Отглеждане на зеленина на перваза през цялата година

Напоследък темата за домашните мини-зеленчукови градини привлича все по-голям интерес..

Толкова е удобно да имате различни пресни билки на перваза през цялата година.

Тя може да бъде не само декорация за много ястия, но и вкусен източник на витамини, от които човек се нуждае толкова много, особено в студения сезон..

Какво може да се отглежда в апартамент

Почти всички зеленчуци и зеленчуци, които обикновено се отглеждат в градината, са подходящи за отглеждане в апартаментни условия. Всичко зависи от наличните условия и умения. Така че, за начинаещи е по-добре да започнете да създавате своя собствена мини-зеленчукова градина на перваза на прозореца с растяща зеленина. По-опитните градинари могат дори да получат краставици и домати от градината на прозореца. Този въпрос става най-актуален в студения сезон..

За да изберете правилния вид зеленина, която да расте на перваза през зимата, трябва да вземете предвид не само личните предпочитания, но и условията в апартамента през този период.

Следните култури могат да бъдат засадени на перваза на прозореца:

• зелен лук;
• копър;
• магданоз;
• кресон;
• босилек;
• горчичен лист.

Зелен лук

През съветските времена през зимата почти всяка къща имаше буркани с луковици на перваза на прозореца, зелените пера на които бяха приятни както за окото, така и за стомаха. Лукът е напълно непретенциозен и дори не е необходимо да използвате почва за отглеждането им..

За да постигнете по-бърз и по-добър резултат, трябва да изберете правилните крушки, твърди на пипане, с цяла лъскава обвивка. Те също трябва да бъдат изследвани за заболявания и гъбички, не трябва да бъдат. По-добре е да се даде предпочитание на луковиците, от които вече се виждат кълнове. При липса на покълнали луковици можете внимателно да отрежете върха на мястото на появата на бъдещите кълнове.

Най-благоприятната температура за покълване на лука е 20-24 градуса по Целзий. Ако температурата в помещението е малко по-висока или по-ниска, тогава растежът му може да се забави, а при топлина над 30 градуса, тя ще спре напълно..

За отглеждане на луковици в почвата универсална почвена смес за саксии е подходяща за зеленчуци.

Разпределя се равномерно в контейнер или друг контейнер..

Можете да добавите малко хидрогел към почвата, което ще попречи на влагата да се изпари напълно, което е важно през отоплителния сезон.

Лукът с нарязани върхове се засажда в земята, като ги пуска с една трета.

Копър и магданоз

Зелените копър и магданоз най-често се срещат в нашите ястия. Много домакини правят доставки, като сушат листата през лятото, но е много по-вкусно и здравословно да отглеждате зеленина на прозореца през зимата..

За да отглеждате копър храст на перваза на прозореца, имате нужда от семена от определени сортове.

Следните са най-подходящи:

• "Gribovsky";
• Ришельо;
• "Grenadier";
• "Kibray".

Тези сортове са подходящи за вътрешно отглеждане, имат добра устойчивост на болести и обилни добиви..

Ще ви е необходим малък контейнер, на дъното на който е положен слой от малки разширени глинени камъчета. След това добавете универсален грунд, който се препоръчва да бъде предварително дезинфекциран. Това може да стане, като го калцинирате във фурната или го разлеете със слаб разтвор на калиев перманганат.

Следващата стъпка ще бъде третирането на семена, които могат да се накисват за един ден във вода или в стимулатор на растежа преди сеитбата. След изсъхване те се поставят на подготвената почва на редове и се поръсват с пръст със слой от 1-2 сантиметра.

Покривайки съда с прозрачен филм, той се поставя на светло място с температура на околната среда около 18 градуса по Целзий.

След около седмица и половина можете да изчакате да се появят първите издънки, след което филмът се отстранява.

За да получите реколта след 4-5 седмици, трябва да помните за редовното поливане и спазването на температурния режим. По принцип копърът не се страхува от прохлада, той може да се отглежда дори на остъклени лоджии в студения сезон. Въпреки това той се чувства най-добре, когато температурата в стаята се поддържа в рамките на 17-21 градуса по Целзий..

Отглеждането на магданоз от семена е почти същото като отглеждането на копър зелени. Единствената разлика е, че след поставянето на семената на земята, те поръсена с много по-малък слой пръст, което не надвишава половин сантиметър. Дори като се вземе предвид такова плитко засаждане, първите издънки ще трябва да изчакат още малко, около 20 дни.

Ако коренните култури от магданоз са налице, след като ги засадите в почвата, първите зеленчуци могат да се очакват след няколко дни. Основното е да не ги заравяте напълно, а да оставите стърчащи върхове над почвената повърхност. След появата на зелените магданоз се поставя на добре осветено място, полива се обилно и тогава първата реколта ще бъде готова за консумация след няколко седмици..

Засаждане на крес

Тази къдрава салата може да направи много полезно за човек..

При редовна употреба можете да нормализирате показателите за кръвното налягане и да се отървете от безсънието.

Малките му зелени листа са истинско хранилище на витамини и минерали, които толкова липсват в организма през зимата..

Тази култура е неизискваща към грижи и може да расте добре в засенчени зони, а идеалната температура за нея е 15-18 градуса по Целзий. За сочна и обилна реколта е необходимо да осигурите на растението редовно поливане. Пръскането също ще бъде полезно, тъй като кресването не понася сух въздух и почва.

Семената на това растение са способни да покълнат не само в почвата. Вместо земя, можете да използвате хартиени кърпи или памучна тъкан.

За успешното покълване почвеният слой или неговият заместител трябва да бъде около 3 сантиметра.

Семената се засяват на повърхността му, като се притискат малко, след това се поливат и покриват с тъмен филм или хартия.

Контейнерът се поставя в тъмна стая, където температурата не надвишава 15 градуса по Целзий..

Преди да се появят първите издънки, трябва постоянно да пръскате земята.

Ще бъде възможно да премахнете филма и да изложите контейнера на светлината, след като по-голямата част от семената покълнат.

След това цялата грижа за растенията се свежда до редовно поливане..

Необходимо е да се гарантира, че субстратът е постоянно влажен..

Ако обаче се излее зелените, тогава корените й ще започнат да гният и растението ще умре..

Босилек на перваза на прозореца

Най-лесният начин да получите реколта от босилек на перваза е да закупите стръкове зеленина и да ги поставите във вода. За това са подходящи клонки с дължина около 10-15 сантиметра, докато листата трябва да са свежи и зелени.

След 5-7 дни ще се появят корени. Резниците вече могат да бъдат засадени в лека питателна почва. За засаждане на всяко рязане е по-добре да изберете отделни саксии, на дъното на които поставете слой с дренажни камъни.

Саксиите се поставят на източните или западните прозорци, тъй като босилекът е много светлолюбиво растение..

Поради това в облачни дни може да се наложи използването на фитолампи..

Само месец правилна грижа с редовно поливане, разхлабване и торене с минерални торове и можете да се насладите на вкусни зеленина.

Горчично листо

"Freckle" и "Mustang" са онези сортове горчични листа, които се чувстват отлично в апартамент. Семената могат да бъдат засети в универсална почва, хидрогел или върху парчета от пореста хартия.

Семената се накисват предварително в разтвор, който стимулира растежа и насърчава по-доброто покълване.

След като са засяли семена в контейнер, те се поставят на топло място на сянка. Появилите се кълнове трябва да бъдат снабдени с добро осветление и хладна температура не повече от 20 градуса по Целзий. След по-малко от месец можете да ядете листа от домашната си градина. Те са богати на витамини от група В, желязо и магнезий.

Общи препоръки

Всеки, който иска да вземе зимна градина и да започне да засажда зеленина на перваза на прозореца, трябва да се придържа към общите принципи. Ето някои от тях:

1. Можете да използвате саксии и декоративни контейнери като контейнер, което не само ще помогне за отглеждането на зеленина, но и ще се превърне в красиво допълнение към интериора..
2. За покълване на семена можете да използвате не само почва, но и дървени стърготини, хартия, хидрогел и памучна вата.
3. Универсална зеленчукова смес е подходяща като почва..
4. За успешното отглеждане на зеленина върху долната част на контейнера трябва да се постави слой от експандирани глинени камъчета.
5. Растенията трябва да бъдат снабдени с достатъчно светлина. Ако няма достатъчно естествена светлина, тогава можете да прибягвате до допълнително осветление с флуоресцентни лампи..
6. За равномерно нарастване на зеленината се препоръчва периодично да я завъртите на 180 градуса..

Знаейки всички принципи, можете да отглеждате зеленина на перваза на прозореца в апартамент без много караница..

Много растения са напълно непретенциозни за грижи и се нуждаят само от редовно поливане. Разнообразие от зелени билки може да стане редовен гост на трапезата дори в мразовити зимни дни. Всичко, което се изисква за това, е контейнер с пръст и малко търпение..