Какво е опасно с мана върху грозде и как да го излекуваме

Един от най-опасните врагове грозде - гъбична болест на плесен. Много градинари се опитват да се борят с тази болест повече от десетина години, но не всеки успява.

Нека разгледаме причините за заболяването и да разберем как да се справим с него..

Описание и опасност от заболяването

Плените (или мана) са една от най-опасните гъбични патологии на европейските сортове грозде. Тази болест удари лозята на Англия през 1834г. Донесоха го заедно с нови сортове грозде от Северна Америка. За кратък период от време, плесен се разпространи в цяла Европа. Големият спад на добивите от грозде в началото на 20 век се обяснява и с появата на фалшив брашнеста мана.

На заразените гроздови листа се наблюдават изсветлени петнисти участъци. Младите листа развиват малки, кръгли петна с мазно жълт цвят, докато по-старите листа развиват ъглови петна по протежение на вените. При влажно и топло време мухълът започва да напредва. С течение на времето в долната част на листа, под засегнатите места, се появява сивкаво-бял, лъскав пух мицел.Всички останали области са засегнати по същия начин. растения: хребети, антени, върхове на издънки, съцветия и младо грозде. Засегнатите съцветия пожълтяват и извивам. С течение на времето те потъмняват и изсъхват. Болестите плодове, чийто размер достига размера на грахово зърно, започват да стават кафяви, а след това се свиват и умират (такива плодове се наричат ​​"кожести", след заразяване вече не са подходящи за ядене или правене на вино).В повечето случаи заразените листа окапват преди време, а засегнатите издънки изсъхват.

За да се "изгони" мана с грозде, необходими са специални химикали, които често се използват за борба с него и на други растения.

Причините за появата на мана

Възбудителят мана принадлежи към групата на фалшивата брашнеста мана гъби и тясно свързана със синята плесен тютюн, пероноспороза на хмел и късна болест картофи. Когато мъжките и женските ядра на хифи се сливат, се образуват зооспори, които могат да презимуват без проблеми върху паднали листа от грозде.

През цялото лято и началото на есента ооспорите активно се размножават в засегнатите листа. Те имат много дебела вътрешна стена, така че лесно могат да издържат студени и влажни зими..В началото на април, когато почвата все още е достатъчно влажна, но през деня температурата на въздуха вече е поне + 8 ° C, зооспорите навлизат в активната фаза. Те създават по една разсадна тръба всяка, в края на която има един единствен спорангиум. Ако с помощта на дъжд, вятър или мъгла този спорангиум падне върху гроздово листо, той ще разруши черупката и ще освободи повече от 60 зооспори.

Тези малки бучки плазма започват да се движат в капчици течност с помощта на жлези. Когато открият стомасите, те образуват тръбна обвивка в него, прораства в тъканите и причинява първичната инфекция..

Процесът на заразяване на здрав гроздов лист протича най-бързо при температура +20 ... + 27 ºС. При такива условия спорангиите ще имат време да заразят гроздовия храст в рамките на 4-7 часа. При температури под + 8 ° C и над + 30 ° C спорангиите не могат да покълнат, така че инфекция не се появява.С помощта на хаустория хифи растат бързо и получават всички необходими хранителни вещества от гроздови клетки.

Инкубационният период продължава от 5 до 18 дни, в зависимост от сезона и метеорологичните условия. В резултат на това върху листата се образуват маслени петна, което показва увреждане на клетките на лозата..

Инкубационният период трае от появата на спорангии по гроздето до появата на първите признаци на болестта. След приключването му гъба се установява много силно върху растението и започва процеса на размножаване. В повечето случаи това се случва през нощта, когато влажността на въздуха е висока и температурата не е по-ниска от +12 ºС.

В бъдеще се образува лъскав бял пух, който представлява многобройно натрупване на разклонени, наподобяващи дърво спороносители. На краищата им се появяват овоидни спорангии. При най-малкия дъх на вятър тези спорангии се разпръскват навсякъде..

В сухо и горещо време те бързо умират (за около 3 дни), но ако вали и спорангия се заселват върху листата на гроздето заедно с капки, те незабавно заразяват растението. Този цикъл може да се повтори 6-8 пъти през лятното часово време. Но отново, това зависи от метеорологичните условия..

Как да се справим с болестта на гроздето

Много градинари, които за първи път са засадили растение в своя район, не знаят как да лекуват гроздовата мана, но в същото време има два основни метода за избавяне от тази болест: използване на химически наркотици и с помощта на народни средства.

Лекарства

Най-често се използва разтвор на мед за лечение на мана язвителност. За пръскане на листата се прави по-слаб разтвор, но ако трябва да пръскате лигнифицираните стъбла, тогава използвайте състав, по-наситен с меден сулфат.

Можете да пръскате грозде с такива средства:

• Бургундска или бордоска течност. Всички части на лозата могат да бъдат напръскани с тези разтвори. За приготвяне на 1% бордо течност се използва прясно гасена вар (120 g), меден сулфат (100 грама) и вода (10 литра). За да приготвите 3% разтвор, трябва да вземете три пъти повече витриол и три пъти повече вар на 10 литра вода. Приготвят се също смеси от всякаква концентрация (изчислява се количеството съставки на 10 литра вода, като се знае колко съставки са необходими за 1% разтвор). За да подготвите състава на правилната концентрация, трябва да използвате нокът: ако нокътът стане червен, когато се потопи в подготвената течност, тогава разтворът е силно концентриран и трябва да добавите малко вода или вар. За да направите 2% бургундска течност, ще ви е необходим меден сулфат (400 грама), сода пепел (350 грама) и вода (20 литра). Можете да използвате червена лакмусова хартия, за да проверите разтвора за правилна подготовка. Когато се потопи в разтвор, той трябва да остане червен..

• Меден оксихлорид. Специализираните магазини продават 90 процента мокър прах (40-50 грама се разреждат в 10 литра вода и се напръскват с грозде).
• Меден силикат. За да подготвите това решение, трябва да закупите меден сулфат (2 процента) и разтвор от силикатно лепило (4 процента). Лепилото трябва да се излее във витриола и да се смеси (но не обратното, в противен случай ще се окаже нестабилна суспензия). Завършвате с тъмнозелена течност. Проверката на концентрацията се извършва с помощта на лист хартия с пурген. Когато се потопи в разтвор, той трябва да остане леко розов.
• Почти всички наркотици на основата на мед, те са отлични за плесен, по-специално за поражението на гроздето. Много разтвори се продават веднага разредени: "Цирам", "Цинеб", "Каптан", "Купрозан" и т.н..
• Препарати на основата на вар и сяра: Planriz, Alirin-b.

Много често се налага да изпълнявате пръскане 5 или повече пъти през лятото. Това се дължи на факта, че при определени метеорологични условия гъбата мухъл активно се възпроизвежда. Един от най-уязвимите сортове грозде - Kishmish. Някои агрономи трябва да пръскат този сорт грозде на всеки 2 седмици през целия период вегетационен период.

Народни средства

Можете да лекувате мана с народни средства. За целта не е необходимо да купувате различни химикали, да правите строги решения и да ги тествате за концентрация. Ето няколко начина за лечение с алтернативни методи:

• тинктура дървесна пепел. За да го приготвите, ще ви трябва: 1 кг дървесна пепел и 10 литра вода. Тинктурата се държи на тъмно място 7 дни. След това можете да напръскате гроздови листа от двете страни. Обработката се извършва при първите признаци на заболяване. Това решение може да укрепи корена на растението., поливане тях почва около грозде.

• Разтвор на калиев перманганат. Чаена лъжичка калиев перманганат се добавя към кофа с вода и листата се напръскват с получения разтвор от задната страна. Докато са мокри, те могат да бъдат поръсени с дървесна пепел „на прах“.
• Можете също да засадите около гроздето копър. Той помага в борбата с маната и, ако се заразява, намалява броя на необходимите лечения.

Трябва да разберете, че когато гроздето е засегнато от мухъл, лечението с алтернативни методи не винаги е ефективно. В трудни ситуации е по-добре веднага да се обърнете към химикалите..

Превантивни действия

Една от основните превантивни мерки в борбата с мана е подрязването на старите остатъци от лозата. Изгаря се заедно с падналите през есента листа. Това може значително да намали риска от нов рецидив през пролетта. След това е необходимо да извършите химическа обработка на гроздето храсти и прилежаща почва, като се използва разтвор на железен или меден сулфат.

Превантивните действия включват няколко етапа на третиране на гроздето на грозде по време на вегетационния сезон, а пръскането се извършва най-добре при сухо време. Обикновено обработката се извършва в началото на средата на лятото. Основните етапи на пръскане:

1. Най-доброто време ще бъде периодът, когато съцветия се разхлабят малко. За пръскане използвайте течност Бордо 1,5% или 2%;
2. Второто пръскане се извършва след цъфтежа на гроздето. Използвайте същия течен разтвор на Бордо, само по-малко концентриран (1%);
3. Третото пръскане се извършва след като размерът на гроздето достигне размера на дребния грах. Използвайте същия разтвор като за втория спрей;
4. Последното пръскане за профилактика се извършва 10-12 дни след третото лечение. За да направите това, използвайте разтвор на меден оксихлорид (0,4 процента). За да приготвите такава течност, трябва да купите пакет с меден оксихлорид на прах (40 грама). Цялото съдържание на сашето се разрежда в 10 литра вода и се разбърква старателно, след което можете да започнете да пръскате.

Такава превенция ще бъде ефективна само когато гроздето е подмладено правилно и обрязани. В този случай при пръскане разтворът ще падне върху всяко листо и ще унищожи всички патогенни гъбични спорангии..

Плесен: най-устойчивите сортове грозде

За илюстративен пример за устойчивостта на сортовете грозде към различни гъбични заболявания, включително мана, беше въведена петточкова скала:

• 0 точки - пълна 100% защита срещу всички болести. В момента няма такива сортове, но холандските животновъди съобщиха, че работят върху тази почти невъзможна задача..
• 1 точка - растението има висок имунитет и практически не се влияе от мана. В повечето случаи такива растения не изискват профилактични лечения. Тази категория включва "Vitis riparia" - много продуктивен сорт грозде. Но гроздовете му растат малки с малки сини плодове, така че на практика не се използва за целите на трапезата.
• 2 точки - устойчиви сортове, които могат да бъдат засегнати само при особено влажно време за дълго време. След няколко лечения мана изчезва без следа. Тази категория включва следните сортове грозде: „Cleret Bulbasa“, „декември“, „Archnyi“. Някои агрономи дават 1,5 точки на Arochnoy (от списъка с най-вкусните сортове трапеза, той е най-защитеният от мана).

• 3 точки - сортовете със средна устойчивост се нуждаят от 2-3 единични пръскания през целия вегетационен период. Следните сортове получиха триточков знак: "Bianca", "Молдова", "Виктория", "Августин", "Тимур", "Аркадия", "Талисман", "Лора", "Данко", "Русмол", "Виорика", "Муромец", "Ризлинг Магарача" и други.
• 4 точки - чувствителни сортове, които се нуждаят от специална защита срещу гъбички. Трябва да пръскате 4-5 пъти на сезон. Неправилната грижа умира от 25 до 50% от реколтата. Тази категория включва следните сортове: "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet".
• 5 точки - сортове, които без навременна химическа защита могат да загубят от 50 до 100% от добива. В този случай растението може да умре напълно. Такива сортове трябва да се пръскат на всеки 1,5 - 2 седмици през целия вегетационен период. Сортовете получиха петточков знак: „Кишмиш Хишрау“, "Кардинал", "Rizamat".

В наши дни повечето предприемачи се опитват да използват сортове грозде с 2 или 3 точки. В противен случай съществува риск от големи загуби на реколтата. В същото време животновъдите продължават да се опитват да разработят „идеален“ сорт грозде, който ще получи нула точки, но няма да загуби качеството на трапезата си..