Как да отглеждаме краставици на перваза през зимата
Краставиците на перваза през зимата вече не са мит, а реалност, която запалените градинари организират у дома. Но това е възможно само при използване на специални сортове краставици за отглеждане през зимата в апартамент и спазване на всички правила за грижа за тях.
Съдържание
Сортове краставици с прозоречен перваз
Благодарение на интензивната работа на животновъдите днес всеки градинар може да закупи семена от краставици, които са в състояние да растат и дават плодове дори в закрити условия.. Такива краставици за отглеждане на прозорец през зимата включват:
- краставици "Кураж" - сорт, който има бърз период на зреене (минималният период на зреене при отглеждане в оранжерия е 36 дни), добро плододаване и едри зеленини (дължина до 15 см и диаметър 3 см);
- сорт краставица "Shchedryk" узрява в рамките на 45 дни от момента на засяване на семената, на всеки възел на храста му се образуват от 5 до 8 зелени, дължината на всеки от които е до 12 см - при отглеждане в стайни условия всеки храст дава до 20 зелени;
- клас "Хуторок" се отнася до най-бързото узряване, тъй като първите плодове могат да бъдат събрани от него 30 дни след сеитбата - зелените се характеризират с дължина 10 см и наличие на черни тръни, както и отличен вкус;
- сорт краставици "Khrustyk" узряват доста късно - 50 дни след сеитбата, но дори и когато се отглеждат на перваза на прозореца, от един храст могат да бъдат събрани до 40 плода, обаче, когато сеете този сорт, имайте предвид, че той е енергичен, следователно той ще изисква много място;
- клас "Маша" също ранно узряване - първите зеленини могат да се берат 35-40 дни след сеитбата - храстът в растението се оформя доста дебел, на всеки издънки се образуват 5-7 зеленини с дължина около 11 см;
- краставици "Престиж" освен ранната си зрялост и отличния вкус, те се характеризират с дължина 8-10 см и се отличават с едновременно узряване на плодовете, поради което плододаването може да отнеме месец.
Капацитет за отглеждане на краставици у дома
Краставиците ще виреят както в отделни саксии, така и в големи кутии, които обикновено се използват за засаждане на разсад. Имайте предвид само, че трябва да има дупка в чекмеджетата, за да може да излезе излишната влага..
Когато сеете семена в кутии, имайте предвид, че на разстояние 70 cm не трябва да се поставят повече от 5 храсти от краставици. В същото време кутията трябва да бъде достатъчно широка, тъй като това растение има доста силна коренова система. Това ще направи насажденията достатъчно леки, а също така ще предпази младите разсад от пренатягане..
За нормален растеж на краставици на перваза, обемът на саксията трябва да бъде около 4 литра на растение. Когато подготвяте кутии и саксии, имайте предвид, че дълбочината им трябва да е достатъчна за полагане на дренажния слой на дъното. Тъй като дренажът за краставици може да бъде с дебелина до 3 см, контейнерът не трябва да бъде твърде плитък..
Отглеждане на почва за краставици
Добър растеж на краставиците може да се постигне само когато са засадени в рохкава и достатъчно плодородна почва. За целта можете да закупите почвен субстрат в магазин за цветя (за засаждане на краставици е подходяща универсална или специално подготвена почва за отглеждане на тиквени растения).
Ако е възможно, по-добре е да приготвите почвената смес за краставици самостоятелно, като смесите в равни обеми:
- почва от градината;
- почва от гората;
- хумус;
- пясък (по-добре едър, тогава почвата ще бъде по-рохкава и по-добре да пропуска влага);
- дървесна пепел;
- дървени стърготини (желателно е те да имат време за пълнене и почерняване).
Приготвяне на семена от краставици
Повечето сортове краставици могат да бъдат засети на сухо директно в открита земя. В този случай обаче първите издънки ще се появят на около 2-3 дни, а самите култури ще трябва да бъдат уплътнени, за да се засаждат по-късно.
Тъй като няма толкова място за засаждане на разсад у дома, се препоръчва първо да покълнат семена от краставици, което може да се извърши по следния начин:
- Накисваме семената в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути, след което изплакваме с топла вода.
- Намаляваме семената за още 2-3 часа във вода с температура не повече от + 35 ˚С.
- Изваждайки все още топлите семена, ги увийте в чувал, напоен с вода и покрийте с дървени стърготини. В тази форма те трябва да бъдат поставени на място, където температурният режим се поддържа на +30 ˚С..
- Издънките се появяват след 1-2 дни. Те ще бъдат готови за засаждане почти веднага, тъй като дължината на корените не трябва да се оставя да расте с повече от 1 мм. Много е важно да ги изсушите малко преди засаждането..
Засяване на семена от краставици
Сеитбата на семена може да се извършва по различно време, но най-добре е да се прави на етапи, така че свежите зелени постоянно да узряват в къщата. Етапите на сеитба зависят от бързината на растеж на краставиците на перваза на прозореца.
Ако сортът е рано зреещ, той може да се сее на всеки 20 дни. Имайте предвид обаче, че през периода от ноември до февруари храстите на краставиците ще имат липса на естествена светлина, тъй като дните през тези месеци са кратки и слънцето не се появява толкова често..
Когато засаждате покълнали семена, те трябва да бъдат потопени в почвата на дълбочина не повече от 1,5 см, и тя трябва да бъде влажна. Докато краставица от краставица се появи над земята, контейнерите с нея трябва да се съхраняват под филм и при температура не по-ниска от +25 ˚С.
Когато първите издънки се излюпят над земята, филмът трябва да бъде премахнат, а кутията с тях трябва да бъде преместена до перваза на прозореца, където температурата ще бъде по-хладна - около +20 ˚С.
Има още един нюанс в сеитбата на семена от краставици. Много градинари ги сеят за разсад в отделни малки саксии, след което гмуркат разсада в големи контейнери..
Тази опция е напълно приемлива, но по време на трансплантацията малките разсад много често се повреждат. За да предотвратите това, по време на трансплантацията е по-добре да прехвърлите почвата от чашата заедно с разсада. В този случай и корените, и листата на растението ще останат непокътнати..
Създаваме условия за отглеждане на краставици у дома
За да могат краставиците да покажат добър растеж на перваза на прозореца, те трябва да се поставят само от южната страна, тъй като това растение е чувствително не само към топлина, но и към светлина. Още по-добре е, ако имате отопляем балкон от южната страна на къщата, в който светлината навлиза от три страни наведнъж.
При такива условия храстите от краставици ще растат доста силни, а листата им ще имат тъмнозелен цвят, както в лехите.
Осветление
За да има краставици достатъчно светлина, те винаги са осветени.. За да направите това, можете да използвате специални биолампи или обикновени флуоресцентни лампи (не е необходимо те да бъдат включени през целия ден, просто да изчислите времето на тяхното активиране, така че дневната светлина за краставиците да трае до 15-16 часа на ден).За да подобрите ефекта на лампите, можете да инсталирате рефлектори около краставиците - огледало или фолио. Не забравяйте да завържете тъканите втулки, което ще позволи на всеки издънка да получи максимално количество светлина..
температура
Що се отнася до температурния режим за отглеждане на краставици, от момента на появата на първите издънки растението трябва да се поддържа при температура от +20 ˚С. Ако температурата в апартамента е по-висока, тогава краставиците ще трябва да бъдат осигурени с редовно поливане и пръскане, така че влагата от храстите да не се изпарява твърде интензивно.
Грижа за краставици у дома
Краставиците на перваза на прозореца, при отглеждането и грижите, са не по-малко взискателни, отколкото когато се засаждат в открита земя. Много е важно да организирате растежа на храстите по такъв начин, че да не се разтягат и всеки от издънките им да остане достатъчно дебел.
Оформяне и обвързване на храсти от краставици
Въпросът „Как правилно да се образуват краставици на перваза на прозореца?“ Е много важен, тъй като силата на реколтата ще зависи от това. Трябва да се разбере, че дори и да има голям брой яйчници по храстите, при прекомерно гъст растеж на издънките и слаба светлина, те могат напълно да се рушат и да не дават плод.
Поради тази причина е важно да се връзват краставици, като се дава възможност на всеки издънка да расте по своя индивидуална траектория..
В тази връзка, опора за краставици на перваза на прозореца също е полезен елемент, тъй като не винаги е удобно да се извършва жартиера с дантели, а и естетически не е приятно..
Освен това е важно незабавно да решите сами дали трябва да прищипвате краставиците на перваза на прозореца. Всъщност именно тази процедура ви позволява да постигнете добри добиви.. Трябва да прищипвате храста от краставици, когато се появят 4-5 листа, поради което растежът на основната издънка ще спре, но ще се развият страничните, върху които се формира по-голямата част от реколтата.
Можете също да прищипвате страничните издънки, като ги оставяте в количество 2-3 парчета, както и да спрете растежа им на 10-то листо. При подрязването и обвързването е много важно да не се повредят листата на растението, които са основният му източник на хранене. Но антените могат периодично да се отстраняват..
Поливане и подхранване
Краставиците се поливат редовно, предотвратявайки изсъхването на почвата с повече от 5 см, въпреки че това е също толкова важно за храстите процедура на пръскане, поради която влажността на въздуха в апартамента ще се увеличи.
Ако краставиците са били засети в специално подготвена за тях почва, тогава торенето не е необходимо.. Само в много мрачни зимни дни можете да добавите в храстите настойка от ферментирали бананови кожи, просто първо я разредете, за да намалите концентрацията на инфузията. Броят на тези превръзки за целия вегетационен период на ранните зреещи сортове краставици не трябва да надвишава два.
Прибиране на краставици
Препоръчва се бране на зрели зеленчуци от храстите на перваза на прозореца веднага след като узреят. Първо, по този начин няма да допуснете прекомерно нарастване на плодовете, и второ, да ускорите растежа на все още незрели зеленчуци.
Ако те не позволиха свръхрастежът на краставици да надвиши 10 см, тогава храстът с голяма вероятност може да цъфти отново (или поне страничните издънки ще цъфтят), което ще ви позволи да получите друга реколта.
Прави впечатление, че повечето сортове краставици за ранно узряване за перваза са идеални не само за прясна консумация, но и за мариноване. Реколтирането на прозорци обаче рядко е толкова щедро, че да позволи реколтата да се разточи в буркани..
Но все пак не трябва да се отказвате от възможността да отглеждате пресни краставици насред жестока зима точно на перваза на прозореца. Важно е само да осигурите на растенията достатъчно светлина и да не забравяте за редовното поливане. Благодарение на това можете да получите свежа реколта от краставици почти всеки месец..