Домати розов мед: описание и характеристики на сорта, характеристики на отглеждане

Доматът Pink Honey е доста често срещан сред градинарите. Едно от определящите качества на този сорт е изразеният му сладък вкус, без киселинността, присъща на другите сортове. "Розовият мед" е известен и с големите си плодове с богат розов цвят.

Въпреки топлинната любов на растението, животновъдите твърдят, че при правилна грижа може да се отглежда и в студен климат с нечерноземна почва..

Характеристики и описание

„Розовият мед“ е среднозрял сорт с период на зреене около 115 дни. Първата реколта се взема в края на август.

Сортът е определящ. Храстите са доста високи, от 60 см, а когато се отглеждат в оранжерия, достигат до 1 м. Тези домати не са хибриди, така че семената им могат да се използват за засаждане през следващата година.

Сортът е едроплоден. Доматите за първа реколта могат да бъдат до 1,5 кг. Доматите от последващи четки тежат около 600-800 г. Добивът е доста висок, до 6 кг домати се събират от един храст.

Плодовете са розови, леко оребрени, с кръгло сърце, многокамерни (имат поне 4 камери). Пулпата е месеста и сладка. Кожицата на тези домати е тънка, което ги прави неотносими и значително намалява срока на годност.

Един от недостатъците на този сорт, подобно на много други нехибридни домати, е слабата му устойчивост на болести и неблагоприятните климатични условия..

"Розовият мед" е сорт, устойчив на суша, но все още е необходимо редовно поливане на растящи храсти.

приземяване

Доматите от розов мед могат да се отглеждат по няколко начина:

• в открито поле;
• в оранжерия;
• в оранжерия;
• в защитена земя;
• в бали от слама;
• в ограничени контейнери;
• в торби с плодородна почва.

При неблагоприятен климат се препоръчва отглеждането на домати от този сорт с разсад, последвано от засаждане в оранжерия или открита земя. Семената се засаждат в стерилизирани контейнери и се трансплантират, когато издънките са достатъчно стари. Това се случва 50-60 дни след засаждането на разсад.

Когато избирате градина за засаждане на домати, струва си да се има предвид, че най-добрите предшественици за тях ще бъдат зеле, лук, репички, моркови. По този начин доматите ще получат всички необходими за растежа вещества от почвата. Препоръчва се също засаждане на домати далеч от картофи.

Доматите се засаждат по схемата 40 * 50 см. Поради факта, че храстите са доста разпространени, 1 кв. м. не трябва да има повече от 3-4 броя.

Те трябва да бъдат засадени на засенчено място. Ако растенията попаднат на пряка слънчева светлина, храстите ще бъдат летаргични, с малък брой листа, а рискът от развитие на заболявания също ще се увеличи.

Отглеждане и грижи

Не е за нищо, че сортът "Розов мед" придоби такава популярност сред градинарите. Отглеждането му не е особено трудно, въпреки лошата му устойчивост на болести. С редовни превантивни мерки и поддържане на температурния режим доматите ще станат едри и сочни.

При отглеждане на домати трябва да се обърне специално внимание на температурата. Оптималната температура за покълване на семената е +20 ... + 25 ° C. Когато спадне до + 15 ° C, доматите престават да цъфтят, а настройката на плодовете спира. Рискът от заболявания като късна болест се увеличава.

Ако температурата на въздуха падне до + 10 ° C, храстът ще спре да расте. С още по-студено щракане той просто ще умре.

Топлината също уврежда растението. При температура от + 35 ° C и повече, опрашването и задържането на плодове спира.

Основните дейности за грижата за доматите:

1. 1. Редовно поливане. Растението е устойчиво на суша, така че прекомерната влага ще му навреди. Възрастните храсти трябва да се поливат два пъти седмично. Количеството вода е 1 кофа на храст. С излишната влага върху растението се развива сиво гниене или черно заболяване на краката. За да избегнете гъбични заболявания, трябва да поливате в корена, като избягвате водата да попада по листата..
2. 2. Редовно плевене и разрохкване на почвата. Провежда се с растежа на плевелите.
3. 3. Горна превръзка. Препоръчва се да се прилагат калиево-фосфорни торове: те допринасят за увеличаване на размера на плодовете и увеличават вкуса им. Подходящи са и органични торове - разтвор от пилешки тор или оборски тор. От своя страна, излишъкът от азотни торове провокира активен растеж на зелена маса, а не на плодове. Първото подхранване се извършва седмица след засаждането, второто - след още 2 седмици, третото - когато започне цъфтежът. В бъдеще трябва да торите 2-3 пъти месечно..
4. 4. Ако доматите се отглеждат в оранжерия, тогава е необходимо редовно проветряване. Това има благоприятен ефект върху процеса на опрашване, нормализира нивото на влажност и предотвратява развитието на определени заболявания..
5. 5. Стъпване в синорство. Препоръчва се незабавно да премахнете появените пасинки, така че растението да не губи енергията си за растежа на зелената част.
6. 6. Обвързване. Храстите са доста високи, но слаби, така че трябва да бъдат вързани, за да не се счупят под тежестта на плода.
7. 7. За да се предотвратят храстите, третирани с разтвор на бордоска течност или калиев перманганат. Ако се подозира заболяване, растенията (както болни, така и здрави) се третират с фунгициди.

Приложение

„Розовият мед“ е сорт салата, така че е идеален за прясна консумация и приготвяне на различни салати, включително консервирани за зимата.

Поради големия размер на плодовете и тънката кожа, те не са подходящи за цялостно консервиране. Използват се за шиене под формата на сокове, картофено пюре, доматено пюре, кетчуп, аджика. Този сорт прави отлични дресинги за супи и дори консерви..

Този сорт ще се хареса на любителите на други розови домати. Много градинари са отбелязали сладкия вкус на доматите, към който се свиква..