Какви зеленчуци да засадите в поликарбонатна оранжерия?
Климатичните условия на Централна Русия правят възможно отглеждането на няколко вида зеленчуци в открито поле, които се използват за прясна консумация и преработка. Повечето от популярните градински растения имат дълъг вегетационен период и се отглеждат в разсад. Но дори тази технология не винаги ви позволява да получавате плодове от късни сортове и именно тези сортове най-често имат богат вкус и добра възвръщаемост..
Съдържание
За увеличаване на добива на топлинно обичащи зеленчукови култури и за удължаване на вегетационния период се използват вътрешни съоръжения. Оранжериите от поликарбонат са много популярни сред градинарите.
Характеристики на поликарбонатно покритие
След като наскоро се появи на строителния и селскостопански пазар, поликарбонатът намери приложение за подслон на частни градински оранжерии и промишлени комплекси. В строителството често се използва монолитен вид. Материалът за оранжерии се нарича пчелна пита поради клетъчната структура на листовете: два или повече слоя са свързани паралелно в производствени условия, оставяйки празнини между плочите. Благодарение на тези въздушни пространства материалът поддържа температурата вътре в оранжерията по-добре от стъкло или пластмасова обвивка..
Клетъчният поликарбонат се произвежда в няколко вида: той може да има дебелина на листата от 4 до 10 мм, усилванията между слоевете също са тесни или плътни. За изграждането на малка структура от защитена земя, поликарбонат с дебелина 6 мм се счита за най-добрият вариант. Тънките листове имат по-ниска цена, но са по-малко устойчиви на атмосферни натоварвания - силни ветрове и градушка.
В допълнение към добрата топлоизолация, материалът има няколко други предимства: той е лек и гъвкав. Това значително улеснява монтажа на сградата..
Недостатъците на поликарбонат включват кратък експлоатационен живот, в сравнение със стъклото, което е устойчиво на вредното въздействие на ултравиолетовото лъчение и постепенното замърсяване на клетките чрез микропрорези. Прахът и водата, попадащи вътре, не могат да се измият. За да се увеличи експлоатационният живот, повърхността на листовете е покрита със специален слънчево-защитен филм. Той предпазва материала от разлагане за дълъг период.
Какво трябва да се има предвид при изграждането?
Когато инсталирате листове, обърнете внимание на местоположението на защитното покритие. Тя трябва да бъде обърната навън.
По време на монтажа се използва минимален брой фуги, за да се намали навлизането на течност и прах между слоевете. Всяка фуга е внимателно запечатана.
Какво се отглежда?
В оранжерия от поликарбонат можете да засадите:
- домати и картофи за ранна реколта или събиране на плодове (грудки) през есента;
- самоопрашващи се краставици;
- пъпеши - пъпеши, дини, тиквички и тикви;
- Чушка;
- патладжан;
- зеле от различни видове;
- лук върху перо;
- репичка;
- корен целина;
- салати и билки.
Зелените култури включват:
- копър;
- магданоз;
- листен целина;
- праз;
- магданоз;
- киселец;
- спанак;
- босилек;
- различни видове мента.
Правилната комбинация от култури и сеитбообращение
Всеки вид зеленчук има специфични изисквания към условията. Ако краставиците обичат високи температури и висока влажност, тогава такъв микроклимат ще бъде разрушителен за доматите. В същото време патладжаните и зърнените чушки, както и доматите принадлежат към едно и също семейство - пасинка. Принципите на тяхното отглеждане и необходимите условия също ще бъдат сходни..
За отглеждането на няколко различни култури трябва да се предвиди подреждането на отдели със специфични характеристики. Това няма да бъде лесно да се постигне, затова най-често оранжерията се разпределя за една или две култури, свързани със селскостопанската технология. Пъпешите и копърът се засаждат с краставици, репичките и салатите се отглеждат едновременно с черен пипер.
Редуването на посевите е друго правило, което се прилага както за открита, така и за защитена земя. Засаждането на една и съща култура от година на година на едно и също място води до факта, че специфични хранителни вещества се вземат от почвата и се натрупват патогени от определени видове. В резултат на това много растения страдат от болести и умират..
И така, след картофите не се засаждат домати, а след пъпешите - краставици. Промяната на посевите няма да даде пълна гаранция срещу болести, но значително ще намали вероятността от тяхното разпространение.
уговорка
При полагане на структура се вземат предвид няколко фактора, които са важни за цялостното развитие на растенията:
- 1. местоположение. Мястото трябва да е добре осветено от слънцето и защитено от течение. Оптималният наклон на обекта е южен или югоизточен: по този начин зоната на оранжерията ще се затопли по-бързо. Структурата е ориентирана от изток на запад: това ще осигури максимална осветеност на растенията.
- 2. Височината на сградата трябва да бъде максимална. Колкото по-голям е обемът въздух вътре, толкова по-добре ще се чувстват растенията. При високите домати височината е поне 2,5 метра. Друг плюс е възможността да подредите гребените на няколко нива, което ще спести място. Сендоустойчивите култури се поставят отдолу или са оборудвани с подсветка.
- 3. Осветлението и отоплението са сред основните параметри на оранжерията.. Отглеждането през зимата изисква високи енергийни разходи, които включват не само самото гориво, но и разходите за допълнително осветление в периода на кратки дни. Видовият състав на растенията ще зависи от тези критерии. Ако спанакът или други зелени не изискват висока температура или светлина, тогава краставиците са по-топла и по-светлолюбива култура. Отоплителната система може да бъде от няколко вида: подземно отопление, тръби по периметъра, локално оборудване за горене.
- 4. Вентилационно устройство. Всички растения се нуждаят от активен обмен на въздух за нормално развитие. Възможно е да се осигури в затворена конструкция, като се проектират вентилационни системи - траншове, отвори и люкове. Когато разработвате вентилационна система, обърнете внимание, така че в бъдеще разсадът да не страда от течения: те могат да бъдат вредни за деликатните листа на топлинно обичащите култури.
- пет. Водоснабдяването е задължително условие при отглеждането на оранжерийни зеленчуци. Районът, където е поставена оранжерията, трябва да бъде осигурен с вода за напояване. Тъй като повечето растения са чувствителни към студена вода, оборудването на резервоар за утаяване и затопляне на течността ще бъде добро решение..
Подготовка за отглеждане
Преди да засадите зеленчуци в оранжерия от поликарбонат, проверете състава на почвата и оборудвайте хребетите. Ако е възможно, оборудвайте система за капково напояване.
Предимствата му се състоят във факта, че почвата не се уплътнява, както при конвенционалното напояване отгоре, осоляването на горния слой не е толкова активно, поради намаляването на изпарението, потреблението на вода и торове се намалява.
Грундиране
Особено внимание се обръща на почвата, в която ще се засаждат растенията. С обработката на почвата земята се обогатява с органични вещества:
- изгнил тор - хумус, преминал 2 или 3 години на излагане;
- компост - разложени растителни остатъци;
- биохумус - продукт на земни червеи.
За да се приготви хумус или компост бързо и ефективно, се използват специални средства. Те активират възпроизвеждането на полезни почвени бактерии или имат такива микроорганизми в състава си.
За 1 кв. м почва правят до 15-18 литра хумус. На пясъчни почви органиката дава повече. Ако площадката е разположена върху глина, тя се улеснява чрез добавяне на торф и пясък с по-груба фракция от 10-15 и 5 л / м2. съответно.
В допълнение към органичните торове те използват гранулирани минерални торове. Nitroammofosk се използва при копаене на гребени в количество от 40-60 g / 1 sq. m.
Организация на пространството
Лехите най-често са разположени по дългата страна на оранжерията, за да се спести място и да се улесни грижата за растенията. Направете хребетите тесни (40-45 см) или широки (до 90 см). Проходите се правят с широчина от 60 до 90 см. Използването на тесни повдигнати легла за краставици и домати опростява операциите по поддръжката.
С помощта на широки дървени дъски или полимерни плочи те оборудват страните за леглата. Височината над нивото на земята варира от 10 до 40 см, в зависимост от технологията.
В допълнение към стандартното отглеждане в оранжерийната почва се използват още няколко метода за поставяне на растенията:
- стелажи с почва или под кутии;
- рамки за хидропонни системи;
- пирамиди за многостепенно отглеждане;
- висящи контейнери и саксии.
Зелените зеленчуци и репичките са засадени в пирамидите, някои сортове домати са засадени в саксии. За краставиците са необходими достатъчно контейнери.
Растящите резервоари осигуряват дренажни отвори, през които излишната вода може да се оттича свободно.
Основи за отглеждане на зеленчуци
Някои култури имат дълъг вегетационен период - от покълването до пълната реколта са необходими 3 или повече месеца. За други е достатъчно 3-6 седмици, преди да получите връщане.
Доматите, краставиците и зелето са сред най-популярните видове зеленчукови растения..
домати
Засаждането на домати в пролетна оранжерия осигурява реколта с 2,5-3 седмици по-рано, отколкото в земята. Плодовете на ранните зреещи сортове започват да узряват 80-90 дни след сеитбата.
При отглеждането на домати се използва технологията за разсад, докато растенията се засяват у дома или в оранжерия. На 40-45-ия ден (около 5 седмици след покълването) разсадът се определя на постоянно място в оранжерията.
Сеитбата се извършва в чист лек субстрат до дълбочина 4-7 мм. Температурните условия за покълване са +22 ... + 24. На 4-7-ия ден, веднага щом започват да се появяват кълновите пръстени, контейнерите с посевите се поставят на светлина. Температурата се намалява до +18 ... + 20. В периода от покълването до образуването на 2-ра двойка листа е важно да се следи влажността. Оптималното състояние на субстрата се счита, при което горният му слой (5-7 мм) има време да изсъхне леко между поливанията.
На възраст от 2-3 чифта истински листа, разсад от домати се гмурка - те са седнали в отделни малки саксии или в редици в кутии със стъпка от 3-4 см.
Засаждането в оранжерия се извършва по обикновен или квадратен вложен начин. За определящи (ниски) сортове разстоянието е около 40-50 см подред, за средните сортове - до 60-70 см. Разсадът на неопределените сортове се разпределя с плътност 2-3 бр. за 1 кв. m.
След пролетното насилване на зелените се засаждат високи сортове за края на лятото и есента. В горещия сезон оранжерията е засенчена с мрежа и оранжерията се проветрява активно. Растенията се допълват през есента, увеличавайки продължителността на деня до 14-16 часа.
Грижата за домати включва няколко важни операции. Това включва:
- жартиерни стъбла;
- прищипване (отстраняване на странични издънки, растящи от листни синуси) се използва за високи сортове;
- премахване на долните листа към плодоносната четка;
- поливане;
- плевене и разхлабване на почвената повърхност;
- горна превръзка;
- стимулиране образуването на яйчници (опрашване на ръка или пускане на насекоми);
- борба с вредните насекоми и болести, унищожаване на засегнатите части / растения.
Картофи
В оранжерията тази култура се засажда в края на зимата или в началото на пролетта, веднага след като почвата се размрази и загрее до +8 ... + 10. Клубените се извеждат предварително от хранилището на светлина и покълват при умерена температура - +12 ... + 15. Когато кълновете достигнат 2-3 см дължина, картофите се засаждат на редове на дълбочина 15-17 см. Разстоянието между клубените е 30-35 см.
По време на периода на растеж те спазват среден температурен режим от +18. По време на цъфтежа температурата се повишава до +22, а при обвързване и отглеждане на грудки се намалява до +16 градуса. Олющването се извършва на 2-3 етапа. Ранната реколта се прибира 7-9 седмици след засаждането.
краставици
Едно от най-термофилните растения. За покълването са необходими 2-3 дни, температурата на покълване е +22 ... + 26. Студените условия водят до замръзване на разсад или лошо развитие на разсад.
Оптималното отглеждане на растения с краставици и пъпеши е сеитбата в пластмасови или торфени саксии, последвана от засаждане в оранжерийната почва. В отделен контейнер разсадът прекарва 2,5-3,5 седмици. Когато корените са достатъчно добре увити около земната бучка на съда, растенията се засаждат в почвата, загрята до +17 ... + 22 градуса. В случай на студено прекъсване в оранжерията, отоплението се включва.
Партенокарпичните хибриди се използват за засаждане на закрито, които не изискват опрашване от пчелите.
Самоопрашваните сортове тиквички също са популярни на пазара на ранни зеленчуци. А останалите растения с пъпеш се опрашват ръчно чрез прехвърляне на цветен прашец с мека четка от мъжко цвете в женско. Лесно е да ги разграничим: женските цветя имат леко сгъстяване под венчилото - плодородни, които след опрашване израстват и образуват плод.
Пипер и патладжан
Земеделската технология на тези зеленчуци е подобна на отглеждането на домати. Разликата е, че пиперът е по-влаголюбиво растение..
И двете култури реагират добре на високи температури (+24 ... + 28) и редовно подхранване със сложни водоразтворими торове. В началните етапи на растежа на разсада азотът трябва да преобладава, първите дни след пресаждането растенията се поливат със съдържащи фосфор смеси. Малко по-късно - 5-7 дни след слизането - калциевият нитрат се дава отделно, за да се образува здрав скелет. Във фазата на образуване на пъпки и плодове основното място се отделя на поташните превръзки.
В зависимост от състава на почвата се приготвя разтвор с различни концентрации. На плодородните земи поливането се извършва с добавяне на 2/3 - 1 супена лъжица. л. кристален тор за кофа с вода, за бедни - до 1,5 супени лъжици на 10 литра. Както всички други зеленчуци, патладжаните и чушките не понасят застояла вода и излишен тор..
зеле
През пролетта в оранжерии се отглеждат ранни хибриди от бяло зеле, някои сортове карфиол и пекинско зеле. За тези растения в оранжерията е избрано най-светлото място с ниска температура - до +16.
Сеитбата за разсад започва в края на зимата или веднага след като оранжерията започне да се нагрява. Обикновено се сеят рядко и на малки партиди, сеитбата се повтаря след 2-3 седмици. Така се отглеждат няколко потока, засаждащи се в земята на 18-25-ия ден след покълването.
Лук и билки
Зелените култури и лукът са сравнително непретенциозни и студоустойчиви. За насилване върху перо използвайте луковици с диаметър 2,5-3 см. Леко се притискат в разхлабената почва близо една до друга. Когато поливате легло с лук, уверете се, че водата не застоя в него: това ще доведе до гниене на крушките. Рязането се извършва 2-3 седмици след слизането.
Спанакът и членовете на семейство Кръстоцветни - репички, горчични листа и малко зеле - изискват леки, хладни условия на отглеждане. Дневните температури се поддържат в рамките на +17 ... + 20, а през нощта - +12 ... + 15 градуса. Увеличаването на условията до +27 и повече причинява поръсване (цъфтеж) на растенията.
Репичките, спанакът и почти всички листни зеленчуци се засяват директно в земята до плитка дълбочина от 7-10 мм. Праз, почти всички видове зеле и целина се отглеждат като разсад. Семената на хибридните култури се засяват в касети, след това се засаждат в оранжерия.
Контрол на вредители и болести
Отслабването на защитните функции на зеления организъм води до развитие на болести и намаляване на устойчивостта към вредители. Истинският бич на оранжерийните зеленчуци са гъбичните инфекции. При късна болест и други гъби се извършва редовно пръскане с биологични продукти.
Превенцията на болестите включва унищожаване на засегнатите растителни части и спазване на селскостопанските практики. Добър резултат е използването на адаптогени - средства, които повишават имунитета. Редовната вентилация, оптималната температура и влажност са условията за успешно отглеждане. Поливането със студена вода и вечер насърчава бързото възпроизвеждане на брашнеста мана и кореново гниене.
Растенията също страдат от недостиг на хранителни вещества или неравномерно разпределение. Това се проявява под формата на недоразвити листни плочи (недостиг на азот), пожълтяване и смърт на върховете на листата (калиев глад), инхибиране на развитието и синьо обезцветяване на разсада (липса на фосфор) и др..
Повечето зеленчукови култури страдат от вредители, които не само изчерпват силата на растенията, но и носят различни видове инфекции. Често срещани насекоми, които причиняват увреждане, са листни въшки - малки полупрозрачни бъгове, най-често светлозелени или черни на цвят. Хранят се с растителни сокове, поради тази причина най-любимите местообитания на листните въшки са младите израстъци, върховете на леторастите. Насекомите, безобидни на външен вид, се размножават много бързо. Изсмуквайки сока, те причиняват къдрене на листата и върховете. При малък брой вредители се използват механични методи за защита - те внимателно отстраняват листните въшки на ръка или се отмиват със сапунена вода. Пръскането с химикали е допустимо само ако остане поне месец преди прибиране на реколтата.
Оранжерийните белокрилки, трипс и луковият мух също вредят на разсад и зрели растения. Но най-невидимият и коварен враг е паяковата акара. Особено активен е в горещи условия. Най-често диагнозата на лезия се поставя дори когато по-голямата част от растението е покрита с гъста мрежа от тънки паяжини, а зеленината става бледа на цвят. За да се предотврати възпроизвеждането на кърлежи, се използват биологични продукти "Fitoverm" и "Bitoxibacillin". Обработката започва малко след слизането..
Почистване и обработка на парникови газове
Почистването на оранжерията в края на сезона ще помогне да се избегнат проблеми с инфекцията през следващата година. Ефективните методи включват:
- 1. Унищожаване на растителни остатъци. Болните растения се изгарят, а здравите растения се използват за компостиране..
- 2. Опушване на стаята със сяра. За тази цел се използват серни пулове, които се продават в магазини за хардуер и градина..
- 3. Разсипване на почвата с фунгициди (противогъбични лекарства) и инсектициди (репеленти против насекоми).
- 4. Замразяването през зимата е от полза. Благодарение на тази процедура умират много патогени и ларви на вредни насекоми..
- 5. Подмяна на почвата.
- 6. Почистване и обработка на повърхности на конструкции, инструменти и контейнери за отглеждане.
Календар на производителя на зеленчуци
Схемите за отглеждане на зеленчукови и зелени култури се разработват предварително - преди стартирането на оранжерията. Необходимостта от планиране е да се увеличи максимално добивът на оранжерийната конструкция и да се събере реколтата преди зимата.
Приблизителна схема за засаждане на растения в оранжерия:
Март | Зелени, картофи, зеле, лук (I - III) | Лук, зелени |
април | Домати (с I), картофи (I), краставици (III), патладжани и чушки (II, III) | Яка зеленина, лук, спанак |
Може | Пъпеши, краставици, нощници (I - III) | Картофи, зеле, краставици, ранни домати |
юни | След картофите - зелен грах, репички, краставици | Домати от среден сезон, ранни чушки |
Юли | Домати за есенна реколта, краставици, лук | Патладжани, домати, краставици |
Август | Зеле, краставици и картофи | Лук, късни домати, патладжан |
Септември | Репички и зеленици, ранни пекински зелеви хибриди | Ранно узряване на зеленина и зеле, картофи |
октомври | Репички (I) | Репички, домати, патладжан |
Зелените, лукът, репичките и зелето могат да бъдат засадени на няколко етапа за непрекъсната реколта.
Възможно е да получите добра реколта, само ако се спазват правилата за отглеждане и грижи. Прекъсването на технологичните процеси влияе върху благосъстоянието на растенията и се отразява на бъдещото връщане на плодовете.