Характеристики на големите телешки домати

Сега има много различни сортове, които се различават по отношение на зреене, вкус и техника на отглеждане. Един от най-популярните сортове е доматът от говеждо месо. Те са отлични за отглеждане както в оранжерии, така и на открито. Сортът има добри добиви и големи плодове. Растението е устойчиво на различни болести и вредители, така че дори начинаещият градинар няма да има проблеми с отглеждането им.

Обща характеристика на вида

Голямото говеждо месо е хибрид F1, който се характеризира с доста големи плодове. Теглото на един домат може да достигне около 800 грама. Най-големите плодове от този сорт тежаха до 2 кг. Този размер обаче може да бъде постигнат при условие, че повечето яйчници на храста се отстраняват..

Доматите от сорта „Говеждо месо“ са средно рано, за да узреят плодовете са необходими от 100 до 110 дни. Един храст може да нарасне до 2 м височина, Следователно грижата за такова растение включва формирането на стъбло и жартиера върху пергола. 4-5 плодове могат да се образуват на една ръка. Растението може да се отглежда както на открито, така и в оранжерия. Отглеждане без парникови условия е възможно само в южните райони на страната. Някои градинари отглеждат този сорт директно на перваза на прозореца. Този метод дава възможност да се наслаждавате на домати почти през цялата година..

Плодовете съдържат големи количества захари, провитамини и ликопен, които помагат за профилактика на рака. Узрелите плодове са червени на цвят. В разрез целулозата наподобява диня.

Вкусът е доста необичаен - сладък с лека киселинност, така че понякога тези домати могат да се използват като плодове.

Big Beef F1 е идеален за тези, които отглеждат домати за промишлени цели. Зрелите плодове понасят добре транспортирането и могат да се съхраняват в продължение на 20 дни.

Най-често този вид домат се използва за приготвяне на салати, а понякога дори и за десерти. Такива плодове могат да се използват и за приготвяне на зимни препарати..

Описание на основните сортове

Има много сортове домат от говеждо месо. Сред най-добрите сортове домати от говеждо месо, които най-често се култивират в Русия, включвайте следното:

1. Руски размер F1. Това е къснозреещ сорт. Размерът на плодовете може да достигне 0,5 кг. Ако намалите броя на яйчниците до минимум, тогава теглото на един домат може да варира от 1,5 до 2 кг.
2. Жълта топка. Високи видове, идеални за отглеждане в оранжерия. По желание може да се отглежда в открити легла. Добивът е доста висок. Отличителна черта е ярко жълт цвят. Средното тегло на един плод е 150 g.
3. Битюг F1. Този средно ранен вид толерира трудни метеорологични условия, има висок добив и понася добре транспортирането. Плодовата форма е леко сплескана.
4. Браво F1. Този неопределен сорт е предназначен изключително за отглеждане в оранжерии. При спазване на всички правила на селскостопанската технология, теглото на плодовете може да достигне 300 g.

Преди да вземете решение за сорт, трябва да обърнете внимание на всички изисквания за тяхното отглеждане, тъй като не всички сортове са подходящи за отглеждане в оранжерийни условия..

Характеристики на отглеждане и грижи

Доматите Big Beef са хибриди, така че отглеждането на този сорт има свои собствени характеристики. По-специално, такива домати се нуждаят от засилено хранене..

Най-добре е да отглеждате такъв сорт в парникови условия, тъй като разсадът трябва да се засажда през зимата.. За да получите добра реколта, трябва да се придържате към следните принципи:

1. Оптималният период за засаждане на разсад е края на февруари или началото на март..
2. Конструкцията на окачване е задължителна. В противен случай храстите ще се разтегнат силно, а плодовете ще бъдат малки..
3. За да получите едри плодове, трябва да щипнете съцветия.
4. За хранене трябва да използвате препарати, които съдържат голямо количество азот и калий.
5. При засаждането трябва да се добави пепел към дупката.

Правилното поливане също е важно.. В парникови условия доматите трябва да се поливат на всеки 3 дни. При отглеждане на открито количеството на поливане зависи от времето. След навлажняване на почвата оранжерията трябва да се проветри..

Почвата винаги трябва да е рохкава. Опитните градинари препоръчват мулчирането му с нарязана трева. Можете обаче да използвате вместо това суха зеленина или дървени стърготини..

Ежеседмично е необходимо да извършвате прищипване и изтъняване на четките, такива прости процедури ще помогнат за увеличаване на плодовете.

Производителност и устойчивост на болести

С добра селскостопанска технология доматите Биф показват добра реколта.. Средно добивът от 1 кв. М. за различни видове е, както следва:

• Голямо говеждо месо F1 - 9,5 кг;
• Руски размер F1 - 7-8 кг;
• битуг F1 - 8-10 кг;
• розов Unicum F1 - 16,9 кг.

От един храст могат да бъдат събрани около половин кофа домати. В сравнение с обикновените видове домати, тази цифра е доста добра..

Едно от основните предимства на говеждите домати е устойчивостта на различни заболявания. Растението е имунизирано срещу сиво листно петно, фузариум и увяхване вирус на тютюнева мозайка. Друго предимство е нормалната поносимост при ниски температури.

Домати Big Beef са идеални както за начинаещи агрономи, така и за промишлено отглеждане. Характеристиките на този сорт домати показват, че той е идеален сорт за отглеждане в оранжерии. При спазване на всички правила реколтата ще бъде изобилна, а плодовете ще бъдат едри и вкусни..