Породата заешко месо

Много градинари намират отглеждането на зайци за много печеливш бизнес. Но, както във всеки бизнес, отглеждането на зайци има своите собствени тайни и нюанси. Според статистиката, начинаещите животновъди на зайци губят добитъка си през втората година поради неправилни условия за настаняване и неправилен избор на породата. Струва си да се помни, че има две основни правила за отглеждане на зайци: зайците не понасят течения - клетките винаги трябва да са чисти. Прочети за DIY клетки за зайци

Всички породи зайци могат да бъдат разделени на три категории: козина, месо - козина и кози породи зайци. Ако сте начинаещ развъдчик на зайци, тогава трябва да започнете развъждането с така наречените породи месо от бройлери или гигантски зайци. Две от най-непретенциозните месни породи по отношение на условията на отглеждане са „Калифорнийските зайци“ и „Сивият гигант“. След известно време, когато заекът се натрупа опит, можете да преминете към развъждане на породата Бял гигант.

"Калифорнийски" зайци

Калифорнийската порода се счита за най-печелившата месна порода в отглеждането на зайци, но калифорнийските зайци често се отглеждат за декоративни цели. Зайците от тази порода, като всички гигантски зайци, са готови за чифтосване за 6,5 месеца. Женската ражда 7-9 зайци. Можете да направите 4 потомства годишно.

Двумесечен калифорнийски заек тежи 3 кг. Зайците са готови за клане след 4 месеца. На тази възраст зайците тежат между 8 кг и 10 кг, но те изграждат мускулна маса до навършване на една година. След 4 месеца живот зайците започват да се хранят по-интензивно и наддаването на тегло се забавя. Тегловната част на месото е 55% от общото тегло на заека, черният дроб на заек обикновено тежи 300-400 грама.

"Сив гигант"

Зайците от породата "Сив гигант" се считат за месо - козина. Те се отглеждат 4 месеца, защото, за разлика от зайците „Калифорния“, „Сивите великани“ спират да растат на 5-ия месец от живота. Зайците са готови за първото чифтосване след 5 месеца. Женската ражда 4-7 зайци. Женските забременяват само по време на лов. Ловният период на „Сивите великани“ продължава 2 месеца. Първият период е зима, от януари до март. Второто е лятото, от юли до август.

За чифтосване засадете женската в клетката на мъжа и в никакъв случай не обратното. В противен случай мъжката може да убие заека..

Теглото на трупа на "Сивия гигант" е 3 кг. Черният дроб обикновено тежи 100-250 грама.

 "Бели гиганти"

Зайците от породата Бял гигант се считат за бройлери. Живото им тегло на 4 месеца е 10-14 кг, труп на заек тежи от 6 до 8 кг. Заешкият черен дроб тежи 500 грама. "Белият гигант" е податлив на кокцидиоза. Зайци, които са имали кокцидиоза, не могат да се размножават, затова е необходимо да се предотврати това заболяване. Женската ражда 10 зайци в един окрол.