» » Mogar chumiza (четина от треска): грижа за растенията и полезни свойства на фуражната трева

Mogar chumiza (четина от треска): грижа за растенията и полезни свойства на фуражната трева

Треска от четина, морга чумиза, мишки, сетария

- всички тези имена се отнасят до едно растение, Setaria italica, което се среща в степните и лесостепните зони.

Има полезни свойства, използва се в селското стопанство, ландшафтен дизайн и традиционната медицина..

Нека научим повече за химичния състав, полезните свойства и методите за отглеждане на четина.

Ботаническо описание

косъм - едногодишно растение от семейството на зърнените култури. Правите гладки стъбла растат самостоятелно или на гроздове, достигайки височина от 20 см до 1 м. Добре развитата коренова система прониква в земята на дълбочина повече от един и половина метра и ширина от 30 см до 80 см.

Листата са дълги, линейно-ланцетни, широчина на листата до 15 мм. Съцветието под формата на гъста колона е покрито със зелени или лилави четина. Дължината на съцветие е от 3 до 12 см. Плодовете са с овална форма на кариопсис, едно растение дава около 7 хиляди семена. Размножава се от тези семена, които остават жизнеспособни в продължение на 7 години.

Знаеше ли? Научното наименование на рода, към който растението принадлежи, Setaria, идва от латинската дума „seta“, което означава „четина“..

Разпространение

Тревата от четина е широко разпространена на цялата територия на бившия СССР, особено в черноземната зона. Предпочита добре влажни места в близост до реки и други водоизточници, покрай пътища, в пустините. Расте в умерен и тропически климат на всички континенти, счита се за плевел в зърнени полета.

Много популярна и отглеждана в Китай.

Химичен състав

Това растение има богат химичен състав: микро- и макроелементи, витамини, протеини, въглехидрати, мазнини. Съдържа много нишесте, диетични фибри, полиненаситени мастни киселини, моно- и дизахариди, вода.

Четините са богати на:

  • фосфор,
  • калий,
  • магнезиев,
  • сив,
  • калций,
  • натрий,
  • желязо.
Богат набор от витамини от група В (В1, В2, В6, В9), витамини А, Е, бета-каротин и значително количество витамин РР правят четините много полезно растение.

Благоприятни характеристики

Поради състава си, четината е зърнена култура, полезна за човешкото здраве. Може да се яде, което е особено препоръчително за вегетарианци. Протеинът, който е част от сетарията, не се различава по структура от протеина на пшеницата, но не съдържа глутен, поради което се усвоява по-лесно.

Високото съдържание на витамини от група В и магнезий има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове, работата на сърцето, нервната система, понижава кръвното налягане и понижава нивата на холестерола. Желязото предотвратява анемията и подобрява дейността на кръвните клетки, калцият укрепва костите и предпазва от артрит.

важно! Аминокиселината триптофан в четините намалява апетита и ви помага да свалите излишни килограми.

Приложение

Setaria се използва в народната медицина, селското стопанство и като декоративно растение в ландшафтен дизайн..От семената на растението можете да приготвите вкусни и здравословни зърнени храни, във вода и мляко, сладки и солени. Те могат да се добавят към печива, а брашното може да се използва за приготвяне на юфка. Покълналите семена са много полезни, консумират се сурови. Често се използват за приготвяне на бира, вино и оцет..

Особено много четина се отглежда в Китай и Индия. Той се използва широко в ориенталската медицина.

В народната медицина

Лечебните свойства на сетарията се използват при лечението на много заболявания в традиционната медицина, особено в китайската.

Семената на растението съдържат стягащо вещество, което помага за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, елиминира метеоризма и коликите. В допълнение, те получават:

  • ефективен диуретик за лечение на заболявания на отделителната система;
  • лекарство, което подобрява функционирането на далака;
  • противовъзпалително и антисептично.
За да подобрите функционирането на далака, използвайте бяла върба, сапун-жена, кестен мед, млечен бодил, тинтява, берберис, маруля, авран лекарствен.
Инфузии и отвари от коренището насърчават заздравяването на рани и заздравяването на костите при фрактури, способни са да спрат кървенето, помагат при ухапвания от змия и кучета, изгаряния и натъртвания.

В ориенталската народна медицина отвари и инфузии от сетарията се използват за намаляване на болката при ревматизъм.

Знаеше ли? Котките много обичат Setaria: ако са болни, те ядат зелени листа и това се лекува.

В селското стопанство

Четинките се отглеждат в умерен и субтропичен климат. В селското стопанство се използва като зелен фураж, под формата на сено и силаж за добитък. Отглежда се и за получаване на здравословни и питателни зърна - отлична храна за много животни и птици..

Това растение съдържа много захар и е лесно смилаемо. Животните го ядат с удоволствие, след което добива на мляко от добитък се увеличава, пилетата започват да снасят по-добре.

Зърното съдържа голямо количество протеин и може да се използва не само като фуражна култура, но и като храна за хората.

Научете как се отглежда царевица и сорго за силаж, как да се захранва силаж.

В индустрията

Setaria намери своето приложение в алкохолната индустрия. Използва се за приготвяне на бира, вино и други алкохолни напитки. Оцетът, маята и нишестето също се произвеждат на базата на зърно..

разбирам как сами да си направите оцет, сайдер, лимончело, ментов ликьор, медовина, вишнев ликьор, малинов ликьор, сливово вино, вино от розови листенца, от компот, от сладко, от грозде, касис.

В ландшафтен дизайн

Декоративните качества на растението често се използват в ландшафтен дизайн, когато създават разнообразни композиции. Изглежда страхотно до изкуствен резервоар и хармонично допълва алпийските пързалки.

Красивите и пухкави шипове могат да украсят всеки букет цветя. Често се използва като изсушено цвете в цветни аранжировки.

В сух букет изглеждат ефектно амарант, cellosia, helihrizum, craspedia, Gypsophila, мискантус, statice, volzhanka, сок, lunaria.

Закупуване на суровини

Растението цъфти през юли-август, през този период се окосява за добиване на сено и зелена маса. Сеното трябва да се добива веднага щом започват да се появяват шипове, за да се запази максималното количество хранителни вещества. Зелената маса съдържа много витамини, микро- и макроелементи, захар.

Зърното се прибира в началото на есента, във фаза на пълна зрялост.

Селскостопанска технология на отглеждане

За сеитба се препоръчва използването на полета, изчистени от плевели, на които през предходната година са отглеждани ечемик, пшеница, царевица..

Растението обича азот и калиеви торове, той е устойчив на суша и непретенциозен, с много добра производителност, устойчивост на болести и вредители. Расте добре на черна почва, но може да се отглежда на подзолисти и пясъчни почви.

Подготовка на почвата

След прибиране на зърното полето трябва да се изчисти от плевели, да се оре на плитка дълбочина около 8 см. култивиране.

сеитба

За да се подготвят семена за посев, те се третират с формалин..

Сеитбата може да се извърши през пролетта, само в добре загрята почва. Растението се появява равномерно при температура 14-15 ° С.

важно! Млади издънки четина не понася слана.
За сено семената се засяват на дълбочина 2-3 см, в непрекъснати редове със скорост на засяване 20 кг на хектар, след това се прекарват с валяк.

Ако четината се отглежда за зърно, тогава е необходимо да се използва широкоредов метод на сеитба с разстояние между редиците 30-40 см и сеитба от 15 кг на 1 ха.

Грижа за сеитба

Сеитбата не изисква специални грижи, достатъчно е периодично да я почиствате от плевели и да разрохкате почвата. Важно е също така да се наторява сеитбата в началото на обработката..

Жътва

Сетарията се отстранява за сено веднага щом паниката започне да се хвърля. След косене на височина от 6-8 см е възможно да се събере втора реколта след отглеждането.

Зърното се прибира след узряване, когато цветът на шипката стане кафяв.

добив

Едно от ценните качества на четините е високата доходност. Той е много по-голям от този на другите годишни зърнени култури. Средно от един хектар могат да бъдат събрани 1,5-2 тона зърно и около 30 тона зелена маса..

И така, ние разгледахме полезните качества и области на използване на много полезно годишно растение, научихме за неговия химичен състав и лечебни свойства. Четините не са трудни за отглеждане, това непретенциозно растение може да бъде много полезно в селското стопанство. С негова помощ можете да създадете красиви букети и да направите уникален ландшафтен дизайн в близост до къщата или лятната вила.


Прегледи: 155
    

Ние също препоръчваме