Сорт ябълка zhigulevskoe: как да получите висок добив и да се справите с недостатъците

Произходът на сорта ябълка Zhigulevskoe

Сортът е отгледан през 1936 г. в опитна станция край Самара. Жигулевское е създадено от селекционера С. П. Кедрин чрез кръстосване на домашното ябълково дърво Боровинка и американския Вагнер. Резултатът е разсад, който е прераснал в дървета с изключителни характеристики..

През 1949 г. сортът влиза в държавния тест и през 1965 г. е включен в Държавния регистър на развъдните постижения. Днес неговата безопасност се осигурява от Научноизследователския институт по градинарство и лечебни растения „Градини Жигули“ (Самара). Сортът се препоръчва за отглеждане в районите на Долна Волга, Централна и Централна Чернозем, Източен Сибир и Северен Кавказ.

Описание на ябълковото дърво

Дървото расте висок или среден размер. Короната е разпространена, има формата на широка пирамида, не е дебела. Скелетните клони са склонни да растат под остър ъгъл спрямо багажника, което е изпълнено с фрактури. Това трябва да се има предвид при оформянето, подрязването и оставянето..

В ябълково дърво от сорта Жигулевское клоните от багажника се отклоняват под остър ъгъл

Предимствата на сорта включват висок добив и атрактивен външен вид и вкус на ябълки. Те са големи, плоско-кръгла форма, тежат 180-200 g, някои екземпляри до 350 g. Добивът на възрастно дърво може да достигне 250 кг. Късен есенен сорт, с приятно узряване, всички плодове са готови за прибиране на реколтата в края на септември.

Ябълките изглеждат много привлекателни - златистата кожа е покрита с райета червено-оранжев руж. Пулпът е сочен, едрозърнест, с кремав оттенък, много вкусен, сладък и кисел. И тези качества се подобряват само по време на съхранение, достигайки максимум до ноември. Характерна особеност на сорта - повърхността на плода е оребрена, с малки туберкули.

Ябълките при Жигулевски са големи, повърхността с туберкули, покрита с руж

Сред недостатъците на Жигулевски са нестабилността на струпеи и лошата поносимост към ниските температури. Дори в родината си Жигулевское не винаги оцелява безопасно зимата. Освен това, зимната издръжливост варира дори в един и същ регион и зависи от положението на обекта. Дървото ще замръзне:

• в низините;
• близо до реката;
• на места, където студен въздух застоя.

Студовете по време на цъфтежа също са страшни за този сорт..

Сортът има и такъв относителен недостатък като периодичност при плододаване..

Засаждане на сорт ябълково дърво Zhigulevskoe

Купете разсад от този сорт само ако живеете в региона, за който е райониран. Следвайте процедурата за кацане, както следва:

1. Направете дупка за засаждане на разстояние 4–5 м от оградата, сградите и други дървета, за предпочитане от юг. Изкопайте го в дълбочината на 2 щика на лопатата, от 60 см широчина. Колкото по-голяма е ямата, толкова повече храна ще добавите към ябълковото дърво.. Отделете почвата от горните 30 см отделно и отстранете почвата, взета на по-голяма дълбочина (безплодна) от площадката.
   

   Яма под ябълково дърво се прави 60 см широка и дълбока

2. Смесете отстранения плодороден слой в съотношение 1: 1 с хумус или компост, добавете чаша суперфосфат и калиев сулфат (можете да ги замените с литър пепел).
3. Смесете добре всички компоненти и напълнете ямата със сместа. Отгоре трябва да се образува малка могила (около 20 см).
4. При необходимост добавете редовна почва от зеленчуковата градина. Можете да засадите ябълково дърво след 2-3 седмици, когато почвата в ямата провисва и изравнява.
   

   Ако нямате време да чакате и веднага засадите дърво, трябва да оформите малък насип и да засадите разсад малко по-високо от нормата, така че когато почвата провисне, кореновата яка не се озовава под земята..

5. Когато засаждате, направете дупка с размерите на корена за разсад. Оформете хълм от земята в центъра на ямата, така че кореновата яка (мястото, откъдето произхожда най-горният корен) след засаждането е на нивото на земята, съответно мястото за присаждане, съответно, е по-високо.
   

   Когато засаждате ябълково дърво, кореновата яка трябва да бъде на нивото на земята

6. Растение, вода, мулч, колче, ако е необходимо.

Видео: общи правила за засаждане на разсад

Функции за отглеждане

Основната задача при отглеждане на Жигулевски е правилно да формира короната преди да влезе в плододаване: тя не трябва да има скелетни клони, простиращи се от ствола под остър ъгъл - по-малко от 45 °. Оставете само клони, растящи под ъгъл, близък до права линия на млад разсад. При липса на такова в млада възраст, трябва да накарате клоните да растат правилно. Има два варианта за решаване на проблема:

• огънете клоните от багажника и ги завържете за забитите до тях колчета;
• поставете дистанционер. Ако такава процедура се направи през пролетта, тогава до есента самите клони ще поддържат желаното положение..

Можете да коригирате ъгъла на наклона на клон на младо дърво, като използвате дистанционер

Ако вече имате възрастно неправилно оформено ябълково дърво, тогава през периода на изсипване на плодове под скелетните клони, не забравяйте да поставите реквизит.

Можете също да се борите с още един недостатък - честотата на плододаване. В продуктивна година, когато има твърде много ябълки, или напротив, имаше студена пролет и неуспешно лято, узряването се забавя, има смисъл да се извърши нормиране на реколтата, тоест да се премахнат някои от все още зелените плодове, за да се намали натоварването върху ябълковото дърво. Тогава тя ще има време и ще намери сили да излее останалите плодове, да постави пъпките на следващата година и да се подготви за зимата. Между другото, градинарите забелязаха, че изобилно плододаващите ябълкови дървета замръзват. Фиданките и младите дървета понасят лесно зимите.

Видео: дажба на реколтата от ябълки

Останалите грижи за Жигулевски са стандартни. Включва поливане:

• в началото на вегетационния сезон;
• по време на пъпкуване;
• по време на цъфтежа;
• във фазата на растеж на яйчниците;
• през есента за зареждане с влага.

През лятото ябълковите дървета трябва да се поливат по време на цъфтежа и растежа на яйчниците.

Приблизителната норма на поливане е 30 литра на квадратен метър от кръга на багажника, а скоростта на зареждане с вода е 1,5 пъти повече.

Започнете да се храните от годината на влизане в плододаване. Необходими са различни торове през различни периоди:

• през пролетта - азот;
• по време на цъфтеж и засаждане на плодове - комплекс с всички макро- и микроелементи;
• през есента - фосфор-поташ.

Короната на Жигулевски е рядка, така че не е необходимо изрязване на резитбата. Отстранявайте само сухи и счупени клони годишно, както и върхове - растат вертикално нагоре.

Върховете са млади издънки, които растат на гроздове близо до мястото на повреда или нарязани на триони

Вредителите и болестите отдавна престават да бъдат проблем. Направете правило да не чакате появата на червеи в ябълки, краста петна и други гъбични заболявания по листата. Провеждайте превантивни третирания на цялата градина през пролетта, преди цъфтежа, и през есента, след прибирането на реколтата, със сложни фунгициди и инсектициди. Ако през лятото се появят признаци на увреждане, тогава едно лечение не е достатъчно, трябва да повторите 2-3 пъти с интервал от 10-14 дни.

Подготвяйки се за зимата, побелете ствола и скелетните клони, за да предпазите кората от увреждане от замръзване. Покрийте кръга на багажника със слой от 5–7 см. Защитете ствола от гризачи, завързвайки го със смърчови клонки с игли надолу.

Обвързването на ябълковото дърво със смърчови клони го предпазва от гризачи

Цел на реколтата

Целта на ябълките на Жигулевски е за хранене, тоест прясна консумация. За съхранение изпратете само цели плодове, за това ги поставете в кутии или кошници с дръжките нагоре. По-добре е да отделите слоевете с хартия или стърготини.. Съхранявайте ябълките в тъмна и прохладна стая при температура от -1 ... + 1 ° C. Максималният срок на годност на сорта Жигулевское е до Нова година.

За да предотвратите изгниването на ябълките, по-добре е да ги отделите с хартия, стружки или слама.

Разбира се, такова изобилие от плодове, което дава това ябълково дърво, не може да се яде дори за целия период на съхранение. Излишните култури ще трябва да се продават, разпространяват или преработват в сокове, сушени плодове, пюрета и други зимни препарати.

Отзиви за градинари

Zhigulevskoe е много продуктивно ябълково дърво, но когато решавате да закупите разсад от този сорт, вземете предвид неговата ниска зимна издръжливост и необходимостта от формиране на корона от клони, простиращи се под правия ъгъл.