Малина `звънец`: характеристики, плюсове и минуси
Който не обича малини? Този зрънце отдавна спечели слава като необикновено вкусно, красиво, ярко и лековито плодове. Свързваме го с горещото лято и, разбира се, зимния период. В крайна сметка, навийте малина според вашата собствена рецепта конфитюр от настинки - задължение на всяка уважаваща себе си домакиня. Ето защо учените ежегодно разработват все повече и повече нови разновидности на това растения.
Съдържание
Нека да поговорим за един от видовете малини - вид "Бел", неговото описание, характеристики, недостатъци и предимства.
Избор на сорт
Роден на „Колоколчик“ стана Сибир. Именно там той е получен чрез опрашване на безплатен род сортове малини „Карнавал“. Това направиха учени-животновъди от Научноизследователския институт на M.A.Lisavenko на територията. За процеса на държавно изпитване на сортовете това малини приета през 1982г. През 1991 г. Колоколчик официално е включен в списъка за държавна регистрация на Западносибирския регион. Скоро този сорт започна да се появява и в други области и дори страни..Поради зимната си издръжливост малините могат да се намерят в Русия, Украйна, Беларус, Румъния и други страни от Азия, Америка и Европа..
Описание на храста
Представителят на сорта Колоколчик е средно голямо растение. В стандартните условия се представя като храстовидна дърво, достигане на максимална височина 2 метра. Растението е гъсто, разпространено с изправени стъбла. Издънките от първата година задължително имат богати бодли, през втората година на практика няма да има тръни, а самите издънки ще станат твърди. Тревистите млади клони са много еластични, устойчиви и силни.
храст покрито със зелено листо. Има форма на овална, черешка, леко опушена с косми. Кореновата система на храста е многогодишна, доста гъста и мощна, тя може да отиде на дълбочина 40 сантиметра в земята. Жизненият цикъл на надземната част на храста е ограничен, но винаги растат нови, които да заменят старите умиращи издънки. Коренището дава два вида издънки: размножаване и заместване.
Цветя малините са бели, достигат до 1 сантиметър в диаметър. Те се събират в малки гъсти съцветия. Сортът е отличен медоносно растение. Според статистиката от 1 хектар градина пчели в състояние да донесе около 50 килограма пчелен мед. Самият процес на събиране на нектар увеличава добива на малини с 60-100%.
Описание на плодове
Сортът е добър, защото е самоплоден. В допълнение, малиновият храст има невероятно красиви червени плодове, които при зреене са с леко звънец. Оттук и името на сорта. Това са космати кокошки. Плодовете на горските плодове са големи, могат да достигнат маса от 2 до 6 грама. Конусовидна плодова форма.
Животновъдите отбелязват, че положителната особеност на "Kolokolchik" е фактът, че плодовете никога не се рушат, за разлика от други сортове малинови храсти. Това означава, че след монтажа те ще продължат по-дълго и ще имат отлична презентация. Вкусът на плода е добър, сладък и кисел. Плодовете имат прекрасен аромат. Малиновите плодове са 70-85% сок.
Изисквания към осветлението
Всяко растение, което дава плодове с плодове, обича слънчевата светлина, а малините не са изключение. За да засадите камбана е препоръчително да изберете място с максимална осветеност. Това ще осигури навременното узряване на плодовете, техния приятен вкус, както и хармоничното развитие на самия храст. В случай, че светлината малини няма да е достатъчно, издънките му скоро ще станат силно разтегнати и ще засенчат клоните с плодове. Така плодовете ще започнат да не пеят, а да се развалят. Именно поради тази причина е необходимо да се гарантира, че храстът не е твърде дебел. Обичайно е да се "почистват" малини през пролетта от стари клони и излишни млади издънки.
Изисквания към почвата
Сортът Колоколчик има тенденция да расте добре при леко оплодени почва, но той не е особено придирчив. Добре ще е да дадете плод в чернозем, глинеста и дори глинеста почва. Киселинност на почвата трябва да бъде умерен: 5.7 до 6.6.
Период на цъфтеж
В студени райони малиновият храст обикновено цъфти от края на юни до юли, понякога дори до август. В по-топлите географски ширини сортът ще зарадва с цъфтежа от началото на юни.
Период на зреене
Плодовете на Kolokolchik узряват в средата на юли. Този период може да продължи до август. Скоростта и времето на зреене зависи от метеорологичните условия и избраното място за засаждане. Плододаването на сорта е доста дълго.
добив
Реколтата от тази малина ще бъде изобилна и приятно ще ви изненада. Сезонът на плододаване ще включва 4 до 7 реколти, в зависимост от размера на самия храст. През този период можете да получите 2-8 килограма плодове.
транспортабилност
Въпреки че плодовете от сорта Kolokolchik са сочни и деликатни на вкус, структурата им е доста гъста. Ето защо тези плодове са класифицирани като добре транспортируеми продукти, но при определена температура и контейнер. Основното е, че условията за съхранение не са нарушени. В противен случай малините моментално ще пуснат сока и ще се обърка..
Устойчивост на околната среда и болести
Сортът е отлично устойчив на суша, но все пак трябва да се полива за периода на цъфтеж и плододаване. Малините ще приемат чести, но не много обилни поливане. Това ще направи плодовете по-големи и по-вкусни. Растението не обича застояла вода, от излишъка му може да започне да гние. „Камбаната“ изключително рядко се удря паяк акара. Ако засадите сорта на места със стръмни склонове или в ниско разположена местност, рискът да вземете растението болест ще се увеличи значително.
Малините могат да страдат от течение, затова опитни градинари съветват да засадите други растения до нея, но не твърде високи, за да не блокират слънчевите лъчи..
Зимна издръжливост
Тъй като сортът е бил развъден специално за сибирски условия, той не се страхува от студа. Той е устойчив на замръзване при температури, които падат до -27 ° C.
Използване на горски плодове
Сортът Kolokolchik се нарича универсален. Плодовете могат да се консумират пресни, гарнирани със сладки и солени ястия. По желание тази малина може да се използва, за да се направи прилична желе, компот, сорбет, сладолед, желе или всеки друг десерт. Сред конфитюрите малината с право се счита за най-полезна. Съдържа витамини от група А, С, В, ябълчена, лимонена винена и салицилова киселини, глюкоза, пентоза, азотно вещество. Малиновите плодове са нискокалорични храни.
Плодовете често се използват за създаване на гурме кухня - месни сосове. Малиновото пюре често се среща като гарнитура в менютата на изисканите френски ресторанти. Украинските и руските кухни обичат да слагат тази съставка в пайове, торти и други сладкиши като пълнеж..
Малиново вино, тинктура, ликьор са се превърнали в любима напитка за много дами. Европейците често приготвят такива предмети у дома. Берито е отлична съставка за безалкохолни коктейли. Например мляко, плодова напитка, лимонада.Народната медицина в различни рецепти съветва употребата на малини при настинки, грип, като превенция на сърдечно-съдови заболявания, за подобряване на работата на черния дроб и бъбреците, с подагра, ревматизъм, артроза.
Подобно на всеки друг продукт, и този Бери има противопоказания за употреба. Ето защо, ако страдате от заболявания на стомашно-чревния тракт, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар. Не прекалявайте с народните рецепти, самолечението може да навреди на вашето здраве.
Предимства и недостатъци
Нека поговорим за предимствата и недостатъците на сорта малина Kolokolchik, който, за съжаление, не е подходящ за всички.
професионалисти
Към безспорните предимства на това храст включват:
- Зимна издръжливост.
- Устойчивост на поражение паяк акара.
- Висока, ранна и дългосрочна доходност.
- Голям размер на ягодоплодни.
- Добър вкус, представяне и нежен аромат малини.
- Добра преносимост.
- Лечебни свойства на плодове и листа.
- Самостоятелно плодородието.
- Melliferousness.
- Широка област на приложение на плода.
- Ниски изисквания за композиция почва.
- Плодовете нямат склонност към проливане.
Минуси
Съществените недостатъци на храста Kolokolchik включват:
- Изключително изискващи светлина.
- Застояла непоносимост към вода.
- Необходимостта от редовна резитба.
- Страх от течение.