Съвместимост на зеленчуците в леглата: тайните на богата реколта
Една от тайните на успешното градинарство е алелопатия - съвместимостта на зеленчуковите култури. С други думи, това е знание за това как растенията са „приятели помежду си“. Този подход ще помогне не само за постигане на високи добиви и здраве на културите, но и за запазване на естественото плодородие на почвата, което е съществено условие за всеки тип земеделие..
Съдържание
- Характеристики на взаимодействието с растенията
- Какво е смесено засаждане?
- Предимства на метода
- Основни правила за смесени кацания
- Съвместимост на зеленчуковите култури помежду си
- Засаждане на ягоди
- Изисквания към хранителните вещества на зеленчуците
- Ползите от билките
- Как да се справим с плевелите?
Характеристики на взаимодействието с растенията
Когато летен жител прави план за засаждане на своя сайт, той трябва да знае какво е отглеждало върху него през предишните сезони. Това е много важно, тъй като при отглеждането на монокултури се наблюдава едностранно изчерпване на почвата, което означава, че не всички растения ще могат да оцелеят и да дадат добра реколта..
Културите се различават по отношение на времето за узряване на плодовете. Това ви позволява рационално да разпределите насажденията и да се уверите, че земята не е бездействаща. Трябва да се вземат предвид размерът на растенията, нуждата им от осветяване и влага в почвата, устойчивост на вредители и изисквания към плодородието. В последния случай има силни потребители на хранителни вещества, а има и по-слаби, което е един от факторите, влияещи на съвместимостта на зеленчуците в градината.
Всички горепосочени критерии поставят основата на естественото земеделие, наречено "смесено засаждане".
Какво е смесено засаждане?
Това е метод за биологично земеделие, основан на дългогодишен опит на известни градинари, които внимателно наблюдават естествените процеси в растителния свят и ги прилагат в своите парцели. Именно този подход - наблюдение и приложение - позволи да се определи точно съвместимостта на растенията в градината.
Същността на този метод е да се засаждат различни зеленчукови култури на един и същ парцел по такъв начин, че те да имат благоприятен ефект един върху друг, създавайки добър микроклимат, който осигурява богата реколта и естествена защита от вредители.
Предимства на метода
Хората, които засаждат зеленчуци от няколко години на смесен принцип, отбелязват следните положителни страни на този подход:
- добивът се е увеличил няколко пъти - 15-20 килограма от 1 м2;
- не е необходимо старателно да се отсеят;
- времето за градинарска работа е намалено;
- зеленчуците в градината почти спряха да болят, външният им вид стана по-здрав;
- стана възможно да се получат пресни зеленчуци преди първата слана;
- подобрен вкус и аромат на продуктите;
- смесените насаждения привличат повече опрашващи пчели;
- необходимостта от поливане на растенията е намаляла;
- наличната площ на земята се използва по-ефективно;
- изчерпването на почвата е спряло с по-нататъшните перспективи за нейното възстановяване;
- необходимостта от сеитбообращение е изчезнала.
При създаването на правилните смесени насаждения в градината се формира отделно „царство“, което има свои собствени закони, които не изискват излишна човешка намеса. Зеленчуци и други растения, наземни и подземни насекоми и друга фауна съжителстват в хармония, поддържайки естествен баланс, подобно на природата. Разбира се, човек не е напълно отстранен от работа, но физическият му труд в градината се свежда до минимум..
Основни правила за смесени кацания
Няколко прости правила ще ви помогнат да получите добра реколта без използването на химически торове:
- Оптималната ширина на леглото е 1 метър..
- Основната култура се засажда в центъра на леглото, а придружаващата култура се засажда отстрани..
- Бавно зреещите видове се избират като основни, които към момента на плододаване силно растат, например домати.
- Придружаващите растения са зашеметени растения с влакнеста коренова система, които задържат влагата в земята и узряват бързо, например, зелени. Докато основната култура започне да узрява, приятелските хора около нея вече ще бъдат събрани и ще направят място.
За правилните комбинации от растения в градината можете да използвате таблицата за съвместимост със зеленчуци при засаждане.
Съвместимост на зеленчуковите култури помежду си
Диаграмата за съвместимост на растенията ясно показва с какво можете да засадите и как растенията влияят едно върху друго.
| Име на културата | Приятелски съседи | Благоприятни характеристики | Недружелюбни съседи |
| диня | боб, картофи, посев трън, блат, овес | ||
| босилек | чушки, грах, всички видове зеле, домати, патладжани, аспержи | плаши мравки, листни въшки и други вредители - предпазва доматите и царевицата от рогати червеи, боба - от бобови джобници | краставица, рута |
| Патладжан | черен пипер, храст боб, лук, спанак, маруля, грах, мащерка, босилек | резене, краставица, тиква | |
| Зеленчуков боб | всички видове зеле, грах, моркови, репички, ревен, краставица, цвекло, царевица, картофи, тиква, градински чай, тиквички, ягоди, горчица, маруля, розмарин | бобовите култури са в състояние да обогатяват почвата с азот - те плашат колорадския бръмбар от Колорадо, отърват се от жицата | резене, грах, лук, чесън, невен |
| грах | босилек, колраби, маруля, горчица, патладжан, Пекин, бобови растения, моркови, ряпа, краставица, репичка, репичка, магданоз, тиквички, тиква, диня, царевица | подобрява вкуса на дините и техния растеж - обогатява почвата с азот | исоп, пелин, ревен, боб, ревен, домат, лук, чесън, боб |
| горчица | всички видове зеле, репички, бобови растения, грах, цвекло, спанак | цвекло, рапица, ряпа | |
| Пъпеш | царевица, репичка, репичка, боб | картофи, краставици | |
| Тиквички | лук, царевица, цвекло, бобови растения, храст боб, мента, репичка, настурция | Картофи, тиква | |
| Бяло зеле | репички, цвекло, картофи, маруля, краставица, целина, боб, спанак, лук, копър, копър, боб, мента, градински чай, кориандър, розмарин, мащерка, босилек, мащерка, риган | стимулира растежа на целина | моркови, домат, грозде, ряпа, чесън, магданоз, вратига, карфиол |
| Броколи | магданоз, боб, картофи, лук, цвекло, маруля, моркови, градински чай, целина, копър, розмарин, риган, настурция, мента, лайка | домат, ряпа, ягода, карфиол | |
| брюкселско зеле | картофи, боб, горчица, градински чай, мента, целина, исоп, маруля, копър | Ягоди, домати | |
| алабаш | краставица, маруля, репичка, лук, цвекло, спанак, грах, мента, копър, картофи, копър, босилек, горчица, черен пипер, лайка, градински чай | домат, боб, ягода, хрян, чесън | |
| Яката зеленина | картофи, мента, градински чай | вратига | |
| зеле | грах, боб, спанак, маруля, моркови, мента, горчица, градински чай | Ягода, домат | |
| карфиол | маруля, краставица, целина, картофи, боб, горчица, исоп, мента, настурция, мащерка, градински чай, грозде | домат, ягода, бяло зеле, цвекло, броколи | |
| Картофи | лук, бяло зеле, царевица, хрян, чесън, боб, ряпа, патладжан, репичка, невен, бобови растения, спанак, маруля, хрян, настурция, невен, мащерка, кориандър, цвекло, диня, амарант | резене, тиква, киноа, домат, краставица, пъпеш, целина, слънчоглед, тиквички, ревен | |
| кресон | репичка, репичка, ряпа, лук, настурция, спанак, домат, грозде | подобрява вкуса на ряпа | краставици |
| царевица | картофи, маруля, боб, боб, тиквичка, тиква, краставица, грах, диня, артишок, пъпеш, домат, соя, босилек, грозде, слънчоглед, маруля | дава добър сянка за дини, пъпеши, тикви и краставици и подобрява растежа и вкуса им | резене, лук, цвекло, целина |
| Лук лук | моркови, краставици, цвекло, домат, зеле, цикория, ягоди, спанак, крес, лайка, тиквички, диня, пъпеш, копър, чубрица, риган, пипер, картофи, копър, магданоз, бораго | плаши вредителите от моркови - подобрява растежа на доматите | градински чай, боб, боб, репички, репички, грах, ряпа, аспержи |
| праз-лук | целина, магданоз, моркови, зеле, маруля, цвекло, бораго, боб, ягоди | плаши листни въшки и гъбени гъби | боб, броколи, грах |
| морков | краставица, лук, репичка, грах, цвекло, градински чай, магданоз, репичка, спанак, маруля, грах, розмарин, градински чай, тютюн, домат, чесън, чесън, риган, ягоди | плаши луковата муха | цвекло, анасон, магданоз, копър, копър, целина |
| краставица | царевица, бяло късно зеле, моркови, лук, чесън, боб, копър, копър, грах, маруля, репичка, кохлаби, спанак, цвекло, репичка, целина, лайка, патладжан, бобови растения, килантро, фъстъци | домат, риган, картофи, крес, пъпеш, патладжан, босилек, ревен, градински чай, | |
| Пипер | домат, босилек, лова, спанак, здравец, петуния, риган, морков, лук, патладжан, домат, мащерка, кориандър | насърчава растежа на босилека | кохлаби, тиква, боб, краставица, копър |
| Магданоз | лук, грозде, ягоди, спанак, мащерка, аспержи, маруля, копър, грах, тиквички, репички, репички | подобрява вкуса на доматите - лекува лозята - плаши смокините сред ягодовите насаждения | моркови, целина, лова, килантро, бяло зеле |
| ревен | целина, зеле, маруля, боб, грах, спанак | картофи, ряпа, репички, лук, моркови, репички, репички, грах | |
| Репичка | домат, боб, спанак, моркови, зеле, целина, маруля, боб, тиквичка, тиква, грах, лук, магданоз, краставица, картофи, крес, чесън, грозде, ягоди, детелина, цвекло, пъпеш, ряпа | стимулира растежа на гроздето | резене, ревен, исоп, |
| Репичка | краставица, пъпеш, домат, морков, спанак, боб, копър, цвекло, зеле, пащърнак, боб, грозде, крес, магданоз, ягоди | предпазва краставиците от листни бръмбари и паяк акари и подобрява вкуса им - има благоприятен ефект върху почвата | исоп, цвекло, лук, ревен, целина |
| ряпа | репички, грах, крес, спанак, боб | домат, ревен, горчица, лук, проходилка, плетеница | |
| салата | бобови растения, магданоз, цвекло, грах, картофи, ягоди, царевица, лук, чушки, репички, ряпа, тиква, боб, целина, спанак, патладжан | подобрява растежа и вкуса на доматите - предпазва културите от земната бълха | моркови, цвекло |
| цвекло | лук, репичка, краставица, морков, чесън, зеле, тиквички, боб, домат, копър, боб, грах, маруля, картофи | стимулира растежа на гроздето | чесън, целина, царевица, копър, горчица |
| Целина | зеле, краставица, спанак, лук, боб, домат, боб | предпазва културите от земни бълхи - плаши белите пеперуди от зелето | царевица, картофи, моркови, репички, цвекло, магданоз |
| аспержи | босилек, магданоз, домат, картоф, зеле, салата | спанак, боб, лук | |
| домат | босилек, репичка, магданоз, лук, чесън, маруля, боб, моркови, трън, царевица, спанак, градински чай, аспержи, боб, ранно бяло зеле, цвекло, целина, репичка, маточина, невен, жилава коприва, черен пипер, мащерка, мента | киноа, ряпа, картофи, копър, грах, копър, тиква, колбара, краставица | |
| тиква | царевица, мента, грах, боб, ряпа | картофи, чушки, тиква, домат, тиквички | |
| копър | броколи, зеле, краставица, спанак, лук, салата | увеличава добива на краставици и зеле - отблъсква листни въшки и гъсеници | моркови, домат, цвекло, босилек, картофи, боб |
| Буш боб | зеле, картофи, краставица, репичка, маруля, ряпа, целина, домат, чубрица, спанак, патладжан, грозде, тиква, ягоди, цвекло, царевица, тиквички, бораго | засилва аромата на репичките и картофите, предпазва от вредители | чесън, лук, грах, кохлаби зеле, копър, черен пипер, аспержи |
| копър | Бяло зеле, колбаби, краставица, лук, репичка, цвекло | патладжан, кимион, ряпа, боб, моркови, домат, картофи, кориандър, черен пипер, спанак, царевица | |
| хрян | картофи | предпазва от картофени бъгове | кохлаби, репички, репички |
| Чесън | магданоз, домат, цвекло, морков, маруля, краставица, ряпа, ягода, картоф | боб, боб, зеле, грах | |
| спанак | съвместим с почти всички култури | ускорява растежа на лука, създава благоприятен микроклимат | аспержи, копър, тиквички |
Засаждане на ягоди
За да получите добра реколта от тази вкусна и нежна култура, трябва да изберете правилния квартал на зеленчуците в леглата с нея. Най-добрите съседи за ягодите са магданозът, който отблъсква охлювите, както и празът - предпазва от сива плесен.
Невен и невен помагат за контрол на нематодите. През есента тези цветя могат да бъдат смачкани и мулчирани с пътеки. Ирисите предпазват ягодовите храсти от замръзване. Градинският чай подобрява вкуса.
Близостта с моркови увеличава добива и на двете култури. Лукът и чесънът отблъскват вредните насекоми. Спанак, маруля, боб, цвекло, репички и репички имат положителен ефект върху растежа на ягодите.
Ягодите нямат лоши съседи в градината сред зеленчуците, въпреки че мнението относно близостта на различните видове зеле до нея остава нееднозначно. Смята се, че културата не харесва близкото местоположение на брези, но е добре за нея в близост до смърчове и борове, чиито игли могат да се използват като мулч.
Изисквания към хранителните вещества на зеленчуците
Различните култури консумират различни количества хранителни вещества, главно азот, което значително влияе върху съвместимостта на растенията в градината. Според този принцип те могат да бъдат класифицирани:
- Силни потребители: зеле - бяло зеле, карфиол, брюкселско зеле, броколи, червено, Пекин - тиква, краставици, тиквички, целина.
- Средни потребители: репичка, картофи, патладжан, цвекло, моркови, спанак, цикория, маруля за глава, лук, копър.
- Слаби потребители: репички, боб, грах, подправки, билки.
Ползите от билките
Съвместимостта на зеленчуците в градината предполага наличието на различни билки, които отделят ароматни летливи вещества, които привличат полезни насекоми и птици.
Те включват: градински чай, риган, мента, босилек, копър, горчица и много други. Наричат се още придружителни растения..
Билките значително подобряват вкуса на зеленчуците, особено риган и риган. Ако засадите мента до зеле и домати, тогава вкусът им ще стане много по-добър. Магданозът действа добре за доматите и лука. Градински чай - за зеле, моркови и ягоди.
Прекрасно свойство на кориандъра е омекотяването на земята. Можете да засадите зеленчуци до него, без да копаете градината. Исоп увеличава добива на грозде. Близостта на любовта в лехите е полезна за всички култури, тъй като увеличава тяхната устойчивост на болести. Глухарчето отделя етилен, който ускорява узряването на реколтата.
Билка, наречена бораго, има положителен ефект върху растежа на ягоди, грах, боб, зеле и лук. А мащерката е идеална за патладжан, картофи и домати. Растително растение може да бъде засадено в градински парцел.
Опитните градинари препоръчват засаждането на коприва, валериана, лайка или равнец по периметъра на градината, които предпазват зеленчуковите насаждения от врагове и повишават защитните им функции. Някои от тях са в състояние да подсилят взаимно ароматите. Например ментата и равнецът до копривата стават по-ароматни..
Не се препоръчва съседство с копър, исоп и пелин, тъй като това са тирани в растителния свят. Около тях всичко се корени трудно.
Как да се справим с плевелите?
Японският фермер Масанобу Фукуока доказа на практика, че плевелите са от съществено значение за плодородието на почвата и баланса на екосистемите. Той формулира 4 принципа на биологичното земеделие:
- 1. Отказ от разхлабване. Разхлабването на почвата става естествено с помощта на корени на растенията, земни червеи и други микроорганизми.
- 2. Отказ от торове и компости. Земята в състояние на покой независимо връща плодородието си.
- 3. Избягвайте унищожаването на плевели с хербициди и оран. По-добре е да косите или мулчирате плевелите с нарязана слама.
- 4. Отказ от химически влияния. В естествена екосистема културите стават по-силни и по-лесно понасят болести и вредители.
Така плевелите са добре дошли съседи в зеленчуковите лехи, които поддържат вътрешния баланс на създадения микрокосмос..
Таблицата за съвместимост за засаждане на зеленчуци ще помогне на начинаещия градинар-градинар правилно да постави култури на градинското легло, създавайки благоприятен микроклимат за тях. Но не трябва да забравяме, че всеки зеленчук има свое подходящо време за сеитба: тук специалният лунен календар ще действа като първи помощник. По този начин, използвайки собствените си умения и уменията на опитни градинари, можете да създадете свой собствен рай на земята.
