» » Кога и как да засадите зимен чесън в украйна

Кога и как да засадите зимен чесън в украйна

Украинците обичат чесъна. Добавят го в много ястия, приготвяне за зимата, хапват хапка с борш. Използва се и за профилактика и лечение на настинки и вирусни заболявания. Следователно, тя расте в почти всеки домакински парцел..

Помислете за полезни съвети как правилно да засадите зимен чесън.

Предимства на есенното засаждане

Чесънът, засаден през есента, има няколко предимства пред пролетния си братовчед. Те са както следва:

  • време на консумация: зимният чесън се яде през лятото, докато пролетните сортове седят в земята;
  • време за засаждане: през есента има достатъчно време за подготовка на посадъчен материал и легла, няма да е необходимо да правите това през пролетта, когато има много работа на обекта без него;
  • зимните сортове рядко са засегнати от болести и вредители;
  • при правилно засаждане, зимният чесън не се страхува от студове;
  • няма нужда от поливане, тъй като зимните снегове и пролетните дъждове достатъчно овлажняват земята;
  • добивът на зимния чесън е по-висок от този на летния чесън, а скилидките са по-големи;
  • лехите не се нуждаят от често плевене, тъй като младият чесън се появява преди плевелите и може да ги удави.

Интересно е да прочетете за свойствата и прибирането на чесъна: ползите и вредите от чесъна, стрелите чесън, сушеният и пържен чесън - рецепти за консервиране на чесън и чеснови стрели - съхраняване на чесън.

Най-добрите сортове зимен чесън

В Украйна се отглеждат много сортове чесън. Но само няколко от тях бяха включени в Държавния регистър..

Те включват следните зимни сортове:

  1. "Sofievsky". Лилаво, ланцетно, остро. Крушката съдържа 5-6 големи скилидки. Вегетационният сезон е 105-110 дни. Съхранява се добре.
  2. "Прометей". Стрелба. Бял лук с 5-6 скилидки. Вегетационният сезон е 103 дни. Степен на съхранение - средно.
  3. "Харков виолетов". Стрелба, много остра. В главата има 4-6 зъба. Вегетационният сезон е 110-115 дни. Средно качество на запазване. Добра устойчивост на замръзване (до -25 ° C). Висок добив (14-16 t / ha). Луковиците имат силно продаваема визия.
  4. херцогиня. В началото, вегетационният период продължава 85-100 дни (от карамфил) и 60-80 дни (от въздушните крушки). Крушката е бяла с лилави ивици, състои се от 5-6 големи скилидки. Много люто.
  5. "Мерефа Уайт". Стрелба, средно зряла (105-110 дни). Компактната бяла глава се състои от 5-6 големи зъба.
  6. "СПА". Стрелба. Цветът на люспите е сиво-лилав с блясък. Общо предназначение, остър. Съхранява се дълго време: при добри условия може да лежи до началото на април. Устойчив на нематоди и фузариум. Може да се адаптира към новите условия. Висока доходност.
  7. "Лидер". Non-пушка. Средно остър. Крушката е с бял цвят, тежи 30-35 г. Средна устойчивост на нематоди и фузариум. Ако се съхранява правилно, може да лежи до началото на март.
  8. "Победа". Стрелец, с много високи стрелки (до 2 м). Средно узрял (110-115 дни). Лилав лук (35-40 г) се състои от 5-6 скилидки. Вкусът е пикантен.
  9. "Старобелски местен". Стрелба. Средно узрели (105-110 дни). Белите глави имат 4-6 големи зъба. Вкусът е пикантен.
  10. "Украинският бял Гуляйполски". Най-популярната не снимане. Използва се както през пролетта, така и през зимата. Средно узрял (100-120 дни). Крушката е с неправилна форма, сребристо бяла, многозъба, с тегло 20-23 г. Вкусът е пикантен. Съхранява се до следващата реколта.

Знаеше ли? Чесънът е споменат в първите книги на Библията. Това доказва, че тя вече е била популярна подправка преди няколко хилядолетия..

Кога да засадите чесън за зимата в Украйна

За да получите добра реколта, трябва да засадите чесъна навреме. Времето за засаждане трябва да се изчисли така, че зъбите да се вкоренят добре преди настъпването на замръзване, но да нямат време да покълнат. Само с достатъчно развити корени чесънът лесно ще презимува и няма да замръзне дори при -25 ° C. За да направите това, той трябва да бъде засаден 35-45 дни преди настъпването на слана..

Обърнете внимание на температурата на земята: тя трябва да спадне до +10 ... + 12 ° С и вече не се издига. В противен случай засадените зъби ще покълнат бързо, но няма да преживеят добре зимата..

Имайки предвид споменатите по-горе условия и регион, експертите препоръчват следното времева рамка за засаждане на зимни сортове:

  • края на септември - за северните райони на Украйна;
  • първата половина на октомври - за централните и западните райони;
  • втората половина на октомври - за южния регион и Закарпатия.

Някои градинари координират засаждането на зеленчуци с лунния календар. Както знаете, Луната влияе не само на изливането и потока, но и на процесите на растителност в растенията. За засаждането на чесън и кореноплодни зеленчуци е подходящият момент намаляваща фаза. През този период се издигат подземните води, които насищат почвата с хранителни вещества. През 2018 г. благоприятни дни за засаждане на зимен чесън: 4, 5, 12-15 - 11-13 октомври - 8, 11, 16 ноември.

Знаеше ли? Името на американския град Чикаго буквално се превежда от индийския език като "див чесън".

Избор на място за кацане

Чесънът обича много слънце. Следователно, за него трябва да изберете отворена, добре осветена зона. Подготвената зона трябва да е равна, без вдлъбнатини. В противен случай те ще събират дъждовна вода, допринасяйки за развитието на гниене и болести. Ако градината има наклон, тогава най-добре е да се засажда чесънът по-високо.

Чесновата почва не трябва да е кисела. Ако киселинността е висока, тогава трябва да се добави вар. Пясъчните глинести и глинести почви са подходящи за чесън, най-добре е черна почва.

Научете повече за състава на различните видове почви и почвената киселинност: значението на почвената киселинност за различните култури, как самостоятелно да се определи киселинността на почвата и да се разкисли почвата на обекта.

Важно е да се вземе предвид кои култури са били предшественици на този сайт.

Най-доброто са краставици, тиквички, тиква, патладжан, бобови растения, зеле и карфиол, репички и зърнени храни. След тях земята вече е оплодена с полезни органични вещества..Не можете да засадите чесън след култури, които се берат късно (картофи, лук и самия чесън). Те оставят след себе си изтощена почва, която няма да има време да се възстанови преди засаждането. Чесънът може да се отглежда отново на сайта само след 4-5 години.

Подготовка на сайта

Приготвянето на място за чесън започва с прибирането на предишната реколта. Това трябва да се направи не по-късно от 30-40 дни преди сеитбата, така че земята да има време за почивка.

Следващият етап от подготовката трябва да се извърши две седмици преди засаждането. Избраната зона трябва да бъде изкопана на дълбочина 20-30 см, като същевременно се премахват корените на плевелите. След това е препоръчително да наторите земята. За това се използват както органични, така и минерални торове. За 1 кв. м ще отнеме 5-10 кг хумус. Може да се смесва с креда (2 супени лъжици), пепел (2 супени лъжици), суперфосфат (1 супена лъжица) и калиев сулфат (2 супени лъжици). Ако поливате почвата с разтвор (10%) от меден сулфат, тогава това ще служи като защита срещу болести.

важно! Преди да засадите чесън, не наторявайте почвата с пресен оборски тор. Той ще причини болести и гниене.

Подбор и подготовка на посадъчен материал

Качеството на цялата реколта зависи от качеството на семената. Следователно, трябва да изберете само здрави зъби: плътни, без повреди и вдлъбнатини. Защитните везни трябва да са гладки и стегнати. Дъното на крушката също трябва да е без пукнатини. Ако дори една скилидка изглежда нездравословна, струва си да изхвърлите целия лук, тъй като останалата част от карамфила също може да бъде заразена. От здравия чесън трябва да изберете най-големите и красиви екземпляри. Големите карамфил образуват големи луковици.Материалът, избран за сеитба, трябва да се дезинфекцира. Опции за дезинфекция:

  • розов разтвор на калиев перманганат (0,05-0,1%): кисне за един ден;
  • разтвор на меден сулфат (1 супена лъжица в кофа с вода): оставете за 24 часа;
  • алкален разтвор (400 г пепел на 2 литра вода): кипете 30 минути, охладете и накиснете зъбите в продължение на 2 часа;
  • двуминутно накисване във физиологичен разтвор (3 супени лъжици на 5 литра вода), след това минутна дезинфекция в разтвор на меден сулфат (1 ч.л. на кофа вода).

важно! Не бързайте да изхвърляте малки зъби. Ако са засадени плътно на засенчено място, например, под дърво, тогава те ще бъдат източник на ароматна зеленина през цялата пролет и лято..

Правила за кацане

При засаждането на чесън трябва да се имат предвид следните важни точки:

  • разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 20-25 см. Това ще улесни разхлабването на земята и премахването на плевели;
  • разстоянието между карамфила варира в зависимост от техния размер. Малките екземпляри се засаждат на разстояние 7-10 см, а между големи се оставят 13-15 см. С тази подредба ще има достатъчно място за растежа на луковиците;
  • дълбочината на засаждане също е важна. То се влияе от размера на копията за засаждане. Дълбочината на каналите, направени предварително, е два пъти по-висока от височината на зъбите. Например, ако карамфилът е висок 3 см, тогава дълбочината на дупката трябва да бъде най-малко 6 см. Следователно, семената трябва да бъдат сортирани по размер;
  • също толкова важно е как зъбите се засяват в каналите. Те трябва да бъдат поставени вертикално, като се притискат плътно към земята, но не се натискат твърде силно. Трябва да ги натиснете, така че когато са покрити със земя, те да поддържат изправено положение. Така главата ще се оформи правилно.

Съвети за отглеждане на чесън: засаждане и грижи на открито - защо чесънът пожълтява (зимният чесън през пролетта), прибирането на зимния чесън.

Видео: засаждане на чесън през есента в Украйна

Последваща работа

След кацане леглата трябва да бъдат "изолирани", за да не се губят посевите поради замръзване.

  1. Веднага след сеитбата е препоръчително да се мулчират редовете: дървени стърготини, торф, хумус, игли или дървесни листа. Слоят на такава "изолация" може да бъде 2-10 cm.
  2. През зимата се препоръчва зоната на чесъна да се покрие със слой сняг. Той ще служи като допълнително „одеяло“, както и като източник на влага по време на пролетното затопляне.
  3. Някои градинари предварително подреждат леглата с дървесина, за да запазят сняг върху тях през зимата..

През пролетта също няма време за почивка, тъй като чесънът се нуждае от подхранване. Веднага след края на зимата той трябва да бъде "захранван": 1 кв. m взема 6 g амониев нитрат, 9-10 g суперфосфат и 5-6 g калиев сулфат. След месец можете да повторите тази процедура, ако е необходимо..

Пожълтели долните листа на върховете чесън показват, че реколтата е узряла. Зимният чесън се бере месец по-рано от пролетния чесън.

Видео: отглеждане на зимен чесън в Украйна

Отглеждането на чесън отнема известно усилие. Но ако направите всичко правилно и навреме, тогава всички разходи ще се изплатят с лихва..


Прегледи: 102
    

Ние също препоръчваме