Описание на сортовете домати "червена качулка"
Доматите храсти са незаменим атрибут на всеки крайградски или личен парцел. Всеки градинар всяка година се опитва да засади поне един нов сорт домати, в допълнение към традиционните и любими сортове. Една от новостите е доматеният сорт Red Riding Hood (Rotkeppchen), отглеждан от немски животновъди.
Съдържание
Отличителни черти
Доматите "Малката червена шапчица" могат да бъдат отнесени към ранните зреещи високопродуктивни сортове.
Храстът на възрастно растение достига височина 70-80 см. Плътните, силни стъбла са в състояние да направят без обвързване с опора. Сортът се характеризира със средно големи тъмнозелени листа. Плодовете се формират в струпване от 3-5 парчета, периодът на зреене продължава около 100 дни от момента на появата на леторастите.
Характеристики и описание на сорта домат "Червена шапчица":
- масата на средния домат е 50-70 g, понякога се срещат по-големи екземпляри - до 90 g;
- формата на доматите е плоско-кръгла;
- узрелите плодове са оцветени ярко червено-оранжево;
- кожата е тънка и нежна;
- пулпата е сочна, гъста, не водниста;
- броят на семената е малък;
- приятен сладникав вкус с фина киселост.
Малките домати с червена езда са с високо съдържание на ликопен, захари и аминокиселини. Сортът се счита за сорт салата: плодовете се препоръчват да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на сосове, кетчупи, доматено пюре или доматени супи. Нежелателно е доматите да се запазват цели - тънката им кожа лесно се спуква при наливане на вряла вода или стерилизация.
Този сорт е райониран за региони с умерен климат и може да се отглежда практически на цялата територия на страната ни, с изключение на регионите на Далечния север. Оранжериите и парниците са по-подходящи за отглеждане, тъй като в открито поле добивът намалява. В южните райони няма съществена разлика къде се отглеждат домати - в оранжерия или в земята - добивът не страда от това.
Поради компактните размери на храста, любителите на закрито цветарство могат да отглеждат "Малка червена шапчица" на балкона или на перваза на прозореца, като засаждат растението в дълбока саксия. Ниските храсти, обсипани с узрели червени плодове, изглеждат много впечатляващи.
Интересно! Недозрели червени домати могат да бъдат ако е необходимо премахнете от храста до моментът на пълно узряване. Те бързо ще достигнат техническа зрялост в стайни условия, докато вкусът практически няма да страда.
Основни предимства
Предимствата на сорта „Малка червена шапчица“ включват:
- Студоустойчивост - сортът лесно понася кратковременните спадове на температурата.
- Устойчивост на болести - доматите не се страхуват от много болести, традиционни за доматите, включително късната болест.
- Компактност - малките храсти заемат малко място в градината.
- Добър добив - от един храст могат да бъдат събрани 2 кг домати.
- Не е необходимо да се оформя храст - за разлика от други сортове, „Малката червена шапчица“ не се нуждае от прищипване и връзване.
- Добра вкусови качества - сладкият домат аромат позволява използването на плодовете в бебешката и диетична храна.
- Универсалност на употребата - подходяща за консервиране и прясна консумация.
Засяване на семена и отглеждане на разсад
Доматите "Малката червена шапчица" се отглеждат в разсад. За сеитба е по-добре да се използват семена на 2-3 години - покълването им е по-добро от това на тези, събрани преди година. За да предпазят семената от болести, опитните градинари ги държат в слаб разтвор на калиев перманганат и след това ги накисват в стимулатор на растежа. Семената се засяват в края на март или началото на април, както следва:
- Подхранваща почвена смес се приготвя от копка и листна почва с добавяне на хумус, промит речен пясък и дървесна пепел.
- Семената се засяват в торфени саксии, кутии или контейнери на дълбочина до 1 cm.
- За ранно покълване поддържайте стайна температура от 23-25 градуса.
- Когато издънките се появят за една седмица, температурата се понижава до 16-18 градуса, така че издънките да не се разтягат. След 7 дни температурата се повишава отново до първоначалната.
- Поливайте разсада с отстояла топла вода от бутилка за пръскане или поливница.
- След образуването на два истински листа разсадът се гмурка в отделни контейнери. При сеитба в торфени саксии процедурата на бране може да бъде избегната.
- 8-10 дни преди планираното пренасяне в оранжерията, разсадът започва да се втвърдява, извеждайки ги на открито и увеличавайки времето за втвърдяване всеки ден.
- Препоръчва се да поливате разсад от домати с течен комплексен тор на всеки 8-10 дни.
Прехвърляне в почвата
Преди засаждането в оранжерия или открита земя е препоръчително да добавите хумус и оборски тор, за да увеличите добивите. Не бива да засаждате домати в район, където преди това са растели култури от семейство пасхални: патладжани, картофи или чушки. По-добре е, ако предшестващите растения са били моркови, краставици, тиквички, маруля, бобови растения, зеле, копър или магданоз. Правилното сеитбообращение ще помогне за предпазване на доматите от болести и увеличаване на плододаването.
Интересно: Добри съседи домат ще има чесън или копър. И ако засадите "Червената шапчица" до босилека, доматите ще придобият изискан вкус и аромат.
Разсадът от домати се засажда в оранжерия през втората половина на май, в открита земя - след като заплахата от замръзване върху почвата е отминала (обикновено в началото на юни). Оптималното оформление за този сорт е домат 45х75 см или 3-4 храсти на 1 кв. м. Тези параметри ще спестят място в градината и ще позволят на храстите да се развиват нормално. Засаденият разсад трябва да се полива.
Основи на грижата
За да получите щедра реколта, трябва да се погрижите за съветите на опитни градинари, които са отгледали сорта домати Червена езда на своите парцели и са постигнали добри резултати:
- Поливането.
Обилното поливане на храстите от този сорт се извършва, когато горният слой на почвата изсъхне. Препоръчително е да избягвате попадането на влага върху зеленина и изливането на вода под корена. Преди да се появят цветята, прогнозната честота на поливане е 1 път на 3 дни. Тъй като плодовете узряват, поливането трябва да се намали, в противен случай доматите ще придобият кисел воднист вкус. Средно ще ви трябват около 6 литра вода на 1 кв. m.
- Плевене и разхлабване.
Разхлабването се извършва повърхностно, като се опитва да не повреди корените, разположени близо до повърхността. Премахването на плевели и мулчирането със слама, торф или хумус ще помогне за предотвратяване на гъбични инфекции..
- Горна превръзка.
Културата се подхранва най-малко 3 пъти на сезон: по време на растежа на разсад, по време на цъфтежа и след образуването на яйчника. Като източник на допълнително хранене се използват органични вещества (пилешки изхвърляния, червей) или сложни минерални състави.
- Защита срещу болести и вредители.
Този сорт рядко се влияе от гъбични заболявания. За профилактични цели храстите се третират с Fitosporin или друго лекарство с подобен ефект. За борба с насекомите вредители се използват готови инсектицидни състави, лечението се повтаря поне 2 пъти. След образуването на яйчниците, химическите препарати се променят на екологични продукти за борба с вредителите (отвара от кора от лук или чистотин).
Малките храсти с червена езда не трябва да се връзват, но могат да лежат под тежестта на зреещите плодове. За да избегнете изгниване на зрели домати, препоръчително е да свържете храстите.
Важно! При отглеждането на този сорт е важно да премахнете зрелите домати навреме. Ако преекспонирате плодовете по храстите, те ще започнат да се напукват и изгарят..
Прегледите на летните жители, които вече са отглеждали този сорт на своите парцели, показват добрия му добив. Когато са засадени в края на май, първите плодове узряват до средата на юли, а реколтата продължава почти до края на август.
заключение
Сортът домати "Малка червена шапчица" може да се счита за универсален. Оранжерия, градинско легло или контейнер на балкона са подходящи за отглеждането му. Благодарение на устойчивостта си към студени щрихи и гъбични инфекции, доматите ще ви зарадват с добра реколта, дори при не много благоприятни условия. Грижата за тях е проста, дори начинаещ летен резидент или закрит цветар може да се справи с такова непретенциозно разнообразие. Въпреки факта, че не се препоръчва да навивате цели плодове за зимата, в противен случай доматите могат да се използват за приготвяне на различни ястия и приготвяне за зимата.