Засаждане и събиране на картофи
Петър Велики донесе този чужд продукт в Русия. В края на 17 век той изпраща торба с клубени от Холандия в столицата за отглеждане. Но в началото картофите не са били популярни в Русия. Тя беше поръсена със захар и сервирана само на масите на благородството. Едва към 1870 г. той придобива широко разпространение. От това време започва засаждането на картофи у нас..
Съдържание
Етапи на работа
Веднага трябва да кажа, че процесът на засаждане на картофи е дълга и трудоемка работа, така че трябва да обмислите всички нюанси предварително и да организирате правилно работния процес. Отглеждането на продукт се състои от следните стъпки:
- кацане;
- грижа за сеитба;
- жътва.
Материали и инструменти
За да получите добра реколта, трябва да подготвите необходимите инструменти. Да се отглеждат картофи, ще имаш нужда:
- засаждане на картофи;
- торове;
- лопата;
- ровя;
- кофа;
- мотика или мотика;
- лейка;
- покривен материал;
- слама.
Кацане по различни начини
Трябва да се подготвите за работа в началото на май и когато се установят топли дни и земята се затопли, можете да започнете да кацате. Има няколко начина за засаждане на картофи за богата реколта..
Под лопатата
Необходимо е предварително да подготвите картофите и почвата за засаждане. Извадете картофите от мазето, поставете на топло място. След 2-3 дни, когато очите покълнат, картофите са готови за засаждане. Необходимо е да се подготви почвата: изкопайте земята на половин лопатен щик, изравнете го с гребло. След това изкопайте дупки, добавете шепа пепел и хумус към всяка от тях. Поставете картофите с очи нагоре и попълнете вдлъбнатините. Зеленчукът ще се издигне 15-20 дни след засаждането. За да предпазите разсада от късни студове, можете да използвате покривен материал, като нетъкан.
Този метод има редица недостатъци: много време и енергия трябва да се изразходват за засаждане, грижа и прибиране на реколтата.
Основното му предимство е, че методът се използва много дълго време, той е тестван, с правилния подход можете да съберете добра реколта.
Холандски метод
Градинското легло трябва да бъде разположено на равна повърхност, където през цялото време има слънце. Той трябва да бъде защитен от вятъра, който изсушава земята. Трябва да започнете подготовката на почвата през есента.: Изкопайте площта на дълбочина около 25 см и добавете тор. Препоръчва се да се избират сортове от първото размножаване, тъй като те са много по-добри при устояване на болести..
За този метод е необходимо да разполагате с голяма площ земя, тъй като големите клонни растения растат. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 80 см, а между храстите - 35 см. След това изкопайте дупки, поставете клубените в тях с кълнове нагоре и покрийте с почва. След около 5-7 дни ще се появят плевели, които трябва да бъдат изхвърлени. Върховете често са изложени на заболявания, следователно, по време на растежа, той трябва да се третира с разтвор на меден сулфат.
Предимствата на метода са доста бърза реколта, по-закръглена форма на плода, вкусът на продукта не се променя по време на съхранение. Недостатъците включват факта, че този метод на засаждане изисква голяма площ, а самият процес е доста сложен. Освен това летен жител може да закупи грешен посадъчен материал..
Технология за отглеждане под слама
За този метод на засаждане на картофи трябва да вземете средни по големина кореноплодни култури, да ги разпространите директно на земята, след поливане. Покрийте със слама, когато издънките нараснат до 20 см. За да направите това, усучете сламата в снопове и ги поставете около издънките. Поръсете малко земя и вода върху нея. Допълнителни грижи: поливането трябва да се извършва своевременно, добавете слама, избягвайте влиянието на отрицателните фактори върху младите грудки.
Предимството на този метод е, че при използването му няма проблеми с хълмването и плевенето, а плевелите почти не се появяват на леглата. Но този метод на кацане не е без своите недостатъци. Основният му недостатък е, че гризачите и смоловете могат да се размножават около клубените..
Нова техника
През март трябва да вземете всякакви здрави грудки и да я засадите в торф с саксия с черна почва. Когато се появи кълно, отделете го и го засадете в кутия за засаждане отделно от грудката. От един картоф се събират до тридесет кълнове. След това подгответе почвата, копайте малки вдлъбнатини, добавете малко дървесна пепел, вода, растителни кълнове, покрийте отново със земя и вода.
Растенията трябва редовно да се набиват и поливат, а за да ги предпазите от замръзване или пряка слънчева светлина, използвайте арки и покривен материал. Когато поливате, можете да го оставите включен.
Сеитба и жътва
Когато се появят първите издънки, трябва да се осигурят правилни грижи. Охлаждането трябва да се прави два пъти седмично (когато върховете растат, хълцането може да бъде спряно), полива се веднъж или два пъти седмично. Две седмици преди прибирането на реколтата трябва да спрете поливането на посевите..
Трябва да прибирате реколтата в зависимост от лентата, в която живее летният жител. По-голямата част от територията на страната ни е разположена в зоната на рисково земеделие, поради което сортовете картофи трябва да се подбират, като се вземат предвид характеристиките на определен регион. Но има сортове, които могат да се използват почти на цялата територия на страната ни (например сортът Жуковски).
В средната лента е по-добре да се добива реколта до средата на септември, в Урал и Сибир - до второто десетдневие на септември. Картофите трябва да се събират само в сухи дни, тъй като прекалено влажните картофи не се съхраняват добре.
Изкопаните картофи трябва да се поставят, за да изсъхнат на слънце. След няколко часа той може да бъде сортиран, пакетиран и съхраняван за зимата..