Характеристики на сорта ябълка kovalenkovskoye със снимка
Какви са обичайните изисквания към градинарите при избора на сорт ябълка? Желателно е дървото да е издръжливо, да не е капризно в грижите и да носи добра реколта от сладки, красиви плодове. Всички тези заявки ще бъдат напълно удовлетворени от сорта Коваленковское. В тази статия ще се опитам да ви разкажа подробно за основните характеристики на този сорт..
Съдържание
Препоръчителни райони за отглеждане
- Това ябълково дърво се е доказало отлично в южните райони на Беларус и Украйна..
- В руския климат най-добре се отглежда в средната лента, където има снежни, не твърде сурови зими..
- В Сибир сортът Коваленковское все още не е широко разпространен. Има опит с отглеждането на това ябълково дърво само в южната част на Сибир..
Описание на дървото
Обикновено ябълковото дърво Коваленковское расте до височина 4,5-5 метра, диаметърът на короната достига 3-4 м. Короната има сферична форма и без резитба. Годишният прираст на клоните е около 1 m.
Клоните са мощни, леко криви, покрити с кафява, леко лъскава кора. Младите издънки са червено-кафяви. Листата със среден размер, елипсовидна форма, гъсто разположени по клоните.
Опрашване и цветя
Цъфтежът започва рано. Цветовете от този сорт са доста големи по размер, снежнобяли, свързани в съцветия, всяко от които има до 5 цветя.
Този сорт не се нуждае от опрашители, той е самоплоден. Опитните градинари са забелязали, че самоплодните сортове носят по-богата реколта, когато наблизо има опрашващи дървета..
Първият цъфтеж на младо дърво може да започне още на следващата година след засаждането. Но в този случай всички цветя трябва да бъдат отрязани, за да се насочи жизнеността на дървото за по-нататъшно плододаване и растеж..
Описание на плодове
Ябълките узряват доста големи, с тегло от 150 г до 200 г. Корите на плодовете са зеленикави, но ако узряването се е състояло в добре осветена от слънцето зона, тогава ябълката придобива почти непрекъснат тъмно-малинов руж.
Ако слънчевите лъчи паднаха върху ябълката в оскъдно количество, тогава ружът е частичен, с ивици и малки удари. Корите на ябълките са покрити с белезникав восъчен слой. Формата на плода е кръгла, леко конусовидна. Могат да се видят зелени подкожни точки. Чинийката е разширена, фунията е задълбочена, чашката е покрита, дръжките са средни по дължина и дебелина.
Вкусови качества на плодовете
Според дегустационната скала вкусът на Коваленковски се оценява на 4,5 точки от 5 възможни. Тези ябълки са известни с изключителната си сладост, дори в не доста узрели плодове киселият вкус практически отсъства. Пулпът е кремаво бял, финозърнест, сочен, хрупкав, с лек аромат.
Плодовете от сорта Коваленковски съдържат:
- 13,6% сухо вещество;
- 10,86% захари;
- 0,19% титруеми киселини;
- 12,2 mg / 100 g аскорбинова киселина.
Поради известната си сладост тези ябълки са особено полезни за тези, които по медицински причини не трябва да ядат кисели плодове. Трябва да се отбележи отличното представяне на ябълки от този сорт.
Издръжливост и устойчивост на болести и вредители
- Ябълковото дърво Kovalenkovkoe има висока зимна издръжливост и средна устойчивост на засушаване. Дървото има средна устойчивост на болести, често срещани сред ябълковите дървета..
- В неблагоприятни години, за предотвратяване на гъбични инфекции, се препоръчва да се използва течност Bordeaux, Fitosporin и Karbofos за третиране на дървета и почвата, съседна на багажника, и всяка пролет да обработвате ствола и долните клони с разтвор на вар.
добив
Първата пълна реколта може да бъде събрана от дърво само след 3-4 години живот. Плододаването на коваленковското ябълково дърво е редовно, годишно, изобилно. От 1 хектар се добиват около 300 цента. Плодовете не се рушат от клоните, могат да се оставят да узреят по-дълго. За да увеличите добивите, се препоръчва да засадите опрашители наблизо.
Събиране и съхранение
- Според периода на узряване сортът се счита за края на лятото. В южната част на Беларус и Украйна реколтата узрява точно навреме за Яблочен Спас -19 август. В района на Москва плодовете узряват не по-рано от втората половина на септември.
- Узряването на ябълките става на етапи, реколтата се отстранява на 2-3 преминавания, тази функция има своите плюсове и минуси. Ако ябълките се отглеждат, за да отговорят на нуждите на вашето семейство, тогава брането на пресни плодове от клоните няколко пъти на сезон е много добре. Ако културата се отглежда за продажба, тогава могат да възникнат някои трудности..
- Ябълките, извадени от клоните, трябва да лежат около 2 седмици, за да придобият пълния си вкус и аромат. Съхраняват се около месец в хладно и 2 месеца в обикновен домашен хладилник..
- От тези изключително сладки и вкусни ябълки се получават всички видове препарати за зимата с отлично качество - конфитюри и мармалади, сокове и компоти, изсушават се и с тях се пекат пайове. Всички видове заготовки имат отличен вкус и деликатен аромат на Ковленковское ябълки.
Отзиви
Федор, 52, Одеска област. Преди около 10 години засадихме Kovalenkovskoye в нашата градина, няколко дървета. Първата реколта е получена 3 години след засаждането. Ябълките са страхотни, сладки, червени и имат добър вкус и изглеждат добре. Имаме голямо семейство, има много деца, така че за тях беше радост, те ядоха много, от останките от реколтата направихме вкусно сладко за зимата.
Полина, 48 г., Бобруйск. Преди 5 години засадих това чудесно коваленковско ябълково дърво на моя сайт, като слушах препоръките на съседите. Преди година тя даде първата пълна реколта. Ябълките са сладки, без най-малка киселинност, с повишената ми киселинност на стомаха, това е толкова ценно! И много се радвам, че реколтата узря на части, хубаво е да вземете пресни ябълки от клоните в рамките на месец.
Василий, на 40 години, Московска област. Засадена преди 7 години на мястото на ябълковото дърво Коваленковкое. Три години по-късно те пожънаха голяма реколта и имаха достатъчно за себе си и за продажба. Техният вкус и външен вид са отлични, те бързо се набиват на пазара. Трябваше да оправя малко с подрязване, короната много се сгъсти, но си заслужава. Оказа се, че този сорт изобщо не е капризен в грижите..
Оксана, 60 години, Астрахан. Засадих коваленковска ябълка в градината си за тестване. И на втората година тя вече цъфти. По съвет на градинари отрязах първите цветя, въпреки че съжалявах за такава красота. Но на третата година тя получи пълна реколта. Такива сладки, червенолистни ябълки, големи, сочни, ги изядоха след 2 седмици. Смятам да засадя няколко такива дървета през пролетта..
изход
Обобщавайки рецензиите на градинари, можем да направим следните изводи за безспорните предимства на ябълковото дърво Коваленковская:
- Висока устойчивост на студ, възможност за отглеждане в региони с умерен климат.
- Ябълките имат страхотен сладък, но не сладък.
- Отлично представяне на ябълки.
- Годишна висока доходност.
- Зрелите ябълки могат да останат на клоните за дълго време, без да се рушат.
- Отлична транспортируемост на плодовете.
- Има и някои недостатъци на този сорт:
- Средна поносимост към суша.
- Средна устойчивост на често срещани заболявания.
- Склонност към прекомерна плътност на короната.
- Узряването на плодовете е поетапно, реколтата понякога трябва да се събира на няколко етапа.
- Не много дълъг срок на годност за ябълки.
