» » Червена касис: засаждане и грижи, подрязване и размножаване

Червена касис: засаждане и грижи, подрязване и размножаване

Red RibesЧервена касис (латински Ribes rubrum),

Съдържание

или градинска касис, или обикновена касис - широколистен храст от семейство гъски. В природата червената касис расте в горската зона на Евразия, образувайки гъсталаци по краищата, по бреговете на реки и потоци. В културата холандците започват да отглеждат червена касис още през V век и то не като ягодов храст, а като декоративно растение. Ето защо червената касис е много по-популярна в Европа от черната. В Московия червената касис се появи едва през 15 век..

Засаждане и грижа за червената касис (накратко)

  • Кацане: през септември или средата до края на април.
  • Осветление: ярка слънчева светлина.
  • Почвата: слабо кисели или неутрални черноземи, горски почви с високо съдържание на хумус или глинести.
  • Поливане: редовни и достатъчни, особено в периода на активен растеж и формиране на яйчниците (началото на юни), както и през периода на запълване на горски плодове (в края на юли или началото на август). Консумация - 20-30 литра вода на m²: почвата трябва да бъде наситена до 30-40 см дълбочина.
  • Горна превръзка: през април в почвата се добавя карбамид, през юни - каша или разтвор от птичи изхвърляния, въпреки че почвата може да бъде наторена с минерален комплекс. През лятото, в облачни дни или вечер, листната превръзка се извършва върху листата с разтвори на микроелементи - борна киселина, цинков сулфат, меден сулфат, манганов сулфат и амониев молибден. В началото на октомври почвата около храстите се изкопава с органична материя, поташ и фосфорен тор.
  • Изрязване на: в началото на пролетта или след падането на листата.
  • Размножаване: чрез наслояване, разделяне на храста и присаждане.
  • Вредители: растението може да бъде засегнато от плодове с касис, цариградско грозде и жълто и бледолистно пиле, касис жълтици, стъклени купички, бъбречни и паякообразни акари, листна жлъчка и цариградско грозде, листни въшки, молец и двугодишен листен червей.
  • болести: антракноза, бяло петно, европейска брашнеста мана, хавлиена (свръхрастеж, реверсия), сушене на некрилати на издънки, ивичеста мозайка, бокал и колонна ръжда, сиво гниене.
Прочетете повече за отглеждането на касис по-долу.

Червена касис - описание

Храстите от червена касис достигат височина от 1 до 2 м. Кореновата система от червено френско грозде е доста мощна. Нейните издънки са жълтеникави или сиви, дървесината е зелена с лека сърцевина. Листата на червеното френско грозде са от три до пет лопатки, гладка и лъскава от горната страна, а от долната страна по-светъл нюанс и понякога с опушен по дължината на вените. Неописани червено-кафяви или жълто-зелени цветя, цъфтящи през май, се събират в четка. Плодове с червена касис - сочни и кисели на вкус червени плодове с диаметър до 1 мм, събрани в гроздове.

Червената и касисът са близки роднини. Те са свързани и с бялото френско грозде и цариградско грозде. В нашите градини червеното френско грозде се отглежда толкова често, колкото черната касис, ягодите и малините и много по-често от къпините, боровинките и боровинките, които тепърва започват да овладяват аматьорските градини.

Червената касис цъфти много по-късно от черната, затова е по-малко вероятно да страдат от повтарящи се студове. Понася по-лесно сушата и при правилна грижа дава по-богати добиви. Бушът от червена касис живее 30-35 години. Почти всички сортове култура са самоплодни.

От тази статия ще научите как да засаждате и да се грижите за червената касис - как и кога да ги поливате, как да ги храните, как да отрежете червената касис, как да ги третирате срещу болести и вредители и дали червената касис може да се отглежда в райони с хладен климат. Освен това ще ви дадем описание на сортовете червена касис, така че със сигурност можете да изберете перфектните сортове за вашия район..

Засаждане на червена касис

Кога да засадите червено френско грозде

Оптималното време за засаждане на касис е септември. Ако по някаква причина не сте успели да засадите червена касис през есента, можете да отложите засаждането през пролетта - до средата или края на април.

Тъй като червената касис е много изискваща светлина, те трябва да се отглеждат на добре осветен и проветрив южен склон. Най-добрите почви за нея са чернозем, горски почви с високо съдържание на хумус и глинести с неутрална или леко кисела реакция. За засаждане изберете едногодишна или двугодишна разсад от червено френско грозде с обширна и здрава коренова система с дължина около 20 см. Преди засаждането всички листа трябва да бъдат отстранени от разсада, а корените им да се съхраняват в кофа с вода за 2-3 часа.

Плод от касис

Засаждане на червена касис през есента

2-3 седмици преди есенното засаждане изкопайте дупка с диаметър 50-60 см и дълбочина около 40 см. Смесете добре почвата, извадена от дупката, с 8-10 кг торф или хумус, 200 г суперфосфат и 40 г дървесна пепел или калиев сулфат - това е изчисление за 1 растение. Изсипете половината от сместа в дупката и оставете втората част наблизо. Ако засаждате няколко храста, копайте дупки за тях на разстояние най-малко 1,5-2 м. Когато засаждате червено френско грозде по оградата или пътеките, отстъпете от тях поне един и половина метра.

Когато след 2-3 седмици почвата в ямата се утаи, спуснете корените на разсада в дупката и ги разнесете. Поставете самия разсад директно или под ъгъл, задълбочавайки кореновата яка с 5-6 см, за да стимулирате образуването на допълнителни корени и подновяване на издънките. Когато запълвате корените на разсада с питателна землиста смес, разклащайте я от време на време, за да няма празнини в корените. Когато дупката се запълни, уплътнете почвата, направете кръгла бразда около разсада на разстояние 20 см и я напълнете няколко пъти с вода. След като водата се абсорбира, мулчирайте областта около разсада с торф или хумус и отрежете издънките на височина 10-15 см, оставяйки не повече от 2-3 пъпки на всяка - тази мярка допринася за формирането на добре разклонен храст и развитието на силна коренова система. Преди разсадът да се вкорени, трябва да се полива поне два пъти седмично..

Плодове от червена касис

Засаждане на червена касис през пролетта

Пролетното засаждане на касис се извършва от средата до края на април по същия ред като есента, с едно изключение: през есента се приготвят ями за разсад и плодородна смес, но в почвата се добавят само органични вещества и към нея се добавят фосфор и калий преди засаждането.

Грижа за червената касис

Пролетна грижа за червената касис

В края на март, веднага щом времето позволява, е време за санитарна резитба и образуване на храсти от червена касис. През април червеното френско грозде се подхранва с урея върху влажна почва, а след като най-горният слой на почвата изсъхне, те започват да разхлабват площта около храстите до дълбочина от 6-8 см. Ако сте сгушили червената касис за зимата, отърсете земята от храстите. След това изравнете повърхността с гребло и мулчирайте областта със слой торф с дебелина 5-10 см.

Ако студовете се върнат през май, по време на периода на цъфтеж на червената касис, може да се наложи да пушите, за да предпазите храстите от тях. В същото време се изследва червеното френско грозде, за да се идентифицират екземпляри, заразени с хавлиени (свръхрастеж) - на такива растения цветята с форма на камбанки стават делими. Ако откриете единични двойни съцветия, отрежете ги, но ако е засегнат целият храст, изкоренете го без забавяне.

Как да отглеждаме червена касис в градината

За да предотвратите чувството на червена касис през пролетта, дръжте почвата на площадката в леко влажно състояние. Премахвайте плевелите, докато разхлабите почвата, което трябва да се извършва на дълбочина от 6-8 см веднъж на две до три седмици. Разстоянията между редовете се разхлабват на дълбочина 10-12 cm.

Лятна грижа за червена касис

През юни червената касис се подхранва с органични торове. В допълнение към подхранването на корените, храстите се напръскват с разтвор на микроелементи на листата. Ако намерите гнезда от молец, съберете ги от храстите и ги унищожете заедно с плодовете, засегнати от вредителя. Най-вероятно това ще трябва да се направи няколко пъти..

Когато дойде време за прибиране на реколтата, вземете червеното френско грозде, докато узреят в цели клъстери, в малки тави или кутии, които няма да се набръчкат. След прибиране на реколтата, касисът се нуждае от задължително поливане, последвано от разхлабване.

Грижа за червената касис през есента

В началото на есента можете да направите вегетативно размножаване на червена касис. В края на септември или малко по-късно органичните и минерални торове се прилагат върху предварително навлажнената почва в района с червено френско грозде, след което почвата се изкопава, за да ги вгради.

След падане на листата касисът се отрязва, а ако есента е суха, през зимата районът се напоява..

Пучки червена касис

Обработка на червена касис

В началото на март храстите на червената касис трябва да се събудят от зимния си сън - наливайте вода от лейка с вода, загрята до 80 ºC. След това върху все още застоялите бъбреци извършват превантивно лечение на храстите от заболявания с меден сулфат или нитрафен. Следващото превантивно лечение на касис срещу гъбични заболявания със същите лекарства се провежда 10 дни след прибирането на реколтата.

По време на периода на пъпкуване, за превантивни цели, червеното френско грозде се третира от насекоми вредители с Actellik, Karbofos или Rovikurt. Повторната обработка се извършва след прибиране на реколтата.

Поливане на касис

Въпреки факта, че червеното френско грозде, благодарение на добре развитата си коренова система, е много по-устойчиво на сухи условия, отколкото черните, липсата на вода забавя растежа му, а в периода на формиране и пълнене на плодовете, това често води до тяхното раздробяване и равномерно отлагане. Поради това става особено важно редовното и достатъчно поливане на червената касис в периода на активен растеж и образуване на яйчници, тоест в началото на юни, както и в края на юли и началото на август, когато плодовете се изсипват.

Поливането се извършва със скорост 20-30 литра на м² земя, за да се насити почвата на дълбочина 30-40 см. Водата се излива в кръгли канали с дълбочина 10-15 см, направени на разстояние 30-40 см от храста. Можете да подредите зона за напояване около всеки храст, като го оградите с глинен валяк с височина 15 см. Когато добре навлажнената почва изсъхне, разхлабете участъка, така че на повърхността му да не се образува кора. Ако си дадохте проблеми през пролетта, за да мулчирате земята на площадката с хумус, разложен торф или изгнил оборски тор със скорост 10-15 кг на храст и ще трябва да поливате обекта и да го разхлабвате много по-рядко.

Как да отглеждаме червено френско грозде

Горна дресинг на червено френско грозде

През април, уреята се добавя към навлажнената почва на площадката за вграждане със скорост 10-15 g на м². През юни червеното френско грозде се подхранва с 1 литър инфузия на каша, разредена в кофа с вода или разтвор от половин литър птичи изсад в 10 литра вода. Ако не можете да намерите органична материя, добавете 10-15 g урея под всеки храст, същото количество калиев сулфат и 20 g суперфосфат.

През лятото червената касис се нуждае от листно подхранване с микроелементи. За да направите това, в 10 литра вода трябва да се разтворят до 2,5 g борна киселина, 5-10 g манганов сулфат, 1-2 g меден сулфат, 2-3 g амониев молибдат и същото количество цинков сулфат. Обработката на листата от червена касис се извършва в облачен ден или вечер.

В началото на октомври червеното френско грозде се подхранва за последен път: 10-15 кг органичен тор, 100 г суперфосфат и 50 г калиев хлорид се внасят под всеки храст за копаене. Минералните торове могат да бъдат заменени със зеленчукова или плодово-ягодова смес със скорост 500 g за всеки храст.

Подрязване на червена касис

Кога да нарежете червеното френско грозде

Отглеждането на червено френско грозде включва редовно формиращо, подмладяващо и санитарно подрязване на храстите. Подрязването на червена касис се извършва в началото на пролетта или в късната есен, когато е в състояние на сън..

Червена касис след прибиране на реколтата

Структурата на червеното френско грозде е подобна на структурата на черните, но плодоносните му издънки продължават два пъти по-дълго. Плодовите пъпки от червено френско грозде почти винаги се оформят по върховете на едногодишните издънки, а плодовете му се поставят в горната част на клоните, следователно при рязане върховете в никакъв случай не се отрязват. Тъй като периодът на плододаване на издънките от касис е по-дълъг от този на издънките от касис, подмладяващата резитба не се извършва толкова често..

Подрязване на червена касис през пролетта

При едногодишен разсад от червена касис всички издънки се съкращават наполовина до външната пъпка, образувайки компактен сферичен храст. Тъй като червената касис е много светлолюбиво растение и когато храстът се сгъсти рязко губи своя добив, храстът му в рамките на 5-6 години се формира от не повече от 15-20 клона, а от седмата година, освен санитарна резитба, която включва отстраняване на ненужни, болни, счупени или изсушени клони, ще е необходимо да се извърши подмладяващ - премахване на клони, които са служили за живота им и регулиране на растежа на нулеви издънки.

От нулевите издънки най-развитите и добре разположени са оставени за подновяване, тоест тези, които растат по-близо до храста, не лежат на земята и не се пресичат с други издънки. Те се съкращават с половината дължина до външния бъбрек, насочени нагоре, а останалите израстъци се изрязват.

Подрязване на червена касис през есента

През есента, след падането на листата, когато червеното касис дава плод и навлиза в период на сън, се извършва санитарна резитба на храстите: клоните, които са счупени, засегнати от болестта, изсушени или растящи в неправилна посока, се отстраняват. Ако по някаква причина не сте извършили формално подрязване през пролетта, можете да го направите през есента..

Засаждане и грижа за червената касис

Размножаване на касис

Как се размножава червеното френско грозде

Разбира се, можете да закупите разсад от червена касис на всеки пазар, но няма гаранция, че ще бъдете продадени точно на сортовете, които сте решили да закупите. Ако не искате да се обезсърчите, развъдете се. Червената касис се размножава вегетативно - чрез наслояване, резници и разделяне на храста.

Размножаване на касис чрез наслояване

Това е най-простият и ефективен начин за размножаване на култура. За него е избран млад храст на три, четири или пет години, в началото на пролетта разхлабват почвата под него, наторяват я, правят канавки с дълбочина 8-10 см в почвата, излизайки от центъра на храста, поставят добре развити едно- или двугодишни издънки в тях, сигурно фиксирайте на няколко места с метални куки и покрийте средната част на слоевете с почва, така че горната им част да остане на повърхността. Когато издънките, които се развиват по слоевете, достигнат височина 10-12 см, те се опушват два пъти с интервал от 2-3 седмици с влажна, рохкава почва. През цялото лято слоевете се поливат обилно, мулчирайки зоната около тях с органична материя.

През есента вкоренените и издънките се отделят от майчината луга и, разделяйки ги по дължината на отделни растения с коренова система, се трансплантират на постоянно място. След две-три години най-развитите от тях вече ще влязат в плододаване..

Как да засаждате и да се грижите за червената касис

Размножаване на касис чрез резници

Резниците също са надежден метод за размножаване. Обременените резници от червено френско грозде от едногодишни издънки, които растат от корена или на две-тригодишни клони, се вкореняват по-лесно и по-бързо. Дебелината на рязането трябва да бъде най-малко 8 мм, а дължината - 18-20 см. Посадъчният материал се прибира през есента, след което резниците се поставят в кутия с мокър пясък, за да се образуват коренови пъпки и се съхраняват 2,5-3 месеца при температура 2-3 ºС, т.е. и след това се поставя под снега или в зеленчукова кутия на хладилника до пролетното засаждане.

Резниците се засаждат в открита земя в началото на пролетта на наклонено разстояние 20 см една от друга под пластмасови бутилки или стъклени буркани. Дълбочината на потапяне на резниците в земята е следната: само две пъпки трябва да останат над земята, а останалите са потопени в почвата. Почвата около резниците се уплътнява и полива, а когато изсъхне, мястото се мулчира с хумус или фин торф. Вкоренените резници през септември се трансплантират на постоянно място.

Може да се размножава чрез касис и зелени резници, обаче им отнема твърде много време, за да образуват кореновата система в ущърб на наземната част, така че те се засаждат на постоянно място не по-рано от година по-късно, и следователно те влизат в плододаване по-късно от червено френско грозде от лигнифицирани резници.

Как да вземете червено френско грозде

Размножаване на касис чрез разделяне на корените

Обикновено към този метод на размножаване се прибягва, когато има нужда от трансплантация на храст на касис на друго място. Първо, всички болни, стари и счупени клони се отстраняват от храста, след което храстът се изкопава, разделя се на части с остър стерилен инструмент, всеки от които трябва да има добре развити корени и издънки, след това срезовете се обработват с натрошени въглища и резниците се засаждат в подготвени дупки за 5 7 см по-дълбоко, отколкото растеше храстът на майката. След засаждането издънките се съкращават на 15-20 см, поливат се щедро и продължават да се навлажняват почвата ежедневно, докато части от храста не се вкоренят на ново място.

Вредители и болести на касис

Болести с касис

Заболяванията с червено френско грозде са характерни за всички гъски. На нашия сайт има статия „Болести и вредители от цариградско грозде“, в която подробно са описани всички опасности, които чакат представители на това семейство, така че няма да се спираме на всяка болест, а просто ще ви напомним за тях..

Вредители и болести по касис - борба и превенция

И така, червеното френско грозде е засегнато от антракноза, бяло петно, европейска брашнеста мана, хавлиена (свръхрастеж, обръщане), некротично изсушаване на леторастите, ивичеста мозайка, бокал и колонна ръжда, сиво гниене. В борбата с гъбичните заболявания такива фунгициди като течност Бордо, Каптан, Хомицин, Фталан, Топсин М, Фундазол, колоидна сяра, Купрозан и други лекарства с подобен ефект са показали добри резултати. И такива вирусни заболявания като хавлиени и мозаечни, за съжаление, не могат да бъдат излекувани с нито едно лекарство. В случай, че вирусът е заразил само отделни клони или съцветия, изрежете ги и ги изгорете, но ако целият храст е заразен, ще трябва да се отървете от него.

Отглеждане на червена касис

Вредители от червено френско грозде

Подобно на черно, бяло френско грозде и цариградско грозде, храстите с червено френско грозде могат да бъдат засегнати от плодове с касис, цариградско грозде и жълто-бледолистно пиле, касисови жълтици, стъклени червеи, пъпки и паякообразни акари, листни жлъчки и гъши листен лист, листни въшки, чайки.

Най-добрите инсектициди днес са Actellik, Karbofos и Rovikurt. Актара, Метафос, Етафос Засада, Фосфамид, Вофатокс, Тедион, Цидиал, Золон, Антио и други също показаха добри резултати в борбата с вредителите..

Искаме да ви напомним, че най-вече отслабените и необезпокоявани растения са засегнати от болести или насекоми, поради което основната защита срещу болести и вредители е спазването на селскостопанските практики и навременните грижи. И, разбира се, превантивната обработка на храстите в началото на пролетта и след плододаване няма да пречи..

Сортове червена касис

Червената касис е популярна в цял свят. В промишлен мащаб касисът се отглежда в САЩ, Холандия, Чехия, Словакия, Полша, Германия, Великобритания, Латвия и Естония. Търсенето на култура се причинява не само от нейния вкус, но и от ценните лечебни свойства, които притежава. Предлагаме ви запознаване с най-популярните сортове червена касис.

Голяма червена касис

Големи сортове касис

Едроплодният касис е представен от следните сортове:

  • Viksne - едър сладък касис от латвийска селекция за ранно узряване с тъмни черешови плодове и сладко-кисел вкус. Viksne е зимноустойчив и устойчив на засушаване сорт, който почти не се влияе от болести и вредители. Добивът от един храст е 5-7 кг;
  • Уралска красота - високопродуктивен и зимноустойчив самороден сорт с големи червени плодове със сладък десертен вкус с тегло до 1,7 гр. Сортът не се уврежда от трилистници и молци, устойчив е на брашнеста мана;
  • Fertody - самоплодоносен, плодотворен, зимноустойчив и устойчив на гъбички, разнообразие от унгарска селекция със заоблени яркочервени плодове с тегло до 1,2 г с приятен сладко-кисел вкус;
  • Darnitsa - едра червена касис, чието тегло на плодовете достига 1,5 г. Среднозреещ сорт, устойчив на засушаване и замръзване, високоплоден, рядко засегнат от болести. Блестящи, тъмночервени плодове се използват както за прясна консумация, така и за замразяване и преработка;
  • Rondome - високопродуктивен, антракнозен, устойчив на замръзване късен сорт холандска селекция с големи плодове със сладко-кисел вкус, узряващи на ниско компактни храсти.
Как и кога да засаждаме червена касис

Сортовете Asora, Obsky sunset, Ilyinka също се различават по едрите плодове.

Сладки сортове червено френско грозде

Най-известните от сладките сортове са:

  • захар - ароматна, вкусна и сладка касис, която може да се яде направо от храста. Сортът обаче се характеризира с ниска самоплодородие, а за добро плододаване се нуждае от опрашители - например червената касис от сорта Натали;
  • Червен кръст - среднозреещ сорт с големи, светлочервени плодове с десерт, които стават по-малки в края на четката. За съжаление, сортът е засегнат от антракноза;
  • Ранно сладко - зимоустойчив плодотворен сорт, взискателен към грижите и плодородието на почвата, с изравнени по размер сладки светлочервени плодове със среден размер;
  • Светлана - зимноустойчив и плодотворен сорт средно узряване с малки заоблени плодове от светлочервен цвят с тънка кожа;
  • Замъкът Хаутон - Западноевропейски зимноустойчив и плодотворен сорт със средно големи червени плодове и приятен вкус.

Ранните сортове касис

Ранните сортове червено френско грозде включват:

  • Виктория - високопродуктивен сорт от европейски произход със средно големи плодове с добър вкус, консумирани пресни и подходящи за преработка;
  • кристал - самоплоден сорт с жълтеникави кръгли плодове с прозрачна кожа, добър балансиран вкус, среден до голям размер;
  • първороден син - устойчив на замръзване, високопродуктивен и устойчив на микози, червен касис от финландската селекция, от храста на който можете да извадите до 10 кг сладки и кисели, средно големи плодове, приятни на вкус. Сортът е универсален опрашител за самоплодни сортове;
  • серпентина - високопродуктивен сорт, устойчив на болести и вредители с големи сладки и кисели плодове, разположени на дълги гроздове;
  • щедър - устойчив на антракноза и бъбречни акари, високодобив и зимно издръжлив червен касис със светлочервени, умерено кисели плодове.

Известни ранни сортове червено френско грозде са още холандска червена, ранно сладка, латурниска, чулковская, рахновская и константиновская.

Подрязване на червена касис

Средни сортове червено френско грозде

Има много повече разновидности на касис със среден период на зреене от ранните или късните. От тях най-често се отглеждат следните:

  • Версай Червено - високодобивен едроплоден и само плодороден сорт с едри червени плодове с плътна кожа, използван както пресен, така и преработен;
  • розата - устойчив на болести десертен сорт с розови едномерни плодове със среден размер, нежен сладък вкус с лека киселинност;
  • Buzhanskaya - украински високодобивен и устойчив на микози сорт с яркочервени едри плодове с тегло до 1 g, подходящи както за прясна консумация, така и за замразяване и преработка;
  • газела - високодобивен, зимноустойчив и устойчив на гъбички сорт с малки, но много вкусни червени плодове;
  • Красная Андрейченко - самоплодоносен зимноустойчив сорт, устойчив на гъбични заболявания, с червени заоблени плодове с тегло до 0,8 g с приятен сладко-кисел вкус.

В допълнение към описаните, има и други сортове червено френско грозде, които са популярни в любителското градинарство: Purple, Hero, Honduin, Reibi Castle, Star of the North, Natalie, Polyana, Samburskaya, Vika, Niva, Nenaglyadnaya и други.

Късни сортове касис

Сред сортовете за късно узряване най-често се отглеждат следните в културата:

  • Valentinovka - зимноустойчив, високопродуктивен самофертилен сорт, устойчив на брашнеста мана, със средно големи, едномерни, кисели плодове с високи желиращи свойства;
  • конфитюр от портокали - зимноустойчив, плодотворен и устойчив на антракноза и брашнеста мана, много късно узряващ сорт с оранжево-червени плодове с кисел вкус, среден до голям размер;
  • Osipovskaya - зимноустойчив, плодотворен и устойчив на болести сорт руска селекция с тъмночервени плодове с добър вкус със същия размер;
  • Холандско червено - издръжлив, непретенциозен, зимоустойчив, продуктивен и устойчив на антракноза сорт холандска селекция със средно големи червени плодове със сладко-кисел вкус и прозрачна кожа;
  • Лапландия - зимноустойчив, високопродуктивен самороден сорт със светлочервени плодове със среден и малък размер и отличен, нежен сладко-кисел вкус.

В допълнение към горните, в културата се отглеждат къснозрели сортове Дана, Огонок, Орловская звезда, Памятная, Орловчанка, Росита, Дар от лято, Уралски зори и други..

Червена касис на храст в градината

Най-добрите сортове касис

Като се имат предвид такива критерии като размера на плодовете, техния вкус, количеството витамини и захари, които съдържат, както и степента на тяхната зимна издръжливост, Viksne, Hollandskaya red, Cascade, Uralskaya krasavitsa и Serpentine могат да се считат за най-добрите сортове червена касис..

Сортове червена касис за района на Москва

Червеното френско грозде е сред най-издръжливите зимни плодове и може успешно да се отглежда в по-хладен климат. Червената касис за района на Москва трябва да има точно същото качество като зимната издръжливост. Какви сортове можем да препоръчаме за отглеждане в района на Москва? Най-добрата касис, освен зимната издръжливост, трябва да има и други предимства - по-голям размер, високо съдържание на витамин С и захари, добър вкус и за предпочитане аромат. Сортовете с изброените качества включват следното:

  • Ася - средно ранен високодобив и устойчив на болести сорт с тъмночервени плодове със среден размер сладко-кисел вкус;
  • Натали - високопродуктивен самоплоден и зимноустойчив сорт с висока устойчивост на болести и вредители. Плодовете на този сорт са едри, заоблени, наситено червени на цвят и имат сладко-кисел вкус;
  • Йонкер ван Тетс - зимноустойчив, високопродуктивен, устойчив на болести, само плодороден и ранно узряващ сорт с кръгли или почти крушовидни големи яркочервени плодове с приятен вкус;
  • Rachnovskaya - високодобив, зимно издръжлив самоплоден сорт, устойчив на болести и вредители. Плодовете на този сорт са средно едри, червени, сладки и кисели;
  • Надежда - ултра ранен високопродуктивен зимноустойчив самофертилен сорт, устойчив на вредители и болести, със заоблени лилаво-червени плодове със среден размер, сладко-кисел вкус и универсално предназначение.
Червена касис след прибиране на реколтата

Свойства на червената касис

Полезни свойства на касиса

Плодовете на червената касис са богати на витамини А, С, Е, калий, желязо и селен, ябълчена и янтарна киселина, азотни и пектинови вещества. Те са пълни с антиоксиданти, които могат да се борят с раковите клетки. Благоприятен за хората, червената касис се дължи предимно на високото съдържание на провитамин А в ягодните плодове, което е необходимо за здравето на косата, кожата и костите, както и предотвратяване на стареенето..

Наличието на уникално вещество оксикумарин в червено френско грозде гарантира предотвратяването на сърдечни пристъпи и има положителен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система. На хората, страдащи от атеросклероза, е показана ежедневната употреба на червено френско грозде, поради пектините в него, които премахват излишния холестерол и по този начин предотвратяват образуването на плаки в съдовете..

В допълнение, червената касис подобрява работата на стомаха и червата, увеличава изпотяването, което помага да се премахнат излишните соли, токсини и токсини от организма. Има противовъзпалителни, холеретични, антипиретични, хемостатични, почистващи и слабителни свойства..

Листа от червена касис

Сокът от червена касис при редовна употреба нормализира нивото на хемоглобина в кръвта, облекчава запека и солите на пикочната киселина и помага на бременните да се преборят със симптомите на токсикоза - гадене и повръщане. Сокът помага на спортистите да поддържат тонус и да се възстановяват след състезанието. Пиенето на сок намалява треската при деца и възрастни. Показан е и при анемия, захарен диабет, загуба на сила и хронична умора..

Засаждане и грижи за френско грозде - как да растете в градината

В сравнение с много други полезни плодове и плодове за тялото, червената касис е неалергичен продукт - предписва се дори при дерматит.

Червена касис - противопоказания

Но въпреки очевидните ползи от касиса, човек не може да мълчи за факта, че може да навреди на някои хора. Такива категории включват пациенти със стомашни и дуоденални язви, остър гастрит, хепатит и хемофилия. Редовната употреба на касис е нежелателна за хора с повишено съсирване на кръвта.


Прегледи: 192
    

Ние също препоръчваме