Подрязване на грозде през пролетта

Защо е необходима реколта

-

Полярността е присъща на гроздето. Състои се във факта, че хранителните вещества, получени от почвата, непрекъснато се насочват нагоре от растението към върховете на клоните. Следователно, колкото по-далече от корена е издънката, толкова по-добре се развива. Това свойство осигурява бърз растеж на гроздето нагоре и отстрани, като едновременно с това излага долната част на храста, в която липсват хранителни вещества.

При липса на грижа за растенията плодовете му стават дребни и кисели. Такава лоза се нарича "пренебрегвана" или "бягаща дива" и човек не очаква добра реколта от нея. Навременното подрязване на храста ще предотврати всички тези неприятности. Но трябва да знаете как да го направите правилно и кога.

Кога да го направите: през пролетта или есента?

Сред производителите няма консенсус относно това кога е най-доброто време за резитба, през пролетта или есента. Но има препоръки на експерти, които твърдят, че в региони със суров климат е за предпочитане есенна резитба на грозде, а в топли климатични зони - пролет.

Едно от последствията от подрязването е увеличеният поток на сока.

За да се разбере независимо този въпрос, е необходимо да се разбере, че с първите размразявания в растението свойството на полярността започва да действа, принуждавайки хранителните вещества да се движат в посока от корените. През втората половина на октомври лозата преминава в състояние на покой и се наблюдава обратно движение на соковете - от върховете на клоните до основата на храста.

Противниците на есенната резитба настояват, че тя отслабва растението. Ако съкратите лозата по време на латентния период, долната й коренна част няма да получи достатъчно хранителни вещества, необходими за зимуване: те ще останат в отрязаните клони.

Привържениците на есенната резитба твърдят, че тя е най-нежна, тъй като намалява интензивността на „пролетния вик“ на лозата. Така наречен сок, движението на сок в клоните, капки от които се появяват на повърхността им. Това е нежелателно и дори опасно явление за плододаване. Това може да доведе до няколко неприятни последици:

• намокряне и гниене на бъбреците;
• поражение от гъбични инфекции;
• намаляване на добива;
• изсушаващи издънки.

Пролетният "вик" на грозде се разглежда по различни начини. Някои градинари го смятат за знак за добра активност на презимуващи корени. Други виждат добива на сока като отслабване на храста и настояват, че резитбата на гроздето през пролетта може да укрепи растението, да го направи по-издръжлив..

Опитните производители следват няколко правила.

1. Лозите, които не са покрити за зимата, се режат през пролетта..
2. Храстите, изискващи изолация, се подрязват през есента. Това се дължи на факта, че гроздето, което е нараснало през годината, е трудно да се покрие. Това изисква много покривен материал и е трудно да се направи..
3. Храстите, по-стари от 4 години, се подрязват през пролетта и есента.

Когато подрязвате през есента, вземете предвид, че някои пъпки (очи) могат да умрат през зимата. Следователно те са оставени с марж от няколко очи. През пролетта преценете ситуацията и извършете корекцията на храста.

Много е важно да следвате плана за засаждане на нови растения. Гроздето не понася пресаждането, затова го засаждат веднъж за дълго време: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html

Основни правила за работа за начинаещи

1. Лозата се подрязва, докато пъпките набъбнат. Тоест до момента, в който започва интензивно движение на сок в него.
2. Отстранете всички стари и повредени клони.
3. Всички млади издънки се подрязват, оставяйки 2-3 очи върху тях.
4. При издънките от първа година е необходимо да се оставят 12-15 мм дървесина.

Подрязване на грозде в различни региони на Русия: таблица с препоръки

Независимо от района на растеж, гроздето се подрязва при най-благоприятната температура за въздух за тази цел. В райони с южен климат той е установен по-рано, отколкото в северните. Следователно календарните дати за грижа за лозата варират..

Грижи за старо и младо грозде

Схемата за правилното подрязване на гроздето през пролетта ще ви помогне да разберете процедурата

Има много прилики в грижата за старо и младо грозде, но има и разлики. За да направи всичко навреме, начинаещият градинар трябва да запомни прости правила.

1. Една от целите на подрязването е да се придаде на храста форма, която е най-удобна за подслон за зимата..
2. Гарантът за добра реколта през следващата година е узряла лоза в сегашната и презимуващи очи. Това се взема предвид при подрязването през есента..

Нюансите на грижата за младото грозде

Основната задача на пролетната резитба на млад храст е да се създадат условия за безпрепятствено формиране на стълбовиден издънки. През топлия сезон лозата трябва да се засили. Те й помагат в това, като привързват колче към пергола или забиват до основата на храста.

През първата година на растението се препоръчва премахване на всички възникващи съцветия. Младото грозде няма да даде добра реколта и големи плодове. Зреещите плодове ще отнемат силата и хранителните вещества от растението, които са необходими за укрепване на младата лоза и увеличаване на добива й през следващата година..

През първите две години от живота на лозата грижата за нея се състои в формирането на мощен храст и подготовката му за плододаване. През целия вегетационен период се прищипва върху втория и третия лист.

Отглеждане на гроздови разсад в условията на централна Русия: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vyirashhivanie-vinograda-v-sredney-polose-dlya-nachinayushhih.html

Нюансите на грижата за старо грозде

За обилно плододаване на грозде резитбата трябва да бъде редовна

Опитните винопроизводители в грижата за старо грозде извършват не само пролетта и есента, но и лятната резитба.

Необходимо е да се премахнат горните съцветия и гроздове, листа и издънки. Това се дължи на особеността на възрастните растения, плодовете на които са концентрирани в долната част на храста. И с изтичането на хранителни вещества нагоре, към краищата на клоните, долната, плодоносна част на храста отслабва. Лятната резитба се извършва без подрязване на ножици.

При грижата за старо грозде се обръща специално внимание на есенната резитба. Изпълнява се на няколко етапа..

1. Преди началото на замръзващите температури, докато лозата все още има листа, нови издънки и "стари ръкави" се отстраняват. Най-силните клони се нарязват на 1/10 от дължината им..
2. След отпадането на зеленината започва процесът на подготовка за зимата и движението на соковете в обратна посока - от върховете на клоните до корена. Целта на есенната резитба е да се премахнат всички мощни издънки, които са се образували през този сезон. Този процес има свое име: "образуване на заместващ възел". За да направите това, в долната част на мощни издънки се оставят 3-4 пъпки, останалото се отрязва. На по-младите издънки се оставят 5-6 очи (2-3 от тях са резервни).
3. До началото на третата година на храста трябва да има 4 оформени лози. През пролетта те се отрязват, оставяйки по 2 пъпки всяка. През лятото всеки ще даде бягство. Клоните, растящи от заместващи пъпки, се отстраняват през топлия сезон на годината.
4. Гроздето от 4-та година изисква формирането на 2 лози на всяко рамо. За да направите това, при резитба се оставят 8-10 пъпки на всеки издънка.

Образуване на храсти от покривни и не покриващи видове

Оформянето на грозде от всякакъв сорт започва през първата година на засаждането и продължава 4-6 години. Процесът изисква няколко стъпки:

• кастрене;
• жартиерни ръкави и издънки;
• топинг;
• счупване на допълнителни издънки.

Формирането се счита за завършено след създаването на разклонен скелет на храст, всеки клон от който има плодова дървесина. По този начин те гарантират стабилността на плододаването и високите добиви. Допълнителна грижа за храста е да поддържа формата си. За тази цел през есента премахнете до 90% от увеличението, което се появи през настоящия сезон..

Има няколко вида гроздови образувания, но всички те принадлежат към една от двете категории:

• покриваща;
• разкриването.

Първите се избират за сортове, които се нуждаят от подслон за зимата поради характеристиките на растението или климата на региона. Необходими са непокриващи образувания за съответните сортове: незакриващи. Всеки производител трябва да избере правилния начин да създаде мощен храст. За да изключат грешка, те се ръководят от препоръките на опитни винопроизводители.

Популярни методи за оформяне

1. Fan. Тя се състои в създаването на такъв скелет на храст, при който всяка плодова връзка е разположена на собствения му ръкав, идващ от корена на растението. Този принцип се спазва независимо от броя на клоните и тяхната дължина. Вентилатор - най-простият и най-популярен метод за формиране на грозде.
2. Cordonnaya. Вторият най-популярен метод се състои в създаването на няколко къси ръкави (всеки от които има плодова връзка) на мощни и дълги "рамене". Има два вида образуване на кордон: хоризонтален и вертикален. Всеки от тези методи произвежда мощен храст с голям обем многогодишна дървесина..
3. Извита. Използва се главно за оформяне на беседки, арки и елементи на ландшафтен дизайн. Това е един вид вертикален кордон с елементи на пергола.
4. Неподдържан стандарт. Целта на процеса е да се създаде висок вертикален ствол (багажник), в горната част на който има ръкави с плододаващи стрелки.

Лозите започват да се връзват, след като заплахата от силни пролетни студове отмина, в началото на потока на сока, но преди да се отворят пъпките: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-podvyazyvat-vinograd-vesnoy.html

Правила за избор на метод

Изборът на метода за формиране на храст зависи не само от сорта грозде. От голямо значение е избраното от градинаря разстояние за засаждане на храстите и ширината на разстоянието между редиците. Колкото повече са тези показатели, толкова по-мощен метод на оформяне можете да изберете. Начинаещите се насърчават да се съсредоточат върху препоръките за доказана практика.

1. За райони със студен климат, където се отглеждат покриващи сортове, най-благоприятни са три метода на формиране: хоризонтален кордон, вентилатор, тип безглав.
2. Ако разстоянието между храстите е най-малко 3 m, се препоръчва хоризонтален кордон.
3. Ако разстоянието между втулките е по-малко от 3 м, вентилаторът с четири рамена е най-добрият избор..
4. Ако разстоянието между храстите е по-малко от 1,5 m, изберете вентилатор с две рамена или формация без ръкави.
5. За региони с топъл климат е възможен всеки метод за формиране на храсти.

Стъпка по стъпка инструкции за подрязване на грозде

Подрязването на грозде обикновено се извършва с ножици за подрязване - това е по-удобно от подобни устройства

За да извършите подрязването, ще ви е необходим специален инструмент - резачка. Остриетата му трябва да бъдат рязко заточени, което ще изключи прекомерното нараняване на растенията. За да бъде работата най-ефективна, резачката трябва да е удобна в ръката..

Правила за подстригване:

• разрезът се прави перпендикулярно на клона;
• оставете броя на пъпките, необходим за избрания метод за формиране на храст;
• многогодишните клонки на лилията се отстраняват внимателно, оставяйки "пън" височина 7-10 mm;
• за плододаване леторастите се оставят с дебелина най-малко 6 мм;
• премахнете всички издънки с дебелина 10 мм.

Схема на рязане за стандартно формоване:

1. През пролетта на първата година издънката се отрязва, оставяйки две очи.
2. През пролетта на втората година се избира най-силната издънка от двете и се оставя да образува стъбло. Отрязва се, оставя се клон, дълъг 50-80 см. Вторият издънка се нарязва на 2 очи.
3. През пролетта на третата година са останали само двете горни лози, като се режат на 2 очи.
4. През пролетта на четвъртата година всички плодоносни клони се изрязват. Плодовите връзки се формират от издънките на заместващи възли. На най-мощния изстрел се оставят 6-12 очи, на втория - 2-3.

Подрязване на грозде през пролетта за начинаещи: видео

Гроздето от всякакъв сорт не се нуждае от допълнителна поддръжка след подрязването. Ако се направи правилно, няма да навреди на растението. Ако следвате препоръките на опитни градинари, можете да отглеждате мощни и изобилно плодовити храсти..