Характеристики и описание на сорта домат "вол сърце": снимка, видео + рецензии
Този вид домат ме спечели със своите размери и вкус. Въпреки факта, че храстът изобщо не е миниатюрен, аз все още засаждам Воловото сърце годишно в градината си. В многогодишна конкуренция с новости и постоянни сортове, които също присъстват на сайта, този домат винаги е сред победителите.
Съдържание
Тези домати са вкусни както пресни, така и в сосове, лечо, аджика. Доста непретенциозен сорт, обаче, той все още се нуждае от грижи и внимание, следвайки правилата на селскостопанската технология при засаждане. Ще поговорим за това днес.
Има няколко хибридни аналога F1, които се различават по сянката на плодовете, могат да бъдат розови, малинови и дори черни.
- Характерна особеност на сорта е различният размер на плодовете на един клон. Почти всички са нередовни, но доматът е сладък..
- Визитната картичка на един зеленчук може да се нарече форма на сърце в повечето домати..
- Кравото на сърцето е определящ сорт в средния сезон. Първата реколта се прибира 107 - 115 дни след засаждането в открита почва. Препоръчва се отглеждането му както на открито, така и в различни видове оранжерии..
- Височината на храста може да достигне 1,2 - 1,3 м. Следователно е задължително да го завържете. Също така, доматът трябва да образува храст в 1 - 2 стъбла, а вторият стебло се оформя от пасинката, която се намира над първата четка. Всички останали пасинки се препоръчват да бъдат изтрити.
- Един възрастен храст няма твърде гъста зелена корона, той не се нуждае от изтъняване. Обикновено има 5-6 плода на един букет, всеки със средно 250-400 грама или повече. Има случаи, че един домат е тежал 800 - 1000 грама, ако се спазват всички правила за отглеждане и грижи.
- Бушът е доста разпръснат и спира да расте, след като се образуват 5 - 6 четки заедно с плодовете. Стъблата са дълги (1,5 - 1,8 м едно). Първият яйчник обикновено се появява над 8 - 10 листа, а следващият след 1 - 3 листа. Най-големите плодове обикновено узряват в долната част на растението, а най-малките - 100 - 150 грама на върховете.
- Доматите имат високи вкусови характеристики, кожата е тънка, сладка и сочна, пулпата е месеста, ребрата са средни, ароматът е типичен за доматите. Количеството сухо вещество - 4,7%, захар - 2,2%.
- Не се препоръчва да се отглежда твърде много, тъй като се съхранява лошо, препоръчва се за прясна консумация и за приготвяне на сосове, кетчуп, сокове. Почти 700 мл сок може да се получи от един храст.
- Сортът е устойчив на повечето инфекции и болести, устойчив на замръзване.
Техника за кацане
Няма нищо особено сложно, просто трябва да се придържате към определени правила, препоръчани за отглеждане на домати. Дори начинаещ производител на зеленчуци може да се справи с агротехнически техники.
Отглеждане на разсад
Трябва да започнете процедурата в края на февруари - началото на март. Преди да засеете семена в земята, накиснете ги за една нощ в слаб разтвор на калиев перманганат. Подгответе контейнери, почва и капаци, които ще покрият засадения материал.
- Направете почвата от градинска почва, добавете дървесна пепел и малко количество птичи изхвърляния в равни части. Почвата трябва да е рохкава, лека и питателна..
- За да могат семената да се излюпят по-бързо, те трябва да бъдат внимателно разположени върху влажна кърпа на известно разстояние един от друг. Покрийте горната част с насипен слой плат, затворете капака свободно и извадете на тъмно и топло място. Не забравяйте да проветрявате редовно. След няколко дни семената ще се излюпят.
- Прехвърлете ги в контейнер. Навлажнете добре почвата, подмажете малко и поставете семената с пинсети. Поръсете отгоре с плодородна почва. Дебелината на слоя трябва да бъде около 1 cm.
- Покрийте съда с пластмасова обвивка и поставете на топло място. Температурата на въздуха трябва да бъде + 23 - 24 градуса по Целзий. Ако стаята е студена, разсадът ще спре да расте. Уверете се, че върху филма не се образува конденз. Ако забележите капчици, след това премахнете лентата и въздуха. Но също така е невъзможно да се пресуши почвата. Доматите обичат влагата, така че водата в умереност.
Как да купите правилно разсад правилно
Понякога просто няма време или възможност да покълнат семена, но са необходими разсад. Можете да си купите готови, но трябва да се научите да разбирате кои кълнове са наистина качествени и след това да се превърнете в здрави и силни растения.
- Стъблото не трябва да бъде твърде месесто и дебело, като молив. Когато разсадът изглежда твърде висок, с много листа, тогава те са били добре подхранени с азот, преди да се продадат. Зелената маса ще се развие добре, но плодовете ще са твърде малки.
- На стъблото трябва да има само 8-10 листа, всички те са зелени, свежи и здрави. Не купувайте разсад с жълти листа, защото той може вече да не се развива както трябва.
- Трябва да има цветна четка на всяко кълнове. Но ако има яйчници и плодове, тогава не си струва да купувате, тъй като е малко вероятно да узреят, храстът все пак ще трябва да се вкорени на ново място.
- Не е необходимо да купувате разсад, който расте много близо в контейнер. Трансплантацията може да повреди кореновата система и да загуби растенията.
Гмуркане и хранене
Когато има най-малко 2 възрастни листа на всяко стъбло, те трябва да бъдат засадени в отделни контейнери. До няколко месеца гмурканият разсад ще се развие допълнително.
- Много е важно младите растения да получават достатъчно слънце и топлина. Температурата в стаята трябва да бъде +23 - 24 градуса през деня, а най-малко +18 през нощта..
- Ако има липса на светлина, организирайте допълнително осветление с флуоресцентни или нажежаеми лампи.
Кацане в открита земя
Ако планирате да отглеждате краве сърце в оранжерия, тогава разсадът не е необходимо да бъде предварително закален. И преди да се засаждат в открита земя, младите растения постепенно се свикват с чист въздух. Първо трябва да извадите контейнерите само за няколко часа, след това да увеличите времето до цял ден, можете да изложите храстите за кратко време под слънцето.
- Засадете през втората половина на май или началото на юни, когато най-накрая се установи топлината и няма да има остатъчни нощни студове. Разсадът по това време трябва да е на възраст поне 60 - 65 дни, възрастните листа да са поне 6 - 7 броя.
- Изчистете района от отпадъци и плевели, изкопайте и нанесете минерални торове и хумус. Препоръчително е да направите това през есента. Храстите се засаждат в отоплена оранжерия през април, ако оранжерията не се отоплява, тогава в началото на май.
- Тъй като растението е голямо, разликата между растенията трябва да бъде 50х70 см. Не трябва да се засаждат повече от 4 храсталака на 1 м2. Кореновата система и надземната част се нуждаят от пространство и въздух.
- Ако регионът е студен, тогава дълбочината на засаждане трябва да бъде най-малко 20 - 25 см. Добавете слаб разтвор на птичи изхвърляния или червей към всяка дупка за засаждане.
- Ако разсадът е изпънат, тогава можете да засадите малко под ъгъл. Така се формират допълнителни корени, които ще дадат на растението допълнително хранене..
грижа
Препоръчително е да свържете храстите рано, дори ако са малки. Важно е да се даде правилната посока на растението. Листата от този сорт, включително долните, не е необходимо да се отстраняват.
Поливането трябва да се извършва, докато почвата изсъхне, но не забравяйте, че доматите много обичат влагата. Не забравяйте да разхлабите почвата и да премахнете плевелите. Редовно проверявайте растенията, за да предотвратите появата на вредители.
Нанасяйте торове, преди цъфтежа и залагането на плодовете, калий-фосфор и малко азот. Също така, този сорт трябва да се третира с борна киселина: преди да се появят цветните четки, а след това след 10 дни.
заключение
- Кравето сърце е сорт, който ще ви зарадва с красиви едри и сладки домати. Храстът е достатъчно голям, но не и гъст. Доматите са достатъчно големи, във формата на сърце.
- Доматите от този сорт не могат да се съхраняват дълго време, така че те трябва да се консумират пресни или да се използват за приготвяне на препарати и ястия. По-добре е сами да отглеждате семена, но правилно закупеният разсад също ще ви позволи да отглеждате здрави растения..
- Правилата за грижа и засаждане са подобни на засаждането и отглеждането на други сортове. Задължително е необходима опора за Воловото сърце, не се изисква подрязване на листата. Сортът се отглежда на 2 стъбла.
Отзиви
иля, Московска област.
Кравешко сърце е райе - в оранжерията ми е нараснало на метър и половина, красиви едри плодове. Домат в средния сезон Формата е интересна - под формата на сърце и дори с ивици. Пулпът е сочен и месест. Почвата не беше много успешна, така че съм сигурен, че вкусът не беше 100% очевиден. Определено ще засадя отново.
Градинарят Лана
Получихме тази история: той израства в оранжерия на добро място, но след това се премести в открита земя. Стана още по-добре. Сега ще кацна само във въздуха. Плодовете са едри, розово-червени, така че ще отидат за консервация само в трилитрови буркани. Бушът не е висок, вероятно защото почвата ни е глинеста.
Галина П., Московска област.
Тази година доматът расте в открито поле. Тъй като лятото беше дъждовно, размерът е среден. Сърцевидна форма, раирана както винаги. Жалко, че времето беше нещастно. Макар че беше достатъчно само за консервация, и пресен също. В крайна сметка доматите са вкусни и сочни.
