на светлина и стволовете ще се окажат твърде удължени.

Дневната температура за разсад не трябва да пада под +20 ° С, в идеалния случай трябва да е на +22 ... + 26 ° С. Нощ - не по-ниска от +17 ° С. Поливането се извършва на всеки пет дни с помощта на лейка.

Първият подбор се извършва след появата на третия истински лист. Разсадът се сяда в чаши. Стъблото се потапя в земята, докато котиледонът напусне. Това ще формира мощна коренова система..

Вторият подбор се прави на по-големи чаши след 3 седмици. При засаждането котиледоните се отстраняват. В същото време се извършва хранене.

Пресаждане на разсад в земята

Доматите се засаждат в земята в началото на май за 50-60 дни., при слънчево спокойно време.

За засаждане растението от чашата се трансплантира заедно с почвата в дупките или в окопа за засаждане на същата дълбочина, която е била в момента на отглеждане на разсада. Ако растението се разтегне по време на растеж, можете да го засадите под ъгъл, така че част от багажника да се впише в окопа..

Тази част ще поникне с корени, което ще помогне на растението да стане по-устойчиво. Разстояние между отделните растения в един ред - 30 cm, между редовете - най-малко 50 cm.

Земеделска технология за отглеждане на семена от домати в открито поле

Семената могат да се отглеждат както на открито, така и в оранжерии. Когато се отглеждат в естествени условия, е необходимо да се вземе предвид влиянието на температурата върху растежа, добива и хранителните характеристики на такива домати..

За да получите навременна реколта, е задължително растенията да се покриват през нощта и в хладни дъждовни дни. И когато прилагате торове, не да обработвате цялата площ на сайта, а да ги прилагате точно върху областта на кореновата система.

Условия за държане на открито

Доматите са много термофилни растения, които не виреят в студено време. А пролетта по нашите географски ширини се характеризира с резки спадове на дневните и нощните температури..

Следователно, за да получат добра реколта от домати навреме, растенията трябва да създадат комфортни условия за развитие, тоест нощната температура не е по-ниска от +17 ° C. Това е възможно само с оранжерия или оранжерия..

Съвременните оранжерийни материали са отлични за регулиране на нощната температура, а също така позволяват на растенията да получават достатъчно светлина. Доматите също са много леки. Следователно, засаждането им трябва да е на не по-близко разстояние от 1,5 м от сградите и доколкото е възможно от дърветата..

Процесът на засаждане на семена в земята

Доматите разсад се засаждат в открита земя в началото на май след края на почвените студове. Торовете се прилагат върху изкопаната деоксидирана почва. Ако засаждането се извършва в дупки, тогава торите се прилагат към всяка.

Ако засаждането се извършва в посадъчен изкоп, торите се разпределят равномерно по цялата му дължина..

Толкова вода се излива в отвора на растението, така че почвата да стане кремообразна. В него се поставя кълнове заедно с почвата, в която е израснал.

Течната почва ще позволи на корените да се разгънат добре и да започнат да вкореняват. След като излишната влага се абсорбира, дупките се покриват с хумус, торф или суха почва.След 2-3 дни поливането се извършва отново и се засаждат нови растения вместо тези, които не са започнали..

Ако засаждането се извършва с покълнали семена, тогава те се поставят в окоп по лентов начин. Преди да поставите семената, почвата се полива и след това се поръсва с пръст, така че дебелината на земната покривка да е 2 cm.

Покрийте сеитбата с филм с марж отстрани. След появата на разсад филмовото покритие се повдига, така че да се образува малка оранжерия.

Този дизайн подобрява температурния режим и насърчава ускореното покълване и аклиматизацията на растенията..

Младите домати, които растат на открито, не е необходимо да се гмуркат. Някои растения може да се наложи да бъдат отстранени, ако семената са прекалено гъсти, или презасадени, ако не са покълнали в някаква част от реда..

Поливането

През пролетта почвата съдържа много влага. В допълнение, доматите понасят засушаването преди плододаването. Следователно поливането е необходимо, когато почвата започне да изсъхва. При горещо слънчево време поливането трябва да се извършва най-малко 1 път седмично. Норма на поливане: 40-50 литра вода за 6-8 растения.

Температурата на водата за напояване не трябва да бъде по-ниска от +14 ° С. Не насочвайте водната струя към растението или корените. Когато почвата се измие изпод корена, доматът ще загуби стабилността си, а излишната влага по листата ще привлече вредители.

Разхлабване на почвата и плевене

Разхлабването се извършва според нуждите и след всяко поливане. Тъй като кореновата система се образува близо до повърхността на земята, се препоръчва след поливане да се покрие почвата дървени стърготини или мулч. Дълбочината на оран е 4-8 cm.

Задачи за разхлабване:

• осигуряват аерация на кореновата система;
• борба с плевелите;
• елиминиране на ларвите на вредители, които живеят в почвата.

Можете да разхлабите с градинска мотика, електрическа или механичен култиватор. Ако е дъждовно време, тогава разхлабването се извършва след изсъхване на почвата..

кражба

Премахването на младите издънки, които се образуват в аксилите на листата, се нарича прищипване. Тази процедура играе важна роля за формирането на храста. Пасинките се отстраняват, когато достигнат 3-4 см, оставяйки малък пън до 1 см.

Пасинките се откъсват нежно с пръсти. Едно растение без странични издънки дава по-големи плодове и по-високи добиви. Това става възможно поради факта, че хранителните вещества се насочват към плодовете и не се изразходват за растежа на допълнителни безплодни издънки..

жартиера

Когато растенията достигнат височина 20-30 см, те са вързани на асма или колчета. Най-широко използваното е обвързване с хоризонтална асма.

"Черномор" може да достигне височина до 2 м, така че в оранжерията този сорт е завързан с вертикална пергола, която е закрепване на домати към тавана на оранжерията. Докато растението расте, шнурът се изтегля нагоре.

Задачата на обвързването е равномерно разпределение на теглото на плодовете върху растението. Един храст на "Черномор" може да даде около 4 кг домати в открито поле и до 12 кг в оранжерия. Следователно обвързването е наложително за облекчаване на натиска върху багажника и клонките..

Основните видове жартиерни конструкции:

• хоризонтална пергола;
• вертикална пергола;
• метални или дървени колчета;
• малка ограда около растението;
• жартиера.

Горна превръзка

Първото подхранване се извършва 10-15 дни след засаждането, второто - в началото на цъфтежа, третото - по време на залагане на плодове.

За хранене:

• амониев нитрат - 15 g;
• суперфосфат - 20-30 g;
• калиев сулфат - 15-20 g;
• вода - 10 л.

Горната превръзка се прилага в корена във влажна почва. Следващото поливане се извършва 7-10 дни след хранене.

Вредители, болести и превенция

Сортът „Черномор“ е податлив на късен блясък. Заболяването се проявява под формата на кафяви петна по листата и плодовете. Първото пръскане с Бордо течност срещу Phytophthora провежда се, когато започнат да се появяват яйчниците.

След 2 седмици пръскането се повтаря. Третото пръскане се извършва с разтвор на чесън. За това 50 г чесън се нарязва, залива се с 1 литър вода и се запарва в продължение на 12 часа. Разредете до 10 л с вода и напръскайте растенията.

За да се предотврати инфекцията, растенията се напръскват с "Fitosporin". Вече заразените домати се третират с "Фамоксадон" и "Мефеноксам".

Други видове бактериално замърсяване:

• мозайка;
• черно краче;
• кафяви петна;
• различни видове гниене.

Причинителите на заболявания, като правило, съществуват в околната среда постоянно, но се активират само при настъпване на благоприятни условия. Такова за развитието на късен жлъч и други заболявания е повишаване на влажността след обилни дъждове или поливане.

Мозайката се появява като белезникави петна по листата и плодовете. Пренася се листна въшка. Няма ефективни начини за борба с него, така че засегнатите части на растението се унищожават. Черен крак или кореново гниене се проявява като почерняване на багажника на растението, последвано от увяхване.

Като мярка за потискане на развитието на болестта, пръскане с "Псевдобактерин-2".Кафявото петно ​​се третира чрез пръскане фунгициди.

Най-опасните вредители от насекоми са тези, които изгризват кореновата система, което води до смъртта на растението. Те включват ларви Майски бръмбар и мечка.

Сред методите за борба с почвените вредители са следните:

• изкопаване на почвата;
• изграждане на специални капани за вредители;
• употребата на токсични вещества.

Листните вредители се борят с пръскане. Например, лекарството "Proteus" се използва срещу листни въшки. Пръскането се извършва в сухо, спокойно време на няколко етапа с интервал от 3-5 дни.

Това се дължи на факта, че след няколко дни от отнесените яйца може да се излюпят нови вредители или да влеят следните..Това е особено вярно в случаите, когато вредители летят до вашите домати от чужд сайт..

Събиране и съхранение

Беритбата може да се извърши, тъй като плодът узрява веднъж на три дни. "Черномор" влиза в етапа на зрялост 110-120 дни след засаждането.За съхранение културата се поставя в кутии. Поставете плодовете на сухо и проветриво място.

Нежелателно е доматите да се слагат на повече от три реда, тъй като долните домати могат да се повредят поради голямото им специфично тегло. Опитайте се да подреждате по-тежки и по-големи плодове надолу. Слоевете могат да бъдат покрити с хартия или топлоизолация.

За съхранение се поставят само неповредени плодове без признаци на заболяване. Можете да запазите зрели домати за около 3 седмици. Неузрелите плодове се съхраняват дълго време. Трябва да измиете доматите непосредствено преди хранене..

Възможни проблеми и препоръки

Добрите условия за растеж и плододаване са ключът към вашата реколта. За да се радвате на високи добиви, навреме хранейте растенията и контролирайте условията, в които те растат: влажност, температура, поява на вредители.

И също така предприемайте агротехнически мерки своевременно: торене, разхлабване на почвата, поливане, проветряване (за оранжерийни растения).

Падането на цветя, листа или плодове може да бъде проблем за бъдещата реколта. Първият признак за падащи яйчници или листа е липсата на влага в почвата и азотни торове. Освен това растенията проливат листата си при условия на слаба осветеност или в резултат на инфекция от гъбични заболявания..

Като светлолюбиво растение, доматът не понася сянка от дървета или прекалено гъсто засаждане. Не забравяйте, че гъсто засадените растения не са гаранция за висок добив, а голяма вероятност за неговото понижаване поради многолюдност и сянка..

Ако яйчникът падне, извършете допълнително подхранване на растенията. Ако плодът падне, това може да означава, че растението е засегнато от някакъв вид гниене. Третирайте храстите със смес меден сулфат, цинк и урея.

Както можете да видите, грижата за доматите не е много трудна. Основното му правило е навременността на провеждането на агротехнически мерки. Добивът на растенията зависи от това. Отглеждайте Черномор на открито или в оранжерии и се радвайте на високи добиви.