Сорт картоф `фермер `: характеристики, тайни на успешно отглеждане

Съвременните и висококачествени сортове картофи са основното условие за събиране на високи добиви от реколтата, независимо от климатичните характеристики на региона. Един от тези видове зеленчуци е картофът Фермер. Дава богата реколта, а също така е в състояние да изненада всички със своите вкусови характеристики. Въпреки популярността си и търсенето на пазара, тази култура остава непозната за мнозина. Ето защо днес ще разгледаме подробно какво представлява сортът Фермер и също така ще идентифицираме неговите предимства и недостатъци.

селекция

Картофът Farmer е уникална селскостопанска култура. Въпреки факта, че това растение се използва широко от производителите на растения и големите ферми, почти нищо не се знае за историята на неговото създаване. Този сорт не е включен в регистъра на овощните култури на никоя държава и също не е признат от повечето училища за подбор..

Сортът е разработен естествено с участието както на отделни фермери, така и на малки стопанства през годините. Днес „Земеделският производител“ има устойчиви характеристики, които го отличават от другите сортове картофи, но продуктът на „национален подбор“ все още не е разпознат..

Ботаническо описание

"Земеделски производител" се отнася до типичните сортове картофи, които се култивират активно в умерен климат. Следователно растението се характеризира със средна дължина на издънките и ниска изразителност спрямо другите култури..Но, въпреки това, растението има уникални характеристики, комбинацията от които определя основните му отличителни черти..

Клубените

Растителните грудки се характеризират със следните ботанически характеристики:

• размер - средни, плодове от един и същи вид;
• форма - овална, удължена, грудките изглеждат спретнати и балансирани;
• тип на дупка - малък, повърхностен;
• цвят на очите - без оцветяване;
• тип кожа - тънка, гладка;
• цветът на корите и пулпата е равномерен, преобладават светло жълти нюанси;
• средно тегло - 90-110 g;
• количеството нишесте в 100 g - 10-12 g;
• кулинарни качества - картофите са подходящи за готвене на варени и пържени ястия, при рязане и термична обработка клубените не се разпадат и също запазват цвета на пулпата.

храстите

Храстите на растението се характеризират със следните ботанически характеристики:

• размер на храста - среден;
• тип стъбло - междинни, изправени, форми, които не се разпространяват клони;
• активност за образуване на зелена маса - средна;
• листата са средно големи, със среден размер, те се характеризират с лека вълнообразност на ръба и ясно проследени вени;
• цветът на листата е ярко зелен;
• corolla - компактен, сглобен от няколко големи цветя;
• цветът на цветята е снежнобял;
• горски плодове - малки и малко;

Характеристики на сорта

Въпреки липсата на професионален подход за подбор при отглеждането на този сорт, "народните животновъди" успяха да създадат наистина висококачествен продукт. Фермерът притежава всички необходими качества, за да се конкурира с повечето домашни и чуждестранни сортове. Освен това, този картоф е едно от малкото овощни растения, които са устойчиви на дегенерация в продължение на 5-6 години.

Устойчивост на болести

Земеделският производител е силно устойчив на много картофени заболявания, открити в Северното полукълбо. Това растение е силно устойчиво на следните заболявания:

• рак на картофи;
• късен блясък на зеленина;
• късен полъх на грудки;
• nematodosis.

Въпреки това, за да се получат високи и висококачествени добиви, зелената маса картофи трябва да се обработи срещу колорадския бръмбар и листни въшки..

Условия за узряване

"Земеделският производител" се характеризира с ранен период на зреене. Грудките са готови за прибиране на реколтата 50-60 дни след засаждането. При особено благоприятни условия, както и в зона с тропически или субтропичен климат, клубените узряват 40-45 дни след засаждането.

добив

Картофите имат висок добив, от 1 хектар насаждения е възможно да се съберат около 20-25 тона картофи. Това означава, че едно растение е способно да образува поне 10-15 грудки. Освен това сортът Farmer има доста високо търговско качество, тъй като процентът на нестандартните грудки след прибиране на реколтата е минимален, независимо от климатичните условия и района на отглеждане..

Поддържане на качество

Реколтата от сорта Фермер има високо качество на задържане (90-95%). Клубените се съхраняват перфектно при температура от + 2-3 ° C в продължение на много месеци, докато помещението за съхранение на културата трябва периодично да се проветрява, за да се избегне прекомерна влага.

Растящи региони

Картофът на фермерите расте добре и дава плодове както в северен, така и с умерен и тропически климат. Растенията са в състояние активно да се развиват и развиват дори при температури около + 10-15 ° С, но най-богатите и най-висококачествени реколти се наблюдават в региони с топъл и мек климат, с минимален брой резки промени в сезонните температури.

Отглеждане на разсад от картофени семена

В повечето случаи активното отглеждане на картофи включва отглеждане на реколтата чрез засаждане на семенни грудки. Тази селскостопанска техника дава възможност за получаване на качествени картофи в продължение на много години.. Въпреки това, за да се постигнат най-високите възможни добиви за постоянно, няма да е възможно без отглеждане на разсад. Само възпроизвеждането чрез семена е в състояние да осигури на растенията необходимия обмен на генетичен материал, което напълно изключва дегенерацията на сорта. Следователно по-нататък ще разгледаме всички основни тънкости и особености на този процес..

Оптимално време

Сеитбата на семена за разсад в умерен климат се извършва през втората половина на март, тъй като растенията ще се нуждаят от най-малко 1 месец, за да се оформят напълно преди засаждането на обекта. В по-топъл климат е възможно да започнете да отглеждате разсад много по-рано, но със сигурност не по-рано от 1-1,5 месеца преди прогнозната дата на засаждане на растенията на постоянно място, тъй като върху тях трябва да се образуват поне 3-4 истински листа. В противен случай в открито поле разсадът ще умре..

Подготовка на семената

За да протича покълването възможно най-ефективно и получените разсад са силно устойчиви на всякакви екологични предизвикателства, семената трябва да бъдат предварително подготвени за сеитба. Този процес позволява не само да се подобри качеството на бъдещия посадъчен материал, но и да се отхвърлят семената с нисък индекс на жизнеспособност..Процедурата включва следните стъпки:

1. Стерилизация на семена - сухите и свежи семена се накисват за 5 минути в дезинфекционен разтвор, след което се изплакват обилно с охладена преварена вода. Като стерилизираща течност можете да използвате 70% разтвор на етилов алкохол, 3% разтвор на водороден пероксид или 0,8% разтвор на калиев перманганат.
2. Втвърдяване на семената - семето трябва да бъде равномерно разпръснато върху малка чинийка в един слой, след което да се изсипе малко количество охладена преварена вода. През деня накиснатите семена се съхраняват в стайни условия, а през нощта в хладилник, при температура около + 5 ° C. Втвърдяването се извършва в продължение на 2 дни.
3. Предварително кълняемост - стерилизирани и втвърдени семена се поставят в чинийка, върху бяла памучна кърпа или филтърна хартия на разстояние 1 см една от друга, след което се навлажняват с малко количество топла вода. В тази форма семето се държи на топло и осветено място в продължение на няколко дни, докато се появи малък отвор и корен. Освен това покълналите семена са готови за посев в изкуствен субстрат, не покълналите семена се отхвърлят.

Почва и контейнер за разсад

Разсадът се отглежда на леки, но плодородни почви. За тези цели можете да използвате както готов субстрат за култури от нощник, така и такъв, приготвен със собствените си ръце от смес торф, градинска почва и пясък (4: 2: 1). Отглеждайте разсад от картофи в малки контейнери, не повече от 0,5 литра в обем. За тези цели можете да използвате както специализирани градински саксии, изработени от пластмаса или порцелан, така и прости пластмасови чаши. Както повечето градинарски култури, картофите се отглеждат най-добре с периодично бране, следователно, за да покълнат семена, определено трябва да придобиете контейнери с различен обем - от 0,1-0,2 мл до 0,5 литра.

Засяване на семена

Семената се засяват повърхностно, във влажна и леко уплътнена почва, обвита със слой почва не повече от 1-2 см, в противен случай приликата на семената намалява значително. Контейнерите за семена трябва да бъдат покрити със стъкло или отрязания връх на прозрачна пластмасова бутилка преди да се появят първите спускания..

Периодично (веднъж на ден) заслонът трябва да се проветрява за 10 минути, а почвата трябва да се полива при необходимост. Картофеният разсад е особено чувствителен към увреждане от всякакви патогенни гъбички, следователно, няколко дни преди засяването на покълнали семена, субстратът трябва да бъде третиран Trichodermin, Fitosporin или друг сложен фунгицид.

Грижа за разсад

Картофите са по-причудлива култура от доматите, краставиците и други зеленчуци, така че правилната и щателна грижа за разсад е основното условие за здравите и плодотворни растения. Тя се чувства най-добре на топло и осветено място, без течение, при температура от + 20-25 ° С. Ако е възможно, растенията трябва да бъдат осветени, тъй като липсата на светлина може да доведе до прекомерно разтягане на разсада..

Разсадът изисква нежно поливане, тъй като излишъкът от влага може да причини гнилостни лезии на стъблото и коренището, следователно, поливайте го с малко количество вода и само ако на земята се появи малка суха кора. За да подобрят растежа на растенията, периодично се обработват със сложни минерални торове, както и с биостимулатори. Минералният грим се извършва не повече от 1-2 пъти, периодично се извършва пръскане с биостимуланти, в съответствие с препоръките на производителя.

След като на растенията се появят 2 истински листа, те се гмуркат в хотелски контейнери, след което след 2-3 седмици започват да втвърдяват разсада. Тази процедура помага на младите картофи да се аклиматизират безболезнено в естествени условия. Втвърдяването е постепенното привикване на растителния организъм към възможни резки спадове на температурата. В резултат на процеса растенията развиват висока естествена устойчивост на всички видове абиотични фактори на околната среда. Провежда се 5-6 дни преди засаждането на растенията в открита земя, при средна дневна температура около + 10 ° С.Втвърдяването се състои от следните стъпки:

1. Първично охлаждане на растенията - за това в продължение на 1-2 дни саксиите с цветя с разсад се държат на открито при температура от + 10-15 ° C не повече от 3-4 часа.
2. Дългосрочно охлаждане - следващите 2-3 дни след първоначалното охлаждане растенията се държат на открито при температура от + 10-15 ° С в продължение на 5-6 часа.
3. Пълно прехвърляне в природни условия - за това разсадът в саксии за цветя се пренася постоянно в естествената им среда, до трансплантация на постоянно място.

Пресаждане на разсад в открита земя

Доста често повечето както начинаещи, така и опитни животновъди допускат много фатални грешки на етапа на трансплантация на растения в естествени условия. В резултат на това разсадът, отглеждан от трудоемък труд, умира, което почти напълно унищожава всички шансове за постигане на високи добиви. Следователно по-нататък ще се спрем подробно на основните тънкости и основните етапи на този процес..

ВИДЕО: Отглеждане и грижа за семена за разсад

Оптимално време

В умерен климат разсадът от картофи се засажда в открита земя в началото на средата на май. По това време горните слоеве на почвата, както и атмосферният въздух напълно се затоплят до температура от + 10-15 ° С. В южните райони този период започва много по-рано, следователно в тропически и субтропичен климат картофите могат да се засаждат, като се започне от първата половина на март. Но при каквито и да са климатични условия тази култура се отглежда, за успешния й растеж и развитие средната дневна температура не трябва да пада под + 10 ° С.За да се подобри аклиматизацията на растенията, се препоръчва предварително затопляне на почвата за 2-3 дни преди засаждането.. За това мястото е покрито с прозрачна пластмасова обвивка, краищата на която са плътно покрити с малко количество почва. В такива условия се създава естествен парников ефект, който причинява нагряване на почвата. При липса на филм областта може да бъде покрита с малък слой въглищен прах. Частиците от черен прах ще помогнат на почвата да насити необходимото количество топлина, а също така ще се превърнат в допълнителен източник на растителни хранителни вещества..

Избор на седалка

Както бе споменато по-горе, картофите предпочитат леки, плодородни, леко кисели почви, така че най-високите добиви на културите се намират на черноземи или торфени почви. Възможно е също така активно да се отглежда култура в райони с песъчлива глинеста, глинеста и дори песъчлива почва, но такива площи задължително трябва да бъдат добре наторени с органични и минерални торове.

Трябва да се обърне голямо внимание на мястото на площадката, на която ще се отглежда зеленчукът. Картофите предпочитат слънчева, без гъста сянка, но тиха част от градината, без сериозни течения. Също така трябва да гарантирате, че площадката за кацане има високо ниво на подземни води. Този показател трябва да бъде най-малко 80 мм продуктивна влага в хоризонта до 1 м. Въпреки факта, че културата не харесва прекомерно влажен субстрат, високото ниво на подземна вода ще позволи на растенията да понасят лятната суша, което е особено важно за региони с топла и суха климат.

Традиционно бобовите култури са най-добрият предшественик за всички зеленчукови култури, затова реколтата след бобовите култури винаги е с високо качество, както и с отлични вкусови характеристики. Реколтата дава плодове много след зърнени култури, лук, зеле, краставица, siderates, моркови, пипер, цвекло и чесън. Всяка от сортовете култури от нощник трябва да се избягва като предшественик на картофите (доматите), патладжан, зеленчуков пипер и др.), тъй като това често се отразява негативно не само на добива, но и на общото епидемично състояние на обекта.

Следователно, за да получите богати и висококачествени реколти „Земеделски производител“, е задължително да се придържате към системата на малки сеитбообращения. Тя включва последователното отглеждане на взаимно полезни растения, които насърчават възстановяването на почвата от основната култура. В този случай картофите трябва да се отглеждат на едно и също място, не по-рано от веднъж на 3 години..

Такава система включва следното сеитбообращение:

• картофи - основна култура;
• култури със зелен тор (ръж, овес и др.) - първият предшественик, засява се през есента, непосредствено след прибирането на картофите, след което младите растения се косят преди настъпването на замръзване. През зимата тревата се разлага и се превръща в естествен тор за почвата;
• зеле, краставица, тиква, скуош - вторият предшественик, засети през следващия сезон след култури от картофи и зелен тор;
• бобови растения (грах, боб, соя и др.) е третият и последен предшественик, той допринася за пълното възстановяване на почвата и нейното насищане с лесно усвоими азотни съединения.

Подготовка на почвата

Засаждането на разсад от картофи, като всяка друга селскостопанска култура, предвижда предварителна подготовка на почвата на обекта. Той дава възможност не само да се премахнат огромен брой плевели и вредители, но и да се насити почвата с необходимия кислород, както и да се придаде необходимата структура за отглеждане на култури.Процесът включва следните стъпки:

1. През есента, преди настъпването на замръзване, мястото трябва да се освободи от излишните върхове, плевели и други отломки и след това внимателно да се изкопае на дълбочина най-малко 30 см. В допълнение, в почвата могат да се създадат малки канали, които ще помогнат за премахване на излишната влага от площадката през пролетта.
2. През пролетта, след като снежната покривка се стопи, почвата се изравнява с гребло, което прави възможно поддържането на оптимално съдържание на влага.
3. Когато дойде оптималният температурен режим за засаждане, върху повърхността на почвата се прилагат минерални (Нитрофоска) или органични торове, след което се обира обилно и след това се изравнява с рейка.

Схема за кацане

В съвременната агрономия има много начини и подходи за поставяне на картофени растения на сайта. Но най-често развъдчиците на растения прибягват до редица засаждане на култури. За да направите това, на земята, успоредно на късата страна на парцела, необходимият брой редове се маркира с градински маркер. В този случай разстоянието между редовете трябва да бъде около 60-70 см. Растенията се засаждат на редове, на разстояние 20-25 см едно от друго, след което те трябва внимателно да бъдат увити с почва.Дълбочината на всяка дупка зависи единствено от вида на почвата. За черноземите и песъчливите почви тя е в рамките на 10-12 см, за глинестите - не трябва да надвишава 6 cm.

Как да се грижим

След засаждането на разсада в открита почва, те се нуждаят от внимателна поддръжка. Въпреки факта, че растенията са отглеждани от семена, техните физиологични характеристики не се различават от тези на техните роднини. Следователно по-нататъшната грижа за разсад практически не се различава от грижата за картофите по време на размножаването на грудки..

Поливането

Картофите са взискателни към влагата култури, така че разсадът трябва да се полива периодично. Поливането е особено важно в ранните етапи на аклиматизация на растенията, тъй като липсата на свободна влага може да доведе до умиране на разсад. Основният признак на необходимостта от поливане на картофи е ясно изразена суха кора на почвата с дебелина 6 см или повече.

Най-добре е процедурата да се проведе вечер, тъй като само по това време водата ще може да насити равномерно почвата, без да изсъхва под лъчите на слънцето. За средно възрастен храст ще са необходими около 3 литра вода, докато за младите разсад този обем няма да надвишава 1 литър..

Горна превръзка

За стабилния растеж и развитие на картофите, в допълнение към основните хранителни вещества, растенията ще се нуждаят от огромно количество азот, фосфор, магнезий, калий и калций. Следователно, картофените насаждения определено се нуждаят от подхранване с висококачествени торове. За първи път почвата се наторява през пролетта, точно преди оран на обекта. За да направите това, към почвата на сто квадратни метра от площадката трябва да се добавят 500 кг тор или хумус, както и 3 кг амофос. Органичните торове са за предпочитане пред минералните торове, но ако те липсват, органичните торове могат да бъдат заменени със сложен тор Kemira Universal, Kemer картоф (3 кг / сто квадратни метра) или аналози.

Листната превръзка се извършва 2 пъти по време на активния вегетационен период: преди олющване и по време на активни пъпки. За да направите това, можете да използвате оборски тор, разтворен във вода в пропорция (1:10) с добавката амониев сулфат (1,5 с. Л. / 10 л) или използвайте минерални торове. За това са подходящи всякакви сложни смеси на базата на магнезий, калий и фосфор..

Плевене и разхлабване на почвата

Плевенето и разхлабването са едно от основните условия за успешното отглеждане на селскостопански растения..Разхлабването се нарича още „сухо поливане“ Този зеленчук е доста придирчив към количеството наличен въздух в почвата, а също така има ниска устойчивост на борба с плевелите, следователно тези процедури са задължителни и се провеждат периодично през целия сезон. За първи път разхлабването и плевенето се извършва седмица след засаждането на растенията, а след това, ако е необходимо.

Почвата се разхлабва на плитка дълбочина, не повече от 3-6 см. Най-оптималният период за това е топъл слънчев ден, по-близо до обяд. В този случай е възможно да се осигури на растението не само оптимален въздушен режим, но и да се унищожат до 80% от плевелите..

окопаване

Често реколтата се опушва два пъти на сезон.. За първи път процедурата се провежда 10-14 дни след засаждането на растението, след което се повтаря след 2-3 седмици. Ако обаче двойното излющване не доведе до необходимите резултати, то се повтаря 10-14 дни след предишното. В този случай е задължително да се придържате към равната височина на хълмовете. Тя трябва да бъде между 14 и 20 cm.

Превантивно лечение

Както показва практиката, картофите, отглеждани от семена, са по-интензивно засегнати от всички видове вредители. Следователно профилактичното третиране на растенията със сложни средства е жизненоважно условие за отглеждането на културата..

Растенията често се третират веднъж, 2-3 седмици след засаждането на разсад. Повторете процедурата, ако е необходимо, след второто олющване в случай на масово разпространение на вредители в съседни райони. Всеки сложен препарат от най-близкия магазин за градина се използва като средство за защита..

Събиране и съхранение

Беритбата на картофи в умерената зона често се извършва през втората половина на август, но в по-топъл климат оптималният период може да дойде 1-2 седмици по-рано. Ясен признак на зрялост на грудките е изсушаването на върховете в повече от 50% от площта на насажденията. Преди това, 7-10 дни преди началото на прибирането на картофите, върховете на площадката се косят, оставяйки малка издънка на стъблото не повече от 10-12 см височина.

Беритбата се извършва в топъл и слънчев ден. Изкопаните грудки се събират в кошници, след това се изсипват в по-големи контейнери и след това се изпращат на място за постоянно съхранение. Преди съхранение картофите трябва да бъдат добре измити, изсушени, неподходящи грудки се изхвърлят.Грудките за семена изискват задължително "озеленяване". За това се съхраняват 7-10 дни в сухо, топло и осветено помещение (без пряка слънчева светлина). При такива условия в тях се образува специално вещество, което им придава зелен оттенък, така нареченият соланин. Той помага за защита на грудките от микроорганизми, вредители и гризачи, до пролетното размразяване. Съхранявайте реколтата в сухо и проветриво помещение при температура около + 5 ° С.

Предимства и недостатъци

Както всяка друга зеленчукова култура, картофеният сорт Фермер има своите предимства и недостатъци. Ето защо, преди да започнете активното отглеждане на този сорт, определено трябва да се запознаете с тях. Това ще помогне не само да се предпазите от всякакви непредвидени обстоятелства по време на отглеждането на културите, но и от ненужно разхищение на усилия и пари.

Основните предимства на картофи за фермери:

• устойчивост на инфекциозни заболявания;
• висока производителност;
• почти идеална форма и размер на грудки;
• отличен вкус на грудки;
• кратки периоди на узряване на плодовете;
• висока степен на безопасност на културите за дълго време.

Основните недостатъци на "Farmer" картофи:

• необходимостта от специални почвени условия;
• растенията се нуждаят от специален водно-почвен режим;
• ниска устойчивост на колорадски бръмбар и листни въшки.

"Земеделският производител" е един от най-доходните сортове в съвременното градинарство. Въпреки факта, че картофите не са били отглеждани от професионалисти, „народните животновъди“ успяха да създадат наистина висококачествен продукт, който би могъл да изгодно да представи домашното зеленчукопроизводство на международния пазар. Картофите обаче изискват внимателна и старателна грижа, както и специален микроклимат на сайта..

Отзиви за отглеждането