Унгарски бели гъски

В птицевъдството отглеждането на домашни гъски е една от приоритетните области. При правилно домакинство гъските могат да генерират добър доход или просто да станат източник на отлично месо за семейството. Унгарските гъски са една от породите гъски, които са еднакво подходящи както за отглеждане във ферма, така и в задния двор..

Историческа справка

Тази порода, както подсказва името й, е била отгледана от унгарски животновъди през втората половина на 20 век. Тя е официално регистрирана с това име през 1969г..

Тя се основаваше на померанските и емденските породи гъски, които бяха кръстосани с местни гъски. Тази птица е донесена на територията на бившия СССР през 1989 г., а от 1993 г. е вписана в регистъра на Федералната държавна бюджетна институция „Държавна развъдна комисия“.

Характеристики и характеристики

Унгарските гъски могат да бъдат описани като универсална порода, подходяща за производството на качествено месо, черен дроб, пера и пух и в по-малка степен яйца. Помислете за характеристиките на тази птица.

Външен вид

Външните разлики „унгарците“ са както следва:

• оцветяване оперението е предимно бяло, по-рядко сиво или петнисто;
• торс - плътно плетена, с широки гърди и гръб, при женските коремът е по-силно изразен;
• при гъските врат кратко, в гандерите е по-дълъг и по-дебел;
• глава - среден размер, с оранжев клюн;
• крака - къс, мощен, оранжев на цвят;
• крила - къса, мускулеста.

Гъска и гъска: разлики в теглото

Унгарските гъски са класифицирани като тежки птици. Теглото на възрастен гандер може да достигне 8 кг, а на гъска - 6 кг. Тази птица бързо набира тегло, вече до началото на десетата седмица от живота, при спазване на правилното хранене и благоприятните условия за отглеждане на млади животни обикновено тежи от 4 кг до почти 5 кг.

Характер и се разбираме с други птици

Тази птица има доста активен характер - с неправилното държане и прекомерното струпване между мъжките, конфликтите около територия и женски могат да започнат. Не се препоръчва тези гъски да се държат с други домашни птици, по-добре е да организирате отделна разходка за тях.

Пубертет и производство на яйца

При жените пубертетът обикновено настъпва на 9-месечна възраст или малко по-рано. Показателят за производството на яйца е доста скромен: около 40-45 яйца на сезон, средното тегло на яйцата е 140 грама, но често гъските снасят и много по-големи яйца. Плодовитостта на яйцата може да достигне 90%, но обикновено тази цифра е малко по-ниска.

Перо и надолу

Унгарската гъска може да бъде източник на качествени пера и пух. Някои индивиди носят фризиращия ген, благодарение на който отглеждат особено меко къдраво перо. Един индивид се скубе 3-4 пъти годишно и през този период от него се получават средно 115 грама суровина..

Черен дроб

Унгарските гъски са известни и с големия си черен дроб, който се отличава с високия си вкус. Със специален режим на хранене, който ще бъде разгледан по-подробно по-долу, масата на този деликатесен продукт достига 450 грама..

Инкубационен инстинкт

Този инстинкт е напълно развит у женските унгарски гъски. Степента на оцеляване на пилетата е средно 70%. По правило в момента птицевъдите предпочитат да използват инкубатори за отглеждане на гуси - този метод е много по-практичен от естествената инкубация..

Условия на задържане

Описаната порода е доста чувствителна към условията на задържане. За да се осигури неговата висока производителност и нормално развитие на младите животни, е необходимо да се създадат всички необходими условия. Нека ги разгледаме по-подробно.

Изисквания към стаята

Гъските прекарват почти целия ден в разходки, през деня те са в дома на птицевъдството главно през зимата, по време на студове. Те обаче изискват определени условия в къщата, а именно:

• помещението трябва да бъде изолирано и защитено от течение, въпреки че гъските се чувстват добре дори при нулеви температури вътре в птицевъдния дом;
• тя трябва да има ефективна вентилация, влажността е лоша за състоянието на птицата;
• през зимата, когато дневните часове са кратки, е необходимо да се използва изкуствено осветление;
• дървени стърготини, слама или торф се използват като постеля, а торфът е най-добрият вариант;
• носилката трябва да остане суха - това е много важно;
• необходимо е да се осигурят пепелни бани за къпане на птици в смес от пясък и пепел (къпане в такива бани, птицата се почиства от паразити), както и хранилка и поилка.

Ходене и водни процедури

За унгарски гъски трябва да се осигури разходка, тази активна птица прекарва почти целия ден на чист въздух. Препоръчва се да се изключва ходенето в блатисти райони, както и в райони, обрасли с плевели - има растящи билки, които са вредни за гъските.

Идеалният вариант е да пасете стадото на брега на водоема. Като цяло наличието на резервоар има най-положителен ефект върху производителността на тази порода. Можете да организирате мини-резервоар в двора, но водата в него трябва периодично да се заменя с прясна.

С какво да се храним

Сочните треви са в основата на диетата на възрастни гъски. Ако гъските се отглеждат в името на вкусен черен дроб, тогава диетата им е различна от стандартната. В допълнение, съставът на фуражите за гъски също има свои собствени характеристики..

гъска

В първия ден от живота на гьолците се дава сварено натрошено яйце. Към него се добавя натрошено зърно (най-добре е да се използва царевица или просо). Пилетата се хранят приблизително на всеки два часа. В следващите дни яйцето се заменя с извара с ниско съдържание на мазнини, пшенични трици и нарязани кореноплодни зеленчуци - моркови или цвекло се въвеждат във фуража.

От 3-5 дни в диетата се въвеждат нарязана сочна зеленина, тя може да бъде детелина, глухарче, коприва. От минералните добавки, креда и месото и костите се използват в малки количества (не повече от 3% от фуражната маса).

От двеседмична възраст приблизителният състав на диетата на гъски изглежда така:

• нарязани пресни билки - 50% от общата маса на фуражната смес;
• натрошено зърно - 20%;
• пшенични трици - 10%;
• натрошен грах или леща - 10%;
• слънчогледово или соево брашно - 7%;
• креда или скала - 2,5%;
• сол - 0,5%.

Започвайки от едномесечната възраст, процентът на зелен фураж постепенно се увеличава в диетата на гъски, а процентът на зърнени храни, брашно и трици намалява. Ако се организира безплатна паша на птици, тогава зърнените смеси им се дават само през нощта..

За интензивно хранене на гъски широко се използва комбиниран фураж. Докато пилетата не достигнат триседмична възраст, те използват компютър за стартирани комбинирани фуражи, по-късно преминават към стандартни.

Възрастни

Един възрастен гъска на ден усвоява около 500 грама прясна трева, към която можете да добавите настъргани кореноплодни зеленчуци. Любимите билки са оксалис, млад свински бодил, глухарче, коприва, киселец..

Идеалният вариант е, когато птицата пасе близо до резервоар, в този случай се осигурява с храна и вода. През лятото зърнените смеси или комбинираните фуражи се дават на гъски само вечер..

През зимата диетата на птицата се променя донякъде. Зелената трева се заменя със сено, тревно брашно, силаж, настъргани кореноплодни зеленчуци. Житни смеси или комбинирани фуражи се дават два пъти на ден - сутрин и вечер..

При хранене на домашни птици заради черния дроб на гурме се използва специална процедура за хранене. Започнете с подготвително хранене на гъски на 11 седмици. Безплатната паша им дава увеличени количества богати на протеини зърнени смеси.

След около две седмици започва фазата на захранване. Гъските се задвижват в помещения и се държат в много тесни условия. Птицата се храни с парна царевица, ароматизирана с растително масло и осолена (не повече от 1% сол).

Това хранене продължава около месец, след което птицата се заколва..

Предимства и недостатъци

Като несъмнени предимства на унгарските гъски могат да се отбележат следните характеристики:

• тази птица набира тегло много бързо, а месото й е с високо качество;
• с помощта на специална схема на хранене се получава голямо количество висококачествен гъши черен дроб;
• представителите на унгарската порода се използват като източник на пух и пера, а някои от хората осигуряват суровини с най-добри характеристики.

От недостатъците на тази птица са важни следните:

• лоша поносимост на влагата в къщата;
• ниско производство на яйца.

Както можете да видите, с някои не толкова съществени недостатъци, унгарските гъски са изкусителен обект за разплод. Това е отлична порода говеждо месо от ранно узряване, която също има голям черен дроб и може да даде отлично качество надолу. Важното е, че отглеждането на домашни птици е значително опростено и по-евтино, ако има възможност за безплатната му паша на поляната и има достъп до резервоар.

Отзиви за породата

Не е сред унгарските сиви гъски ...

Екофабрика, поздравления!

Вашият инкубационен режим очевидно е нарушен, най-вероятно нямаше достатъчно температура и влага. Улавям до 98-100% влажност за излюпване.

Унгарец скубеше само първите дни на разтопяване, сега много красиво бяло, буйно. Много съм доволен от резултата!

Имахме 43 гъши (пропуснах един :))))

На 7-ия ден 15 гусена заминават за друга ферма, остават 28 деца.

Хранех PK5 и трева по желание от 3-ия ден. На 7-мия ден изядохме 2 кофи, после още. На 1,5,7-ия ден изпихме Gamavit и пълния курс на ASD-2. Витамини 2 пъти седмично.

На 14-ия ден тежа 0,9 кг-1,1 кг.

На 21-ия ден тежа 1,45-1,7 кг.

На 28-ия ден тежат 2-2,3 кг, напълно са се хвърлили, все още има 3-4 гьола с разкъсани гърбове.

Много спокойни, те следват маршрута, който им показах. Като цяло, ако продължава така, ще оставя семейството за развод..