Сорт кайсия саратов руби - описание и отзиви
Обичам кайсиите - малцина могат да се сравнят с тези плодове по вкус и полезни качества. Предпочитам да засаждам домашни сортове, тъй като живея в средната лента. В статията ще ви разкажа за един прекрасен сорт, наречен "Саратов Руби" - много стабилна, плодотворна и подправена кайсия. Ще ви разкажа всичко, което знам за тази култура, ще споделя тайните на засаждането и грижите.
Съдържание
произход
Саратов Руби е нов сорт, създаден, както подсказва името, в град Саратов. Отгледан от собственика на известния развъден разсадник Голубев А.М..
Повече от 30 години ученият отглежда овощни култури - костилкови плодове и орех. Докато работи върху "Саратов Рубин", той си поставя задачата да добие плодотворен сорт кайсия, устойчив на атмосферните и климатичните условия на средната зона.
От 2015 г. саратовският рубин е включен в Държавния регистър и се счита за официален сорт..
Този кайсия се препоръчва за отглеждане в следните региони на Русия:
- Волгоградска област;
- Саратов;
- Астрахан;
- Калмикия;
- Северен Кавказ.
Характеристики на дървото
- Кайсия е средно голямо дърво с височина 4-5 метра.
- Короната е сферична, по-скоро се разпространява. След засаждането растението бързо набира сила и височина.
- Кора със стандартен кафеникав нюанс, груба текстура.
- Издънките растат със средна дължина, прави по форма, сянката им е кафява.
- Листата е ярко зелена, закръглена по форма с малък конус на върховете. Повърхността на листата е лъскава, свети на слънце.
Характеристики на плодовете
- Кайсии са средни по размер, по-близо до едри.
- Теглото на един плод варира от 30 до 40 грама.
- Овална форма, цвят оранжево-розов.
- Кожата е доста груба, има забележимо опушване.
- Каша с оранжев цвят, плътна структура.
- Малки кости, лесни за отделяне от пулпата.
Вкус и приложение
Кайсиеви плодове Саратов Руби има сладко-кисел вкус. При 5-точкова скала, дегустационната оценка е 4,3 точки.
Процент вещества в плодовете:
- 8,5% - плодови захари;
- 14,2% - твърди частици, придаващи гъста текстура;
- 1,5% - органични киселини;
- 1,33% - натурален пектин, много полезен за организма;
- 12,3 mg - витамин С.
След прибиране на реколтата плодовете могат да се съхраняват дълго време: сортът има впечатляващо качество на запазване. Средно, когато се съхранява в хладилник (температура +5 градуса), кайсия издържа един месец, без да губи търговските си свойства.
С удоволствие можете и трябва да ядете плодовете пресни. Те също така правят чудесни домакински консумативи:
- компоти;
- конфитюр;
- Сладко;
- поставете.
Можете да го изсушите - получавате здравословни сушени кайсии.
Стабилни характеристики
Този сорт плодове понася доста добре сушата, продължително отсъствие на поливане и дъжд. Растението също е устойчиво на замръзване:
- дървото може да издържи температури до -42 градуса;
- плодни пъпки - до -36 градуса.
Също така, кайсия показва устойчивост на podoprevaniya под прикритие и не замръзва от повтарящи се студени щрака, дори ако премахнете подслона през февруари.
Дати на зреене и добивни качества
Този ранен кайсия - плодовете могат да се берат в средата на юли. Можете да премахнете 95-115 кг плодове от едно дърво.
Прието е младо растение да дава плод 3-4 години след засаждането, което е доста рано. Добивът на реколтата е постоянно висок.
приземяване
Ще се научим как правилно да засаждаме кайсия Саратов Руби.
синхронизиране
В региони с хладен климат засаждането е най-добре през пролетта - след като снегът се стопи и земята се затопли. Необходимо е да се изкоренява разсадът преди пъпките да започнат да се отварят..
Ако това се случи на юг, е по-добре да се засадите през есента, след като листната маса е паднала. В топъл климат растението ще има време да се вкорени преди замръзване..
Избор на седалка
За да може дървото да расте бързо и да зарадва сочни плодове, то трябва да бъде засадено на сайт, който отговаря на определени изисквания:
- защита от ветрове и течения;
- обилна слънчева светлина, без засенчване;
- почвата е лека, глинеста;
- реакция на почвата - неутрална или по-близка до алкална, определено не е кисела.
Ако почвата е подкиселена, тя трябва да бъде калцирана. Освен това не можете да засаждате кайсии на низински места - там, където се натрупват подземни води..
Подбор и подготовка на разсад
Закупувайте годишни разсад от този сорт плодове за вкореняване. Обърнете внимание на следните подробности:
- корените на растението трябва да са умерено развити и напълно здрави, без гниене;
- на цевта не трябва да има пукнатини или други дефекти.
- трябва да присъстват пъпки, но не да цъфтят.
Подготовката преди засаждане се свежда до скъсяване на корените и поставянето им в продължение на няколко часа в глинена каша с добавяне на диван. Това накисване ще съживи корените на растението, ще ги укрепи..
Процес на засаждане
- Ямата се приготвя предварително: през есента, ако засаждането е пролетта и няколко седмици, ако вкореняването се извършва в началото на сезона. Параметри на вдлъбнатината - 70x70x80.
- В долната част на дупката трябва да се сложи слой от дренаж от фин чакъл. Отгоре се полага хранителен слой от почва и торове.
- Ямата трябва да стои преди засаждането, следователно, след полагане на торовете, се оставя на мира най-малко две седмици.
- Разсадът се поставя в центъра на дупката, поръсен с пръст.
- След приключване на засаждането разсадът се полива, ако е необходимо, се връзва.
грижа
Въпреки че този сорт кайсия не е твърде причудлив, оставянето му все още не боли. Ще разберем какви мерки на селскостопанската технология ви позволяват да получите богата реколта.
Горна превръзка
Торовете се прилагат всеки вегетационен период и няколко пъти на сезон.
Схемата е следната:
- През пролетта, за натрупване на зелена маса, се прилагат торове с азот - урея или корояд.
- За по-добро и по-бързо узряване на плодовете в края на пролетта и лятото, кайсията се подхранва с фосфор и калий.
Поливането
Това растение е устойчиво на засушаване, обаче не си струва да доведете почвата до пълно изсушаване. Поливането на дървото се извършва според нуждите, като се използва топла вода.
Не забравяйте, че растението изпитва специална нужда от влага по време на периода на цъфтеж: необходима е вода за образуване на многобройни плодови яйчници.
Предотвратяване
По принцип растението рядко се разболява, но понякога се случват проблеми. нека се запознаем с най-вероятните патологии на кайсиевия саратовски рубин.
Кафяво петно
Това заболяване е от гъбичен характер. Неговият симптом са малки петна от жълтеникав нюанс, които се появяват по листата. Доста бързо петната се размазват, стават кафяви, улавят все повече и повече пространство на зеленина.
Медният сулфат ще помогне да се справи с болестта - дървото се напръсква два пъти с лекарството.
листна въшка
Този малък вредител засяга главно младата зеленина и издънките. Лицата, въпреки размерите си, са опасни и могат значително да намалят добива..
Те се борят с нещастието, като напръскват кайсията с Fitoverm или Karbofos.
Мерки за превенция
- Отстранете навреме падналите листа. Изгорете го, не го изхвърляйте, за да спрете разпространението на гъбички и вредители.
- За да избегнете заболявания, през пролетта провеждайте превантивни лечения с нитрофен, бордоска течност, HOM, инсектициди.
- Препоръчва се през есента да се изкопае почвата в градината, така че ларвите на вредителите в горния слой на почвата да загинат..
опрашване
Този сорт има частично самоплодородие. Тоест, той ще може да даде плод без опрашители, но не в изобилие. За да се получат добри добиви, се препоръчва да се засадят следните опрашители наблизо:
- гурме;
- Десерт Голубева.
Но ако кайсията се отглежда в студен климат, ще трябва да засадите по-устойчиви на замръзване опрашители:
- Жигулевски сувенир;
- Манитоба 604;
- Северен триумф.
резитбата
Тази работа обикновено се извършва през есента, след като листата са паднали. Задължително е да премахнете счупени клони, засегнати от болести, вредители, изсушени.
Старите издънки също се изрязват, тъй като след три години спират да дават плодове.
Зимуване
За да може едно дърво да оцелее безопасно зимата, то трябва да бъде защитено: но вече не от замръзване, а от вредители по гризачите. За това долната част на багажника е вързана с желязна мрежа, покривен материал.
Ако растението е младо, то трябва да бъде покрито с агрофибър, за да го предпази от замръзване..
Отзиви
Какво казват градинарите за този сорт кайсии, разберете.
Александър, Воронеж:
В близост до къщата ми на парцела растат няколко овощни дървета: тъй като няма много място, избирам само най-успешните сортове. Саратовският рубин ми хареса веднага, така че дървото се развива успешно вече седма година.
Добивът е добър: дава плодове без проблеми, дори и зимата да е била студена. Плодовете са вкусни, но не твърде сочни - това не е за всички. За мен е точно подходящо за заготовките, но някой, може би, обича повече.
Лариса, Самара:
Започнах да градинаря не толкова отдавна - само преди няколко години след пенсионирането си. Купих разсад в детската стая - там ме посъветваха да взема кайсия Саратов Руби.
Сортът много ми хареса - той се вкорени перфектно, бързо порасна, на четвъртата година даде плод. Кайсиите узряват добре, те се оказват доста едри, вкусни. Реколтата виси на клоните дълго време, не се излива особено, не гние. Харесвам този сорт, препоръчвам го на всички съседи.
заключение
Сортът кайсия Саратов Руби е доста достоен представител на домашната развъдна наука. Кайсията е подходяща както за частно отглеждане, така и за индустриална, дава множество вкусни плодове, рядко повече и е устойчива на студ.