» » Краставица: тайните на отглеждането

Краставица: тайните на отглеждането

краставица Е една от най-древните и популярни зеленчукови култури. Това е един от малкото зеленчуци, които се ядат неузрели - колкото по-зелени и по-малки са плодовете му, толкова по-вкусни са те..

Колкото по-зелени и по-малки са краставиците, толкова по-вкусни са.
Колкото по-зелени и по-малки са краставиците, толкова по-вкусни са.

Хората започват активно да култивират краставици още в древни времена, преди около шест хиляди години, за което свидетелстват находките в близост до руините на хазарския град Саркеп, където са намерили изсушени семена от краставици. Гърците нарекли този зеленчук „агурос“, което означава „неузрял и неузрял“, откъдето идва и името - краставица. Донесено е в Европа от Индия, където расте неговият прародител - дива краставица - тропическа лоза с дълги клони-камшици, расте в горите.

Отглеждане на краставици

Можете да отглеждате краставици както по разсад, така и без разсад. Те са свръхчувствителни към студ, а доброто покълване на семената зависи от температурата на почвата - тя трябва да бъде поне + 14 ° С.

Можете да отглеждате краставици както в разсад, така и като сеете директно в земята.
Можете да отглеждате краставици както в разсад, така и като сеете директно в земята.

Краставиците могат успешно да се отглеждат в различни типове почви с подходяща аерация и дренаж, въпреки че те растат най-добре на белите дробове и богати хумус. Опитът на много градинари показа, че те реагират добре на въвеждането на различни органични торове, подобряване структурата на почвата. Не трябва да отглеждате краставици на едно място по-често от веднъж на 5 години, в противен случай те ще бъдат силно податливи на заболявания. Най-добри предшественици: царевица, домати, грах и рано картофи. Когато отглеждате краставици, те трябва редовно да се снабдяват с различни хранителни вещества.. 

Отглеждане на краставици в разсад

Методът на отглеждане на разсад дава възможност за значително ускоряване на плододаването. И така, в открито поле се отглежда първата реколта от краставици метод за разсад, може да се получи 2 седмици по-рано от конвенционално отглежданите. По време на засаждането растенията трябва да имат 3-4 истински листа, тоест да са на 2-3 седмици.

Разсадният метод на отглеждане значително ще ускори плододаването
Разсадният метод на отглеждане значително ще ускори плододаването

За да отглеждате краставици с разсад, трябва:
1. Вземете напълно развит големи семена, които са претърпели предсеитбено затопляне (за това е необходимо да ги държите един месец близо до отоплителни устройства при температура около + 25 ° C). Семената, загряти по този начин, ще дадат най-приятелските издънки, растенията ще започнат да дават плодове по-рано и ще дават по-малко безплодни цветя.
2. Тогава семената трябва да бъдат дезинфекцирани: за това можете да използвате инфузия от чеснова каша - за 100 г вода (студена) 30 г чеснова каша. Държим семената в тази инфузия за 1 час.
3. След това ги слагаме в платнени торбички и накисваме 12 часа в хранителен разтвор: 1 л вода + 1 чаена лъжичка пресята дървесна пепел и нитрофоска.
4. След това, след като изплакнете с чиста вода, ги поставете върху леко влажна кърпа и ги дръжте около 2 дни при температура от + 20 ° C - докато набъбнат напълно. Уверете се, че семената не покълнат, те трябва само леко хапя.
5. Последният етап от предсеитбената обработка на семената от краставици е да ги поставите в хладилник за един ден..

Помня: хибридни семена в предсеитбена обработка не се нуждаете.

Семената от краставици се засяват в малки контейнери
Семената от краставици се засяват в малки контейнери

Засяване на семена от краставици, за да получите разсад, през целия април - на малки капацитет височина около 10-12 см.

  • хранителен почвена смес трябва да се подготвят предварително: 1 част дървесина дървени стърготини (използваме малки и стари) + 2 части всяка хумус и торф. За 10 литра от тази смес добавете 1,5 с.л. супени лъжици нитрофоска и 2 супени лъжици. лъжици от дървесна пепел. 
  • След като смесите добре почвената смес, напълнете съдовете с нея до върха, посейте покълналите семена (по едно парче на контейнер) и ги поливайте малко. Разсадът ще бъде готов след 27-32 дни.
  • Когато разсадът има 2 истински листа, той трябва да се подхранва със специален разтвор: смесете 3 литра топла (около + 20 ° C) вода + 3 чаени лъжички нитроаммофоска или нитрофоска. 
  • През целия период на отглеждане поливаме разсад от краставици веднъж седмично, разсипвайки контейнера напълно.

Сеитба и засаждане на разсад от краставици

Най-добрата почва ще бъде смес: по 1 част от дървени стърготини, хумус, торф и копка земя (1: 1: 1: 1). Но, както вече казахме, почти всяка земя е подходяща за отглеждане на краставици..

Почти всяка земя е подходяща за отглеждане на краставици.
Почти всяка земя е подходяща за отглеждане на краставици.

Оформяйки леглата, ги поливаме с разтвор: 10 литра гореща (+80 ... + 90 ° С) вода + 1 чаена лъжичка меден сулфат, изразходваме около 3 литра на 1 м² и го оставяме за един ден. В деня на засаждане на разсад от краставици или засяване на семена по билата, правим дупки, дълбочината на които е около 4 см, с разстояние около 60 см един от друг. Поставяме семената в дупките, поръсваме ги с пръст отгоре и ги поливаме, а разсадът засаждаме вертикално.

Грижи за краставици

Лехите с краставици винаги трябва да са чисти плевели. През първите 3 седмици, докато растенията са малки, внимателно разхлабете почвата на дълбочина 2-4 см. В бъдеще разхлабването трябва да се извършва поне веднъж седмично.

По време на растежа и образуването на плодове, краставиците се нуждаят много вода. За най-високата доходност харчете поливане, използвайки топла вода: преди цъфтежа - на всеки 6-8 дни, по време на плододаване - на всеки 3-4 дни.

Така че не можете да поливате краставици: водата трябва да пада върху почвата, а не върху растенията
Така че не можете да поливате краставици: водата трябва да пада върху почвата, а не върху растенията

Ако водата прониква лошо, направете пробиви между редовете с вилица, това разхлабване няма да наруши кореновата система на растенията.. Не поливайте краставиците със силен поток от маркуча, трябва само да поливате почвата, а не самите растения.

Хранене на краставици

Ако отглеждате краставици вътре зелена къща, храненето трябва да се извършва 5 пъти на сезон - органичен и минерални торове.
 

Краставиците се нуждаят от редовно хранене
Краставиците се нуждаят от редовно хранене

  • За първи път подхранваме краставиците в началото на цъфтежа им със следния разтвор: добавяме 1 чаена лъжичка към 10 литра вода урея, калиев сулфат и суперфосфат, разбърква се и се добавя чаша каша от мъфин. Вместо чаша молене, можете да вземете 1 супена лъжица. лъжица натриев хумат.

  • През периода на плододаване на краставици, отглеждани на открито, те трябва да бъдат хранени около 4 пъти. Първото хранене се извършва с разтвор от 10 литра вода, чл. супени лъжици нитрофоска и чаша каши от пилешки изпадъци. И всички следващи са такива: към 10 литра вода добавете 1 чаена лъжичка калиев сулфат и 0,5 литра коровик, за 1 м² са необходими 4-6 литра разтвор. Ако няма изхвърляния и молене, е лесно да ги замените с формулировките "Хлебопекар", "Плодородие", "Идеален" (всички те се отнасят до естествени хуминови торове) или просто натриев хумат.

Процесът на хранене на краставици в открито поле е показан в следното видео:

Грижата за краставиците е и при обвързване на издънки растения, които трябва да се извършват редовно - докато растат.

След образуването на 6-7 листа, основното стъбло на краставицата се нуждае щипка, това ще стимулира разклоняването на растението и ще увеличи добива.

Не забравяйте за редовното събиране на плодове (2-3 пъти седмично), това ще допринесе за по-обилното образуване на плодове.

Хибриди за краставици на открито

Всяка година има все повече сортове и хибриди на краставици. В същото време съставът им се актуализира значително ежегодно - предпочитанията се дават най-много рано, добре плодните, относително устойчив на различни заболявания.

Хибриди за краставици на открито
Хибриди за краставици на открито

Не забравяйте, че всички хибриди F1 не запазват своите уникални свойства във второто поколение, тоест няма смисъл да събират семена.

„Фермер F1“

Високопродуктивен хибрид, опрашен от пчела в средата на сезона, с преобладаващ женски тип цъфтеж, сравнително студоустойчив, изключително устойчив на брашнеста и пушиста мана и маслиново петно. Краставиците „Farmer F1“ се отглеждат в защитена и открита земя. Зеленият плод достига 12 см. Особеността на този хибрид е интензивният растеж на основната треска и бързата поява на страничните издънки, именно с нарастването на които настъпва пикът на масовото плододаване.

`Othello F1`

Уникално ранен узряващ хибрид: узряването на малки грудкови плодове започва вече 45 дни след появата на издънките.

Краставиците без горчивина са идеални за прясна консумация
Краставиците без горчивина са идеални за прясна консумация

Хрупкавите краставици "Othello F1" имат приятен вкус (дори презрелите плодове остават сладки), генетично лишени от горчивина. Плодовете могат да запазят отличен вкус и представяне за дълго време. Устойчив на брашнеста мана, вирус на мозайка от краставици, мана и Cladosporium. Хибридът се култивира не само в откритата земя, но и в оранжерии, както и при използване на временни заслони от филм.

`Regina F1`

Средно ранен хибрид. Използва се за отглеждане във временни покривни филми и в открито поле. Тя е предразположена към партенокарпия, доста устойчива на вируси от мозайка от краставици, кореново гниене, прахообразни (реални) патогени на мана и кладоспориоза. Грациозните плодове също са лишени от горчивина и се отличават с отличен вкус, узряват вече 50-55 дни след покълването..

„Леандро F1“

Доста ранен и високопродуктивен хибрид, устойчив на стресови условия и различни заболявания. Отличава се от женския тип цъфтеж, поради което плододава добре. Краставиците с големи подутини са чудесни за осоляване.

`Evita F1`

Ранен узрял хибрид. Поради предимно женския тип цъфтеж, той има високи добиви. Еднакво супер устойчив на стресови състояния и болести. Препоръчва се за отглеждане в тунели и открито поле. Плодове - гъсти пъпчиви краставици се характеризират с високи кисели качества: те са лишени от горчивина, с малки семенни камери. Много производители на зеленчуци го смятат за най-добрия хибрид за консервиране..

Плътните краставици от пъпки са добри за туршии
Плътните краставици от пъпки са добри за туршии

В допълнение към горното, такива сортове краставици са добри за отглеждане в открито поле като:

  • `Парижки корнишон`;
  • "Крейн";
  • "Дездемона";
  • "Московска корнишона".

Изберете семена от краставици за открито поле нашият пазар ще ви помогне - илюстриран каталог, който представя продукти от различни онлайн магазини. 


За да улесним избора на хибриди по качество, ги разделихме на две групи.

Защитени хибриди за смляна краставица 

ПО първият поставена опрашена пчела: за получаване на плодове е необходимо опрашване на насекоми.

„Октопод F1“

Реколта хибрид за ранно узряване от тип корнишони. Цилиндричните плодове са тъмнозелени, трънливи, абсолютно лишени от горчивина, достигат 5-10 см дължина.

Опрашените от пчелите хибриди се нуждаят от опрашване на насекоми
Опрашените от пчелите хибриди се нуждаят от опрашване на насекоми

„Октопод F1“ е устойчив на бактериоза, кладоспориоза и сравнително устойчив на кореново гниене и мана..

„Пролет F1“

Среден сезон хибрид. Дължината на основния ремък е около 3 м, със средно разклонение. Плодовете са цилиндрични, с гладка основа, леко грудкови, без горчивина. В един букет едновременно се формират 3-4 плода, масата на зеленчуците достига 100 g.

„Зозуля F1“

Ранно узряващ хибрид, частично партенокарпичен. Плододаването започва вече 45-50 дни след появата на издънките. Плодовете са цилиндрични, рядко на бучки, без горчивина, дълги 13-25 см. От 1 м² се отстраняват до 25 кг краставици.

в втори разделът включва партенокарпични хибриди, които определят плодове без опрашване от насекоми.

Защитени хибриди за смляна краставица
Защитени хибриди за смляна краставица

Подбрахме най-доброто от най-добрите.

„Kinglet F1“

Рано: плододаването започва още на 43-55 дни след масовото покълване. Зеленци са едрогъвкави, цилиндрични, с дължина 20-22 см, тегло 150-190 г. Отличен вкус (без горчивина), подходящ както за консумация в прясно състояние, така и за консервиране. Характеризира се със сложна устойчивост на аскохитоза, брашнеста мана, кафяво петно ​​и пероноспора.

„Престиж F1“

Самооплождащ се ранозреещ свръхдобивен хибрид. При правилна селскостопанска технология от 1 м² можете да получите над 25 кг корнишони с отлично качество: плодовете не са горчиви, те се съхраняват дълго време.

Партенокарпичните хибриди не се нуждаят от опрашване от насекоми
Партенокарпичните хибриди не се нуждаят от опрашване от насекоми

Той има дълъг период на плододаване, в допълнение, той е устойчив на болести, а също така толерира стресови състояния доста лесно. Най-стабилните добиви са под филма. Може да расте добре не само на открито, но и на балкон или перваза на прозореца.

`Patty F1`

Новоразработен ранен самоопрашващ се хибрид. Различава се главно по женския тип цъфтеж, тоест дава много краставици: плодовете са дребнобръчковидни, с еластична плът. Устойчив `Patti F1` и различни заболявания.


Изберете хибриди за краставици на закрито нашият пазар също ще ви помогне, където са представени продуктите на най-големите онлайн магазини за градинари и градинари. 


В статиите ще намерите по-интересна и полезна информация за отглеждането, обработката и съхранението на краставици:


Прегледи: 161
    

Ние също препоръчваме