» » Сини витамини от моята градина: касис и орлови нокти

Сини витамини от моята градина: касис и орлови нокти

Градината ми е млада и почти празна, но през есента на 2017 г. започнах да правя първите стъпки към бране на пресни плодове от моя сайт. И, разбира се, първата в списъка беше касисът. Не мога да си представя градина без тези уханни листа, които са необходими не само за варене на краставици за зимата, но и за вкусен чай с аромат на лятото. 

Касис черна перла
Касис черна перла

Не трябваше да избирам сортове, защото когато купихме къщата, свекърът незабавно изкопа няколко клони от касиса на парцела си. Именно те ме доведе на 10 октомври. Разбира се, исках да засадя различни сортове, но не се получи. Името на касиса е Перла (Черна перла). Големи, сладки, изобщо не кисели, толкова вкусни, че никога не съм ял никъде.

Нямах време да направя дупки за засаждане, но мястото за френско грозде беше определено предварително. Именно там бързо отидохме и засадихме всички разсад под лопатата. Бях леко шокиран, защото през лятото на 2017 г. разбрах отлично, че не получих плодородна почва, а сива зона, изчерпана от постоянно копаене с глина в недрата. Но тя не противоречи на по-старото поколение, тя реши, че мога да коригирам ситуацията с връхни дрехи. Също така, ние сами не режахме храстите, защото те вече бяха във възрастта, когато започва плододаването, и искахме плодовете „вчера“. Така че храстите ми напуснаха през ужасната зима на 18-ти.

През зимата имаше малко сняг, падаше през ноември-декември, всичко се стопи преди новата година, а след това настъпи студ и такъв, че децата не учаха 2 седмици. Ветровете също влошиха ситуацията. Как се притесних за растенията си. През пролетта, веднага щом земята започна да се размразява, тя започна реанимационни действия: изсипах коня Orgavit под храстите - оставихме храната да влезе в почвата със стопена вода, след това се проля и напръска HB 101 с Ekoberin и Healthy Garden. И тогава видях, че растенията започват да се събуждат. Пъпките набъбнаха, започнаха да цъфтят, ароматът беше просто великолепен близо до тези три храсти. Тогава се появиха цветя, нямаше много от тях, но ми беше жал за растенията - в края на краищата те преживяха студената зима, малко са корените, но тук всичко трябва да се подхранва.

Касисът отхвърли листата
Касисът е отхвърлил листата, голата земя под храстите (

Поливах касиса всяка седмица. Беше много трудно: изтощената земя не пусна водата вътре, изля кофа - тя стои и не се поглъща, но знам, че в дълбините на сушата - дойде отново след 10-30 минути, отново изля кофа с вода и отново изчака. С всяко поливане добавях в почвата инфузия на оргавит, вермикомпост или билков настой, определено добавих и Radiance1. Касисът се опита максимално, до юли растежът на нови издънки беше много малък, но се справихме с това.

Касис през лятото
Черна касис през лятото, редки плодове узряват

Мултирах почвата под храстите, засадих невенчета наблизо, плюс редовно поливане. Изведнъж огнева сила нападна храстите, реши да изяде всички плодове за мен. Трябваше ръчно да събера гъсениците и да ги унищожа. И сега плодовете са узрели. Големи, черни, сладки.

След единствения дъжд това лято
След единствения дъжд това лято

Дъщеря ми тичаше да ги яде с голямо удоволствие и аз също се опитах да ям няколко четки. Дори съседът взе чаша - касисът им вече е изгорял няколко пъти. През юли-август започна нов растеж на издънките, беше необходимо да се смени органичната материя с пепел и да се полива тази инфузия през целия септември и октомври. 

Цяла кофа с касис!
Цяла кофа със френско грозде!

Мулчът си свърши работата - водата под храстите на касиса започна да изтича бързо, сега можете да излеете 2 кофи наведнъж, а не една по една. Към зимата оправих храстите си, сложих подпори за тях, добре покрих краката с окосени плевели. Спи, касис - скоро вече ще се обадиш на пролетта на обекта!

Касисът ми се преобрази от зимата
До зимата касисът ми се трансформира, всеки стои в собствената си къща, а мулчът е под храсталака

орлови нокти

Но касисът не е единственото синьо зрънце, което имам. Преди няколко години служител ни доведе на работа кофа с интересни плодове: сини, дълги, с нежна целулоза вътре. И се казваше - орлови нокти! И когато се срещнахме със съседите си, след като купихме къща, се оказа, че един дядо има храст на орлови нокти зад оградата, обаче плододава лошо, има много цветя, но малко плодове. Това обаче не спря дядото да лекува дъщеря ми с чаша от това зрънце през лятото на 2017 година.

Дъщеря ми го хареса и съпругът ми също го хареса, той даде преднината за закупуване на разсад. Хващайки дъщеря ни за ръка, отидохме с нея да си купим орлови нокти, която се продаваше в центъра на Сияние. Тя беше засадена там в саксии, за да може да бъде засадена по всяко време. За тези храсти подготвих нормални ями за засаждане: напълних ги с кокосов субстрат, вермикулит, биохумус, хвърлих в шепа конски тор и литър пепел, поливах добре и засадих орлови нокти..
Сложих вермикулит, кокос, оргавит, вермикомпост в ямата за засаждане, смесих всичко със земята
Поставих вермикулит, кокос, оргавит, биохумус, пепел, синапена торта в ямата за засаждане, смесих всичко със земята
Поставете храст от орлови нокти, напоен с HB 101
Поставете храст от орлови нокти, напоен с HB 101

Мулчира и отново полива
Мулчира и отново полива


Имах сортове от разсадника Бакчар: Гордост Бакчара, Бакчарски гигант, Силгинка. Мултирах почвата под храстите веднага, хвърлих цялата трева, която намерих в градината. 
И в началото на пролетта на 2018 г. към тях добавих още 2 разновидности на орлови нокти: Юган и Сибирячка. Разбира се, не трябваше да очаквам обилна реколта от малките си разсад, но въпреки това, все още имаше по 2-4 цветя на всеки храст. А съседската орлови нокти цъфтеше както обикновено - с шапка. Но когато Бери започна да узрява, стана ясно: моите 5 разновидности на орлови нокти с техните няколко цветя бяха в състояние да опрашват орлови нокти на съседа, така че да е покрита с плодове!

Но плодовете ми бяха вързани, обаче, не успях да ги вкуся - дъщеря ми ги изяде още в полусиньо състояние! Но най-интересното е, че подготвената почва + мулч ми позволи лесно и просто да поливам кръговете в близост до багажника - без значение колко вода изсипах - тя си тръгна веднага, без да застоя и само 5-та кофа може да даде малка локва под храста. 

Катюша се радва, че може да изяде единственото зрънце на храсталака на орлови нокти
Катюша се радва, че може да изяде единственото зрънце на храсталака на орлови нокти

За тези, които не знаят, ще дам няколко съвета относно особеностите на орлови нокти:
1. За да постави плод, тя се нуждае от опрашител. Не 2 храсти от един и същ сорт, а 2 храсталака от различни сортове, и колкото повече сортове, толкова по-добро е опрашването и по-висок добив. Например, една от моите орлови нокти беше засадена специално за опрашването на бакчарския великан и гордостта на Бакчар.
2. Кората на орлови нокти изостава (ексфолира) и няма нужда да се страхувате от това.
3. Орлови нокти обичат пепелта, затова през юли-август трябва да му се даде.
4. Орлови нокти се оттеглят рано, така че някои сортове може да имат време да цъфтят отново през есента.

Сега в моите планове да имам още 2 вида "сини": боровинки и къпини. И ако тя не расте заедно с първата (поради просто непоносима себестойност), тогава къпините вече са в плановете за пролетта на 2020 г..


Прегледи: 194
    

Ние също препоръчваме