Черешен шоколад

Можете да видите различни сортове череши в градини или летни къщи в цялата страна.

Едната част от тях е създадена от природата, а другата чрез лабораторни методи за подбор.

В тази статия ще ви разкажем за такъв сорт череши като "Шоколадница", за особеностите на дървото и условията за грижа за него.

Разнообразието на тази череша е сравнително младо, но вече е спечелило сърцата както на професионалните градинари, така и на любителите градинари..

За много от тях черешата е любимата им реколта..

Описание на културата

Разнообразие от този вид череша е получено в резултат на кръстосване на две култури, Потребителски стоки черно и Любской. „Шоколадница“ започва да дава плод на четвъртата си година. Името на този сорт може да е дошло от цвета на самите плодове (бардо, бордо). Кашицата от череши съдържа много полезни вещества.

Разлики във външния вид на шоколадовите черешови плодове

Средно тегло на плода 3,5 грама, формата на плодовете е кръгла. Височината, ширината и дебелината на размерите на черешите обикновено варират в същия диапазон и варират от 16,5 до 19 мм. Костилката на този сорт череши е кръгла, жълтеникава, чиято маса е 8-10% от общата маса на плодовете. Размерът на стеблото е около 36 мм, откъсва се от плодовете е среден.

Пулпът се отделя от костилката без много затруднения и не е твърде гъст. Черешата има вкус сладко и кисело, подобно на черешите. Съдържанието на захар е 12,5%, сухото вещество - 18,3%, киселините - 1,65%. Средният добив на едно дърво е около 11-12 кг.

Характеристики на външния вид на дървото

Цветовете на черешите са през втората половина на май, така че първата реколта може да бъде събрана през юли. На височина тази череша е ниска, средно достига своя максимум 2,1-2,6 м. Короната на дървото не е особено гъста и разкошна. Издънките са средни по размер, прави, кафяви със сивкав разцвет. Пъпка под формата на конус, плътно притиснат към издънката, размер около 4 мм. Листата са яйцевидни, зелени.

Горната част на дървото е тъпо заострена, основата на дървото е заострена. Листният лист на повърхността е матов, плосък. Жлези 2-4, разположени на дръжка и основата на листа. Дръжките са с дължина около 15-16 мм, дебелина 1,7 мм и имат антоцианинов цвят отгоре. Съцветията на този сорт череши са малки, състоящи се само от три цветя. Джантата е отворена, диаметърът й е 17,4 мм. Бели венчелистчета, разположени свободно.

Прашниците са по-високи от стигмата на плодника. Дължината на плодника е 5,2 мм, което е с 0,4 мм по-малко от дължината на тичинките. Каликсът е звънец, чашелистите са силно назъбени. Цветът на кората е кафяв. Смесено плододаване.

Предимства на шоколадовите череши, които няма да съжалявате да изберете

Предимствата включват:

1. Cherry Chokoladnitsa самоплодородна, не се нуждае от различни видове опрашители.

2. Добре понася сухите периоди на летния сезон.

3. Устойчив е на зимен студ.

4. Дава висока доходност.

Има обаче и ограничения, да се внимава е чувствителността към някои видове гъби, като кокомикоза и монилиоза.

Условия и характеристики на избора на място за засаждане на шоколадови череши

приземяване тази култура трябва да бъде произведена през месец април или септември. Този сорт череши расте добре на леки пясъчни глинести почви.При избора на място за засаждане трябва да вземете предвид някои характеристики:

1. Черешата е термофилна и фотофилна, засаждането на дърво на тъмно място за висок добив не очаквайте.

2. Подземните води близо до повърхността се отразяват негативно на растежа и добива.

3. Не понася преовлажняване, може да прави без поливане за дълго време.

Кацане разсадът може да се подготви предварително или да се изкопае в деня на засаждане, ширината на който трябва да бъде с размер най-малко 65 - 75 см, а дълбочината - 60 см.

В изкопаната почва се добавят торове: пепел, хумус, суперфосфат и калиев хлорид.

След това дъното на ямата е покрито с оплодена почва, върху която е поставен разсадът и той е покрит.

След засаждането кръгът на багажника се уплътнява и се извършва поливане.

Последният етап от засаждането е мулчиране на кръга на ствола с хумус и дървени стърготини.

Грижи за череши или как да получите високи добиви

Както всяко живо растение, черешите също се нуждаят от редовни оставяйки. Въпреки че е самоопрашващо се дърво, за да се увеличи добивът, експертите препоръчват засаждането на допълнителни опрашители в близост до обекта, например обикновени сортове череши или череши Griot, Sklyanka. Ако решите да засадите няколко разсад от тази череша, трябва да вземете предвид разстоянието между тях, около 2-3 метра.

При грижите за черешите се извършват следните агротехнически мерки:

1. Подрязване на сухи клони. Подрязването трябва да се извърши в началото на пролетта 21 до 28 дни преди подуване на пъпката.

2. Черешата се нуждае от обилно поливане през периода на цъфтеж и зреене на плодове, средно 3-4 кофи.

3. Наторете дървото в подходящото време на годината с различни торове. Азотните торове са подходящи за пролетта, а поташ и фосфорни торове за есента. През периода на растеж се прилагат минерални торове.

4. Необходимо е да се плеве почвата около дървото.

5. Необходимо е също така да се провери короната при търсене на заразени участъци и ако има клони, засегнати от гъбичките, те трябва да бъдат отстранени и напръскани с противогъбични средства.

6. Въпреки че "Шоколадница" не се страхува от замръзване, за зимата е необходимо да го изолирате, увийте с плат от гризачи.

Черешовите плодове Шоколадница се използват добре при приготвянето на конфитюри, консерви, компоти, както и в сух и замразен вид.