» » Отглеждане на особености и характеристики на сорта картофи венета

Отглеждане на особености и характеристики на сорта картофи венета

Картофите от сорта "Венета" (или "Винета") са много популярни сред производителите на картофи в постсъветското пространство.

Този вид грудки се отглежда лесно и има отличен вкус на събраната реколта..

В тази статия ще говорим за характеристиките и описанието на сорта Венета, както и как да отглеждате голяма реколта от картофи във вашата селска къща.

Описание и снимка

Зеленчукови зеленчуци "Венета" са десерт разнообразие, така че те често се използват за приготвяне на пържени картофи или пържени картофи.

бягства

Храстът е средно разпространен, изправен. Издънките растат прави, височината им достига 60-70 см. Листата са боядисани ярко зелено, с лека вълнообразност в краищата. Венчето е малко, често бежово и бяло. Около 10-12 плода могат да се образуват под един храст.

плодове

Плодовете на картофа Vineta имат овална закръглена и леко продълговата форма. Корите са с тъмножълт или светлокафяв цвят, плътта е малко по-светла от корите и често има цвета на неузрял банан. В контекста на грудките имат фино мрежесто покритие. Очите на този сорт картофи са доста малки и ако не погледнете отблизо, те едва се забелязват.

Знаеше ли? Според една версия картофите са били въведени за първи път в Европа в края на 16 век. Въпреки това през следващите 200 години жителите на Западна Европа по всякакъв начин избягват контакта с това растение, тъй като го смятат за отровно и „дяволско“.

Средната маса на клубените е 80-90 г. Съдържанието на плодово нишесте не надвишава 15,5%. Ако следвате правилната техника на отглеждане, тогава вкусът на клубените ще бъде на най-високо ниво..

Характеристики на сорта

Сортът картофи „Венета“ е десерт с ранно узряване. Притежава висока вкусови качества на плодовете и отлична производителност. При спазване на селскостопанския произход и всички агротехнически изисквания, от 1 хектар картофени насаждения могат да бъдат събрани от 235 до 239 цента на реколтата. Сортът има добра устойчивост на засушаване и устойчивост на много сортови заболявания..

„Венета“ е особено популярна при производителите на картофи в Централна Азия, където проблемът с редовните валежи винаги е силно изразен. Поради факта, че плодовете на "Венета" не се разпадат дори след груба термична обработка, те се използват активно за приготвяне на голямо разнообразие от ястия: супи, яхнии, салати, пържени картофи и др..

важно! Този сорт е един от малкото, които не променят цвета на пулпата след термична обработка..

Предимства и недостатъци

Този сорт картофи има много предимства, поради които все повече производители на картофи отглеждат точно Венета:

  • високи степени на продаваемост: от 85% до 97%;
  • ранно узряване и приятелско узряване на грудки;
  • вкусът е много висок, може да се използва за приготвяне на абсолютно всякакви ястия;
  • остава в оптимални условия за дълго време;
  • листата на леторастите не се къдрят;
  • подходящ за отглеждане в региони с редки атмосферни валежи;
  • резистентни към много разновидни заболявания: мозаечен вирус с бандаж и набръчкани, рак на картофи и др .;
  • имунизирани срещу различни видове механични повреди;
  • непретенциозен към състава на почвата за отглеждане.
При този вид картофи няма недостатъци. Освен ако някои градинари не кажат, че сортът може да бъде повлиян от късна болест, така че трябва да се борите с него навреме.

Как да засаждаме картофи

Ако спазвате основните правила за засаждане на грудки, можете да получите приятелско връщане на ранни зеленчукови продукти.

Място за отглеждане

Най-добре е да отглеждате картофи на пясъчни, пясъчни, минерални или глинести почви. Култивираните торфени площи също са подходящи за отглеждане. Нежелателно е обаче да засаждате картофи на тежки глинести и глинести почви. Зимните култури се считат за най-добрите предшественици на клубените. В никакъв случай обаче Венета не трябва да се засажда на мястото, където доматите са отглеждали миналата година, тъй като тези два зеленчука са засегнати от едни и същи заболявания..

Знаеше ли? Този сорт картофи е разработен от немски животновъди в средата на ХХ век..
Картофите, за разлика от другите култури, се нуждаят от 4-5 пъти повече кислород. Затова преди засаждането почвата трябва да се разхлаби и аерира, след което да се навлажни. Почвените култури се разширяват по време на процеса на растеж, така че почвата за засаждане трябва да е лека и рохкава. Разхлабването трябва да се извърши два пъти: през есента и пролетта (непосредствено преди засаждането).
С оглед на огромното разпространение на тази култура, има много технически устройства, които премахват ръчния труд и улесняват отглеждането - картофени сеялки, хилери, копачи на картофи.

Селекция на грудки

Изборът на клубените за трансплантация започва няколко седмици преди трансплантацията. Трябва да изберете средно големи грудки с малки очи. Посадъчният материал, засегнат от гниене, веднага се изхвърля. Специалистите препоръчват третирането на посадъчния материал с разтвор на борна киселина или воден разтвор на оборски тор. Такива процедури ви позволяват да засилите защитните сили на грудките..

Ако ще закупите посадъчен материал на пазара, тогава дайте предпочитание на екзотични или елитни сортове картофи. Факт е, че такива сортове, поради своята рядкост в нашия регион, ще бъдат много по-малко изложени на различни заболявания. Но, за съжаление, само първите 3-4 години.

Засаждане на картофи

Картофите от сорта "Венета" се засаждат в края на април или началото на май. Тъй като сортът е рано узрял, засаждането се извършва още по-рано в някои южни райони. Най-важното е, че до момента, в който искате да извършите засаждане, нощните студове напълно са спрели..

При засаждането грудките се заравят в добре разхлабена почва с 7-10 см. Ако почвата не е била аерирана, тогава дълбочината трябва да бъде намалена с 30-35% (но е по-добре да не засаждате картофи в такива почви, тъй като качеството и количеството на реколтата рязко ще намалеят). Разстоянието между редовете грудки трябва да бъде около 60-70 см, между клубените в един ред - 25-30 см. Тези числа са референтни и е препоръчително да се придържате към тях, защото ако разстоянията не се спазват, тогава могат да възникнат проблеми по време на олющване и прибиране на реколтата.

Знаеше ли? Петър I за първи път донесе картофи в Русия.

Грижи за разнообразие

Правилната и навременна грижа е ключът към успеха на качествената реколта. Въпреки че този сорт не е особено придирчив в грижите, невъзможно е напълно да оставите нещата сами по себе си..

Поливане и торене

В южните райони на Русия и Украйна този сорт картофи се нуждае от поливане. По-рано отбелязахме, че Венета е устойчив на засушаване вид картофи и това е вярно, но ако напояването се пренебрегне в особено горещи и сухи региони, нивото на качеството и количеството на реколтата ще спадне рязко. В централните и северните райони на Украйна, както и в централните и западните райони на Русия, с умерено влажно лято, можете напълно да забравите за поливането.

Както отбелязват опитни летни жители, Венета се нуждае от 3 поливания за целия сезон: първото поливане трябва да се извърши веднага след покълването на храстите, второто - по време на процеса на пъпване, третото - в края на цъфтежа.

Поливането трябва да бъде изобилно, тъй като почвата трябва да бъде наситена с вода с дълбочина поне половин метър. За това е необходимо да се излее около 50 литра вода на 1 м². Поливането е най-добре в ранната сутрин, тъй като клубените могат да се пекат през горещия сезон.. Те започват да хранят картофите около месец след засаждането. В някои северни райони на Русия храненето може да бъде отложено до средата на юни. Грундовите култури реагират добре на хранене със суперфосфати, азотни торове, сулфати или калиеви хлориди и др. В магазина можете веднага да вземете сложен азотно-фосфорно-калиев тор с маркировка 10:20:10. Цифрите показват съотношението на елементите в опаковката с храненето. Такива торове се прилагат съгласно инструкциите заедно с напояването..

След първото хранене този процес трябва да се повтори още два пъти. Първият път - когато се появят пъпките, вторият - след края на цъфтежа.

важно! Ако издънките на картофите са големи и буйни, това означава, че азотните торове (амониев нитрат, карбамид и др.) Са в излишък и те не трябва да се прилагат върху почвата.

Освен това реагира добре на органични торове като птичи изхвърляния. Внася се в размер на 200 г на квадратен метър.

Плетене, разхлабване, олющване

Разхлабването и плевенето са важни стъпки в грижата за Венета. Ако допуснем растежа на плевелите на картофените култури, тогава добивът рязко ще спадне. В допълнение, твърда кора на най-горния слой на почвата ще доведе до факта, че грудките получават малко кислород, в резултат на това качеството им също ще намалее..

Разхлабването се извършва с помощта на гребло. Почвата трябва да се разхлаби, докато не бъдат отстранени всички големи гърди пръст. При продължителна пролет такива процеси се повтарят поне 2-3 пъти. Също така, не забравяйте за разхлабването веднага след поливането. В такива моменти трябва да разхлабите почвата с мотика, но много внимателно, за да не повредите стъблата на храста.

Плевенето се извършва няколко пъти през целия сезон. Количеството на плевене ще зависи от това колко често на сайта се появяват нови плевели. Трябва да изплакнете пътечките с картофи. В процеса на плевене почвата веднага се разхлабва, така че две задачи могат да бъдат решени наведнъж.

важно! Нарязаните картофи не се препоръчва да се засаждат във влажна почва, тъй като могат да изгният.
Почти всички градинари у нас смятат нарязването на картофи за един от основните етапи на грижата за тях. Има различни мнения по този въпрос. Някои градинари използват дълбоко засаждане на картофи - и няма нужда от олющване. Други използват технологията на покритие - когато картофените върхове се разстилат на земята и се покриват с мулч, оставяйки само върховете. И двамата са доволни от резултатите.

В централните и северните райони на Русия картофите от сорта Венета трябва да бъдат набрашнени, когато храстите достигнат височина 12-15 см. В онези региони, където нощните студове могат да продължат до началото на лятото, олющването се извършва веднага след излизането на първите издънки от почвата. Но, въпреки всичко това, такава процедура се провежда само сутрин или вечер. Също така цялата плантация се полива предварително обилно или след дъжд.

Защита срещу болести и вредители

Най-често картофените култури са засегнати от колорадския бръмбар от Колорадо. Всеки производител на картофи знае как да се справи с този вредител. Колорадските бръмбари постоянно развиват имунитет към различни химикали, така че много често се налага да провеждате лечението няколко пъти и винаги с различни лекарства.

Градинарите и летните жители препоръчват премахването на вредителите с механични средства. Например, събирайте ларвите на бръмбара в плътни съдове с керосин или подсолена вода (в такива смеси те веднага умират).В борбата срещу колорадския бръмбар от Колорадо ще помогне воден разтвор на карбамид. Приготвя се със скорост 100 g урея на 10 литра вода, след което се извършва пръскане в ранната сутрин или късна вечер. За да предотвратите появата на вредител, можете да поставите малко лук лук в дупките, когато засаждате грудки..

Пръскането с химикали е разрешено не повече от веднъж на 6-8 дни.

Знаеше ли? „Linzer Blaue“ - сорт картофи, който има синя плът и кожа.

Срещу телените червеи се използва стръв, направена от парчета картофи. Те са погребани плитко в земята, след това са изкопани обратно и унищожават всички ларви.

За борба с мечките се използват капани на базата на варена царевица, просо, масло, пшеница и др..

За да се предотврати появата на картофени молци и нематоди на мястото, трябва да се спазват всички карантинни мерки. За да се предотврати появата на нематода на площадката, почвата се напръсква с тиазон (40%) 30 дни преди началото на засаждането. За да предотвратите появата на ларви на молец, трябва да извършите лечението с 10% карбофос. Известно е, че сортът Венета може да се повлияе от късната болест. Като превантивна мярка насажденията трябва да се третират с такива химикали: "Ridomil Gold" или "Acrobat". Използвайте според инструкциите - първата обработка се извършва, когато храстите достигнат височина 15-20 cm.

Събиране и съхранение

Веднага след прибирането на реколтата картофите трябва да бъдат добре изсушени на топло и проветриво място. Такава стая не трябва да бъде изложена на пряка слънчева светлина. В допълнение, високата влажност също е нежелателна. След изсушаване картофите Vineta трябва да се поставят в мрежести торбички и да се скрият в мазе или изба. Последните трябва да имат вентилационна система и оптимална влажност на въздуха.

Венета се отличава с отличното си съхранение. В 7-9 месеца след прибирането на реколтата тя ще остане 88% в продаваемо състояние - освен това вкусът й ще се запази на високо ниво.

Картофите от сорта "Венета" са уникални по своя вкус и свойства. Съдържащите се в състава му аминокиселини не изчезват дори след термична обработка. Непретенциозната грижа и високите търговски качества правят Vineta един от най-добрите сортове картофи днес.


Прегледи: 93
    

Ние също препоръчваме