» » Вкус и реколта: сорт картофи жуковски рано

Вкус и реколта: сорт картофи жуковски рано

У нас картофите са толкова популярен продукт, колкото и хлябът, така че почти всеки, който има лятна къщичка и дори малка градина, се стреми да го засади с този зеленчук. Разбира се, винаги искате да постигнете максимален резултат при минимални разходи, което означава, че към избора на култивирания сорт трябва да се подхожда с цялата отговорност. Един от достойните варианти за употреба се счита за ранния картоф на Жуковски, описанието на което дава на градинарите надежда за бърза обилна реколта. Нека разгледаме по-подробно неговите характеристики..

Описание на сорта

Когато описвате посочения сорт, трябва да обърнете внимание не само на плодовете, получени в резултат на отглеждане, но и на леторастите, тъй като те също имат свои особености на външен вид.

бягства

Ранните картофени храсти на Жуковски се характеризират със среден размер, с доста големи, леко опушени тъмнозелени зеленина. Вените са ясно видими на силно разчленени листни плочи.

Около месец след засаждането върху храстите се образуват червено-лилави цветя с бял завършек, които се събират в съцветия (цъфтежът е доста рядък, но едновременно).

Вижте и такива сортове картофи като "Golubizna", "Queen Anna", "Luck", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Adretta".
В храста няма много стъбла, но те се състоят от много клони.

Основната отличителна черта на сорта е липсата на плодове в надземната част на картофа..

плодове

Картофените грудки са точно за какво се отглежда растението и колкото по-големи са те, толкова по-добре. Сортът няма да ви разочарова, тъй като както външният вид, така и вкусовите характеристики на ранните плодове Жуковски са доста привлекателни..

Розови, с малки очи, грудките имат закръглено-овална форма и тънка гладка кожа, под която е скрита нежна бяла каша. Доста любопитен факт в описанието е, че когато се реже, картофът не потъмнява.

Знаеше ли? Картофът дойде в Европа благодарение на монаха Нероним Кордан, който го донесъл тук през 1580 година. Въпреки че дълго време хората избягват растението, вярвайки, че то причинява нелечими заболявания, с течение на времето (около 18-ти век) те свикват и вече не могат да си представят маса за вечеря без тази грудка.
Върху плодовете, подбрани за засаждане, лесно се забелязват силно отлежали кълнове с червено-лилав цвят, дълги до един сантиметър. Това, което се крие от любопитни очи, е съдържанието на нишесте вътре в клубените, което не надвишава 10%.Трябва да кажа, че такава стойност имаше благоприятен ефект върху вкусовите характеристики на плодовете: те са много по-вкусни и по-удовлетворяващи, отколкото резултатът от отглеждането на по-късни сортове. Средната маса на един картоф е около 100-150 g.

Характеристики на сорта

Основоположник на ранния картоф на Жуковски е Държавният изследователски институт по отглеждане на картофи, кръстен на A.G. Lorkha. Благодарение на усилията на местните животновъди успяхме да получим растение, което дава реколта много по-бързо от другите..

Плодовете на трапезата успешно се преработват в хрупкави картофи и имат страхотен вкус под всякаква форма. Освен това формирането им се разтяга във времето, така че можете постепенно да изкопаете картофите през целия период на тяхното узряване..

По време на вегетационния период страничните издънки на растенията пълзят в различни посоки, поради което с определен метод на засаждане (например с помощта на слама) можете да получите няколко картофа, без дори да изкопаете целия храст..Обикновено от един семен плод от първата репродукция се получават около 4-5 кг нова култура..

Ранният сорт Жуковски може да се похвали с добра устойчивост на въздействието на много типични вредители и болести: много по-малко вероятно е да бъде засегнат от краста, картофена нематода и по-рядко страда от ризоктония.

Върховете и грудките на растението често са засегнати от късна болест, а в някои случаи и от бактериоза, към която са умерено устойчиви..

важно! Описаният сорт картофи понася сланите по-добре от другите, поради което се препоръчва да го засадите с пристигането на първата топлина, а бързото узряване ви позволява успешно да отглеждате растението не само в районите на средната лента, но и извън Урал.
Жуковски рано е широко разпространен в Украйна и се култивира в Централния, Северо-Западния, Северно-Кавказкия, Долната Волга и някои други региони на Руската федерация.Два месеца след засаждането на посадъчен материал за картофи е възможно да се получат 10-12 тона продавани грудки от един хектар, а с окончателното копаене тази стойност се увеличава до 40-45 т / дка. Всички картофи имат атрактивен външен вид, а търговските им качества се оценяват на 92%.

Предимства и недостатъци

Всеки сорт има своите предимства и недостатъци, обаче, когато избирате Жуковски рано за засаждане на картофи, ще видите, че той има сравнително повече предимства. Ценните качества на растението включват:

  • изобилен добив с висококачествени плодове с различни методи на отглеждане;
  • добро ниво на устойчивост на замръзване, засушаване и сянка;
  • възможността за ранно събиране на грудки, поради бързото им узряване;
  • добри вкусови характеристики, особено при приготвяне на млади плодове.
Сред недостатъците на ранния Жуковски се открояват ниската устойчивост на късен блясък и възможността за гниене на грудки с дълъг престой в прекомерно влажна почва..

важно! Ако не премахнете своевременно плодовете от градината, тогава те ще загубят вкусовите си свойства, което, може би, е свързано с някои противоречиви отзиви на градинари по отношение на вкуса на Жуковски рано.

Функции за отглеждане

Добър краен резултат от отглеждането на картоф от този сорт зависи от правилната подготовка на клубените за засаждане. Те се поставят в кутии в няколко реда, поставят се в торби или просто се оставят в оранжерията, изсипват се на куп и се покриват с филм.

Научете за отглеждането на картофи по холандска технология, под слама, в торби.
За успешното покълване температурата в близост до клубените трябва да бъде в границите от + 4 ° C до + 20 ° C, без да се отклонява от тези стойности. След като сте решили да използвате опцията "насип", не я правете прекалено висока и подредете дифузно осветление над нея.

При покълване на закрито посадъчният материал редовно се навлажнява и обръща, а дифузно осветление се постига чрез покриване на грудките с бяла кърпа или хартия.

Освен това, когато плодовете са навлажнени, те също трябва да бъдат дезинфекцирани, като се използва разтвор на калиев перманганат за тази цел (такива обработки се провеждат на всеки 6 дни).Сигнал за готовност за засаждане в почвата ще бъде наличието на сантиметрови кълнове по грудките, но ако времето навън все още не позволява да ги засадите в открита почва, те могат спокойно да прекарат още няколко седмици в приюта..

Знаеше ли? Преди масовото разпространение на картофи в необятната част на Русия, местните жители отглеждаха друга коренова култура - ряпа, въпреки че с нея често се срещаше рутабага..
Според опита на много летни жители покълналият посадъчен материал е в състояние да образува по-голям брой издънки, което означава, че реколтата ще бъде по-обилна, освен ако, разбира се, не сте понижили температурата в помещението с тях до ниво под + 2 ° С.

Ако грудките са засадени през първата половина на май, тогава резултатът може да се очаква около средата на юли, но в този случай плодовете все още продължават формирането си, когато бъдат изкопани, те няма да се различават в големи размери.Ако не бързате, изчакайте още месец и тогава прибраната реколта ще ви зарадва с наистина впечатляващи размери. Средно отнема около 60-65 дни от момента на засаждането до събирането на първите плодове..

С една дума, въпреки факта, че ранният сорт картофи Жуковски е зрял рано, правилната подготовка на посадъчния материал, редовното поливане на насажденията (всяка вечер в горещия сезон) и навременното отстраняване на всички вредители са необходими за получаване на добра реколта.

За да се ускори развитието на засадените грудки, особено при ранно засаждане, площта с насаждения може да бъде покрита с агрофибър, което ще предпази младите разсад от неочаквани студове и ще допринесе за повишаване на температурата на почвата. С повишаване на температурните показатели, подслонът се отстранява.

Отглеждането на картофи Жуковски на вашия парцел няма да ви отнеме повече време, отколкото да се грижите за всеки друг сорт, но крайният резултат обикновено е много по-висок.


Прегледи: 149
    

Ние също препоръчваме