Основните видове торове и тяхната класификация
Човекът се запозна с торовете не толкова отдавна по исторически стандарти. Необходимостта от тяхното въвеждане е осъзната сравнително късно, което е свързано както с числеността на населението през миналите векове, така и с методите на земеделие. В наши дни селското стопанство е немислимо без торове, поне за търговски цели. Производството им и навременното им приложение върху почвата помага да се постигнат, ако не високи, то поне предвидими и стабилни добиви..
Съдържание
Плодородие на почвата
В огнищата, където за пръв път се ражда селското стопанство, нямаше никакви въпроси за торове. Това бяха речни долини, където сезонното наводнение донесе тиня от горното течение на реките, а реколтите бяха стабилни. Във всеки случай в долината на Нил и на територията на Месопотамия това беше така, а основните врагове на фермера бяха скакалците и сушата..
Древни екстензивни системи за земеделие
Когато селското стопанство се разпространи в по-широки райони, хората се сблъскаха с проблема с падащите реколти. На едно и също място, без да наводнява реките, полето може да съществува няколко години, след което добивът му намалява. Освен това съществуваше модел между климатичните условия и периода, през който полето губи производителност. На север, в горските зони, този период е кратък, а в по-южните райони е възможно да се използва едно място за по-дълго..
В резултат на това мястото е изоставено, а новият е разчистен и разоран. Ако имаше гора на земята, тя беше изсечена и изгорена. Тази практика се е наричала паднала, а в горската зона - селскостопанско земеделие. Все повече площи бяха разоравани, но поради малкия брой на населението, те не видяха катастрофа в това..
Тази система съществува най-дълго в северните региони на Европа, а сега на някои места съществува в африканските страни. Ако нищо не се беше променило, тогава недостиг на обработваема земя можеше да дойде съвсем скоро, но промени настъпиха.
Обработваема земя, угар и пасища
В близост до селото имаше пасище. Хората забелязаха това на земята, оплодена с оборски тор, растежът на културите е по-добър, така че практиката за прехвърляне на полето на пасища става все по-широко разпространена.
На повечето места се редуваха зърно и угар, но понякога нещата бяха още по-сложни. Така творбите на римските икономически лидери, които се опитват да поставят земеделието на научна основа, са оцелели. Чрез дългосрочни наблюдения са разработени дори сложни сеитбообращения, които се използват в редица стопанства. Споменати дейности като пренос на земя, компостиране, мулчиране, прилагане на пепел.
Но тази практика не е станала широко разпространена. Големите стопанства - латифундии - се основаваха на труда на роби, чийто интерес към резултатите от техния труд беше нулев. Когато именията започнаха да се отдават под наем на наематели, размерът на отрязаните парцели не позволяваше да се извършват земеделски експерименти върху тях. Имаше своеобразен откат, въпреки че в сравнение с германците, живеещи извън северните граници, древната римска селскостопанска технология беше в най-добрия си вид.
В Русия три полето започва да се развива едва през XII век. Причините за това бяха по-скоро вътрешнополитически: безкрайното изкривяване и изгаряне бяха ограничени от началната фрагментация. Селяните ставали все по-обвързани с мястото, постоянното прехвърляне на села постепенно спирало. Всъщност най-старите села в по-голямата си част се появяват по това време..
Обработваната земя, собственост на общността, обикновено се разделяше на пролетни култури, зимни култури и угар, където пасеше добитък. В някои региони ряпа е била една от връзките на редуването. Единствените торове, използвани от селяните, бяха пепелта и оборският тор. Последното е извършено през пролетта от добитъчните дворове до нивите.
Разрушаване на технологичната безизходица
Три полевата система беше доминираща в Европа много дълго време, а в Русия продължи до 1917г. Имаше няколко причини за неговата неефективност.. Ето няколко:
- нарастване на популацията, при която размерът на парцелите на семейство не позволява хранене, ако единственият тор е оборски тор;
- увеличаване на продаваемостта на фермата, когато тя се пренася от обекта отвън и без да връща част от продукта.
През 19-ти век активно се развива химията, включително агрохимията. В европейските страни той постепенно печели позициите си в селското стопанство. Руските условия не позволиха на селянина да експериментира: въпреки че старата система беше лоша, тя гарантираше известна стабилност..
Революцията и колективизацията направи възможно въвеждането на сложни сеитбообращения и нови продуктивни сортове земеделски култури на практика, но проблемът с периодичния глад наистина беше решен едва след развитието на химическата промишленост. Говорим конкретно за производството, защото научната база по тази тема съществува отдавна. И така, ролята на азота в живота на растенията е открита в началото на 19 век, в края на същия век научните трудове за фосфора и неговите източници са проучени и приложени на практика.. В същото време се появяват нови видове торове:
- фосфатна скала;
- суперфосфат;
- вар.
Почвата се обогатява с азот както чрез въвеждането на оборски тор, така и чрез зелен оборски тор. Последното стана възможно след изучаването на ролята на бобовите растения в асимилацията на атмосферния азот..
Някои интересни числа
Някои привърженици на „всичко естествено“ смятат, че използването на различни видове торове, предимно минерални торове, е зло. В същото време човек може да чуе аргумента: в природата няма „химия“. Но пазителите на естественото забравят за някои много важни неща:
- в природата има биоценози, природни общности, в които има цикъл от хранителни вещества;
- културните сортове растения не са предназначени за намалено потребление - в края на краищата дългосрочната селекция беше насочена към увеличаване на продуктивните части на растенията;
- стоковата икономика включва отстраняване на химически елементи от почвата - доматен храст не расте от тънък въздух.
Много малък процент от населението днес се занимава със земеделие. Всички останали живеят в градовете и консумират това, което са отглеждали в провинцията. Отпадъците от гражданите не се връщат обратно в земята. Междувременно цифрите са впечатляващи. Таблицата по-долу показва колко различни култури са взети от почвата:
култура | добив, с / дка | отстраняване на азот, kg / ha | отстраняване на фосфорен оксид, kg / ha | отстраняване на калиев оксид, kg / ha |
пшеница | 10.2 | 20.2 | девет | 5.6 |
царевица | 15.9 | 26.9 | 15.7 | 7.8 |
картофи | 136 | 48.2 | деветнадесет | 86.2 |
домати | 134 | 40.3 | 13.4 | 53.7 |
зеле | 336 | 112 | 28 | 112 |
Таблицата не включва пшеница и царевична слама - и именно тази слама приема най-много калий. И ако пшеничната слама може да бъде върната на полето, тогава царевицата често се отглежда не за зърно, а за силаж - загубите на калий в този случай могат да бъдат до 16 кг на хектар. Загубата на калций също не е посочена и междувременно 1 тон пшенично зърно пренася около 7 кг калциев оксид и 6 кг магнезиев оксид от полето..
Торовете са метод за компенсиране на загубите, понесени от почвата по време на жътвата. Няма да работи, за да се избегне тяхното използване в случаите, когато ще се продават продукти от полето или градината. Остава само да научите повече за тях и да научите как да ги използвате правилно..
Торове
Ако говорим за видовете торове и тяхната класификация, тогава основното им разделение на органични и минерални идва на ум. По желание те могат да бъдат разделени според метода на приложение, състоянието на агрегация, предназначението и т.н. Но основното, което най-често се използва, е първото по произход.
Органика и нейното приложение
Органичните торове са торове с естествен произход, състоящи се от органична материя. Тяхната отличителна черта е тяхната консистенция: чрез своята структура органичната материя подобрява качеството на почвата. Органичните включват:
- оборски тор;
- изпарения от птици;
- долна утайка;
- торф;
- отпадъци от ями, компотирани с торф;
- зелен тор и зеленчуков мулч;
- компости.
Повечето от тях съдържат големи количества азот. Толкова много има в птичите изхвърляния, че тези изхвърляния се използват малко по малко - в противен случай можете да изгорите растението. Сидератът и мулчът се гордеят с най-високото съдържание на калий, защото именно зелените части на растенията усвояват най-много от този елемент. Утайките и рибните отпадъци са рекордьорите по съдържание на фосфор сред всички органични торове.
Значителен недостатък при използването на органични вещества е тяхното замърсяване. Например съдържанието на фекални ями може да съдържа яйца на хелминти, а торът съдържа плевели. В допълнение, тези торове трябва да се комбинират с варовик на почвата - много от тях имат кисела реакция, която предотвратява усвояването на необходимите елементи от почвата от корените на растенията.
За да се компенсира този дефицит, се набляга на зеления тор и компостирането - най-обещаващите направления в биологичното земеделие. Сред различните видове торове използването им има редица предимства. Сидерата, които се орат в почвата, изпълняват много важна функция:
- подобряване на дренираността на почвата;
- микроелементите, лежащи в дълбоки слоеве, се извеждат по-близо до повърхността - например корените на ръжта отиват по-дълбоко от метър;
- бобовите симбионти - възли бактерии - са в състояние да асимилират атмосферния азот, той остава в почвата в свързана и усвоима форма.
Технологията за компостиране се развива отдавна. То се изплати, но дълго време основният му недостатък беше загубата на азот, който се отделя по време на разлагането на органичната материя. Редица техники ви позволяват да елиминирате този процес. Купата трябва да бъде покрита, поръсена с дървени стърготини, а понякога към нея може да се добави и суперфосфат.
Има два начина за производство на компост - горещ и студен. Първата е да загреете съдържанието с гниещ оборски тор. В същото време температурата може да достигне 60 градуса, като по този начин е възможно да се елиминират части от плевелите, попаднали в сместа. Най-добре е да сложите копка с плевели надолу - така те няма да покълнат, а ще изгорят. Горещият компост се приготвя за един сезон и ви позволява да обработвате паднали листа, оборски тор, върхове, битови отпадъци, изпражнения и торф. В сравнение с оборския тор този тор е по-малко агресивен.
Студеното компостиране е обработката на отпадъците със земни червеи. През цялата година те обработват и правят хомогенна смес от боклук, фекалии, орех, кожа, целулоза и хартия и отпадъци от производството на храни. Калифорнийските червеи се оказаха особено продуктивни, но не преживяват зимата в студен климат..
Друга технология за студено компостиране е Terra preta - ферментацията на отпадъците с дървени въглища. Използвана е от амазонските индианци, а след това е дошла в Стария свят. Сега тера прета почвите се произвеждат в малки количества. За да направите това, порест въглен се полага в субстрата от оборски тор и отпадъци. За една година тази смес се прегрява и загубата на хранителни вещества ще бъде минимална: порите перфектно задържат влагата и компонентите, разтворени в нея.
Химия и живот
Минералните торове навремето се превърнаха в истински пробив в селското стопанство. Началото на масовото им производство завинаги реши проблема с годините на глад - именно масовият характер ги направи евтини и достъпни за повечето стопанства. Сега е основният вид тор. Суровините за тяхното производство започват да служат като минерали и атмосферен азот, които дълго време не могат да бъдат свързани поради инертността на последния. Този проблем е решен днес.
Сред минералните торове могат да се разграничат четири групи: азот, фосфор, поташ и комплекс. Всеки от тях има различни форми и употреба. Например, сред азотните торове има амониеви, нитратни и амидни торове. Техните свойства могат да бъдат показани в таблицата.
група | примери | Въведение | Забележка |
амоняк | сулфат, сулфид, хлорид и амониев карбонат | през есента | киселинните остатъци подкисляват почвата, поради което е необходимо допълнително полагане на вар |
нитрат | соли на азотна киселина - нитрати | През пролетта и лятото | през есента те не се въвеждат, тъй като подлежат на измиване |
амоняк нитрат | амониев нитрат | хранене | нежелателно е да се добавя заедно с вар |
амид | карбамид, калциев цианамид | хранене | не се прилагат за цялата зона - веществото е летливо |
Фосфорните торове, използвани за получаване от костите, основният им представител е костното брашно. След откриването на находища на апатит основната част от добития минерал отиде за производството на торове. Те са соли на фосфорните киселини, главно с калций. Ето списък на продуктите, които се използват днес:
- суперфосфат;
- двоен суперфосфат;
- утаяване;
- калиев метафосфат;
- фосфатна скала;
- шлака.
Недостигът на фосфор в почвата може да доведе до намаляване на устойчивостта на замръзване на растенията и не узряване на плодовете. Следователно е необходимо да се прилагат фосфорни торове - с естествения цикъл на този елемент ситуацията не е толкова проста, колкото с азот.
Картофените торове се намират в търговската мрежа като сулфат и калиев хлорид. Нуждата от калий е голяма при тези култури, които осигуряват голяма вегетативна маса и тази маса се извършва. На първо място това са зеле, силозни култури, тютюн. На пясъчни почви нуждата от калий е по-висока - съединенията му не се задържат в такава почва и преминават в по-дълбоки слоеве. Но при високо ниво на подземни води поташните торове се използват само след края на наводнението и в никакъв случай преди зимата - те могат просто да се отмият.
Най-популярните днес са сложни торове, които позволяват, както се казва, да убият няколко птици с един камък. Те съставляват по-голямата част от продуктите, продавани от химическите заводи. Те са прости и сложни, двойни и многокомпонентни. Съставът им обикновено се отразява в търговското наименование, например:
- калиев нитрат - KNO₃;
- амофос - NH₄H₂PO₄;
- диамониев фосфат - (NH₄) HPO₄;
- сулфоамофос - (NH₄) ₂HPO₄ + (NH₄) SO₄;
- амофос - (NH₄) ₂HPO₄ + (NH₄) ₂SO₄ + K₂SO₄;
- нитроамофос - NH₄HPO₄ + NH₄NO₃;
- нитроамофоска - NH₄HPO₄ + NH₄NO₃ + KCl.
Огромно предимство на сложните торове е тяхната универсалност. Независимо от това, задължително е да разгледате пропорциите на основните компоненти, в противен случай е възможно предозиране на един от тях и липса на други..
И накрая, микроелементите са друга група торове. Трябва да помислите за тях, когато отглеждате култури, богати на всеки елемент. Ако кажат, че например тиквата съдържа цинк, тогава нейното отстраняване от време на време трябва да бъде компенсирано. Микроелементите са важен компонент за живота не само на хората, но и на растенията.
Не бива да правите култ от торове, точно както не трябва да ги пренебрегвате. Преди въвеждането на полезни вещества в почвата е необходимо да се изчисли необходимостта от тях въз основа на характеристиките на почвите на площадката, а също и да се вземат предвид характеристиките на култивираната култура. И разбира се, не трябва да забравяме: селскостопанската технология не е само химия.