Характеристики на сорта картофи венета - снимка и описание
„Е, картофи, вкусно е! Идеалът на пионерите ... Той не знае удоволствието, който не яде картофи ... "Песента е стара, пионерска, но колко вярно отразява отношението и на децата, и на възрастните към най-любимия ни зеленчук," втори хляб "! По-уместният е изборът на точно този сорт, който ще задоволи нуждите на вас и вашето домакинство..
Съдържание
Един от основните въпроси, които задаваме при обсъждането на сортовете картофи, е кога реколтата узрява. Ранните картофи имат две важни предимства. Можем да се поглезим с пресни картофи в средата на лятото. Къснозрелите сортове винаги имат риск да попаднат под студеното и лошото време от края на лятото и есента, което за тях е изпълнено с късна болест. При ранните сортове тази опасност е минимална. Нека да разгледаме сорта Венета, който не е много известен сред руските градинари (според друга транскрипция - Винета).
Венета картофи
Този сорт, чужденец от немската селекция, може да бъде причислен към новодошлите в нашите картофени насаждения. Той е развъден в Германия в края на ХХ век и е вписан в Държавния регистър на Руската федерация през 2002 година. Едно от основните му предимства: сортът е много ранен. Времето от засаждането до прибирането на реколтата е 70 до 75 дни. не повече от два месеца и половина. И първите клубени могат да бъдат изкопани след 45 дни..
Венета: описание на сорта
Разпръснат храст от картофи, висок до 70 см. Листата са светлозелени, съцветия са снежнобяли.
Кореновите култури са овални с жълта или светлокафява кожа, а малките, трудно виждащи се очи имат средно тегло в диапазона от 80-90 g.
На един храст има средно 10 картофа с подобен размер (сортът има добра равномерност), които узряват едновременно. Съдържанието на нишесте в плодовете е средно - 13-14%. Производителност в края на плододаването - до 230 c / ha, на 45-ия ден около 140 c / ha.
Важно! Ранната зрялост позволява отглеждане на две култури от този сорт годишно в южните райони на едно поле. Първите узрели картофи се берат през юли и полето се засажда отново. Втората реколта ще узрее до края на септември.
Спомняме си някои от характеристиките на картофите само през пролетта, като избираме датите за узряване. Но създателите на сорта никога не са забравили за тях..
Тези характеристики включват:
- вкусови качества;
- транспортабилност;
- запазване на качеството;
- устойчивост на болести и вредители.
Картофите Венета са много непретенциозен сорт с висок имунитет към болести. Не се нуждае от допълнителна поддръжка и поливане, расте на почти всяка почва. Грудките на сорта показват устойчивост на повреди. Над 90% от тях запазват презентацията си. Загубите на съхранение също са малки: запазването на качеството е 88%. Клубените имат добър вкус, не се кипват по време на готвене и оставят малко отпадъци по време на готвене.
Засаждане на картофи
За засаждане грудките със среден размер се избират предварително, без признаци на гниене. Реколтата може да бъде получена по-рано, ако първо се извърши вернализация и покълване на семенен материал. За това картофите се разпръскват в кутии в един слой и се излагат на светлина в продължение на две до три седмици при температура не по-висока от +10 градуса, така че клубените да не изсъхнат. Ако това не е възможно, посадъчният материал, извлечен от склада, просто се затопля за около 10 дни. Картофите могат да се засаждат само в достатъчно топла почва. Времето за кацане в средната лента обикновено е първите дни на май.
Схема за кацане
Храстите от картофи на Венета са големи и се разпространяват, така че разстоянията не трябва да бъдат по-малки: между редовете 70-75 см, между храстите в един ред 25-30 см, задълбочаването на 8-10 см. Дебелото засаждане ще създаде проблеми при хълмването, а освен това узрелите грудки ще бъдат малък.
грижа
Проблемът на средната лента е повтарящите се студове. Ако в навечерието на замръзване разсадът вече се е появил, тогава те трябва да бъдат напълно покрити с пръст (шкембе). За нощниците тази процедура е често срещана и дори полезна. Разхлабената почва позволява въздухът да преминава добре, кореновата система се увеличава по размер и, следователно, нови клубени се връзват. Основното олющване се извършва, когато височината на храстите достигне около 15 см. Тази работа се извършва след дъжд или поливане, така че земята да е рохкава.
Ако е необходимо, след 10 дни може да се извърши друго излюпване, комбинирайки го с борбата с плевелите. Дори на етапа на засаждане се използват органични торове, като изгнили оборски тор и хумус. Първото подхранване с минерални торове е удобно да се извърши едновременно с основното олющване. Той трябва да бъде пълен минерален комплекс, включващ азот, фосфор и калий, NPK 10:20:10. Вторият тор се прилага на етапа на пъпката на растенията. В този случай азотният компонент се изключва от комплекса. Азотът стимулира растежа на зелената маса в храстите, което води до забавяне на растежа на клубените.
Сортът Венета е обявен за устойчив на суша. Независимо от това, при липса на дъжд, поливането няма да е излишно по време на цъфтежа и растежа на грудките..
Прибирането и съхранението е същото като при всеки друг сорт. Събраните картофи се изсушават добре, поръсват се на тънък слой на закрито или под навес и се събират в мрежести торбички или кутии и се съхраняват в складове или мазета. Оптимална температура на съхранение 1-4 градуса.
Растителни заболявания
Отличителна черта на сорта е устойчивостта на много заболявания. Но Венета, като всеки друг картоф, е податлива на късна болест, която обаче може да засегне само върховете, а не да се разпространи към клубените. И друга обичайна напаст от картофи е колорадският бръмбар от Колорадо. Съвременните химикали могат да решат тези проблеми. Това са фунгициди за късна болест и инсектициди за ларвите на колорадския бръмбар.
Отзиви
Мария, домакиня, Ярославъл
Отдавна не засаждаме картофи, предпочитаме да купуваме малко в магазина. Но свекървата миналата година засади 5 храста от нов сорт - Венета. Още през юли ядоха младите си картофи. Много вкусен! И най-важното е, че в този момент се продава само вносен, изцяло "пластилин"! Тази година през май бяха засадени 5 храста на Венета и още 5 през юли. Цяло лято с вкусните им бяха! Може би ще върнем картофите на нашия сайт.
Константин Иванович, пенсионер, Нижни Новгород
Отглеждаме зеленчуци, за да оцелеем - пенсията е малка. Но вече стана трудно да се правят големи насаждения и няма с какво да наторите земята: торовете са скъпи, а вие ще страдате с оборски тор. Затова избираме нещо, което расте на постни почви и не изисква специални грижи. Винетата е най-подходящият картоф. Наричаме го „немски“ картофи. Не я поливам, не я оплождам, просто сменям мястото за засаждане всяка година. Лежи добре в ъндърграунда, очите върху кожата са плитки, няма петна, има малко отпадъци по време на почистване. Само за пенсионери!
Матвей, Красногорск
Имам малка ферма, доставяща ранни зеленчуци в московски ресторанти. Основната част от доставките са картофи. Аз купувах египетски и турски, но вече 4 години отглеждам собствените си: очевидни спестявания от мита и транспортни разходи. Преминах много ранни сортове, спрях се на Венета. Клиентите гласуваха за него с рубла, започнаха да поръчват повече. По никакъв начин не е по-нисък от ранните вносни сортове, а с копър и заквасена сметана върви с бретон в най-готиния ресторант. Затова горещо препоръчвам!
Основни констатации за сорта картофи Венета
- Венета е много ранен сорт, който дава продаваеми грудки още на 45-ия ден от засаждането. В южните райони можете да получите двойна реколта на едно и също място.
- Сорт Венета - непретенциозен, имунизиран към най-опасните заболявания на нощника.
- Картофите Венета са устойчиви на засушаване, неизискващи към почвата и торенето, слабо реагират на отрицателни метеорологични условия.
- Единственото ограничение на сорта е изискването за увеличена площ на засаждане поради големия размер на храста..
- Грудките от сорта запазват формата си по време на готвене, имат добър вкус.