Холандски сортове домати със снимки и описания
Сортове домати, отглеждани в Холандия, те са в търсенето сред градинарите от няколко години.
Съдържание
Тази култура се използва както за консумация сурова, без термична обработка, така и за консервация и приготвянето на много ястия. популярност домат, несъмнено не е лишен.
Затова мнозина предпочитат отглеждайте растение у дома, за да сте сигурни, че плодовете не съдържат нищо допълнително.
Днес ще разберем как се различава холандският домат, как покори градинарите, какви характеристики и предимства има, а също така ще разгледаме някои от сортовете.
Характеристика:
За първи път на трапезите на Европа доматът се появява през 18 век и оттогава се използва при приготвянето на различни ястия - от супи, салати и основен към десерти.
Домат, както знаете, растението е термофилно, взискателно към климата. Още по-изненадващо е, че тази култура успя да се вкорени перфектно в необятността на Холандия. Тази страна не се слави с голям брой слънчеви, топли дни в годината, там също има много валежи, въпреки това именно Холандия днес се смята за един от най-добрите доставчици на семена от домати в света.. Холандските животновъди са опитали всичко възможно и са отгледали хибриден домат, който би се адаптирал към климата им и ще даде добра реколта. Холандските сортове домати са подходящи за отглеждане като в оранжерии, и на обичайната градина градинско легло.
Не всички обаче са проектирани едновременно. за открита земя и за парникови условия. Ето защо трябва да обърнете внимание на етикета и да изучите информацията за сорта, който сте избрали, за да можете да му осигурите правилна грижа и да изберете най-подходящия вариант за себе си..
Сред характеристиките на един домат можете да намерите всякакви - от времето на зреенето му, размера на храста и плодовете, отстъпването до описанието на вкуса.
Ранен холандски
такъв домати привлекателен за градинарите с това, че реколтата може да бъде получена достатъчно бързо в сравнение с други видове. За узряване на плодовете ще са необходими малко повече от 3 месеца - отброяването започва от дните, когато доматите се надигнат градинско легло.
Един от най-известните ранни зреещи сортове холандски домати е "Голямо говеждо месо F1". Неговата отличителна черта е големината на плода. Тяхното минимално тегло, което можете да наблюдавате, ще бъде 200 g, и като правило, дори повече. Доматите растат във формата на топка, имат яркочервен цвят, а също така имат приятен вкус. Този домат се използва най-често за готвене салати. Сортът започва да дава плод достатъчно рано - след 100 дни от деня на покълването на семената.Друга положителна характеристика е високата устойчивост на заболявания, сред които е тютюнът мозайка, нематода, сиво петно, както и рак на ствола и фузарийно увяхване. Добивът е приятно изненадващ: от 1 кв. m можете да получите до 15 кг плодове, ако поставите не повече от 3 храсти на този сайт.
Вярно е, че няма да се случи без функции за грижа, които не бива да се пренебрегват, ако искате да получите максимален добив. Заводът ще се нуждае притискане, а най-добрият начин за отглеждане на здраво, здраво растение е да отглеждате в едно стъбло.
От серията F1 все още могат да се разграничат такива сортове за ранно узряване като "Кристал", "Тарпан", "Bobcat" и "Президент II". Ранните сортове са добри за прясна консумация, но опитните градинари предпочитат да не дават много земя за отглеждане на изключително ранни. домат.
Средни сортове
Трябва да се отбележи тяхната универсалност: такива сортове не са подходящи само за прясна консумация, но и са идеални за консервация. На техните култивиране представлява най-голямата част от сайта. Помислете за някои среднозрели сортове.
Torbay F1
Този сорт се корени добре на открито, но по време на студеното време все още трябва да се крие под филм. Зрелите домати достигат тегло от 200 g или повече, наподобяват леко сплескана форма по форма, а оребрите също са присъщи на плодовете. "Торбай" дава добра реколта, а вкусът му е приятно изненадващ и по никакъв начин не отстъпва на вече доказаните сортове. Можете да добавите още едно важно качество към списъка с предимства: този сорт, поради плътната си структура, ви позволява да транспортирате домат без особени затруднения и да не се притеснявате за външния му вид..
Особеностите на грижата за домат включва факта, че той ще е необходим завръзвам и форма, въпреки факта, че височината на храста едва достига 1 м. По-висок той няма да расте.
Bomax F1
Плодовете от този сорт също са доста големи - тежат около 200 г. Този домат привлича вниманието не само с размерите си, но и с лъскавия си, червен цвят на кожата. Подобно на другите сортове, Bomax понася транспортирането добре и не влияе по никакъв начин на външния му вид. Освен това плодовете могат да се съхраняват пресни, без термична обработка, доста дълго време - около месец.. "Bomax" се отнася за онези холандски сортове домати, които са за открита земя, тоест те могат да се отглеждат директно в градината, а също така е необходимо да се образува храст.
В допълнение към изброените, популярни са и сортовете под имената "Дънди", "Яки", "Органза" и "Пиколино". Всички те принадлежат към серията F1 и имат средна степен на зреене.
Средните сортове понякога дават реколта малко по-късно, въпреки това именно с такива сортове е желателно да се засади по-голямата част от отредената за тази култура площ. Плодовете попадат в сезона на консервация, в същото време могат да се консумират без преработка.
Късен
Не си струва да отделяте много земя за такива сортове. Те започват да дават плод по-късно от всички останали, което не е много удобно - в края на краищата не искате да чакате целия сезон, когато можете да засадите ранно узряване и средни сортове, за да се насладите на вкуса домат и намалете чакането.
Късните сортове са изолирани "Супер Рома VF". тези домат не се различавайте по големи размери - теглото на един плод няма да е повече от 100 g, Формата на плода прилича на удължена слива, има приятен червен цвят на кожата и не по-малко приятен вкус.Растението е с ограничен растеж и може да се простира до максимум 60 см. При правилна грижа добивът на храсти, засадени на квадратен метър. м ще е около 15 кг. Недостатъците включват дълъг период на зреене - около 4 месеца.
Практически ползи
Холандските сортове с основание се смятат за един от най-добрите. В сравнение с други домати, те имат много предимства. Поради доста плътната структура на плодовете, те перфектно понасят транспортирането, а външният им вид остава презентабелен, което е важно за купувачите и клиентите на едро..
Друг плюс е изборът. Холандските домати имат широка гама от сортове, така че градинарите имат какво да избират, като се фокусират върху техните възможности и желания за култура..
Представени са растения, както малки, така и високи, които изискват обвързване с пергола, както и ранните, средните и късните домати, дори можете да изберете размера на плодовете, тъй като този параметър се различава при сортовете.И можете да отглеждате холандски домати като в оранжерии, и на открита земя. Като цяло, за всеки вкус и цвят.
Други предимства на холандските домати са разгледани по-долу..
Устойчивост на болести и вредители
Доматите, отглеждани в Холандия, са силно устойчиви на повечето заболявания, присъщ домати. Това прави живота на градинаря много по-лесен, тъй като растенията няма да се нуждаят процес, за да ги предпазим от симптоми. Това спестява както време и пари, така и енергия, изразходвана за грижата за културата..
домати те се защитават и не се нуждаят от допълнителна обработка, за да се развият впоследствие нормално и да дадат добра, висококачествена реколта. Това несъмнено е огромен плюс, защото домати самите са капризни и се нуждаят от внимателни грижи. Холандските сортове се превърнаха в приятно откритие за всички любители. домат.
Устойчивостта е посочена на опаковката за семена, така че за да знаете със сигурност кои заболявания не застрашават вашите храсти, внимателно прочетете информацията. По принцип холандските домати са устойчиви на нематода, корен гниене, verticillosis. Често тези сортове и хибриди са защитени от кафяво листно петно, трахеомикотично увяхване, а също и от вируса на доматената мозайка.
Висока доходност на квадратен метър
Друга причина, поради която градинарите с опит най-често се обръщат към холандските сортове, е тяхната доходност. Тази характеристика е много привлекателна, тъй като целта на всеки, който отглежда растения, е именно да получи максимален добив..
При доматите от Холандия това не е трудно, ако им осигурите правилна грижа и вземете предвид всички характеристики на сорта, който сте избрали. Както знаете, храсти домат пространство е необходимо, така че само 3 храсти могат да се поберат на площ с размер на квадратен метър. Не трябва да се опитвате да поставите повече растения върху наличните кадри - това ще се отрази негативно предимно на добива. домати няма да получите необходимото количество хранителни вещества и няма да получите максималното, на което сте се надявали.
По отношение на добива на храстите, холандските сортове са много печеливши. Като средно от един храст могат да бъдат събрани до 5 кг плодове, независимо колко са големи и колко тежат (има домати от 90 г до 350 г). Ако броите, се оказва, че реколтата от 1 кв. м ще е около 15 кг, което в момента се счита за доста добър, висок резултат. Максималният добив на храстите, разположени на 1 кв. м, може да бъде повече от 15 кг, тъй като добивът също зависи от сорта.
По този начин, половината от зеленчукова градина или оранжерии растение самостоятелно домати, за да получите добра реколта.
обикновено, домат те обичат пространството, имат нужда от него за стимулиране на растежа, както и за благоприятно развитие и по-нататъшното появяване на голям брой плодове. В същото време е много важно да се осигурят на растенията подходящи условия за тях, висококачествени и навременни поливане, и също не забравяйте да ги вържете, ако е необходимо или обработвайте почвата, където те растат.
Грижата за холандските сортове отнема по-малко време и усилия, така че не е изненадващо, че тези домати спечели такава популярност. Минимални усилия - максимален добив.
По-малко труд в грижата за доматите
Холандските сортове са по-малко причудливи и капризни, те изискват по-малко внимание, докато това изобщо не влияе на реколтата. Това е една от причините за популярността на растението. Без значение колко градинарят обича да се занимава с растенията, да им осигурява навременна грижа и след това да се наслаждава на плодовете на техния труд, всеки от тях ще се радва да спести малко време и енергия за други неща или за почивка. Можете да го направите с холандски домати.
За да осигурите активното им развитие, ще трябва да направите много по-малко манипулации, отколкото когато се грижите за някоя други домати. Ще бъде необходимо да се извършат следните лечения:
- Изрежете излишните яйчници на храста.
- Отървете се от болни листа, ако има такива. Това трябва да се направи така, че впоследствие вирусът да не се разпространи през храста, в противен случай ще трябва да го изхвърлите напълно, съответно - да се лишите от реколтата.
- Подгответе се за отглеждане на холандски домати и окачете дрехи предварително, ако доматите са високи.
- Осигурете растения капково напояване. Желателно е да се автоматизира този процес, тогава ще ви отнеме още по-малко време..
- Уверете се, че почвата, върху която растат храстите, е свободна плевели. Също така е желателно да се извърши прищипване.
- Събирайте узрели плодове всеки ден. Важно е да изберете едно и също време и не забравяйте да стреляте домат от храст, тъй като реколтата често е доста голяма, което дава допълнително натоварване на растението. За да предотвратите разрушаването му, не трябва да забравяте за навременната реколта..
- Ако сте избрали сортове, за които парниковите условия са по-подходящи за развитие, тогава бъдете готови за факта, че вратите вътре зелена къща ще трябва да се отвори. Това се прави, за да могат да летят вътре пчели - те са необходими за опрашване на холандски сортове домати, което, както знаете, не може да стане без.
- Трябва да се обърне специално внимание почва. След като сте събрали реколтата, колкото и рано или късно да е била, почвата трябва да бъде заменена. Ако това не е възможно, трябва поне да се обработва, така че земята отново да получи необходимото отглеждане на домати микроелементи и хранителни вещества. В крайна сметка след сезона тя е напълно изтощена.
Най-добрите сортове за открита земя
Както вече знаем, сортовете, отглеждани от холандски животновъди, могат да се отглеждат като в оранжерии, и на открита земя. Много зависи от самия домат. Всичко, което трябва да направите, е да осигурите на растението правилна грижа. И, разбира се, изберете холандски сорт, който е подходящ за неговите характеристики и сега ще разгледаме някои от тях..
"Таня"
Ще може да се събират плодове от храстите на този сорт около 3 месеца след появата им разсад. Доматите са доста едри - един плод достига тегло до 200 г и има красив, наситено червен цвят на кожата. Сортът се отличава и с високия си вкус, както и с приятен, богат аромат.Те узряват равномерно, без забавяне. Отличителна черта на този сорт е, че растението не се нуждае от прищипване. Съответно, това изисква по-малко време да се грижи за себе си, което е идеално за собствениците, които не обичат да прекарват много време, грижейки се за градината..
Друг плюс е високата устойчивост на домата към дългосрочно транспортиране. Той запазва красивия си вид и няма да загуби вкуса си дори след транспортиране на дълги разстояния.
"Дебют"
Принадлежи към много ранни сортове, тоест храстът ще започне да дава плодове много рано. Този сорт е чудесен за райони, в които лятото не е най-дългото време в годината. Плодовете са оранжево-червени на цвят, а средното им тегло е около 200 г, което ни позволява да наречем плодовете едри. Кожа y домат плътен, не се напуква.вкус домат леки, най-добре е да ги използвате без обработка - добавете например към салати. Подобно на много други холандски сортове, "Дебют" има красив външен вид и този фактор му позволява да бъде сред продуктите, които се търсят на пазара.
Този сорт има устойчивост на вертицилий, късен блясък и алтернария, както и сиво петно на листата. Тъй като сортът е термофилен, ако температурата спадне, е необходимо да се скрият храстите под филма.
"Супер червено"
Името на тези домат описва външните характеристики на плода възможно най-добре: кожата има наситено червен цвят. Теглото на един домат варира от 150 до 200 g, поради което те могат да се нарекат доста големи. Доматите са сферични, леко сплескани. Те са атрактивни домат не само външно - те имат приятен вкус и благодарение на доста гъстата си кожа, не са в опасност да загубят представата си дори след дълги пътувания. Безспорно предимство е устойчивостта на растението към следните заболявания: вертицилий, увяхване от фузариум и жълти къдрави листа. Производителността на храстите също е приятна - от 1 кв. м, тоест от около 2-3 храсти можете да съберете повече от 13 кг плодове.
"Тарпан"
Този сорт има малко свои собствени характеристики, които могат приятно да зарадват градинарите. "Тарпан" перфектно понася високи температури, което означава, че е подходящ за отглеждане в райони, където лятото е много горещо. Растението принадлежи към определящия тип, тоест расте до определена височина, след което спира да расте.Бушът започва да дава плодове след 3 месеца. Плодовете са средни, с тегло около 140 g, с доста плътна структура и приятни вкусови характеристики. домати подходящ както за консумация на сурови, така и за консерви или горещи ястия.
Друга особеност е, че на парцел от 1 кв. m можете да засадите до 5 храсталака. Това няма да повлияе на развитието на растенията, както и тяхната продуктивност..
"Бенито"
Храстът узрява достатъчно рано, след около 2 месеца вече е възможно прибиране на реколтата. Плодовете не са много едри - средно теглото им е 100-110 г, те са овални, леко удължени, като сметанови домати. Кожата има наситено червен цвят, и самата тя домат ще ви зарадва с приятен вкус.Представеният сорт често се отглежда с цел последваща продажба, с други думи за продажба. Макар че домати малки, храсти активно дават плодове, следователно, от растения, засадени в 1 кв. м, можете да получите над 20 кг плодове. Това е висок добив на сорта, което го прави толкова привлекателен..
Не забравяйте да се грижите за храстите. Те са задължителни завръзвам, тъй като голям брой плодове на растение могат просто да ги счупят. И също се изисква провеждането на формацията. В същото време не е необходимо да се обработват домати при заболявания като фузариум и вертицилоза - Бенито е устойчив на тези заболявания.
"Elegro"
Друг сорт холандски домати, които се препоръчва да се засаждат не само за лична употреба, но и за продажба. Той узрява рано - само за 2–2,5 месеца, така че можем да наречем този сорт рано.Поради особеностите на храстите (те не растат прекалено много и имат по-малко листа, което ги прави по-малко "пухкави") на 1 кв. m можете да отглеждате около 5 растения без отрицателни последици. В този случай добивът на всеки ще бъде 4–5 кг. В резултат на това от един такъв сайт можете да получите до 25 кг домат.
Плодът има формата на яркочервена лъскава топка и плътна кожа, която позволява на плода успешно да пренася транспортирането и да не се напуква. Това е много важно, като се има предвид, че в повечето случаи доматът Elegro се отглежда специално за пазара..
В допълнение, доматът не е склонен да се разболява от фузариум, вирус на жълти листни къдрици, както и от вертициларно увяхване. Имайки имунитет към подобни заболявания, храстът със сигурност ще расте здрав, красив и впоследствие ще даде прекрасна реколта..
Преглед на най-добрите сортове и хибриди за оранжерии
За страни, където лятото не е толкова топло, предлагаме да се помисли за холандски сортове домати, предназначени за отглеждане във зелена къща. Също така тази опция ще ви подхожда, ако искате да получите реколта през цялата година - ако го направите парник отоплен, това е напълно възможно. По-долу даваме имената сортове и техните основни характеристики, които можете да изберете домат по ваш вкус.
"Zhenaros"
Сортът принадлежи към високи домати, до неопределен тип растеж. Това означава, че храстът не е ограничен в растежа. Той непрекъснато се "разтяга", така че има нужда от грижи. Ще взема обвързване, образуването на домат, а също и прищипвайте храстите без провал.Реколтата е голяма - един домат достига тегло от около 250 г. Външно плодовете са като топки, кожата е гъста, има ярък алеен оттенък. Ако съхранявайте домати нали, тогава те ще могат да поддържат вкуса си доста дълго време - около 2 седмици.
"Женарос" е устойчив на повечето заболявания, на които доматът може да бъде податлив, което прави възможно засаждането на домати във всяка област, независимо от климата. И зелена къща, в които растат храстите, могат да бъдат направени както от стъкло, така и от филми.
"Melody"
Много ранен сорт домат - прибирането на реколтата може да се извърши за 2–2,5 месеца. До този момент плодовете ще са готови за ядене. Формата на доматите наподобява сплескана топка, цветът е червен, а благодарение на гъстата кожа плодовете не се напукват.
Тази функция ви позволява да събирате повече култури, докато използвате много по-малко пространство. Един храст може да даде до 4-5 кг плодове, ако спазвате всички правила за грижа за растението. Оказва се, с правилния подход към отглеждане на домати можете да съберете повече от 30 кг реколта от една площадка.
Растението има устойчивост на такова заболявания, като вертицилоза, фузариум. Външният вид на плодовете се запазва след транспортиране, което позволява растението да се отглежда за продажба. И това се прави най-добре зелена къща, основният материал от който е филм.
"Сан Марцано"
Предлаганият сорт е среден, тъй като можете да получите реколтата след 3,5-4 месеца. Към този момент доматите са напълно узрели и подходящи за консумация от човека. Основната особеност на Сан Марцано е появата на доматите. Плодовете приличат повече чушка яркочервен цвят и това ги отличава от всички сортове, които дават плод с удължени домати. При всичко това теглото им е не повече от 100 g.Растението е устойчиво на заболявания като вертицилий и фузариум. И също така понася добре температурните крайности, което по никакъв начин не се отразява на растежа, количеството и качеството на реколтата, както и на нейния вкус..
Храстите са високи - достигат височина до 1,5 м, така че процедура като обвързване с колички е задължителна за тях.
"Кана"
Този сорт е отгледан от холандските животновъди сравнително наскоро и има някои разлики от повечето холандски домати. Плодовете узряват рано - за това ще им трябват не повече от 2 месеца, което вече е приятно. Плодовете могат да се нарекат едри - всеки тежи приблизително 175 g (+/– 5 g).домати имат форма на топка, а също така се различават по цвят - червената кожа също има розов нюанс. Заслужава да се спомене корите отделно: за разлика от повечето други сортове, тя е доста тънка, следователно, най-добре е плодовете да се транспортират през първата седмица, така че по време на транспортиране да запазят красивия си вид и да са подходящи за продажба.
Този сорт има лека киселинност и не влошава ни най-малко вкуса, което е високо ценено. Зарадва растението с богат аромат.
"Жълта круша"
Още от името на сорта става ясно, че тези домати имат много характеристики. Всъщност външният им вид може да се нарече най-забележителният сред всички домати - формата на плода прилича на малка круша, и цвят на кожата - светло жълто. Тенденцията към напукване при този сорт е много ниска, което позволява реколтата да се транспортира свободно, без да се лишава от нейното представяне. Сортът се цени и заради приятния си вкус, което е важно. И можете да получите реколтата след около 4 месеца..Растението принадлежи към неопределения тип, което означава, че храстът може да нарасне над 1,5 м. Разбира се, такъв висок сорт изисква правилна грижа за себе си, а именно има нужда от обвързване и оформяне. Друга функция, която е важно да се обърне внимание на: 1 кв. m трябва да бъде не повече от 4 храсти. В противен случай добивът ще бъде по-малък, отколкото бихте искали..
Възможно е да отглеждате сорта „Жълта круша“ само в оранжерийни условия, така че дори и да живеете в район с топъл климат, никога не се опитвайте да засаждате растение на открито.
"Pink Unicum"
Сортът принадлежи към ранното узряване - плодовете могат да се берат от храстите след 2,5 месеца. Реколтата изглежда достатъчно голяма - един домат тежи около 235 г, има сферичен вид. Поради гъстата кожа плодовете не се напукват и имат приятен външен вид дълго време. Цветът на доматите варира между розово и червено и изглежда донякъде избледнял. Което обаче не влияе по никакъв начин на вкуса. Храстите са с ограничен растеж и също не са склонни да растат в широчина. По тази причина 1 кв. м можете да отглеждате до 7 храсталака. Това няма да повлияе на добива по никакъв начин..
Основната отличителна черта на представения сорт е неговата невероятна устойчивост на почти всички възможни болести, характерни за доматите. Нематода, вертицилоза, фузариум, кафяв листен лист, както и корен гниене и витамин мозайка вирус, растението ще премине безопасно. Тази трайност е много важна, ако почвата, върху която засаждате храстите, не се дезинфекцира и не се подготвя по никакъв начин за отглеждане на растения.
изгрев
Сортът е един от най-ранните. Можете да съберете реколтата след 2 месеца, по това време плодовете ще имат време да узреят. Доматите имат стандартна форма на топката и не по-малко стандартен яркочервен цвят. Плодовете са едри - всеки тежи около 250 гр. Подобно на повечето холандски сортове „Сънрайз“ има плътна кожа, което позволява да се транспортира без проблеми, без страх, че плодът ще се напука и загуби представата си.Можете да изхвърлите реколтата по собствена преценка: тя е подходяща както за консумация в суров вид, така и за салати запазване, приготвяне на домашен доматен сок или макаронени изделия.
Храстите растат достатъчно бързо, а също така имат добра устойчивост на болести, а именно сиво листно петно, вертицилий и алтернария. Сортът ще зарадва не само с външния си вид и устойчивост на неразположения, но и с добра реколта - 1 храст е в състояние да донесе около 4 кг домати с високо качество, въпреки факта, че плодът не отнема много време за узряване.Неслучайно сортовете домати, отглеждани в Холандия, заеха толкова силна позиция на пазара. Градинарите са привлечени не само от приятния външен вид на плодовете, но и от невероятната им устойчивост на болести, както и от високия добив на храстите. В допълнение към всичко това можете да изберете най-удобния начин на отглеждане - както в оранжерия, така и в открито поле, което ви позволява да придобиете няколко легла за домати дори за тези, които живеят в доста хладен район..
Асортиментът от сортове също е приятно приятен - можете да изберете растения, които ще ви зарадват само с реколтата, или можете да ги отглеждате за продажба на пазара. В същото време холандските домати изискват по-малко време, за да се грижат за тях, а има и „мързеливи“ сортове..
Като се запознаете с сортовете домати, лесно можете да намерите този, който ви подхожда във всички отношения - от скоростта на узряване на плодовете, до височината на растенията, появата на доматите и добива. И нека избраният от вас холандски домат да ви зарадва със сочна, красива, здравословна и невероятно вкусна реколта.!