Какво представляват ябълковите дървета: имена на видове червени и жълти сортове ябълки
Ябълковите дървета са най-често срещаните овощни дървета, които се срещат в градински и летни къщи. Техните вкусни и здравословни плодове се консумират пресни, преработени или съхранявани дълго време. Много любители на градинарството се интересуват какви видове са ябълките и кога е по-добре да засадите определен вид. Можете да се объркате във всички видове сортове.
Общи летни сортове
Отличителна черта на плодовете, които узряват през лятото, е кратък период на съхранение. Такива дървета започват да дават плодове още през юли. Реколтата се препоръчва да се обработи и преработи в рамките на няколко седмици, тъй като ябълките бързо се влошават. Според структурните характеристики и вкус могат да се разграничат няколко популярни типа.
Важна характеристика при засаждането на цялото лято ябълкови дървета е тяхната защита от кръстосано опрашване. Категорично е забранено да се засаждат тези видове растения в близост до есенните сортове. Ако размерът и разположението на сайта не позволяват поставянето на всички дървета в групи, в зависимост от сезонността, тогава можете да комбинирате летни и зимни екземпляри.
Популярните сортове включват:
- Бял пълнеж. Това е един от най-разпространените сортове ябълки. Дърветата започват да дават плодове рано, вече през юли. Височината на възрастните екземпляри е 3-5 метра, а теглото на ябълките може да достигне 100 грама. Формата на плода обикновено е кръгла или яйцевидна. Цветът може да бъде почти напълно белезникав или леко жълт. Пулпът е много нежен и има сладко-кисел вкус. Прибраната реколта от лятна ябълка се съхранява много лошо, следователно, събраните плодове трябва да бъдат обработени незабавно. В допълнение, трябва да берете зрели ябълки навреме, като избягвате прекаляването, тъй като вкусът им ще се промени бързо..
- Канадска Мелба. Не е трудно да се предположи произхода на вида. Дърветата започват да дават плодове едва на петата година след засаждането. В зависимост от метеорологичните условия ябълките могат да узреят в началото и средата на август. Мелките червени ябълки имат приятен сладко-кисел вкус, а месото е бяло. Няма да е възможно да съхранявате реколтата дълго време, препоръчителният период е само месец. Но този вид е чудесен за транспортиране. С тегло от 100-120 грама ябълките са много плътни и практически не се деформират.
- Сгъваеми. За къси, конусовидни дървета, силни студове и краста, които могат да причинят тежки щети през дъждовни периоди, представляват голяма опасност. Плодовете се появяват през четвъртата до петата година след засаждането и ще узряват ежегодно до средата на август. Сгъването е много лошо съхранено и практически не понася транспортирането. Реколтираните ябълки трябва да бъдат обработени в рамките на 2 седмици. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, средното им тегло е 100 г. Папировката има бледожълт цвят.
- Старк Ерлист. Тази червена ябълка е издръжлива и може да се съхранява в продължение на 20 дни. Първата реколта може да бъде получена на четвъртата година след засаждането до началото на август. Плодовете са кръгли, яркочервени на цвят и могат да тежат до 200 грама. Кашата е много сочна и има сладко-кисел вкус. Отличителна черта е неравномерното узряване на ябълките на едно дърво, поради което се препоръчва прибиране на реколтата на няколко етапа.
- Ранно сладко. Нерадостно ниско дърво с плоско-кръгла форма на короната има отлични зимоустойчиви свойства и започва да дава плодове на третата година след засаждането. Количеството на реколтата може да бъде много голямо: до началото на август цялото дърво е покрито с малки бели плодове, които се отличават със сладък вкус и тежат 90-100 грама. Друго приятно свойство на този сорт е устойчивостта на струпеи..
- Боровинка. Дърветата от този тип обикновено се класифицират като средно високи. Основният проблем, с който трябва да се сблъскате, когато се грижите за растение, е крастата. Боровинката е силно податлива на болести, поради което узрелите ябълки моментално отпадат. Реколтата се появява 5-6 години след засаждането, а ябълките узряват до средата на август или септември. Плодовете растат кръгли и могат да тежат до 100 грама. Пулпът е много сочен, вкусът му е сладко-кисел. Приятен цвят на ябълките се появява само по времето, когато са напълно узрели. В цялата област се наблюдава жълто-червено райено руж.
- Супер Прекос. Краткото и компактно дърво позволява прибиране на реколтата без използването на високи стълби и стълби. За любителите на ранната реколта Super Prekos е най-добрият избор, тъй като плодовете се появяват в края на юни. За летен сорт ябълки реколтата се съхранява перфектно. Ябълките понасят доста добре транспорта. Появата на узрели плодове е много привлекателна: яркочервен цвят с малки пръски от бяло-жълто изглежда страхотно на фона на зелени листа. Вкусът на този сорт червени ябълки ще се хареса на любителите на лека киселинност.
Не забравяйте, че летните ябълкови дървета не могат да понасят зимните студове добре, така че те изискват внимателна поддръжка. В този случай е невъзможно да се дадат общи препоръки, тъй като всичко зависи от климатичните характеристики във всяка област..
Есенни сортове ябълкови дървета
Плодовете, които узряват през есента, са чудесни за съхранение. Опитните градинари препоръчват да берете леко неузрели ябълки за по-добро запазване на свойствата по време на дългосрочно съхранение. Важно предимство на всички сортове е високото съдържание на витамини и добрата толерантност към замръзване..
Повечето хора се опитват да засаждат растения от различни сезони в райони, така че е важно да знаете какви сортове ябълки са през есента..
Голямата реколта от ябълкови дървета до голяма степен зависи от правилната грижа. Не забравяйте, че кореновата система е разположена достатъчно дълбоко, така че растенията се нуждаят от обилно поливане. Освен това трябва да сте запознати с най-добрите торове, които са подходящи за есенните овощни дървета.. Най-разпространените са:
- Алан анасон. Този вид се характеризира с високи дървета. Първата реколта след засаждането може да бъде получена едва след 6-7 години. В този случай е необходима правилна грижа, тъй като Скарлет анасонът е податлив на появата на черен рак. От всяко дърво може да се получи много голяма реколта. Средното тегло на една ябълка е 60-70 грама, а общата реколта на сезон може да бъде 200-300 килограма. Ябълките, които се появиха в началото на септември, могат да се съхраняват до зимата. Доброто съхранение на плодовете е свързано с наличието на защитен слой, който много неопитни летни жители възприемат като плака. Ябълките имат вкус сладко и кисело, цветът им е светло зелен.
- Балтика. Дърветата от този вид имат средна плътност на листата и венец на баницата. Сред всички видове есенни ябълкови дървета Прибалтика се счита за една от най-високите. Плодовете се съхраняват перфектно през зимата. Устойчивостта на струпеи е важно предимство, което спестява градинарите от редица проблеми. Първите ябълки се появяват през петата година на растеж, по-късно реколтата може да се бере годишно. Ябълките са достатъчно големи, приблизителното им тегло е 120 грама. Формата може да бъде различна: от повтаряща се до кръгла. Цветът в повечето случаи е жълт с леко розов руж. Вкусът на ябълките е сладко-кисел, плътта им е много гъста и сочна.
- Рижски гълъб. Този тип е един от най-популярните сред градинарите. Рижският гълъб не се различава по уникални свойства за съхранение, но се счита за непретенциозен и устойчив на гниене и краста. От момента на засаждането трябва да минат най-малко 5-6 години преди първата реколта. Дървото дава плодове през втората половина на септември. Височината на растението е средна, формата на плодовете е удължено-конична. Опитните градинари препоръчват да премахнете ябълките за съхранение през втората половина на септември, но реколтата най-накрая ще узрее в рамките на 1,5 месеца. Подобни мерки ще запазят полезните свойства и отличния вкус на ябълките до декември. Не си струва да транспортирате реколтата на Рижския гълъб на дълги разстояния.
- Шафран саратовски. Брашнестата мана и краста не са страшни за този сорт ябълки. Дърво със средна височина с широка пирамидална корона има средна плътност на листната маса и започва да дава култури на петата година. В зависимост от грижите и метеорологичните условия плодовете узряват до началото или втората половина на септември. Ябълките са големи, кръгло-конусовидни. Теглото им е 120-130 грама. Много сочната каша има сладко-кисел вкус. Вкусовите качества и отличният външен вид могат да се считат за основните характеристики на Саратов шафран.
- Есенно райе. Този вид ябълка се счита за къснозреещ, тъй като първите плодове от тях могат да се получат едва след 7-8 години. Растението понася зимата умерено, но изобщо не се страхува от краста. При правилна грижа реколтата може да бъде прибирана ежегодно в края на септември. Плодът тежи около 120 грама, има светложълт цвят и е покрит с червен или оранжев руж по цялата му повърхност. При правилните условия на съхранение отличните качества на ябълките могат да се запазят до декември. Есенната ивица понася добре транспортирането, поради което често се отглежда за продажба.
Преди да засадите разсад, трябва да разберете вида на почвата. Есенните дървета предпочитат влажна почва с много черна почва. Когато се грижите за тях, трябва да се избягва прекомерното поливане..
Популярни зимни гледки
Основната отличителна черта на сортовете зимни ябълки е техният отличен срок на годност. Правилните условия могат да гарантират запазването на вкусовите и здравословни ползи до пролетта или лятото. В градинските кръгове тези видове ябълкови дървета обикновено се наричат елита на овощната градина. Повечето сортове имат отличен вкус и много полезни съставки. Следователно продължителното узряване без бързане позволява на плодовете да натрупват достатъчно количество витамини зимни ябълки се считат за най-полезните.
Тъй като късните сортове ябълкови дървета донасят посеви в средата на есента, има няколко функции за грижа за тях. Първо, пръскането трябва да се извършва само след прибиране на реколтата. Второ, пролетното торене и пръскане играе ключова роля, тъй като зимният период е свързан с многобройни валежи и замръзване. Поради това много малко полезни елементи остават в почвата.. Най-често срещаните дървета включват:
- Антоновка обикновена. Едно от най-известните зимни ябълкови дървета, което придоби разпространението си поради непретенциозността и отличния вкус на реколтата. От едно дърво могат да бъдат събрани до 200 килограма плодове, но първите екземпляри се появяват едва след 7-8 години. Ябълките са много големи, тежат 200 грама. Те са оцветени зеленикаво жълто и имат сладко-кисел вкус. Основните недостатъци на сорта включват краткия период на съхранение на реколтата през зимата и неправилна плодовитост..
- Белоруски синап. Много високо дърво има пирамидална корона. Отличното съхранение е основното предимство на този вид ябълки. Ако осигурите на реколтата благоприятни условия за зимно узряване, тогава тя ще запази полезните си свойства до началото на май. По този начин, като засадите беларуски синап на сайта, можете да осигурите целогодишно хранене с ябълки. Цветът на плодовете е жълто-зелен, но от слънчевата страна винаги се образува червено-розов руж. Вкусът на пулпата е сладък и кисел, сочността му зависи от правилните грижи и метеорологичните условия.
- Imprus. Много зимни сортове ябълкови дървета са дългозрели, първата реколта може да се получи едва на шестата или седмата година. Но Имрус е изключение. Първата реколта се появява след 3 години, а узряването на ябълките настъпва в средата на септември. Този вид не може да се похвали с дългосрочно съхранение. В повечето случаи е възможно да се запази реколтата до края на февруари. Но Имрус перфектно издържа на краста и не се страхува от зимните студове. Плодът има заоблена форма с леко оребряване. Пулпът е много сочен, кожата е тънка, а вкусът на ябълките е сладко-кисел. Основното предимство на Imrus се счита за огромно плодородие..
- Годишнина на Москва. Ябълковото дърво е със среден ръст, но расте много бързо. Короната има заоблена форма. Зимуването се понася умерено, силните студове могат сериозно да навредят на дървото. Приятен факт за градинарите ще бъде новината за устойчивостта на вида към краста. Средното тегло на плодовете е 100 грама. Ябълките имат продълговато-конична форма и жълтеникаво-зелен цвят с яркочервен руж. Можете да запазите техния вкус и полезни свойства до февруари.
- Renet Tatar. Дървото започва да дава плодове още на третата или четвъртата година, толерира много добре зимуването, но страда от краста. Татарската ренета се характеризира със среден ръст, конусовидна форма на короната и зелено-кремообразни плодове. Размерът на едно копие е 100 грама. Пулпът е много сладък и ще се хареса на любителите на сладки и кисели плодове. Високият добив и отличните качества за транспортиране са основните положителни страни на вида.
Всички изброени имена на ябълкови видове са популярни при опитни градинари. При големи обеми на реколтата се препоръчва да се правят ябълкови сокове, които са много полезни за организма и задържат всички витамини и минерали, присъстващи в пресни плодове.