Грозде в региона на москва: особености на отглеждането

Методи за отглеждане на грозде в района на Москва

Методите за отглеждане на грозде се определят от два фактора - видовете опори, върху които ще бъде прикрепен, мястото и модел за кацане.

Мястото за кацане може да бъде:

• открита земя;
• зелена къща;
• зелена къща.

Отглеждане на грозде в открито поле

Най-важното условие за успешното отглеждане на грозде в района на Москва е правилният избор на сорта. Животновъдите са отгледали сортове, които се чувстват отлично със сравнително кратко и прохладно лято. Зонирано за отглеждане на грозде в средната лента плододаването изисква само 90 или 100 дни със средна дневна температура от + 18 ° C.

Знаейки какви характеристики трябва да обърнете внимание, изберете сорт грозде.

Таблица: характеристики на няколко сорта грозде за отглеждане в района на Москва

* Данните в таблицата са от Държавния регистър на Федералната държавна бюджетна институция "Държавна комисия за сортиране".

Фотогалерия: сортове грозде за открита земя

Избор на седалка

Отглеждането на грозде, като всяко растение, започва с избора на място за засаждане. Ако на дачата има само един храст, тогава най-слънчевата зона близо до южната стена на къщата или оградата, осветена от слънцето през целия ден, е подходяща за него. Ако планирате да засадите няколко храсти на открито място, тогава определено трябва да се погрижите за тяхната защита от вятъра. Тя може да бъде допълнителна ограда, направена от върба или тръстика, плътен зелен плет.

Гроздов разсад се нуждае от място, добре осветено от слънцето

Редовете на гроздето са ориентирани от север на юг, а защитата от вятър - от запад на изток. Ако е възможно, най-добре е да засадите разсад на разстояние 50-60 см от южната стена на къщата или навес.

Как да подготвим място, да засадим разсад и да се грижим за тях: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Подготовка на почвата

Преди засаждането е необходимо да подготвите почвата и да оформите хребети. За това земята от обекта се смесва с:

• пясък;
• хумус;
• чакъл или счупени тухли.

Пропорциите зависят от почвата на обекта. Сместа трябва да е добре пропусклива за вода и въздух. Добавете 500 g суперфосфат, пепел и костно брашно на 1m² от леглото. Гребените са оформени с височина 35 см и широчина 1 м.

Засаждане на разсад

Новодошлите в лозарството трябва да знаят разликата между гроздов разсад и чубук. Фиданката е растение с корени, а дръжката (рязането) е част от зряла едногодишна лоза, която все още трябва да се вкоренява. Chubuki често се предлага на пазара..

Преди засаждане подгответе посадъчна яма с размери 80х80х80 см, в която се поставя гроздето. Корените на разсад се поставят на дълбочина 25 cm. Първата пъпка от корените трябва да е на 5 см под повърхността на билото.

Корените на гроздов разсад се поставят на дълбочина 25 cm

Между храстите те оставят от 70 см до 1 м, а между редовете - от 1,5 м до 2 м. Градините, засадени по-рядко подред, ще бъдат по-трудни за покриване, ако студовете се ударят през безснежния период.

Поливайте разсада при засаждане и няколко пъти през лятото (ако е необходимо). В годината на засаждане разсадът не се храни. Торовете, които вече са приложени върху почвата, са достатъчни.

Видео: засаждане на гроздов разсад в района на Москва

резитбата

Те започват да режат грозде от първата есен, ако са го засадили през пролетта. Процедурата се провежда през октомври, преди минусови температури.. От лозята се оставят от 2 до 9, като се броят от повърхността на почвата. 2 пъпки се оставят, ако храстът даде много малко увеличение през първата година. В същото време се обръща внимание на цвета на лозата. Зелената част се отрязва, оставяйки кафявата, дървесна.

От лозата се оставят от 2 до 9 пъпки

Заслон грозде за зимата

През първата зима след засаждането гроздето от всякакви сортове (дори устойчиви на замръзване) трябва да бъде защитено от ниски температури. Приютяват го през ноември, когато температурата на въздуха е стабилна на –5 ° С. По-рано подслон води до лозите podpevat и смърт на пъпките върху него. Има няколко начина за покриване на гроздето в района на Москва:

• Смърчови клони. Първо се полага на земята, а отгоре се поставя лоза. Прикован към земята. Покрийте с смърчови клонки отгоре. Когато вали сняг, той ще служи като допълнителна изолация.
• Сух подслон. Всичко, както в първия случай, само храстът, покрит със смърчови клони, е покрит с дървена кутия и катранена хартия или фолио.
• Покривен материал. Материалът, сгънат в 5-6 слоя (лутрасил или други подобни), се използва по същия начин като смърчовите клони.
• С почва от разстояние между редовете или торф, със слой 25-30 см. Този метод на подслон не е много надежден, тъй като почвата ще се намокри по време на размразяването. Когато изстине, замръзва. Лозата под него също ще замръзне и може да умре.
  

  В района на Москва гроздето трябва да се покрие за зимата

Те избират начин да подслонят гроздето за зимата, в съответствие с техните физически и материални възможности.

Видео: подрязване и покриване на храст от младо грозде в района на Москва

Пролетни работи

През пролетта те премахват подслона от гроздето, но не веднага. Той се отваря следобед, когато се установяват температури над нулата, и се покрива с смърчови клони (или лутрасил) за през нощта, ако са възможни студове. Щом през нощта температурата достигне + 4 ... + 5 ° C и не се очаква замръзване, храстите се отварят напълно. След това те трябва да бъдат третирани с 3% разтвор на течност Бордо или 5% разтвор на железен сулфат. Такова пръскане носи няколко резултати:

• предпазва от гъбични заболявания;
• унищожава мухъл.

Лечението с желязо витриол се извършва, ако искате да забавите отварянето на бъбреците с 10-14 дни. Бордовата течност не дава такъв ефект.

След обработката лозите се връзват на опори. Те трябва да бъдат поставени хоризонтално, така че да растат не само горните издънки. Ако лозите са фиксирани вертикално, те ще развият издънки от пъпките, разположени в горната част. Това се дължи на факта, че културата, като всяко растение, се стреми нагоре. Гроздето дава плод на издънките на текущата година.

Новаците могат да бъдат обезпокоени от такова явление като плача на лозата - отделянето на сок в местата на подрязване. Това е нормално за гроздето. Щом издънките нараснат 10 см, плачът ще спре.

Първата обработка и връзване на грозде през пролетта, горната дресировка и защита от замръзване: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Пролетният вик на лозата ще спре, когато издънките пораснат обратно

Торовете трябва да се прилагат върху всяка почва. Първото подхранване се извършва веднага след отваряне на храста. На разстояние 50 см около растението се изкопава жлеб с дълбочина 40 см. Под всяко растение се излива разтвор от минерални вещества:

• 10 литра вода;
• 20 g суперфосфат;
• 10 g амониев нитрат;
• 5 г калиева сол.

Когато гроздовете вече са се образували, но пъпките все още са затворени, всеки гроздов храст се подхранва със същия разтвор.

Когато букетът се е образувал, но пъпките все още са затворени, се извършва горната превръзка

Лятна работа

През лятото се извършва работа върху зелени издънки. Комплексът от тези мерки се нарича зелени операции. Те включват:

• останки;
• притискане;
• гонене, прищипване;
• изтъняване на листа и гроздове;
• жартиера.

Фрагмент се нарича операция за премахване на издънки, които са ненужни за образуване на храст. В началото на пролетта всички пъпки се отстраняват на разстояние 15 см от основата на храста, така че да има достатъчно разстояние между плодоносните издънки на различни миналогодишни лози. През май, когато вече е ясно кои издънки няма да дадат плод, безплодните се раздробяват, за да не се сгъсти храста. Ако не можете да откъснете тези издънки с пръсти, значи закъснявате с тази операция. Сега трябва да ги изрежете, което наранява храста много повече..

Прави се фрагмент от грозде, когато вече е ясно кои издънки няма да дадат плод, безплодните избухват

При прищипване се отстраняват страничните издънки върху основните лози. Те сгъстяват храстите и отделят хранителните вещества, необходими на основната лоза за образуване на висококачествени плодове..

Страничните издънки на основните лози се отстраняват от грозде

Релефът е отстраняване на върха на летораста с 5–8 горни листа, така че лозата да има време да узрее преди замръзване. Времето на процедурата се определя от развитието на лозата. Ако върхът му е изправен, значи интензивният растеж на лозата е спрял. Точката на растеж (отгоре) се отстранява, така че да започнат процесите на подготовка за зимата.

Релефът е отстраняване на върха на издънката с 5-8 горни листа

Чрез прищипване отстранете върховете на издънките с няколко незацветени листа. Прилага се процедура за предотвратяване на проливане на цветя и яйчници. Провежда се 5-6 дни преди цъфтежа. Това ще увеличи масата и броя на гроздовете..

Чрез прищипване на гроздето отстранете върховете на леторастите с няколко незацветени листа

При разреждане на листата листата, засенчващи клъстерите, се отстраняват. През сезоните с недостатъчна топлина и дъжд това ускорява узряването на гроздето, предпазва от гниене, увеличава натрупването на захар в плодовете.

Изтъняването на гроздовете ще ви помогне да получите по-големи гроздове, премахнете граха (много малки плодове).

Изтъняването на гроздовете ще ви помогне да получите по-големи гроздове

Жартерът позволява на лозите да устоят на ветровете и да получат достатъчно светлина. Вертикалната жартиера на лозите от текущата година допринася за равномерния им растеж, проветрява храста и предотвратява болести.

Жарър грозде дава възможност лозите да устоят на ветровете

Гроздето е много отзивчиво към допълнителна храна. През лятото листната превръзка се извършва преди и след цъфтежа. Разтвор за тях се приготвя от следните вещества:

• вода - 10 л;
• урея - 40 g;
• лимонена киселина - 20 g;
• борна киселина - 15 g;
• желязо витриол - 1 g.

Кореново превръзка:

• по време на периода на зреене на горски плодове се добавят само суперфосфат и калиева сол: за 10 литра вода - 20 г суперфосфат и 5 г калиева сол;
• след прибиране на реколтата - само калиева сол.

Реколта в края на лятото - началото на есента.

Оранжерия за грозде

Оранжерия е малка неотопляема сграда, предназначена да предпазва растенията от неблагоприятни метеорологични условия. Гроздето в оранжерия се чувства много по-добре, отколкото в откритото поле на района на Москва.

Гроздето расте по-добре в оранжерия, отколкото в откритото поле на района на Москва

Струва си да отглеждате средни сортове в оранжерия, тъй като е ограничена по площ и височина. Засажда се на разстояние 50–80 см от стените, така че листата да не влизат в контакт с филма. Ако гроздето е засадено в оранжерия в няколко реда, тогава разстоянието между тях трябва да бъде най-малко 2 м. Трябва да има отвори, така че влажният въздух да не застоява.

Средната дневна температура в оранжерия е с 4–5 ° C по-висока в слънчев ден и с 2,5–3 ° C по-висока в облачен ден, отколкото на открито. Поради това, вегетационният сезон на гроздето се удължава с 15-30 дни. Плодовете на плодовете започват да се изсипват 12-15 дни по-рано и имат време да узреят добре.

Те покриват оранжерията с фолио, остъклени рамки или поликарбонат през април, когато вече не се очакват снеговалежи. След като въздухът в оранжерията се затопли до + 10 ° C, храстите се отварят. По-нататъшната работа по грижата за гроздето е същата като при откритата земя. През есента, когато храстите се подготвят за зимата, филмът се отстранява от оранжерията. През зимата вредители и патогени в почвата ще загинат.

Подрязване на грозде през есента, инструкции с диаграми и снимки за начинаещи: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Оранжерийно грозде

За отглеждане на грозде в оранжерия трябва да се създадат необходимите условия:

• оранжерийна рамка и капак, проектирани да издържат на големи количества сняг;
• добра топлоизолация, така че растенията да не умират в студ;
• надеждна система за отопление и осветление;
• естествена и принудителна вентилация;
• система за капково напояване, за да не се преуморява въздуха;
• рамка, изработена от тел или пергола, към която растението ще бъде прикрепено.
  

  В оранжерията гроздето се засажда на разстояние 50 см от стените

Гроздето се засажда на разстояние най-малко 50 см от стените на оранжерията. Почвата се подготвя за това по същия начин, както за откритата земя. Когато бъбреците се събудят, температурата в оранжерията трябва да варира от + 14 ° C през деня до + 8 ° C през нощта. Постепенно температурата се повишава до + 24 ° С през деня и + 16 ° С през нощта. По време на узряването на гроздовете трябва да е още по-топло - през деня до + 30 ° С, през нощта не по-ниско от + 18 ° С. По време на латентния период на гроздето в оранжерията не трябва да е по-студено от 0 ° С, но за предпочитане + 5 ° С.

Те се грижат за реколтата в оранжерията по същия начин, както в откритото поле. Единствената тънкост е телената рамка, върху която е прикрепена лозата, те се поставят в стените на 20 см от тях, а по протежение на покрива - на разстояние 40 см от нея.

Отглеждане на грозде на опора

Подпорите за гроздето могат да бъдат:

• броя;
• беседка или арка;
• пергола.

Залогът е единствена подкрепа. Тя може да бъде метал или дърво. Обикновено се използва дължина от 2,8 м. Опората се вкопава в земята на дълбочина 80–100 см. На 40 см от повърхността на земята се прикрепва дъска с дължина 20–30 см под ъгъл 45 °. На 10-15 см от горния край на опората също е прикрепена наклонена щанга, но вече насочена нагоре. За отглеждане на грозде на такава опора се образува храст с дълъг (160-170 см) стъбло. На върха му има зелени плодни издънки. Тази форма се нарича чаша. Зелените издънки се нормализират в края на май, 6-10 издънки се оставят на храста.

Единичната гроздова опора е кол с дължина приблизително 2,8 м

Използването на такава поддръжка има своите предимства:

• издънките не растат толкова бързо на дължина, по-лесно е да се извършват зелени операции;
• гроздове са разположени високо над земята, добре се проветряват, боледуват по-малко;
• няма нужда да поставяте мощни стълбове с тел, опъната между тях, както за пергола;
• разстоянието в реда между храстите е 50 cm.

Гроздов павилион е метална или дървена конструкция с голяма хоризонтална повърхност. Металните тръби на стелажите са заровени в земята до дълбочина 50 см. Към тях е прикрепена хоризонтална рамка. На вертикални и хоризонтални повърхности се издърпва жица на всеки 40 cm. За такива беседки, като за перголи, те правят втулка във формата на ветрило..

Гроздовата беседка позволява лозите да растат хоризонтално и високо над земята

Трелис е конструкция, изработена от стълбове и тел, поставена вертикално. Височината му зависи от това колко силно ще расте сортът грозде върху него. Дървените стълбове се вкопават в земята на разстояние 1,5–2,0 м един от друг. Жицата се изтегля на всеки 50 см, като се брои от земята. В района на Москва е препоръчително да се правят ниски асми в открито поле, така че в случай на възвратни студове обвързаното грозде да бъде покрито с филм. Те се инсталират и при отглеждане на култури в оранжерии и оранжерии..

Височината на асма зависи от това колко силно се отглежда сортът грозде върху него.

Напълно възможно е да се отглежда грозде с добър вкус в района на Москва, разчитайки на опита на хора, които са отделили много време и усилия за това. Следвайки техните препоръки за избор на сорт, място на засаждане и метод на грижа, определено ще получите висококачествена реколта..