Оригинални картофи с киви: правила за произход и отглеждане
През последните десетилетия на пазара се появиха много нови видове зеленчуци, които спечелиха сърцата на градинарите. Мнозина обаче се интересуват от картофа Киви, чийто произход повдига редица въпроси. Някои считат това за продукт от ново поколение, получен от генно инженерство. Други радикално отхвърлят тази теория, твърдейки, че сортът е получен в резултат на обикновено кръстосване. Въпреки противоречията и неразбирането, предприемчивите летни жители с радост отглеждат зеленчука в градините си. Нека разгледаме подробно какъв е този уникален плод.
Съдържание
Външното великолепие на растението
Тъй като произходът на сорта картофи Киви поражда въпроси, нека обърнем внимание на външните му характеристики. Средната височина на храстите достига 80 см. Правите издънки са обсипани с много клони. Всеки от тях има листа с грапава повърхност и космат структура. Краищата на плочите са нарязани с малки прорези. Листата са боядисани в изумруден цвят.
По време на периода на цъфтеж на върховете на леторастите се появяват леки люлякови съцветия, които впоследствие се превръщат в зелени топки. Подробно описание на картофа Киви включва разглеждане на плодовете. Те узряват 120 дни след засаждането, ако метеорологичните и климатичните условия благоприятстват.
Грудките на зеленчука имат необичайна форма с удължени заоблени ръбове. Корите са тънки, сечести. Чувства се леко груб на пипане. Месото на продукта има снежнобял цвят, въпреки че понякога се появява кафеникав оттенък. Тя е достатъчно гъста, следователно, изисква дългосрочна термична обработка. По време на прибирането на реколтата картофените клубени са само с големи и средни размери. Следователно, сортът е особено ценен от градинарите..
Картофи с киви: произход и факти
Според някои сведения зеленчукът се появил в района на Калуга. Отглежда се от любители животновъди през 90-те години. Следователно сортът не е регистриран в държавния регистър на растенията на Руската федерация. Също така този сорт не е изпитан научно..
Въпреки това зеленчукът е особено популярен сред градинарите. Най-често продуктът се отглежда в Кубан, както и в средните райони на Русия. Съществува мнение, че картофите с киви са генетично модифициран продукт, поради което са опасни за здравето. За това обаче няма директни доказателства. Фактът, че неговата зеленина не се яде от колорадския бръмбар, се обяснява с наличието на специална субстанция в зеленината. Той също плаши вредителя от културата.
Сортът е получил името си поради сходството с едноименния плод: космат кора и овална форма на плода.
Прости правила за отглеждане на култура
Въпреки противоречивия си произход, картофите с киви са доста лесни за отглеждане в лятна вила. За да направите това, първо задайте времето на засаждане, което се влияе от климатичните условия..
В средните райони културата се засажда на нивите в края на април или началото на май. Времето обаче се влияе от:
- метеорологично време;
- вид почва в градината;
- местни традиции.
В по-хладните региони засаждането на картофи с киви се отлага до началото на юни. През този период земята е правилно затоплена и е готова за нов градинарски сезон..
Тъй като отнема около 120 дни, за да узрее сортът, препоръчително е да се изчисли предварително времето за прибиране на реколтата във вашия район.
Подготовка на почвата
За успешното отглеждане на картофи сайтът се подготвя през есента, който отговаря на следните изисквания:
- достатъчно светлина;
- пропускане на въздух;
- липса на засенчени зони (дървета, ограда, стена на сградата);
- удобен достъп до леглата.
Освен това е важно да се осигури висококачествено подхранване на почвата с помощта на:
- тор;
- компост;
- фосфатни или калиеви торове;
- хумус.
През пролетта би било хубаво да добавите пепел в почвата. Ако сайтът преди това е отглеждал патладжани, чушки или домати, тогава е по-добре да не го използвате за отглеждане на растението. Зеле, тиква, бобови растения и краставици.
Схема за кацане
Картофите от оригиналния сорт Киви се отличават с разпръснати храсти. Следователно, той се засажда на разстояние 90 см един от друг. Това дава на растението достатъчно място и произвежда големи грудки през есента. Зеленчукът се засажда в дупки, разположени на разстояние 75 см. Широките пътеки позволяват да се пълнят грудките с високо качество, тъй като обикновено те не са хълмисти. Този подход позволява на картофите да растат свободно в градината под приятното лятно слънце и умерен дъжд..
Дълбочината на гребена на засаждане зависи от естеството на почвата. За глинеста почва са достатъчни 8 см, подзолисти и каменисти - 10 см.
Прибиране на обилна реколта
Както знаете, картофите с киви са къснозреещи култури. Затова се добива в края на септември или началото на октомври. Знак за готовността на един зеленчук са изсушените храсти на растението. Ако плевелите растат в градината, препоръчително е да се отървете от тях. След това продължете към масата събиране на картофи ръчно или механично.
Тогава реколтата се суши директно в градината или под навес в двора. Картофите се подреждат внимателно, премахвайки гнилите и грозни плодове. В мазето се поставят качествени грудки съхранение. С течение на времето зеленчукът не губи първоначалната си форма и вкус..
Тайната на привлекателността на сорта Киви се крие в неговата устойчивост срещу болести и вредители. Почти никога не се атакува от телени червеи или колорадски бръмбари. Повърхността на листните плочи има оригинална грапавост и много малки косми. Благодарение на това вредните насекоми не седят върху тях и не снасят яйца. В допълнение, сортът е устойчив на късен блясък, макроспориоза и краста..
След като се запознаха с произхода на уникалния сорт картофи - Киви, мнозина оцениха достойнствата му. Лекотата на отглеждане и събиране на зеленчука позволява дори на неопитни градинари да се заемат с нова реколта. Защо не започнете експеримента през новия сезон?