Круша `williams red`: характеристики, плюсове и минуси
В продължение на много десетилетия животновъдите отглеждат огромен брой сортове круши, обаче природата не стои неподвижно, така че понякога можем да видим естествени мутации, които създават нови сортове. Днес ще обсъдим червената домашна круша на Уилямс, ще представим описание на сорта, а също така ще говорим за неговите силни и слаби страни.
Съдържание
Развъдна история
Сортът „Уилямс“ е отгледан още през 1796 г. и е кръстен на селекционера Уилямс Христос, но червената вариация възниква сама по себе си, спонтанно, без съзнателно човешко влияние. т.е., круша "Уилямс Руж Делбара" не е плод на усилията на животновъдите, а проста естествена мутация.
Описание на дървото
Надземната част е много по-малка от тази на чистият сорт Уилямс. Короната е проектирана под формата на пирамида, не е удебелена. Клоните растат под остър ъгъл от 40 ° по-близо до основата, а апикалните издънки се огъват към земята в дъга. Листовите плочи не се различават по форма и размер от стандартните.Струва си да се отбележи, че кората на дървото има пукнатини, което е свързано с сортови характеристики, а не с активност насекоми.
Описание на плодове
Доста лесно е да се разграничи „мутант“ от плод „Уилямс“, тъй като първият има по-ярък цвят. круши не само боядисани в нюанси на червено и лилаво, но имат и по-продълговата форма.
Средното тегло на плодовете е 200-250 г. Крушите имат тънка кожа. Пулпът има жълт нюанс, много мек и сочен. Крушата има много сладък вкус с индийско орехче. Има лека киселинност.
Изисквания към осветлението
Дървото е засадено на открито парцел, тъй като има нужда от много слънчева светлина и топлина. Дори малко засенчване не е приемливо, тъй като короната на дървото е доста гъста, поради което долните издънки вече страдат от липса на светлина.
Изисквания към почвата
Сортът обича плодородни, добре източи почвата, следователно, или веднага засадете разсада върху плодороден субстрат, или нанесете достатъчно количество хумус при засаждане, пепел или суперфосфат. Ако почвата е лоша, тогава ще трябва да прилагате голямо количество торове годишно.. Струва си да се отбележи, че една круша не обича застояла вода, така че ако не можете да подобрите състава на почвата, тогава работете върху нейната структура: добавете пясък или направете добър дренажен слой от експандирана глина или фин чакъл.
опрашване
за жалост, този сорт е самоплоден, така че определено се нуждае от други опрашващи круши. Най-добрите са следните: „Любимият на Клап“, "Горска красота" и "Бере Гарди".Трябва да се разбере, че самонеплодните сортове за залагане на плодове изискват получаване цветен прашец от сортове, които не са стерилни. Дори и в случай на насекоми, дървото изобщо няма да даде, ако наблизо няма други дървета, подходящи за опрашване..
плодните
"Уилямс червено" започва да дава плодове едва на 5-та година от живота. Преди това дървото може да цъфти, но няма да има яйчници.
Период на зреене
За лична употреба плодовете се изваждат в началото на септември, тъй като именно тогава настъпва биологична зрялост и крушите няма да трябва да узряват. Зреенето на реколтата настъпва в края на август, докато продуктите изискват узряване за около 16-18 дни.
добив
Средният добив е 10-12 тона на хектар, при условие че дървото получава навременно торене, вода и слънчева светлина в достатъчни количества.
В сравнение с чистия сорт "Уилямс", мутантът дава по-малко производство.
Транспортируемост и съхранение
Ако се съхраняват в хладно, добре проветриво хранилище, крушите ще издържат около 2-2,5 месеца. При замразяване, срокът на годност е най-малко 1 година. Средна транспортируемост. Ако се транспортират узрели плодове, продуктът получава минимални щети. Ако крушите са напълно узрели, транспортирането на дълги разстояния не е рентабилно поради загуби.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има средна устойчивост на краста, тоест се повлиява само ако условията на отглеждане не са задоволителни. Трябва да се каже, че „Уилямс Ред“ е уязвим към такива заболявания: цитоспороза, плодно гниене, ръжда, коренен рак.
Можете да излекувате абсолютно всички заболявания, с изключение на рака.. Това заболяване не може да се лекува и изисква унищожаване на засегнатата дървесина, както и дезинфекция. почва, така че "инфекцията" да не се разпространи в други растения. Тоест, ако всички корени са засегнати от рак, тогава дървото е по-лесно да се изкорени и изгори. Ако е засегната малка част от кореновата система, тя се отстранява и здравите корени се третират с 1% меден сулфат.
Други заболявания се лекуват по-лесно фунгициди. Първо, веднага ще унищожите всички гъбички, които са паразитни или ще паразитизирате по дървото. Второ, не е необходимо да знаете точно какъв вид гъбична болест е засегнал крушата, за да използвате правилното лекарство. Достатъчно за купуване фунгицид широк спектър на действие и убиват всички гъбички, причиняващи болести наведнъж.
Що се отнася до вредителите, крушата е засегната от "стандартните" паразити за това растение: листна въшка, медна глава, крушова акара и дървеница, както и скалата на Калифорния.За да елиминирате всички паразити, особено на високо възрастно дърво, е по-добре да прибягвате до химията. Дървото се обработва инсектициди, в спектъра на който има горните паразити.
Устойчивост на замръзване
Устойчивост на замръзване е средна, поради което не се препоръчва за отглеждане в северните райони. Заслужава обаче да се отбележи, че цветята имат добра устойчивост на замръзване, така че не рискувате да загубите цялата реколта, ако времето реши да направи „подлянка“ в края на пролетта.
Употреба на плодове
круши от този сорт имат универсална употреба. Те, в допълнение към директната консумация, могат да бъдат изсушени, произведени на основата на вино или използвани за маринати.
Предимства и недостатъци
След това ще опишем силните и слабите страни, за да разберем дали си струва да засадите мутант на вашия сайт.
професионалисти
- Висока продаваемост и вкус на продуктите.
- Добър стабилен добив.
- Крушите са достатъчно тежки.
- Дървото има малка височина, което улеснява прибирането на реколтата.
Минуси
- Ниска устойчивост на суша и студ.
- Засяга се от почти всички заболявания на крушата, поради което е необходимо лечение с лекарства.
- Самоплодието не позволява да се оформя градина само въз основа на "Уилямс червено".
Въз основа на горното можем да заключим, че въпреки че сортът има "удобен" размер на надземната част, той не се различава по устойчивост на болести или капризи на времето, следователно не може да бъде засаден, за да получи реколта, която ще се продава. Липсата на имунитет към болести подтиква собствениците непрекъснато да извършват преработка, което значително влияе на екологичността на продукта, както и на достъпността му. Следователно "Уилямс червено" е подходящ само за разнообразяване на сортовата палитра в градината и опитване на нещо ново.