» » Apple tree jonathan: описание на сорта, характеристики, снимки, рецензии, видео

Apple tree jonathan: описание на сорта, характеристики, снимки, рецензии, видео

Ябълковото дърво е древна плодова култура, култивирана в абсолютно всички руски ферми. Споменава се в древната митология. Малко вероятно е да има поне една градинска площ, където поне едно ябълково дърво да не расте.

От разнообразието от съществуващи сортове и хибриди се стремим да изберем такъв, който би удовлетворил всички наши изисквания, но много от нас, особено начинаещите градинари и градинари, не знаят много за сортовете ябълкови дървета. Ябълковото дърво Джонатан, което ще бъде разгледано в тази статия, е един от най-ярките представители на тази овощна култура, а плодовете от този сорт са с голямо търсене сред потребителите..

Понастоящем Джонатан може да се намери на територията на страната ни само в републиките на Северен Кавказ, тъй като поради ниската си устойчивост на замръзване той не вкоренява в региони със студени зими. Нашето разнообразие има други имена - Хорошавка Зимная, Осламовское и Зимнее Красное. Поради факта, че хибридните ябълки са търсени сред купувачите, сортът се отглежда главно в индустриален мащаб.

Външен вид на дърво

Ябълковото дръвче Джонатан е със средни размери:

  • височината му достига 4-5 метра;
  • издънки - зелено-кафяви, опушени, средна дебелина;
  • короната на ябълковото дърво е широка, закръглена;
  • малки или средни листа - набръчкани, извити. Цвят - синкавозелен със сребрист блясък поради наличието на ръба. Формата на листата е удължена, яйцевидна, краищата са назъбени;
  • багажникът е покрит с кафява кора;
  • по време на цъфтежа дърветата са напълно покрити с големи бели цветя;
  • Ябълкови дръвчета се нуждаят от опрашващи сортове, въпреки че хибридът се счита за самоопрашващ се. Тези сортове са Мелба, Айдаред, Симиренко, Вкусни и Мекинтош;
  • дърветата цъфтят през втората половина на май. Период на цъфтеж - седмица;
  • хибридните ябълкови дървета започват да дават добиви за 5-6 години.

Какви са плодовете

Ябълките на Джонатан се отличават с отлична презентация и отличен вкус:

  • размер на ябълката - среден и голям. Тегло варира от 100 до 160 g;
  • формата на плода е кръгла или кръгло-конична. Повърхност - гладка и равномерна, почти без ребра или има фини ребра;
  • основният цвят на узрели ябълки е жълто-зелен. Отгоре плодът е почти изцяло покрит с размазано или райета тъмно розово или червено руж. Многобройни бели петънца се виждат на повърхността на плода;
  • плодовете имат сочна и нежна кремава гъста каша, характеризираща се със сладък вкус с винен нюанс. Има слаба киселинност във вкуса.

каша (100 g) съдържа следните компоненти:

  • захари - около 11%;
  • киселини - 0,7%;
  • витамин С - 6 mg;
  • активни вещества - 100 mg;
  • сухи компоненти - не повече от 14%.

Вкусът е оценен на 4,5 точки от пет съществуващи.

Ползите от ябълките Джонатан

Ябълките на този хибрид са склад от полезни вещества за нашето здраве. Те съдържат огромно количество витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Плодовата каша на Джонатан е богата на:

  • витамини А, групи В, С, Е, Р, РР, К;
  • микро- и макроелементи S, Cu, P, Na, K, Al, F, Fe, Ni, Mn, Cr, Mg, Zn, B, I и др .;
  • нишесте;
  • пектин;
  • влакно;
  • фолиева киселина;
  • органични киселини;
  • танини;
  • антиоксиданти и др..

Пресни те се използват за:

  • анемия;
  • затлъстяване;
  • нарушение на метаболитните процеси;
  • отслабен имунитет;
  • кръвни заболявания;
  • нарушения на сърдечно-съдовата система;
  • захарен диабет;
  • авитаминоза;
  • заболяване на бъбреците;
  • артрит и подагра;
  • заболявания на щитовидната жлеза и др..

Ежедневната консумация на пресни плодове ще очисти червата и кръвоносните съдове, ще се отърве от токсините, токсините, тежките метали, ще възстанови метаболизма и ще нормализира нивата на холестерола и кръвната захар. Ябълките, в комбинация с различни диети, бързо ще се отърват от излишните килограми.

Приложение

Хибридният плод е невероятно вкусен. Ядат се пресни. От ябълки се правят различни домашни приготвяния - конфитюр, конфитюр, компот, мармалад, пюре, сок, конфитюр и др. Добавят се в десерти. Плодовете Джонатан са идеални за домашно винопроизводство.

Когато узреят

Началото на узряване на плодовете настъпва в края на август и началото на септември. Масивният процес на зреене протича в средата на септември. Точно тогава можете да започнете реколтата..

Индикатор за добив

Производителността зависи от възрастта на дървото - колкото по-стара е ябълковото дърво, толкова повече ябълки дава. От ябълкови дървета над 12 години се добиват средно 85 кг плодове. Но това не е границата. При качествени грижи този показател може да се увеличи многократно..

Устойчив на климатични условия

Ябълкови дръвчета Джонатан имат слаба зимна издръжливост. Те не се вкореняват в географски ширини със сурови зими. През студеното време дървесните и плодовите леторасти замръзват. Нивото на устойчивост на засушаване на дърветата е средно. Също така, хибридът не понася много хладно и влажно лято - съществува риск от заразяване с гъбични заболявания.

Време за съхранение и транспортиране

В специални хранилища за плодове плодовете на хибрида се съхраняват до май. Ако условията за съхранение са нарушени, ябълките могат да изсъхнат и да се покрият с гнилостни петна. Плодовете Джонатан перфектно понасят транспортирането, поради което, в основата си, този вид овощни култури се отглеждат масово.

Защита срещу болести

Джонатановите дървета почти никога не са засегнати от краста, но бичът им е брашнеста мана, от която превантивна обработка на растенията в началото на пролетта със бордоска смес, колоидна сяра и фунгициди Топаз, Скор, Тиовит Джет, Импакт спестява. Понякога ябълковите дървета могат да бъдат засегнати от:

  • moniliosis;
  • cytosporosis;
  • черен рак.

Ябълковата монилиоза е практически нелечима. Ако едно дърво е болно, тогава е по-добре да го унищожите, а за да се предотврати заболяването, растенията трябва да се третират ежегодно преди цъфтежа със смес от Бордо или разтвор на меден сулфат.

Есенното хранене на ябълкови дървета с калий и фосфор ще спаси от цитоспороза. През пролетта дърветата се пръскат с медсъдържащи фунгициди.

Надеждна защита срещу черен рак е третирането на корените на разсад преди засаждане с разтвор на меден сулфат. Също така, ябълковите дървета се нуждаят от пролетна обработка с течност Бордо. Ако болестта се почувства, тогава се използват следните мерки - отрежете засегнатите места, почистете ги, смажете ги с разтвор на меден сулфат и ги запечете с градинска стъпка.

Като защита срещу вредители растенията се третират всяка пролет и есен със специални инсектициди, като Karbofos, Aktara, Iskra-M и др..

Брашнеста мана върху ябълково дърво.

Предимства и недостатъци

Хибридът Джонатан има неоспорими предимства:

  • висококачествени ябълки (добра презентация, отличен вкус, висока транспортируемост и дълъг срок на годност);
  • обилни реколти;
  • постоянен имунитет за краста;
  • универсалност на приложението.

Но има и недостатъци:

  • склонност към побеждаване на брашнеста мана;
  • слаба устойчивост на замръзване и устойчивост на засушаване;
  • високи изисквания към условията на съхранение.

Нарастващ

Не е толкова трудно да отглеждате здравословно ябълково дърво, ако поемете отговорност за избора на разсад и места за засаждане, както и да осигурите качествени грижи за овощните дървета..

Изборът на посадъчен материал

Най-сигурният начин е да закупите разсад от разсадници или специализирани търговски обекти. Когато купувате разсад, трябва да обърнете внимание на външния им вид и състоянието на кореновата система. Най-добре е да вземете здрави, здрави двугодишни разсад с добре развити корени..

Избор на място за ябълково дърво

Място за дърво се избира в открито пространство, добре осветено от слънцето, където появата на подземни води е далеч от земната повърхност. Почвата на обекта трябва да е плодородна. Ако това не е така, тогава при подготовката на мястото под ябълковото дърво се добавят хранителни вещества.

приземяване

Правилата за засаждане на дървета са прости:

  • след няколко седмици площадката се изкопава, почвата се изчиства от плевели и се наторява;
  • след това копаят дупки на дълбочина 80 см, широка около метър, които се пълнят със смес от хранителна почва с тор;
  • разсадът се поставя в дупките, закопава се, тампонира се, полива се и се мулчира.

Как да се грижим

Грижата се състои в:

  • поливане;
  • дресинг;
  • кастрене;
  • плевене и разхлабване;
  • третиране срещу болести и вредители;
  • подготовка за зимата.

Отзиви за градинари

Ябълковите дръвчета Джонатан са доста капризни и фини. Изискват внимателна висококачествена грижа, но това не спира любителите на плодовете на този хибрид, тъй като мнозина харесват изключителния вкус на тези ябълки, великолепната им представа и широк спектър от приложения. Джонатан е елитен сорт и е един от петте най-добри видове овощни култури, затова градинарите често затварят очите си за всички недостатъци, за да получат реколта..

заключения

Въз основа на прочетеното могат да се направят следните изводи:

  • хибридният сорт ябълки Джонатан произвежда висококачествени елитни плодове, които са с голямо търсене на пазара;
  • най-често този сорт се отглежда в индустриален мащаб с търговска цел;
  • хибридните ябълки също са много популярни сред градинарите заради интересния им вкус, атрактивен външен вид, високи добиви и дълъг срок на годност.

Полезно видео


Прегледи: 53
    

Ние също препоръчваме