Отглеждане на домати: тайни за засаждане и грижи

Трудно е да се повярва, че доматите (известни още като домати) са познати на европейците от средата на 16 век, но те започнаха да се ядат едва в самия край на 18 век. Преди това доматените храсти се отглеждали изключително като декоративни растения, а плодовете им се считали за отровни. Още през 1774 г. ръководствата за градинарство предупреждават, че доматите полудяват за тези, които ги ядат. Може би те не бяха толкова далеч от истината: вкусен сочен домат наистина може да подлуди истински гурме луд.!

Тайните за успешно отглеждане на домати са прости.

Доматите са тревисти едногодишни или многогодишни растения, принадлежащи към семейството на нощниците. Доматът има много развита коренова система и семената му запазват покълване на около девет години.

Домати разсад в пластмасови чаши, снимка от imovina.entrepreneur.com

За сеитбата на разсад от домати можете да използвате всякакви универсален субстрат или смес пясък и торф, взети в равни части. Сеенето твърде гъсто не си струва, в противен случай разсадът ще се разтегне, ще тънка и слаба. ПО зелена къща сеитбата трябва да се извършва на редове, това ще ви позволи да използвате осветлението с максимална полза.

Непосредствено преди сеитбата субстратът трябва да бъде добре навлажнен. Семена, от които се нуждаете приготви се - за дезинфекция, подобряване на сеитбените им качества и ранно появяване на по-приятелски разсад. Необходимо е да се затоплят сухи, пълномаслени семена от домати с променливи температури: 48 часа - около +30 ° С, и още 72 часа - при + 50 ° С. Можете да сеете сухи или предварително накиснати в 1% разтвор на калиев перманганат. Слагаме семената в чаша с разтвор, оставяме да престоят около половин час. След това семената трябва да се изплакнат в течаща вода за около 10 минути. Веднага след сеитбата субстратът трябва да бъде покрит с филм или тънък (около 5 мм) слой вермикулит, това ще помогне за поддържане на почвената влага.

Семена от домати, снимка от moyateplica.ru

Преди първите издънки трябва да поддържате температурата не по-висока от +23 ° C. И веднага след появата им филмът трябва да бъде изваден от контейнерите за разсад. За да не се излагат все още много слаби разсад на прекомерно изпаряване, по-добре е филмът да се отстрани следобед.. Поливането необходимо е да се направи с фино напръскана струя, невъзможно е да се препълни разсадът с вода. Необходимо е също така да се спазва температурния режим: веднага щом се появят първите издънки, температурата трябва да се намали до + 8 ° С ... + 10 ° С през нощта и + 10 ° С ... + 15 през деня - в рамките на 3 дни, като по този начин втвърди разсада вече от първите дни на растежа си. Втвърдяването трябва да продължи, докато не се трансплантира в оранжерия, но не по-малко от 15 дни през цялото време на растежа му.

Засаждане на разсад от домати в открита земя, снимка от monroviaweekly.com

Почвата за засаждане на домати в открита земя трябва да се подготви през есента. Така че, ако киселинност почвата е увеличена, за есенното копаене за 1 м2 е необходимо да се направи:

• 0,5-0,9 кг вар;
• 5-7 кг органични торове (можете да вземете компост, птичи изсад, торф или тор);
• 40-60 gr суперфосфат.

Ако сте приложили достатъчно количество тор (около 10 кг на 1 м2) за предишната култура, тогава площта, отредена за отглеждане на домати, трябва само да бъде изкопана..

Почвата за засаждане на домати в открита земя трябва да се подготви от есента, снимка от greenhobby.ru

Пролетната оран за подготовка за домати трябва да включва внасянето на 30-40 g суперфосфат и 25-30 g на 1 m2 почва поташ торове. Непосредствено преди засаждането, вече при последното разрохкване на почвата, е необходимо да се добавят 15-20 г поташ и 30-40 г на 1 м2 азот торове.

Необходимо е да се засаждат домати през първото десетилетие на юни и едва след като опасността отмине скреж - топло време ще бъде напълно установено. Както в хребетите, така и върху равна повърхност, растенията трябва да се поставят на редове, като разстоянието между тях е 30-40 см, между редовете - 30-50 см.

При засаждане на домати в открита земя е необходимо да се поддържа разстоянието между растенията, снимка от babyben.ru

Преди да засадите домати на площадката, е необходимо да направите дупки и да ги разлеете обилно с вода - 0,9-1 литра на дупка. Опитайте се да закупите разсад от домати няколко часа преди засаждането, за да не избледнее - увяхът се вкоренява лошо, разболява се, изостава в развитието си. Тези, които отглеждат разсад самостоятелно, не трябва да имат такива проблеми, могат да ги засаждат в градината веднага след изваждането им от чашките или избрани от зелена къща.

Трябва да засадите разсад в градината веднага след като сте го извадили от чашките, снимка от teplica-exp.ru

Необходимо е да се засаждат растения малко по-дълбоко, отколкото те растат в оранжерия. Опитните градинари съветват да отрежете няколко долни листа от растението, а когато засаждате, задълбочете ги възможно най-много (можете до половината на стъблото). Необходимо е да се засади леко с наклон на северозапад. Корените на разсада трябва да бъдат внимателно изстискани с пръст, без да ги огъват, така че краищата на корените да са насочени към дъното на дупката. След засаждането на доматените разсад растенията трябва да бъдат напоени, а самата дупка отгоре трябва да се поръси със суха земя..

Отлични резултати се получават при отглеждане на домати под прости фолио заслони и върху изолирана почва - парни легла. Това дава възможност за по-високи добиви на ранните домати и също така ускорява узряването на плодовете..

Отлични резултати се получават чрез отглеждане на домати под прости филмови заслони, снимка от сайта kan.ucoz.ru

За да направите парни легла, трябва да изкопаете яма с широчина около 60 см и дълбочина около 20 см. Трябва да заредите биогориво отвътре - нагрят оборски тор (със слой от около 5 см) и да го покриете с 15 см почва отгоре. и при открито място, единствената разлика е, че трябва да започнете засаждането 20 дни по-рано, някъде в средата на май. 

Често се използват приюти от прозрачен пластмасов филм, чието използване, особено когато се комбинира с парни легла, дава възможност за засаждане на разсад от домати в началото на май и получаване на реколтата от домати в средата на юли. Рамките, покрити с филм, трябва да бъдат монтирани върху парните легла веднага след засаждането на разсада, оставяйки ги за целия период на отглеждане. Грижата за растенията под филма е абсолютно същата като за тези, които растат в открито поле: навременно разхлабване, подхранване, образуване на храсти.

Почвата в пътеките и редовете с домати трябва да се разхлабва - приблизително на всеки 10-12 дни, но поне няколко пъти през лятото. Ако отглеждате домати на тежки почви, е необходимо дълбоко разрохкване през първите 10-15 дни след засаждането..

Първият път за опушване на домати е необходимо 9-11 дни след засаждането на разсада. Непосредствено преди да започнете работа, трябва да поливате: олющването с влажна земя ще ускори образуването на нови корени на стъблото на растението. Второто хелиране трябва да се извърши 16-20 дни след първото.

Доматите трябва да се поливат своевременно в кладенците, консумацията на вода е 0,7-0,9 литра на растение. Най-доброто време се счита за втората половина на деня и облачно време. Поливането е необходимо през периода на цъфтеж на първата и втората четка, преди разхлабване на почвата, след прилагане на сухи минерални торове. Растенията не изискват влажност на въздуха, но ако тя е твърде висока, те могат да се разболеят късен блясък и кафяво петно.

През лятото доматите трябва да се хранят няколко пъти. минерал и органични торове.

Доматите трябва да се поливат навреме, снимка от moyateplica.ru

Първото подхранване трябва да се извърши 10-12 дни след засаждането със смес от минерални и органични торове. И така, за 10-литрова кофа с разтвор на мюлеин (за една част молвейн или каша трябва да вземете 8-9 части вода), трябва да добавите около 20 грама суперфосфат. Една кофа от този хранителен разтвор трябва да се използва за 10 растения. Втората и третата горна превръзка (с интервал от 2 седмици) трябва да се извърши със сухи минерални торове веднага след разхлабване или за олющване. В парцел от 1 м2 е необходимо да се добавят около 20 г суперфосфат, 15 г калиева сол и 10 г амониев нитрат.

Горна дресинг на домати с разтвор на молене, снимка от сайта ogorod.ru

В процеса на грижа за домати трябва да се обърне голямо внимание на формирането на храст - навременно прищипване, прищипване на върха на стъблото. Практиката на много градинари показа, че отлична реколта от зрели домати в открито поле може да се получи, като се формира растителен храст в едно стъбло, оставяйки 2-3 четки.

Растенията за домати трябва да бъдат вързани на колове или специално въже, опънато по редовете. Коловете трябва да се поставят от северната страна на разстояние 9-11 см от стъблото.

Доматите храсти се нуждаят от връзване, снимка от moi-ogorod.ru

Растенията трябва да бъдат прикрепени към колове в три стъпки:

• първият път - веднага след засаждането на разсад (недалеч от първия лист);
• втората и третата - като растението расте, на ниво 2 и 3 четки.

Ако се използват решетки, е необходимо да се набива на колове на всеки четири метра, между които трябва да издърпате конеца.

Вредители:

• червеи;
• белокрилка;
• мечка;
• нематода на коренов червей;
• лъжички.

Липсата на повечето хранителни вещества в доматените растения може да се определи, както следва:

• с липса на азот се променя цветът на стъблото, листата, а също и самите плодове. Листата стават по-малки, жълтеникави на цвят, вените в долната част на листата стават синкаво-червеникави, а плодовете са по-твърди и по-малки;
• ако липсва фосфор, листата на растението се увиват навътре;
• с липса на калий листата стават къдрави- 
• липсата на калций води до факта, че младите листа са напълно покрити с жълти петна, а старите стават по-големи и променят цвета си до тъмнозелен. Често в такива случаи доматите са засегнати от апикално гниене, особено с висока влажност;
• при сярно гладуване листата първо стават бледозелени, след което стават интензивно жълти, а понякога стават червени. Серният глад се проявява отначало по младите листа, докато стъблата стават изключително крехки и чупливи;
• липсата на бор води до почерняване на точката на растеж на стъблото, а плодовете са засегнати от кафяви петна- 
• ако има липса на молибден, листата на доматите пожълтяват, усукват се нагоре, постепенно цялата плоча е засегната от хлороза;
• при недостиг на желязо доматите напълно спират да растат. Младите им листа са засегнати от хлорозата. В най-тежките случаи листата на растението напълно побеляват.

Доматите трябва да бъдат събрани навреме, снимка от kto-chto-gde.ru

За да се запазят доматите дълго време, те трябва да се берат не червени, а кафяви и чак след това се поставят за узряване. Доматите трябва да се изваждат от храстите, докато температурата на въздуха през нощта не падне под +8 ° C (при ниски температури рискът от болести по доматите се увеличава значително).

Стандартните домати се отличават с компактни храсти с доста дебели стъбла, силно гофрирани листа, средни по размер, с къси дръжки.

Картофените (едролистни) домати са доста редки и се наричат ​​така заради листата, които приличат на картофи.

Изберете правилните сортове или хибриди на домати, снимка от file2.answcdn.com

Днес има повече от 70 сорта и хибриди домати за отглеждане в открито поле, както и над 40 за отглеждане на закрито. Най-често срещаните са:

Сорт домати Бял пълнеж, снимка от сайта vaneevasdorove1.ru

Храстите от сорта са сравнително малки и не се нуждаят от прищипване. Плодовете са кръгли или кръгло-плоски, месести, гладки, леко оребрени на стъблото, с тегло до 130 г. Цветът на узрелите плодове е яркочервен, в незряло състояние е млечнобял.

Приземен Грибовски - устойчив е както на болести, така и на ниски температури, устойчив е на суша, но при висока влажност на въздуха е податлив на късен блясък.

Сорт домати Ground Gribovsky, снимка от сайта ww.photohost.ru

Дава високи добиви не само при отглеждане чрез разсад, но и чрез засяване на семена директно в земята. Плодовете на сорта са кръгли или кръгло-плоски, гладки, средни по размер, с тегло до 100 g. 

блясък - домати с нисък среден клон.

Сорт домати Iskorka, снимка от plodovie.ru

Плодовете са удължено-овални, тежат до 110 г, вегетационният сезон е до 115 дни. Високодобивен, с нежни плодове.

Нов продукт на Приднестровието - средно късен, изключително продуктивен сорт.

Сорт домат Новост на Приднестровието, снимка от graham.ces.ncsu.edu

Храсти със среден ръст, средно големи плодове с тегло до 60 g, оранжево-червени или яркочервени, продълговато-овални, гладки, с доста плътна черупка. Устойчив на върхово гниене.

факел - високопродуктивен сорт, характеризиращ се с приятно узряване на плодовете.

Доматният сорт Факел, снимка от teplichniku.ru

Храстите са компактни, средни по големина. Плодовете се отделят много лесно от дръжката, кръгли, гладки, червени, с тегло до 100 g.

Ermak - сорт нискорастящи домати със заоблено-овални червени плодове с грапава кожа, с тегло до 140 g.

Сорт домати Ермак, снимка от сайта zelenmir31.ru

Устойчив на напукване, има постоянно високи добиви и приятелско узряване. Плодовете на сорта се запазват дълго време върху растенията..

мексиканска царевична питка - индетерминален (висок) нестандартен хибрид.

Сорт домати Tortila, снимка от topnauka.ru

Най-добре се отглежда в оранжерия, дава плодове през целия сезон. Плоско закръглени плодове с тегло до 100 г. Изключително устойчиви на вируси, кореново гниене и кафяво петно.

Споделих с вас всички тайни на успешното отглеждане на домати. Надявам се да ви помогнат да получите богата реколта от вкусни домати.!