Крокус цветя
Щом снегът се стопи, се появяват първите пролетни цветя - минзухари. Именно тези нежни цветя се превръщат в декорация на градинския парцел в момент, когато други растения все още са здрави заспали. А игликите минзухари, пробуждащи се от зимен сън, вдъхват пролетните надежди в нас...
Цветя минзухари (Crocus) - цветята са маломерни, нямат стъбло, само листа и дръжки. Но въпреки това, те са много забележими в района, благодарение на свежите и ярки нюанси на жълто, лилаво, синьо и бяло..
Огромно предимство на минзухарите е тяхната непретенциозност. Те не са капризни в грижите и цъфтят през първата година след засаждането. Следователно всеки, дори и начинаещ, който изобщо не е с опит в цветарството, може да засади минзухари през есента и да се възхити на първите цветя следващата пролет. А засаждането на минзухари изобщо не е трудно..
Крокус, известен още като шафран
Ако производителите наричат това цвете "крокус", тогава готвачите го знаят по-добре като шафран.
Крокусът се състои от корен, листна розетка и самото цвете и това беше една от частите на цветето, която даде името на растението, тъй като идва от гръцката дума за „конец“ - „кроке“. А шафранът, тоест натрошените сухи крокуси, е една от най-скъпите и търсени подправки, затова кулинарните експерти от цял свят имат голям дълг към скромното пролетно цвете.
Крокус поляна
Височината на минзухарите е малка - 10-15 см. Всяко растение е компактен храст и затова има смисъл да засаждате коренчета на групи от няколко парчета. И ако е възможно да засадите малка площ с минзухари с различни нюанси, поставяйки ги близо един до друг, ще получите жив килим с рядка красота.
Между другото, минзухарите са цветя на горски поляни и грижата за минзухарите е съвсем проста. Те растат добре на открити, осветени места..
Крокусите са удобни, защото след увяхване на тяхно място могат да бъдат засети всяка едногодишни с плитка коренова система. По-добре е да направите това, докато листната част на минзухарите все още не е изсъхнала, но не забравяйте: когато плевите летни цветя, опитайте се да не повредите минзухарите, които са в земята.
Сортове крокус
В зависимост от мястото на растеж, минзухарите се различават по цвят, форма и време на цъфтеж. Вече споменах, че минзухарите са широко представени в дивата природа - в горите на Европа, Пиринеите и Алпите, в Крим, на Балканите и в Мала Азия, Индия, както и в Унгария, Румъния и страните от бивша Югославия.
Отглеждането на минзухари в домашното градинарство се ограничава главно до едроцветни и хибридни видове. Цветовете им са разнообразни. Сред популярните сортове има както едноцветни минзухари (бяло, синьо, лилаво, жълто, светло синьо), така и двуцветни.
Цветниците отглеждат основно пролетни минзухари, но в културата има и късноцъфтящи видове минзухари. Цъфтят в края на август - септември.
Крушките на минзухар от ранни цъфтящи сортове трябва да се купуват през лятото, за да бъдат засадени през септември-октомври.
Но дори и при различни сортове пролетни минзухари, времето за цъфтеж може да се различава с 2-3 седмици. А масовият им цъфтеж продължава около 10-14 дни, въпреки че продължителността на цъфтежа е в пряка пропорция на времето..