Засаждане, резитба и грижи за къпини
Къпините принадлежат към семейство Розови. По отношение на броя на полезните свойства, зрънцето надминава малините - техният близък роднина. Къпините са високо ценени в Америка. Той е донесен в Европа от Мексико. Растението прилича на храст или лиана. Корените му са развити, издънките са стъблови. Животновъдите работят за създаването на нови сортове.
Съдържание
Къпините без тръни са станали в търсенето. Ако се грижите правилно за него, ще ви зарадва с богата реколта. Реколтата без трън е устойчива на болести и вредители. В зависимост от сорта, височината на растението може да достигне от 1,20 до 2 м. Листата на къпината са тръбни или зеленочелостни, светлозелени на цвят. Растението е медоносно растение. Цветята се отварят през лятото. Къпините са черни с характерна миризма.
Сортове къпини
Популярни са следните сортове:
име | описание | снимка |
Черен сатен | Растението няма тръни. Средната височина на клоните й е 1,8 м. Черен сатен е изправен храст. През периода на активен растеж размерът на издънките достига 3 м. Черните сатенени плодове са кръгли. При правилна грижа растението ще даде множество култури. Плодът има сладко-кисел вкус, често се използва за приготвяне на сладко | |
Натчес | Сортът е получен в Америка през 2007 г. Плодовете на растението са средни, узряват рано. Реколта почти цялото лято до началото на септември. Natchez плодове са с продълговата форма, черни на цвят. Те имат характерен аромат и десертен вкус. Natchez понася транспорта добре | |
столетник | Плодовете на този сорт узряват през август и се използват за приготвяне на сладко. Растението образува мощни, дълги издънки. Плододаването се появява на втората година. Сортът не е устойчив на замръзване, поради което не е подходящ за отглеждане в Сибир и Урал. Когато се отглежда в района на Москва, се препоръчва да се покрие за зимата | |
Къпина Рубен (Рубен) | Това е хибриден сорт, който започва да дава плодове през първата година от живота. Рубеновите плодове са едри, средното тегло на едно парче е 13 гр. Берат се от средата на лятото до средата на есента. Рубен храст е изправен. Предимството на растението е, че то понася замръзване нормално. | |
Тройна корона | Сортът е разработен в Америка, Орегон. За да може културата да расте добре, трябва да я насочите към пазари. Тройна корона е подходяща за дългосрочно транспортиране. Растението е устойчиво на замръзване, така че можете да го засадите в Урал и Сибир. Плодовете имат лек десертен вкус. Препоръчва се да се изолира градинската култура за зимата. | |
Честър | Плодовете узряват късно. При правилна грижа градинарят получава богата реколта. Реколта през август или октомври, в зависимост от условията в региона. | |
Карака Черен | Растението е разработено в Нова Зеландия. Животновъдите провеждаха експерименти и кръстосваха къпини с малини, в резултат на това успяха да получат големи плодове от Карака Черно. Плодовете са подходящи за транспортиране, средно тегло е 1 бр. - 11 г. Реколтата дава реколта от 1,5 месеца | |
Гууф-Tey | Градинарната култура е хибрид и няма бодли. За плодовете се характеризира с гъста каша, те са подходящи за транспортиране. При правилна грижа за растението градинарят получава богата реколта: през лятото - до 15 кг от един храст |
Как е кацането?
Отглеждането на къпини в открито поле е труден процес. За да получите здрави, ароматни плодове, трябва да спазвате правилата за грижа. Преди засаждането трябва да се уверите, че земята е затоплена. Къпините се вкореняват в осветена зона. Ако вятърът постоянно духа в определена област, това може да нарани листата и цветята, в резултат градинарят ще загуби реколтата си. Препоръчва се растението да се постави на наклонен участък. Нежелателно е да се засажда в варовити почви, в този случай растението ще липсва магнезий. Оптималното pH на почвата е 6.
Препоръчва се да се наторява почвата преди засаждането. Трябва да подготвите сайта през есента - изкопайте го, освободете го от плевели и насекоми. Струва си да се отбележи, че последното може да доведе до заболяване. Ако градинарят прилага органични и минерални торове за други растения, не е необходимо да добавяте отделно за къпини. Излишъкът от хранителни вещества е вреден, тъй като води до активен растеж на културата. В този случай къпините образуват много зеленина, докато плододаването се влошава. Ако почвата е изчерпана, струва си да използвате органични вещества и минерални състави. За 1 кв. вземам 10 кг оборски тор.
През пролетта
За да получите богата реколта, трябва да закупите качествен посадъчен материал. Опитните градинари избират едногодишни разсад с развити корени. Къпините се поставят на разстояние 1,2 м от дървета и храсти. Има два метода на засаждане: лента и храст. С храст 2 разсад се поставят в един окоп. Такива разсад трябва да има ниско ниво на образуване на издънки. Ямите се поставят по схемата 2 на 2 m.
Ако разсадът активно образува издънки, те се засаждат в браздата във верига. Разстоянието между екземплярите е 1 м, между редовете - 2,3 м. Преди да спуснете разсада в изкопа, трябва внимателно да разпространите корените. Ямата е покрита с плодородна почва. За да се осигури ефективно поливане, се препоръчва да се запълни отново почвата, така че да се образува прорез на 2 см под земята. Благодарение на тази резба къпината ще бъде по-добре наситена с вода. Тогава почвата се уплътнява. Водата се прилага в 4 литра за всеки разсад с честота 1 път седмично. След като водата се абсорбира, ще трябва да мулчирате, като използвате торф, оборски тор или компост. Издънките се нарязват на височина 20 см, плодовите клони се отстраняват.
Грижи за растенията
За да произвеждате къпини с висококачествени плодове, трябва:
- премахване на плевели;
- мулчиране на сайта;
- направете горна превръзка;
- провеждат профилактични лечения.
За да може къпината да расте добре, е необходимо да инсталирате решетки. Като такива се използват стълбове с височина 1,5 м. Един стълб се поставя в началото на реда, другият в края. Първият ред тел се изтегля на височина 70 см от земята, вторият - на височина 130 см, третият - на височина 170 см. Издънките, които вече са на 2 години, са вързани към жица, която е опъната високо. Младите хора не се връзват, а ги насочват само на височина.
В градинарството се отглеждат изправени растения, които не дават плод през първата година. За да получите висококачествена реколта за следващата година, трябва да прищипате млади издънки, които са достигнали 1 м височина. Върховете се съкращават с 10 см. Щом младите издънки достигнат височина 50 см, те ще трябва да бъдат съкратени. Корекцията подобрява декоративните качества на растението, подобрява фотосинтезата и опростява поддръжката. Младите храсти се обилно поливат, както и тези, които дават плодове и растат интензивно. Водата от кладенец не се използва за напояване. Препоръчва се използването на вода или дъждовна вода.
Важно е да премахнете плевелите, разхлабете почвата между редовете няколко пъти на сезон (оптимална дълбочина 12 см). За мулчиране се използват слама, игли, дървени стърготини. Мулчирането предпазва растението от болести и вредители. В този случай се използва изгнил тор, компост или торф, дебелината на слоя е 5 см. Благодарение на мулча, къпините са наситени с хранителни вещества. Когато растението образува плод, ще трябва да го покриете с мрежа. По този начин плодовете ще бъдат защитени от палещото слънце..
През пролетта се въвеждат азотни съединения, 20 g урея на 1 кв. м. Къпината изисква органична материя с голямо количество азот. Благодарение на поташните торове растението се развива добре през вегетационния период. Калиев сулфат се въвежда със скорост 40 g на 1 квадратен метър.
Къпината се нарязва с ножици за подрязване. През пролетта отстранете сухите, засегнати стъбла и върхове на леторастите. Препоръчва се да се отреже на една здрава пъпка от 5 см. Слабите и замразени издънки трябва да бъдат премахнати. По време на вегетационния период премахвайте кореновите издънки, образувани през лятото. Оставете тези, които са пораснали през пролетта, те са подходящи за плододаване.
Есенни занимания
За да отглеждате зряло растение, трябва да подрязвате и мулчирате с помощта на торф. По това време е необходимо превантивно лечение, използва се меден сулфат. За да се избегне появата на вредители, те се третират с лекарството "Actellik".
Ако зимата е сурова, трябва да покриете храстите в страната. Клоните, отстранени от пергола, се използват като подслон. Можете да покриете растението с царевични листа, отгоре да го покриете с пластмасова обвивка.
Методи на развъждане
Има няколко начина:
- 1. Апикални или хоризонтални издънки.
- 2. Чрез деление.
- 3. Резници и коренови смукатели.
Размножаването чрез апикални слоеве се извършва по следния начин. През пролетта те правят катереща издънка и я приковават към почвата, след това я пускат вътре, покриват я с пръст. След известно време горната част образува издънки. Изисква се отделянето на детето от майката. Къпината се размножава от хоризонтални слоеве. Те са огънати към земята, покрити с плодородна почва. В бъдеще се образуват храсти. Те са разделени, засадени на постоянно място.
Кореновите смукатели се появяват близо до храста. Ако потомството е достигнало височина 10 см, то става подходящо за размножаване. Той е отделен, в началото на юни, засаден на постоянно място. Растенията бързо се вкореняват и скоро образуват коренова система. Ако къпината не образува потомство, трябва да разделите храста. Първо го изкопават, след което получават разрязването. Всяка се засажда на постоянно място. Ако корените са стари, трябва да ги подрязвате.
Изрезките се извършват и през юни. Горната част на издънката се нарязва на резници. Едното парче трябва да има част от стъблото и листо. Резниците се засаждат в торфена смес. Растенията образуват корени след 30 дни, след което се засаждат на постоянно място.
Възможни заболявания
Ако не се грижат правилно, къпините могат да станат ръждиви. С напредването на болестта се засягат листата и издънките. На листата се образуват кафяви петна. Ръждата нарушава фотосинтезата. Ако лезията е обширна, производителят губи 40% от реколтата. В този случай листата се рушат, на следващата година растението не дава плод. За да избегнете заболяване, трябва своевременно да наторите, премахнете плевелите.
Ако са видими първите признаци на ръжда, е необходимо лечението да се извърши с помощта на сок от млечни водорасли. Вземете 1 чаша стъбла и листа, смилайте, подредете върху полиетилен. След няколко часа се появява сок. Отцежда се, смесва се с вода в количество 900 мл. Разтворът се държи 5 часа, след това се филтрира. Разреденият млечен сок се прилага върху засегнатите и здрави зони. За да се възстанови растението, трябва да извършите 4 третирания.
За борба с ръждата се използва настойка от полски бодил. За да го приготвите, трябва да вземете 3 кг нарязани листа и същото количество стъбла. Това количество изисква 1 кофа вода. Сместа се държи 7 часа, филтрира се, нанася се от спрей бутилка. 4 лечения се извършват на интервали от седмица.
В крайни случаи се използват лекарства със сяра. Разтворът на сяра осигурява профилактика на болестите, той е ефективен и при борбата с вредителите. Това решение не се използва в студено време. Бордовата смес 1% е подходяща за предотвратяване на ръжда. Прилага се върху млади, цъфтящи листа. Разтворът трябва да се приготви правилно. Бордовата течност трябва да е със светло син цвят и неутрална. Преди да приложите към растението, е необходимо да проведете тест: потопете лакмусовата хартия в него. Ако стане червено, реакцията е кисела и разтворът е неизползваем. Ако използвате такова лекарство, растението ще се изгори..
Антракнозата прогресира при условия на висока влажност. Заболяването изпреварва не само къпините, но и малините. С антракноза са засегнати въздушните части на растението, главно леторастите и листата. Антракнозата се развива през май. На издънките се появяват лилави овални петна. С течение на заболяването те стават по-големи, засягат се дълбоки структури. По-късно те се превръщат в язви..
Опасността от антракноза е, че води до смърт на тъканите. По неузрелите плодове се образуват сиви язви. За да избегнете заболяване, трябва да изберете висококачествен посадъчен материал. Къпините трябва да растат в плодородна, добре дренирана почва. За да увеличите устойчивостта срещу болести, трябва да приложите разтвор от торф и оборски тор. Изчисляване - 3,5 кг на 1 кв. м. Необходимо е да се извърши превантивно лечение, да се премахнат младите издънки и да се изгори. През пролетта или есента те копаят почвата, като по този начин е възможно да се унищожи инфекцията.
Вредители
Трябва да знаете всичко за къпините. Градинарните култури могат да бъдат изложени на вредители. Медведка живее в почвата. Вредителят яде корени и стъбла. Медведка атакува не само къпини, но и малини. Насекомото обича да пирува с млади корени, които се образуват близо до почвата. Такива вредители се хващат с помощта на топлинни примамки. За да хванете мечка, трябва да изкопаете окоп с размери 40 х 40 см, да изсипете горещ хумус в него. Най-добре хванат през есента. Насекомите отиват в топлината, идваща от ямата. Когато настъпи студено време, тор се разпръсква. Мечките живеят в градината дълго време, в резултат - умират от студа.
Къпината е засегната от майския бръмбар. Изяжда зрели и млади корени. Прогресията на възрастните води до големи увреждания на корените. Ако много майски бръмбари атакуват, издънките изсъхват. Женските снасят яйцата си в земята. Майският бръмбар е упорит вредител. Той е в почвата от 4 години. Главата на насекомото е кафява, челюстта е мощна. В топлия сезон ларвите проникват на дълбочина 15 см, през зимата - до 60 см. За да преодолеете вредителя, трябва да държите площта под черна пара за 1,5 години, преди да засадите къпината. Горчицата се използва за борба с вредителя..
Къпините са засегнати от листни въшки на малина. Вредителят прогресира при сухи метеорологични условия. Ако лезията е обширна, растението замръзва (понякога напълно замръзва). Издънката листна въшка е малко насекомо. Дължината на тялото му е 3 мм. Яйцата на насекомите са черни, лъскави. Вредителят изяжда пъпките, храни се с сок на растението. Необходимо е да се инспектира къпината своевременно. Ако лезията е незначителна, издънките трябва да бъдат отрязани и изгорени, а върху затворените пъпки трябва да се приложи еднопроцентов разтвор на Нитрафен. Инструментът е ефективен в борбата с различни вредители. "Нитрафен" се използва 2 пъти годишно. Ако пролетта е суха, поливайте растението обилно преди да използвате химията..