Ние правим мелница за смилане на зърно със собствените си ръце

Възможно ли е да се направи мелница за зърно на ръка? Как се използва?

В момента домашната мелница се използва от ценителите на здравословния начин на живот за получаване на брашно от различни зърна - царевица, ръж или пшеница - у дома. Има модели, които ви позволяват да получите други продукти - фуражи и люспи. Изработвайки продукти сами, можете да сте сигурни в качеството му.

Видове домакински мелници

Зърнените мелници са от 2 вида: механични и електрически. Първите имат по-ниска цена, вторите могат да се справят с голям обем зърно, но цената им също е по-висока..

Механичното устройство е удобно, защото може да се използва далеч от източници на електричество. Когато избирате, струва си да попитате какъв е диаметърът на мелницата: колкото по-големи са те, толкова по-лесно ще бъде обработката на зърното. Струва си да обърнете внимание на материала, от който са направени мелниците - това може да бъде гранит или керамика. Най-добрият материал е корунд керамиката, благодарение на която можете да получите най-финото брашно.

Моля, имайте предвид, че домашната мелница не е подходяща за преработка на маслодайни семена като слънчоглед.

Ако имате техническите възможности, уменията за работа с струг и наличието на материали и инструменти, мини мелница за брашно може да се реализира самостоятелно. Във всеки случай необходимите части могат да бъдат поръчани от стругар. На първо място, преди да направите мелница, си струва да намерите чертежи. Един от най-простите и известни модели се нарича "Бебе". Той е изобретен от инженери от Удмуртия и сравнява благоприятно с другите модели не само по малкия си размер и простотата на дизайна, но и по широката функционалност и отличните си характеристики: за 5 минути ще се справи с цяла кофа зърно.

Спецификации на домашна зърнена мелница:

• тегло - не повече от 15 кг;
• средна производителност: овес, пшеница и други зърнени култури - 0,5 кофи в минута, царевица - 0,2 кофи;
• консумация на енергия - 180 W;
• произвежда 2 вида продукти - грубо смилане и фино;
• размери - не повече от 330x170x170 мм.

Списък на необходимите материали за сглобяване на устройството:

• електромотор (двигател от счупена пералня);
• болтове клас M16 за закрепване на двигателя;
• стоманен ъгъл се използва за направата на двигателя;
• поцинковано желязо за направата на кутията (готовото брашно ще влезе в кутията);
• ротор, статор;
• лагери;
• ос и 2 гайки М6;
• капак на възел;
• дръжка, изработена от дърво или друг материал.

Производството на мелницата се извършва на 3 етапа: трябва да направите ротора, статора и рамката. Първият е обърнат от стоманена заготовка с дебелина 90 мм и диаметър 120 мм според чертежа. Една от най-трудните части за производство е статорът. Работата трябва да се извършва възможно най-точно и точно, следвайки чертежите. Роторът и статорът в този случай ще работят като воденичен камък. Леглото може да бъде изработено от листово желязо с дебелина най-малко 8 мм.

Мелница за перални машини

Интересна мелница за брашно, направена от пералня. Това просто и мощно устройство работи като кафемелачка. Няма подробни инструкции за производството на такава мелница, тъй като всяка пералня има индивидуални параметри. Основното е да разберете смисъла на работата на устройството: не се използват мелници, но зърното се смила с ножове, монтирани на ос, която се върти с висока скорост. Устройството използва 2 електрически мотора, инсталирани противоположно, ножовете се въртят противоположно един на друг. Скоростта на работа и качеството на крайния продукт ще зависи от рязкостта на тяхната заточване. За производството на нож се използва стоманен лист с размери 200 × 15 мм и дебелина 1,5 мм. Заточването се извършва по време на въртенето на ножа, можете да експериментирате с него. След края на заточването се пробива дупка на мястото, където ножът е прикрепен към оста. Ножът се поставя на оста и се закрепва с 2 гайки и шайби.

Необходимо е да се направи контейнер от листово желязо или друг материал, от който зърното ще потече към съда за смилане. Контейнерът и резервоарът са разделени с ръчно задвижване.

На изхода на готовото брашно към мелницата за зърно се монтират сито и купа за събиране на брашно. За да предотвратите загубите по време на изхода на продукта, се препоръчва да използвате гумена или пластмасова втулка (може да бъде направена и от метал).

Препоръчва се всяка седмица да се почистват мелниците, за да се предотврати счупване на мелницата..