Круша `beauty chernenko`: характеристики, плюсове и минуси
Сред голямото разнообразие круши най-забележимото разнообразие "Руска красавица".
Съдържание
- Развъдна история
- Описание на дървото
- Описание на плодове
- Изисквания към осветлението
- Изисквания към почвата
- опрашване
- плодните
- Период на цъфтеж
- Период на зреене
- добив
- Транспортируемост и съхранение
- Устойчивост на околната среда и болести
- Поносимост към суша
- Зимна издръжливост
- Употреба на плодове
- Предимства и недостатъци
Развъдна история
Сортът „Руска красавица“ е отгледан във Всеруския научноизследователски институт по генетика и развъждане на овощни растения „Мичурин IV“ под ръководството на изключителен селекционер Семен Федорович Черненко. В резултат на кръстосването на сортовете "Bere Ardanpon" ("Ferdinant") и "Дъщерята на Бланкова" нова ивички, кръстен на своя създател - "Красавицата Черненко".
Включен в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия и зониран за Централния регион от 1996г.
Въпреки зонирането крушата „Beauty Chernenko” е широко разпространена в Северен Кавказ, Долна Волга, Украйна, Беларус, страните от Приднестровието и Централна Азия.
Описание на дървото
Описание на сортовете круши "Руска красота" не се различава значително от другите сортове круши, но има някои характерни характеристики.
Дърво:
- енергичен (5 м височина);
- формата на короната е тясна, удължена, конусовидна.
- кафяво с шоколадов нюанс;
- равномерно и гладко.
Стреля:
- кафеникаво червено;
- рядко;
- гладка, лека артикулация. По клоните има множество малки образувания (леща) - растеж на горната посока.
- големи и обемни;
- прилепнали към издънки;
- конусовидна.
- тъмнозелено;
- широка с клиновидна основа;
- леко вдлъбнати в резултат на развита централна вена;
- удължена, с малки назъбвания по краищата.
Описание на плодове
Плодът е плътно прикрепен към гъста, дълга и извита дръжка.
Плодът на крушата може да се характеризира, както следва:
- форма - голяма, удължена, крушовидна, с характерна туберовидност;
- цвят - равномерно зелен, с леко измит червеникав руж. При настъпване на подвижна зрялост цветът се променя в жълт, с ярко бордо руж;
- кожата е гъста, с леко восъчно покритие;
- пулпата е белезникава, сочна, не гъста;
- семена - продълговати, малки, кафяви;
- вкус - сладък, с лека киселинност, без стипчивост.
Изисквания към осветлението
"Руската красота" предпочита защитени от вятъра, добре осветени и слънчеви райони. Подходящ за засаждане на южни, югозападни и югоизточни райони.
За да се избегне засенчване, е необходимо да се избягва близък растеж и да се спазва разстояние от най-малко 4 м при засаждането..
Изисквания към почвата
"Руската красавица" предпочита да расте на светло и свободно почви. Ще има положителен ефект върху развитието дърво и съдържание на глина в почвата, това ще насърчи умерено задържане и усвояване на влагата.
Предпочитание трябва да се даде на слабо кисели почви (pH 5,7-6). Такива растящи плевели могат да свидетелстват за високата киселинност на почвата. растения, като: мента, живовляк, конска опашка, piculnik, пирен, лютиче.
Намаляването на високата киселинност ще помогне приложение на вар. Изчисляването на приложената вар зависи от степента на киселинност на почвата (измерена чрез градински лакмусов тест).
опрашване
Крушата "Руска красавица" е самоплодородна и не се нуждае от опрашители за плододаване. Но за да постигнете максимален добив, като допълнителни опрашители можете да засадите наблизо сортове със среден период на цъфтеж: "Moskvichka", "Бере Московская", "Лада Амурская", "Любимият на Яковлев".
плодните
Продължителността на живота на крушата може да достигне 50 години, периодът на активно плододаване е от 15 до 30 години и зависи от висококачествените и редовни грижи.
Идва пълно плододаване за 6-8 годишна възраст.
Период на цъфтеж
Разцъфналата "Красавица Черненко" пада върху периода края на май - началото на юни. В различни части на дървото пъпката на цветните пъпки се среща в различно време. И така, отначало цъфтежът започва на къси плодни клони (колелца), после на адвентивните клони (копия) и накрая започва цъфтеж на всички годишни издънки.
Времето за цъфтеж може да варира в зависимост от климатичните условия..
Период на зреене
Подвижна зрялост на крушата "Beauty Chernenko" пада върху края на август - началото на септември. Настъпването на зрялост се доказва от пожълтяващия цвят на плодовете. Подвижният период продължава 5-7 дни.
Беритбата на зряла култура започва от външните долни клони с постепенно издигане и след това задълбочаване към центъра. Този подход ще предпази долните плодове от увреждане чрез падане от горните клони..
Необходимо е да се отдели стеблото на крушата от клона чрез постепенно огъване с посока нагоре и да се избегне рязко разделяне с резки подскачания към дъното. За да се избегнат повреди и да се поддържа висока степен на запазване на качеството, ще бъде по-изгодно да се използват специални торбички за събиране на плодове за прибиране на реколтата..
Внимание: силен натиск на пръста върху крушата може да провокира потъмняване и наличието на тъмни петна по плодовете.
добив
Основното предимство круши "Beauty Chernenko" е нейният висок добив, който се увеличава със зрелостта на дървото.
Поддържането на добивите на високо ниво ще помогне на редовното годишно хранене минерални торове (поташ, фосфорен, азот).
Минералните торове обикновено се използват и прилагат като разтвори или при мокри сезони се поръсват директно в земята.
Транспортируемост и съхранение
плодове добре поносим транспорт. Резултатът е среден, защото колкото по-узряла е крушата, толкова по-мека е и по-предразположена към дефекти.
Съхранявайте крушите в тъмни, прохладни помещения. Благоприятна температура на съхранение - от 0 ° С до +3 ° С. Времето за съхранение зависи от температурата в помещението и се колебае между 1,5-2 месеца.
За да се увеличи максимално времето и да се запазят максимално плодовете, при опаковане на реколтата в контейнери (по-добре е тя да е дървена / ракита), слоевете круши могат да бъдат поръсени със слой сух дървени стърготини или сено.
За оптимално дългосрочно съхранение, сортиране на круши. Крушите без признаци на каквито и да било болести с цяла дръжка и гладка кожа подлежат на най-дълго запазване..
Плодовете с някои дефекти нямат дълъг срок на годност и трябва да се използват първо при консумация..
Устойчивост на околната среда и болести
Изследванията и наблюденията в селското стопанство показват, че този сорт устойчив на пролетни студове и е в състояние бързо да се възстанови (клони и цветя). Дървото също така толерира малка и краткосрочна суша, но това се отразява на вкуса и качеството на плодовете..
Въпреки високата устойчивост на сорта към различни заболявания, тенденцията към тях остава. Болестите се развиват само в условия на висока влажност (дъждовно лято) или от пренасищане.
Следните заболявания са характерни за "руската красавица":
- брашнеста мана - проявява се с появата на сив разцвет върху плодове и издънки, с течение на времето цъфтежът образува много черни точки;
- кафяво петно - проявява се с появата на големи, постепенно нарастващи, кафяви петна;
- плодно гниене - проявява се с появата на бързо разпространяващи се тъмни петна със сиво-кремави точки в центъра.
За целите на превенцията и контрола е необходимо да се кандидатства фунгицидни препарати ( "Хор", бордо микс, Бордо течност).
Сортът е устойчив на всички видове вредители, но, както всяко плодово дърво, може да бъде привлекателно за крушови дървени стърготини, кафяв плодов акар, крушен мед, жлъчни мошки. За борба с вредителите, такава инсектициди, като: "Zolon", "Metation", "Nexin".
Поносимост към суша
Сортът Красавица Черненко не принадлежи към устойчиви на засушаване овощни дървета и предпочита редовно поливане през пролетно-летния сезон - поне 5 поливания на сезон. През особено сухите сезони броят на поливането трябва да се увеличи.
При поливане най-благоприятният метод за поръсване, при който се полива не само близката част на дървото, но и горната част на короната (имитация на дъжд).
При метеорологични условия с висока влажност не е необходимо допълнително поливане. От излишък от влага плодовете могат да се деформират и да се напукат.
Зимна издръжливост
Крушата "Руска красавица" не е устойчива на ниски температури и изисква допълнителни техники за зимуване.
Загряването на кръга на багажника с дебел слой ще помогне за защита на кореновата система мулч (дървени стърготини, сено, компост). Багажникът може да бъде защитен, като го обвиете с всякакъв нетъкан материал (например покривен материал). Изобилието от сняг също редовно се прибира до багажника ще увеличи устойчивостта на замръзване.
Употреба на плодове
Поради високия си вкус крушите са най-уместни и полезни за ядене в непроменен вид: пресни, сушени или консервирани. Но въпреки това плодовете се използват широко в готвенето като захаросани плодове, компоти, конфитюр, конфитюри, консерви, пастили, сокове, квас.
Те също се добавят като допълнителни съставки към различни месни ястия, салати, десерти или алкохолни напитки.
Съдържанието на хранителни вещества и витамини прави крушите чест компонент в козметологията като добавки в маски, кремове, тоници..
Предимства и недостатъци
"Красавицата Черненко" - хибриден сорт. Хибридите са резултат от кръстосването, отглеждани за постигане на определени параметри. Така отгледаните предимства се преразпределят еднакво с недостатъците.
професионалисти
"Плюсовете" включват:
- бърз растеж;
- вкусни плодове;
- самостоятелно плодородие;
- непретенциозна грижа;
- висока производителност;
- устойчивост на болести.
Минуси
Недостатъците включват:
- tallness;
- необходимостта от постоянно формиране на короната;
- чупливост на дървесината, податливост на счупване на клон;
- ниска зимна издръжливост;
- късно плододаване;
- нередност на плодовете.Знаеше ли? Растежът на нови клонове в "Russian Beauty" може да достигне 1 м годишно.Круша "Krasavitsa Chernenko" е доста популярен сорт, отглеждан в средната лента. Въпреки непретенциозността, отглеждането изисква спазване на някои характеристики. И за да се постигне максимален добив, са необходими редица селскостопански техники. Сортът има някои недостатъци и се отглежда главно от любители. Основното предимство на "Руската красавица" с право може да се нарече висок вкус на плодове.