» » Разлика между черни малини и къпини

Разлика между черни малини и къпини

Поради външната прилика хората често бъркат къпина и черни малини. Тези две култури не са повсеместни, така че има малък опит за разпознаването им..

Но има отличителни черти, след като проучих кои, става невъзможно да се вземе едно за друго. Помислете как къпините се различават от черните малини.

Външни разлики

Грешка е да се смята, че черните малини и къпините имат важна разлика - цвят горски плодове. И двете култури, когато узреят, имат червени плодове, които стават черни, когато узреят. По този начин цветът не може да бъде отличителен критерий..

Различен период на цъфтеж

И двете култури са защитени от пролетни студове от късен цъфтеж, само черните малини цъфтят по-рано - до началото на юни, докато цветята на къпината се появяват по-близо до второто десетилетие на юни.

Вижте сортовете къпини като "Гигант", Честър без трън, "Thornfree", Рубен, "Черен сатен".

Различен период на зреене

Друга разлика е периодът на зреене на плодовете. Така че малините достигат зрялост в началото или средата на юли, докато къпините могат да се ползват в средата на август..

важно! Черните малини, като ремонтантна култура, дават веднъж годишно, докато къпините могат да се берат до октомврийските слани.

Обърнете внимание на отделянето от съда

Къпините и малините имат подобни плодове, състоящи се от еднозърнести кокоши, свързани чрез микроскопични косми, каква е разликата между тези плодове?

  • Къпините образуват зърната си около сърцевината, те не са кухи, имат бял център вътре. При прибиране на реколтата зрънцето се откъсва на мястото, където е прикрепено към стъблото, заедно с гнездото.
  • Малините могат лесно да се отстранят от съда, който остава на растението. Зрънцето е кухо отвътре, формата му е по-заоблена.

Вид стъбла (пръчки)

И двете растения са храсти, които растат от земята, имат бодли и подобни листа. На пръв поглед няма разлики. Ако погледнете по-отблизо, ще забележите, че:

  • Стъблата на черната малина са по-къси, бледи на цвят със синкав оттенък, който отшумява при разтриване на стъблото.
  • Клонките от къпина са много дълги и силни, растат до 3 метра и са зелени на цвят.

Обърнете внимание на бодлите

Има разлика и между тръните, с които са оборудвани и двете растения..

  • Къпините са много едри, приличат на розови тръни.
  • Черни бодли малини представляват кръстоска между тръните на червен роднина и къпина, има много повече от тях, в същото време те не са много плътни и имат някакъв пухкав вид.
Знаеше ли? Според легендата на Древна Гърция къпините са капки кръв от титани, победени по време на епична битка с боговете..

Бери форма

Има разлика и във формата на горски плодове:

  • Къпината е по-скоро като червена малина по форма, отколкото нейната черна роднина. Тя е продълговата, повърхността й е лъскава или има синкав разцвет, в зависимост от сорта. Освен това има плътна консистенция, може да се съхранява доста дълго време и се транспортира добре..
  • Черното малиново зрънце е с кръгла или полусферична форма и макар съдът му да не е много голям, все още е ясно, че това е малина - зрънцето е празно. Отгоре има синкав разцвет и лека космат. За доста дълго време тя не губи плътност и не се руши.

Форма на храст

Храстите и на двете растения са леко различни по форма:

  • Къпините са по-плътни и плътни.
  • Малиновият растеж е по-свободен, а клоните му са наполовина по-дълги.
Ще ви е интересно да знаете за основните сортове черни малини.

Разлики в грижите

Тези растения, които са роднини и имат общи заболявания, не могат да съществуват и да наследяват един след друг парцел.. Също така, близостта на нощниците е силно нежелателна: патладжани, домати, картофи и други сортове малини.

важно! заболявания - гъбичната инфекция и вертикалното увяхване могат да се натрупат в почвата и да засегнат засадените млади издънки.

Поносимост към суша

И двете растения понасят сушата доста добре, но през периода на плододаване е желателно допълнително да се полива за подобряване на качеството на горски плодове. И двамата не харесват застояла вода, но подкрепят поливането.В същото време къпините са по-устойчиви на суша, както и на вредители и болести, малините изсъхват при липса на влага.

Научете повече за сорта черна малина "Cumberland".

Изисквания за топлина

Къпината не понася засенчването, реагира изключително негативно на него. За тази култура са желателни най-топлите и слънчеви места, докато малините спокойно понасят светъл нюанс..

важно! За разлика от червения си роднина, черните малини почти не са податливи на вредители и болести, освен това са много по-продуктивни..

Изисквания към почвата

И двете култури са неподходящи за застояли води във почва, като дренирана почва, която задържа топлината и се снабдява с минерали.

  • Най-добрият добив на къпини се получава, когато те растат върху оплодена, добре дренирана глиня, която има неутрална или леко кисела реакция. Варовиковата почва не е подходяща за нея - липсата на желязо и магнезий може да повлияе на здравето растения, той може да бъде ударен от хлороза.
  • Черните малини като глинеста и песъчлива глинеста почва, за предпочитане ако е добре наторена. Максималният добив ще бъде получен, ако храстът е засаден в лека глинеста чернозем или сива горска почва..

Устойчивост на замръзване

Къпината храст се нуждае от повече топлина от малиновия храст. Така че, препоръчително е да го покриете за зимата, за да предпазите кореновата система и стъблата от замръзване, особено ако зимата е безснежна и мразовита. Температура от -15 ° C е пагубна за храста. Малините са имунизирани срещу студ, издържат на -20-25 ° C, но ако зимите в района на растеж са студени, ще бъде по-добре да ги покриете, за да избегнете замръзване.

Знаеше ли? Вярата, според която е забранено събирането на къпини след 29 септември, те казват, че дяволът го белязал, се връща към най-дълбоката езическа древност и се свързва с астрономическото настъпване на есента, слънцестоенето и двуседмичните тържества, посветени на него. Християнската традиция го е заменила с Рождество на Пресвета Богородица, чествано на 21 септември.

добив

Сравнените култури се отличават с високи добиви, но къпините все още са много по-плодородни: те могат да дават, в зависимост от сорта, до 20 килограма плодове на сезон, докато малинов храст може да даде до 4 килограма плодове.,.

Знаеше ли? В народната медицина се използват всички части на къпина храст..
Въпреки факта, че и двете култури имат плод - черно зрънце, подобно на малини, те имат не само външни и доста забележими разлики, изискванията им за грижа също се различават. И двамата са доста търсени сред градинарите, имат много ценни полезни свойства и имат отличен вкус..


Прегледи: 123
    

Ние също препоръчваме