Супер ранни, ранни и средно ранни сортове картофи
Днес има около пет хиляди сорта картофи и броят им се увеличава всяка година. Ранните картофи са от най-голям интерес за градинарите. Някои летни жители успяват да съберат две култури от този зеленчук от лехите за един сезон за сметка на сортовете, които се отличават с ранна зрялост. В допълнение, ранните картофи имат време да узреят и се берат преди да бъдат засегнати от късната болест. Нека разгледаме по-отблизо представените на пазара ултра-ранни, ранозрели и средно ранни сортове картофи.
Съдържание
Ултра рано
Това са супер ранни сортове, които узряват 45-55 дни след появата им..
"Ариел"
Вегетационният сезон е 65-70 дни, но корените се изкопават по-рано. Сортът с добив на хектар от 220 до 490 ц (в зависимост от времето на прибиране). Всеки храст узрява от 10 до 15 възела. Средното тегло на кореноплодите е около 80-170 g.
Те съдържат около 12,6-16,3% нишесте. Този картоф има страхотен вкус и има ронлива плът, която не потъмнява при нарязване и варене. Подходящ за готвене на всякакви ястия от този зеленчук. Бонусът на този ултра ранен сорт е доброто качество на запазване (94%) и устойчивост на много заболявания (краста, златна нематода, черен крак, гниене и рак).
Impala
Получава се от холандски животновъди, препоръчва се за регионите на южната и средната зона на Руската федерация. Можете да копаете на 45 дни от периода на покълване, а пълната техническа зрялост настъпва на 60-70 дни. Добивът е доста висок - от един хектар се добиват 370-600 ц. Всеки храст образува от 16 до 21 възела отдолу, средното тегло на което е около 120-160 g.
Гладките грудки със светло жълта кожа имат удължена форма, плът с жълтеност и отличен вкус, който не потъмнява след варене и нарязване. Съдържанието на нишесте в клубените е средно около 14,6%. Чудесен за всякакъв вид термична обработка - готвене, пържене, задушаване, печене.
Картофи Impala понася добре засушаването и не обича твърде замърсени почви. Има устойчивост на златна картофена нематода и рак на картофите, не се влияе особено от вируси и обикновена краста, но не е устойчива на брашнеста краста и ризоктония, късна болест. Може да се добива за зимата, тъй като има 90% дълголетие..
"Тимо"
Пълното име на този сорт от финландска селекция "Тимо Ханкиян". Зонирана е в северните, северозападните и централните региони, но може да се отглежда в различни територии. Реколтата узрява след 50-65 дни, но младите картофи могат да бъдат изкопани вече на четиридесетия ден. Добивът е 150-380 ц / хектар. Средна маса на картофи от 60 до 120 г (в зависимост от времето на прибиране на реколтата).
Образува овални възли от жълти или бежови тонове с жълтеникава светла каша вътре, която има отличен вкус, не потъмнява по време на готвене. Подходящ за различни топлинни обработки (пържене, готвене и др.). Съдържанието на нишесте в този картоф е около 13-14%.
Той е непретенциозен, понася както суша, така и излишна влага, може да расте на различни почви, но се показва най-добре на песъчливи почви. Има добро качество на запазване (96%), устойчивост на повреди, но корените започват да покълват рано. Не е податлив на заболявания като обикновена краста, ризоктония, рак на картофи, черен крак. Не е устойчив на късен блясък и златиста нематода.
"Ривиера"
Отгледана от холандците, тя може да бъде изкопана още на 45-ия ден от покълването, въпреки че напълно узрява след 80 дни. Препоръчва се за централните райони на Руската федерация, въпреки че може да расте в други райони. Производителност от 136 до 366 ц / хектар (зависи от периода на копаене). Теглото на напълно узрелите картофи е 100-180 гр. Оформя овални бежови възли с кремаво-мека плът.
Има добър вкус и може да се вари и пържи. Най-вкусно под формата на млад картоф. Съдържа нишесте, вариращо от 11 до 16%. Характеризира се с устойчивост на механични повреди и суша. От болестите на картофите се повлиява само от обикновена краста и късната болест, умерено устойчива на черния крак. Достатъчно лесно - 94%.
"Uladar"
Той беше получен от животновъди на Беларус, зонирани в Централните и Северо-Западните райони на Руската федерация и има положителни отзиви от Украйна и Молдова. Младите картофи могат да бъдат изкопани 50 дни след покълването и да достигнат пълна зрялост за 70-75 дни. Реколтата на хектар в състояние на техническа зрялост може да бъде събрана от 130 до 350 ц. Рекордният добив за този сорт е 716 ц / хектар. Теглото на грудка с техническа зрялост е 90-140 г. Той има картофи с жълт цвят на кожата и кремаво жълта пулпа, която не потъмнява по време на обработката.
Има добър вкус, чудесен за пържене, но не се вари добре. Нишестето представлява 11,5 до 17,8%. Устойчива е на много картофени заболявания, но може да бъде поразена от ризоктония, умерено устойчива на къдрене на листа, алтернария, сухо гниене на фузариум и късната болест. Може да се добива - запазването на качеството е 94%. Изискваща селскостопанска технология: торене, поливане в случай на суша, най-добрите показатели за добив - на средни и леки почви.
Рано узрял
Рано узрелите сортове картофи започват да копаят 60-70 дни от покълването.
"Альона"
Руски сорт, зониран в районите Волго-Вятка, Урал, Западносибирски, Източносибирски, Далекоизточен район на Руската федерация. Напълно узрява за 60-70 дни. Добивът на хектар обикновено е в диапазона от 172 до 292 ц. Образува 6-9 кореноплодни под храст със средно тегло при пълна зрялост от 86-167 g.
Той има картоф с овална форма с червеникава кожа и бели (кремави) плътски тонове. Добър вкус, средна смилаемост. Подходящ за супи, пържене, чипс. Съдържа нишесте в диапазона 15-17%. Добре понася горещо сухо време. Има устойчивост на различни картофени заболявания, но не е устойчив на късен блясък и златиста нематода. Съхранява добре, срок на годност - 95%.
"Anosta"
Това е холандски сорт, който напълно узрява за 70-75 дни, с добив от 240-300 ц / хектар. Препоръчва се за отглеждане в централния регион на Руската федерация, но може да се засажда и в други райони. Плодове с тегло от 71 до 134 г. Образува картофи с жълта кожа и пулпа. Приятен вкусен зеленчук, но най-подходящ за пържене и чипс. Съдържанието на нишесте е в границите от 14-16%. Чувствителен към късна болест, краста, ризоктония, вируси и гниене.
"Жуковски рано"
Достига пълна зрялост за 60-70 дни и може да се отглежда успешно в много региони. Има висок добив - получават се 400-450 цента картофи на декар. Масата на узрелите кореноплодни култури е от 100 до 120 г. Този картоф има розовата кожа и бяла каша, добър за пържене и чипс, супи и салати, но слабо сварен. Те съдържат нишесте в диапазона от 10-12%. Той е устойчив на сянка и засушаване и дава резултат при различни условия. Притежава достатъчна стабилност, въпреки че може да се повлияе силно от късната болест. Запазване на качеството - 92-96%. 
Isora
Периодът на зреене продължава приблизително 85 дни. Препоръчва се за северни и централни райони. Този сорт последователно дава добив от всеки хектар от 240-370 ц. Теглото на един зеленчук е около 87 г. Плодовете са с овална форма с леко потиснат връх. Гладка белезникава кора, нарязаната плът също е бяла, много очи. Поради ниското съдържание на нишесте (11,7-14,1%), пулпата не потъмнява по време на обработката. Добър вкус.
Картофите Isora са устойчиви на повреди. Следователно при копаенето корените практически не се повреждат и реколтата се прибира без загуба. Устойчив е на рак и умерено устойчив на вируси. Поддържането на нивото от 92-95% позволява съхраняването му за дълго време. Най-добрите почви са глинести, песъчливи, глинести треви.
"Късмет"
Развъден в Русия, той може да расте в различни райони и на различни почви, но се препоръчва за районите на средната зона на Руската федерация. Всеки хектар дава добив от 400-450 ц. Има картоф с овална форма с тъп връх и малки очи. Има белезникави грудки с гладка кожа и бяла плът. Вегетационният сезон продължава 80-90 дни. Един зеленчук тежи 78-122 гр. Съдържа нишесте на ниво 11-17%. Притежава посредствени вкусови характеристики. Картофите имат добро качество на задържане (84-97%). Непретенциозността към условията на отглеждане и устойчивостта към болести като рак, гниене, краста, вируси го правят доста привлекателен за отглеждане.
"Aerrow"
Вегетационният сезон продължава 60-70 дни. Производителност - от 359 до 600 ц / хектар. Теглото на един зеленчук е около 80-120 г. Един храст може да даде от 7 до 11 кореноплодни култури. Не е особено повреден и подходящ за прибиране на реколтата през зимата - запазване на качеството 94%. Корените на този холандски сорт имат удължена овална форма с жълтеникава кожа и кремава плът.
Има прекрасен вкус, не се преварява, не потъмнява по време на обработка и се използва за приготвяне на много ястия. Съдържа нишесте на ниво 12-16%. Сортът е устойчив на някои заболявания - рак, краста, вируси.
Средно рано
Реколтата на средно ранните картофи започва да се копае през 75-80 дни след покълването.
"Amorosa"
Получава се от холандски животновъди и отлежава за 65-75 дни. Има атрактивна презентация и добър вкус. Добивът е доста висок - 290-350 ц / хектар. Основното е да се следи осигуряването на необходимата влага. Образува продълговати кръгли картофи с червеникава кожа и леко жълтеникава плът, малки очи. Сухото вещество е 19-20%. Тази култура е устойчива на много заболявания.. 
"Бяла нощ"
Узрява в диапазона от 70 до 80 дни, а целият вегетационен период е приблизително 108 дни. При добри грижи добивът от хектар е доста висок - около 100-300 ц. Теглото на един зеленчук е около 120-200 г. Храстите образуват кръгли картофи със светли тонове на кожата, средно дълбоки очи и плът от кремав цвят. В състава си плодът има около 14-17% нишесте. Притежава забележителни вкусови свойства. Различава се в устойчивост срещу рак, но може да бъде засегнат от краста или късна болест. Може да се съхранява за дълго време.
"Виза"
Руският сорт "Visa" има период на формиране на добива от около 70-80 дни. Препоръчва се за Северния, Северозападен, Волго-Вятския райони. При правилна грижа на хектар се оказва, че се добиват 170–326 ц. Максималният добив е 466 ц / дка. Кръглите корени имат гладка червеникава кожа, леко жълта плът, очите са със средна дълбочина. Теглото на един зеленчук е около 72–120 g, а наличието на нишесте е около 14–19%. Подходящ за съхранение - запазване на качеството 89%. Вкусно е. Сортът е доста устойчив на много картофени заболявания.. 
"Lileya"
Това е разновидност на беларуска селекция, зонирана в Северо-Западния, Централния и Волго-Вятския райони на Руската федерация. Вегетационният сезон е 65-70 дни. Висок добив - около 400 ц / дка. Най-голямата регистрирана реколта е 760 ц / дка. От всеки храст от този тип можете да съберете 8-12 грудки. Картофите имат кръгла форма на жълти тонове, плътта също е жълта. Картофена маса - 100-200 g.
Добър вкус, подходящ за пържене и салати, но не вари добре. Препоръчва се за дългосрочно съхранение през зимата - качеството на запазване е 90%. Устойчивост на рак, късна болест на клубените. Средно устойчив на върховете на фитофтора, черен крак, Alternaria, Fusarium. Тя може да бъде значително засегната от обикновена краста. В отговор на торене с минерални торове, той се проявява най-добре на леки и средни почви.
"Marfona"
Този холандски сорт се препоръчва за отглеждане в средната зона на Руската федерация, Украйна и Молдова. Добивът на хектар е около 180-378 ц. Теглото на един зеленчук е около 80-110 г, съдържанието на нишесте е около 10%. Доста големи грудки имат добър външен вид - приблизително еднакъв размер на овална форма с гладка жълта кожа.
Очите са разположени на средна дълбочина. Пулпът на разреза е леко жълтеникав, не се вари и има отличен вкус. Този вид е подходящ за складиране през зимата. Устойчива е на различни заболявания, но може да бъде засегната от късна болест на върховете, къдрене на листа или обикновена краста.
Червен Скарлет
Този сорт от Холандия е много продуктивен - около 600 ц / дка. Вегетационният сезон е средно 75 дни. Един корен зеленчук тежи 80-130 гр. Овалните картофи имат червеникава мрежеста кожа и светло жълта плът в разреза. Повърхността на кожата е леко люспеста и съдържа очи с дълбочина около 1 мм. Съдържа нишесте около 13%, сухо вещество - 18,6%. Различава се с добри вкусови свойства - практически не се разпада по време на готвене, не потъмнява при нарязване.
Подходящ за всяка топлинна обработка и голямо разнообразие от ястия. Устойчив е на повреди и деформации, както и на повторно покълване. Трябва да се подготви: запазването на качеството достига почти 98%. Устойчив на суша и много болести, но върховете му са предразположени към късна болест.
"Романо"
Това е сорт семена. Трябва да се отбележи, че семенният материал не губи своите качества и може да се използва няколко години подред. Периодът на зреене на плодовете е около 70-90 дни. В зависимост от качеството на почвата, от всеки хектар може да се добива от 110 до 320 ц, а най-високият добив през целия вегетационен период е 340 ц / дка. От един храст могат да се изкопаят 7-9 големи плода, всеки с тегло около 95 g. Оформя картофи с отлично представяне - приблизително еднакъв голям размер с плътна розова кожа и средно дълбоки очи, каша с цвят на крем.
Много ранни сортове имат отличен вкус и добро качество на запазване, което позволява да се берат през зимата. Ранните картофи могат да се отглеждат в северните райони, а в южните райони могат да се събират 2-3 култури на сезон. Много ранни сортове са устойчиви на различни заболявания на картофите и имат време да узреят, преди върховете и грудките да бъдат засегнати от късната болест. Всички тези качества правят отглеждането на ранни картофи много привлекателно за много градинари.. 
