Отглеждане на краставици: правила за засаждане в открита земя

Краставицата е тревист едногодишен от семейство тиква. Стъблото се разпространява по протежение на земята, има заоблена, закръглена или фасетна форма. Когато отглеждате краставици в открито поле или оранжерия, модифицираните издънки на зеленчука, наречени тенджери, се прилепват към опората, така че да може да расте вертикално. Краставицата има основно стъбло, от което има странични издънки на първата, втората и следващите опашки.

Характеристики на краставиците

За да разберете как правилно да отглеждате краставици в открито поле и какви характеристики трябва да се вземат предвид при засаждането им, трябва да обърнете внимание на разнообразието от растения. Зеленчукова култура може да има:

• късокосмести (ранно узряване);
• храст (ранно узряване);
• средно растящ (в средата на сезона);
• дълголистна (късно узряване).

Сорт или хибрид, който се отглежда на открито, има дължина на стъблото до 150 см. Корените на една краставица имат някои характеристики, за които си струва да знаете. Когато семената покълнат, се появява първичен кокос с дебелина 8 мм. Разклонява се, достигайки 8-10 см дълбочина. Страничните корени растат хоризонтално и са разположени в горната част на почвения слой. В началния етап кореновата система изпреварва развитието на наземната част. Ако е повреден, коренът трудно може да възстанови загубените части, следователно при отглеждане на разсад е необходимо да се засаждат семена в отделни саксии.

Когато сеете семена в земята, не издърпвайте излишните растения. Трябва да откъснете върха на растението или да го отрежете, за да не се повредят корените на съседните растения. Не използвайте мотика при разхлабване на почвата..

На стъблата на растението растат петоъгълни лопатови листа; в аксилите на листата се появяват странични издънки, сухожилия и цветя. Рано зреещият сорт цъфти за 40 дни, късен узряващ сорт - през 50 дни след покълването.

На краставица има цветя от мъжки и женски тип, които са разположени на едно и също растение. Цветовете от женски тип са подредени поединично или по двойки, мъжкият цвят - по шест броя. В повечето сортове мъжките цветя първо цъфтят, а седмица по-късно женските цветя. Можете също така да намерите едновременно цъфтеж и на двата вида. За да цъфтят женските цветя по-рано, е необходимо да се създадат добри условия за растенията..

Краставиците от краставица се кръстосват. Пчелите, привлечени от яркожълтото си оцветяване, пренасят прашец от едно цвете на друго. Растението може да се опрашва на ръка, ако има малко пчели. За да направите това, венчелистчетата на мъжкото цвете трябва да бъдат отрязани, а тичинката трябва да се спусне върху стигмата на женското цвете и да се остави там. Най-добре е да извършите опрашване сутрин, по това време цветето е напълно отворено. От оплоден яйчник след 8-10 дни се образуват зелени листа. При слънчево време и при достатъчно влага може да се появи след 5 дни.

Плодът на краставица е фалшиво зрънце с три или четири семенни камери. Краставиците варират по форма, цвят, размер и повърхност в зависимост от сорта. Качеството на осоляването се влияе от размера на туберкулите и цвета на тръните. Плодовете с големи туберкули и черни тръни са най-подходящи за това..

Някои краставици могат да съдържат гликозид, наречен колозантин, който предизвиква горчив вкус. Появата му се влияе от неблагоприятните условия: ниска влажност или твърде висока температура на въздуха.

Селекция на семената

За засаждане на открито е по-добре да изберете сортове, които са отгледани специално за тези условия.. Ето някои от тях:

1. Крайбрежен - сорт с високи осоляващи качества, в него няма горчивина. Добре понася транспорта.
2. F1 Bidrett - ранно узряване и високодобивен. Повечето цветове са женски. Красивата форма на плода с малки туберкули е подходяща за мариноване. Издържа на брашнеста мана и маслиново петно.
3. Volgodonskiy-231 е средно ранен сорт, добре подходящ за консервиране. Предимства: приятелско формиране на реколтата, висок добив на продаваеми продукти, без горчивина.
4. Далечен Изток-27 - растенията са устойчиви на суша и мана.
5. F1 Crane - плодове с правилна цилиндрична форма с яркозелени туберкули. Вкус без горчивина. Ранно узряване на плодовете и обилна реколта.
6. Ева е средно ранен сорт с грациозни плодове и твърда плът. Има вкус и без горчивина.
7. Грациозни - повишена устойчивост на лошо време и маслиново петна. Плодовете са елипсовидни, малки грудкови.
8. Конкурентът е ранно зреещ и кисел сорт с големи бучки плодове, дължината на които може да достигне 12 см. Този сорт може да устои на бактериални зацапвания и брашнеста мана..

Време за кацане

Един стар градински календар ви съветва да започнете да засаждате краставици, след като опасността от измръзване е отминала.. Някои дати в него са посочени специално за засаждане на този зеленчук:

1. 19 май - Йов Борадж. На този ден се посяха покълнали семена от краставици, поливайки и покривайки ги с матиране за през нощта.
2. 27 май - Бораж Сидор. Ако през този ден времето е добро, реколтата ще бъде добра. Ако денят е облачен - до лоша реколта от краставици.
3. 1 юни - Фаралей пореч. „На Фалалея завършете по-бързо семето на краставиците.“ В стари времена се е смятало, че краставиците трябва да се засаждат тайно от други, за да се получи добра реколта..
4. 5 юни - Леонти Боражът. Трябва да завършите засаждането на краставици.

Подготовка на посадъчен материал

За да увеличите броя на женските цветя, преди сеитбата е необходимо да загреете семената в близост до отоплителни устройства за 30 дни при температура от + 25 ° C. След затопляне разсадът се появява едновременно, започва да дава плодове по-рано, образува по-малко безплодни цветя.

След това семената се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат (1 g на 0,5 l вода) в продължение на 15 минути и се измиват с чиста вода. След това се препоръчва семената, увити в платнена торба, да се накисват в продължение на 12 часа в разтвор на хранителни торове, приготвен от 1 литър вода и 2 ч.л. нитрофосфат или 1 ч.л. пресята пепел. След накисване те трябва да се изплакнат отново..

Семената се държат във влажна тъкан 1-2 дни, докато не набъбят, не трябва да се оставят да покълнат, те трябва само да се излюпят. Семената на хибридите не е необходимо да се нагряват, но останалите процедури трябва да се направят..

Торене на почвата

Почвата за засаждане трябва да е плодородна: Ако не добавите достатъчно оборски тор, няма да има краставици. Можете да добавите както тор, така и гнили остатъци, листа, торф, слама или дървени стърготини към градинското легло. Добавете азот (амониев нитрат) към този компост със скорост 20 g за 2 кофи дървени стърготини. Трябва да изкопаете ров в градинското легло, да поставите торове с дебелина 15 см в него и да го покриете с 15 см слой земя. Седмица по-късно можете да засадите растения в това градинско легло.

Не можете без минерални торове. Те се приготвят от следното изчисление: амониев нитрат - 15 g, амониев сулфат - 20 g, суперфосфат 20 g, калиев хлорид 20 g на 1 кв. м. Ако почвата е песъчлива, са необходими повече торове, съдържащи азот. Почвената почва се подхранва с калий.

За добър растеж и развитие на краставици температурата на въздуха трябва да бъде най-малко + 25 ° C. Те започват да растат при + 13 ° C, така че засаждането не трябва да започва до 25 май, когато времето е топло.

Пресаждането

Най-добре е да засадите разсад в земята, която е на 18 или 20 дни. По-старите растения ще бъдат възпалени след пресаждането. Сухите или покълнали семена се засаждат в открита земя на дълбочина 2 см на разстояние 6-7 см един от друг.

Краставиците в градината се нуждаят от много място. След като се оформи първият истински лист, краставиците трябва да бъдат изтънени, оставяйки 5 растения на 1 кв. м. След това е необходимо да се добави торене от муллейн или минерални торове. Горната превръзка трябва да се прилага редовно, като се поддържа интервал от седмица.

Ако краставиците са уловени в пролетната простуда, тогава те трябва да се хранят с амониев нитрат веднага след установяването на топлото време. Листната превръзка може да се извърши при продължителен спад на температурата.

Необходимо е постоянно да поливате краставиците, за да предотвратите колебанията на влагата в почвата. Покриването на краставиците с пластмасова обвивка ще предотврати изсъхването на почвата..

Болести и вредители

Така че усилията за отглеждане на краставици не са напразни, трябва да знаете причините за заболявания.. Защитата на краставиците от вредители също трябва да бъде навременна:

1. Обикновената мозайка е заболяване на краставици, които растат на открито. При нея листата се покриват с жълто-зелени петна, след което се извиват и умират. При ниски температури растението може да умре. Това заболяване не се предава чрез семена, а от георгини, гладиоли, флокси. Преносител на инфекцията - листни въшки.
2. Зелената и бяла мозайка е вирусно заболяване, при което листата имат жълти или бели звездовидни петна. За да предотвратите това заболяване, трябва да дезинфекцирате семената преди засаждането..
3. Пръстенова мозайка - по плодовете се появяват депресирани воднисти петна с тъмнозелен цвят. За борба с това заболяване е необходимо културите да се поддържат чисти от плевелите, дезинфекцират се инструменти.
4. Брашнеста мана - малки петна по листата започват да растат и се разпространяват към стъблата. Болните растения започват да стават кафяви и сухи, цяла мишка може да умре. Преносители са гъбички, останали на плевели или култивирани растения от есента. Разпространява се много бързо при горещо време. Пръскането на растенията с разтвор на калиев перманганат или сулфарид помага при това заболяване.
5. Кореново гниене. За да предотвратите поражението на това заболяване, трябва да засадите краставицата не на миналогодишното място, а на ново, не я поливайте със студена вода и не задълбочавайте корена на растението твърде много. Можете да помогнете на растението с разтвор, приготвен от 0,5 литра вода, 1 ч.л. меден сулфат и 3 с.л. л. тебешир. С помощта на четка това решение трябва да се приложи върху засегнатите области на стъблото. Трябва да поливате краставиците само с топла вода, насочвайки я не към самото растение, а към почвата.
6. Сиво гниене - влажни петна по стъблата и по оста на листата. Това се дължи на напояването със студена вода, през нощта резки спадове на температурата и когато засаждането се сгъстява.
7. Пуховата мана се носи от гъбичка, която е презимувала върху болни растения. Заболяването започва с появата на жълто-зелени петна, след това листата започват да изсъхват и се рушат. Заболяването се разпространява бързо с висока влажност, липса на слънчева светлина и лоша вентилация. За да го избегнете, не можете да засадите краставица на миналогодишното място. Поливайте растението с топла вода и само сутрин. Когато температурата спадне, броят на поливанията трябва да се намали.
8. Смоли - появяват се в студено дъждовно време. Можете да направите капани за тях, като разпространявате дъски и парцали на сайта. Следобед, когато смолите се скрият под тях, те трябва да бъдат събрани и унищожени. Можете също така да изсипвате пясък по леглото, през който смолистите не могат да пълзят..
9. Пъпешната листна въшка е опасна за цветя, издънки и яйчници. За да се отървете от него, не трябва да има много плевели на сайта, тъй като листните въшки преминават от тях.
10. Паяк акара е вредител, който се активира след горещо време. Плетейки растенията с паяжини, той изсмуква сока от листата. Следният метод ще бъде ефективен срещу кърлежите: накълцайте 500 г лук, добавете 1 кофа вода, 1 супена лъжица. л. смлян червен пипер и 1 с.л. л. течен сапун. Пръскайте растението с този разтвор. Повторете процедурата след седмица..

Изисквания за отглеждане

Семената от краставици запазват способността си за покълване за 6-7 години, но е по-добре да се използват дву- или тригодишни растения за засаждане, тъй като върху тях се образуват повече женски цветя и те започват да дават плод по-рано.

За разсад семената трябва да бъдат засадени 20 дни преди засаждането в земята. Струва си да поливате растенията само сутрин с топла вода, без да докосвате листата. Това ще избегне появата на много заболявания. Горната превръзка трябва да се прилага след поливане веднъж на всеки 10 дни в течна форма. Най-добри предшественици за краставици: зеле, бобови растения или кореноплодни зеленчуци.