Как да засаждаме и да се грижим за касис

Каква е полезността на касиса?

Касисът се счита за един от най-здравословните и вкусни плодове. Касисът се използва в медицината и готвенето. Използва се за предотвратяване на определени заболявания..

Касисът осигурява на човешкото тяло различни видове витамини (A, витамини E, B, C, H), микроелементи (флуор, желязо, йод, мед, кобалт, цинк, манган), макроелементи (калций, калий, фосфор, калций). Той е най-полезен за здравето, дава сила и енергичност.

Също така, касисът се оценява поради съдържанието му в диетични фибри, органична киселина, пектини, захар, етерични масла. Листата на касис също са надарени с полезни свойства. В крайна сметка съдържа голям брой фитонциди - това са летливи вещества, които се борят с микробите. Бери, касис, се използва за варене на различни чайове. Чаят с нея е по-вкусен и здравословен.

Касисът е надарен със следните полезни свойства:

1. Касисът е отлично народно средство за укрепване на имунната система. Съдържа много аскорбинова киселина.
2. Богат на антиоксиданти.
3. Той съдържа много макронутриенти и без тях клетъчният метаболизъм е невъзможен..
4. Съставните микроелементи са от съществено значение за клетъчния метаболизъм.
5. Касисът е богат на антоцианини (тези вещества действат като защита срещу различни щети).
6. Той отлично дезинфекцира, облекчава възпалението. Препоръчва се да го приемате с ARVI, в следоперативния период.
7. Има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Също така се препоръчва да се яде за тези, които имат лошо зрение или имат проблеми с черния дроб..
8. Малките бръчки могат да изчезнат с използването на касис.
9. Доказано е също, че касисът е отличен за профилактика на сериозни заболявания като болестта на Алцхаймер, появата на злокачествени тумори..

Касисът запазва полезни качества, дори след замразяване, термична обработка. В народната медицина се използва за лечение на кашлица.

Най-популярните сортове

Днес можете да преброите 224 разновидности на френско грозде. Те са разделени на ранно узряване (Екзотика, Нара, летен жител, Ника, Севчанка), средни сортове (Дубровская, Добриня, Перун) и по-късно (Вологда, Катюша, Ядрена, Русалка) сортове.

Видовете френско грозде, които носят максимален добив, включват: „съкровище“ - най-сладкото зрънце, „ядрено“ - най-голямото, „брутно“ - най-вкусно. Родното място на тези сортове е Алтай. Почти пет кофи плодове могат да бъдат събрани от един храст на касис. Размерът на едно зрънце ще бъде размерът на грозде. Всички касис узряват почти едновременно.

Някои сортове касис не се страхуват от вредители и паразити. Те включват:

1. Сорт „Иля Муромец“. Той е имунизиран срещу такъв вредител като бъбречна акара. Това е силен, огромен и необятен храст. Когато узреят, горските плодове не се рушат.
2. Сорт „Василиса красива“ се отнася до храстите от средния сезон. Имунен срещу брашнеста мана.
3. Сортът Yubileynaya Kopanya има силни храсти и високи добиви. Този сорт не е придирчив за горещо лято и различни вредители..
4. Друг сорт, който е имунизиран срещу топлина и гъбични микроорганизми, е Selechenskaya-2. Тя също ще расте удобно на сянка..

Как да засадите касис правилно

Датите на засаждане на касис

Най-доброто време на годината за засаждане на касис е есента. Въпреки че може да се засади през пролетта. Но това не се препоръчва, тъй като през пролетта пъпките цъфтят много бързо и остава много малко време растението да се засили..

Храстите от касис се засаждат в края на септември - в началото на октомври, препоръчително е да има време, преди да започне сланата. Предимството на засаждането през есента е, че земята става по-плътна близо до кореновата система през периода на зимен сън, а през пролетта храстите се събуждат и започват да растат добре.

Касисът предпочита влажна почва. Следователно, тя ще я хареса в северната или северозападната част на сушата. Основното е, че мястото е защитено от вятъра. Касисът може да живее не само на сянка, но и там, където има слънчева светлина, но всичко трябва да е в умерено състояние.

Изисквания към почвата (киселинност, дълбочина на ямата)

14 дни преди началото на засаждането на касис, те трябва да изкопаят дупки. Всички вредни вещества ще бъдат отстранени от отворената яма, например хлор, който попадна в тора под формата на оборски тор. Това е първата стъпка.

Втората стъпка ще бъде захранването на ямата, т.е. въвеждане на хранителни вещества. Сместа трябва да се подготви за нанасяне върху земята в следната пропорция: за 1 кофа тор се взимат 300 грама пепел и 200 грама суперфосфат.

Изчисляваме дълбочината на ямата. Тя трябва да бъде два пъти по-голяма от корените на бъдещия разсад. Стандартна яма за разсад ще бъде яма с такъв размер: ширина - 60 см, а дълбочина - почти 50 см.

Сега ще говорим за киселинността на почвата. Ако киселинността на почвата, където ще расте разсадът, е 4-5 PH и по-долу, тогава 100 г варовик се изсипва в ямата, например, креда, вар, гасена с вода. За да задържите влагата, трябва периодично да разхлабвате почвата под разсада..

Правилната грижа е ключът към добрата реколта

Не забравяйте да поливате

Касисът се полива рядко, обикновено два до три пъти на сезон. Първото поливане е началото на растежа на издънките и образуването на яйчници, второто е, когато плодовете започват да пеят, а третото поливане е след края на реколтата. Понякога се полива през есента, но това става само когато няма дъжд.

Поливайте касиса в количество на 1 кв. м. 4-5 кофи вода, в предварително изградени дупки, дълбоки около 15 см. През летните горещини е необходимо да се провери влажността на почвата, това се прави по лесен начин. Необходимо е да се изкопае земята на един щик на лопатата, ако земята е мокра, тогава няма нужда от допълнително поливане.

При липса на влага растенията показват по-бавен растеж на издънките, а по време на узряването на плодовете плодовете могат да се рушат. При суша през есента храстите могат да замръзнат.

Тор за касис

Понякога в почвата на касиса липсват най-полезните вещества. Трябва да се храни. Това се прави през целия период на растеж на храста от касис. Веднага след засаждането на растението в земята и през първите две години касисът получава необходимото количество калий и фосфор от почвата, които оплождат почвата преди засаждането. В началото на пролетта тя се нуждае от азот, въвежда се под френското грозде, заравя се и се полива.

След три години, освен подхранването с азот през пролетта, през есента се добавят около 5 кг органични торове, суперфосфат (50 грама) и калиев сулфат (20 грама)..

Ако касисът расте на болотно-торфни почви, тогава той се нуждае от подхранване веднъж на три години. Липата трябва да се добавя към почвата 4 пъти през годината. Също така суперфосфат и калиев сулфат.

Касисът, който расте на пясъчни почви, се нуждае от ежегодно подхранване. Това се прави през пролетта.

Трябва ли резитба на храст?

Касисът трябва да се реже годишно. Всеки клон на касис трябва да се подновява веднъж на три години, тъй като старите клони дават лоша реколта.

Нарязването на френско грозде има благоприятен ефект върху формирането на храста, върху постоянното обновяване и регулиране на натоварването на реколтата върху храста..

Касисът може да бъде нарязан през пролетта и есента. Основната цел на рязане през пролетта е премахване на замръзнали клони; клонките от касис трябва да бъдат разредени. Трябва да се подрязва в началото на пролетта, преди да изтича сокът. Разрезите на клоните се намазват с смола. Но, трябва да направите това възможно най-рано, докато пъпките не разцъфнат. През есента се елиминират ненужните едногодишни стъбла: това са клони, които лежат на земята, заразени са от вредители, които растат по растението повече от две години и имат по-тъмен цвят.

Приготвяне за зимата

Приготвянето на касис за зимата изисква много внимание. По-добре е да направите това в края на октомври, докато все още няма студено време. През зимата той трябва да бъде защитен от силни и устойчиви студове, от липса на вода и от различни вредители.

Процедурата за приготвяне на касис за зимуване:

1. Рязане на клони на касис.
2. Горна превръзка на храста с урея.
3. Необходимо е да се изкопае земята около храста, но не много дълбоко. За да се запазят корените топли, почвата се мулчира със сухи листа, сено, дървени стърготини, люспи от семена.
4. Когато удрят първите студове, храстът на касис се увива с въже. Това се прави, така че клоните да не се търкат един върху друг..
5. Също така се препоръчва храста да се поръсва със сняг, на няколко слоя, най-малко 15 см. Това се прави, така че растението да не замръзне при най-силните студове..
6. За подслон можете да използвате каквото ви е под ръка: стари одеяла, слама, картонени кутии.