Засаждане и грижи за златна касис
Изглежда, че нашите градинари знаят всичко за касиса! Повечето хора в градината или в страната имат малки насаждения, разпределени за тази култура, където намират място храстите червени
, черно и бяла касис. Тези растения са доста лесни за грижи, лесно се размножават, техните плодове съдържат много микроелементи и витамини, особено в касиса. Какво можем да кажем за вкуса на тези малки плодове и разнообразието от ястия, които се приготвят от тях!Най-вероятно много градинари любители ще бъдат изненадани да видят снимка на златисто касис или почти познати плодове от касис, но с необичаен цвят, на храст, където листата приличат на цариградско грозде. И това не е хибрид на касис и цариградско грозде, това е независим вид. Златна касис от семейство гъски, която включва около 150 други видове френско грозде. Тази ягодова култура започва да привлича все повече и повече внимание - тези, които я опитват и научат селскостопанската технология на отглеждане на златна касис, стават нейни активни фенове. Родом от Канада и САЩ, сега се среща в северните райони на Русия, Кавказ, Далечния Изток и Европа..
Описание на вида
Рядко разклонен широколистен храст с височина до 2,4 м. Има мощни корени с дължина 1,5 м, прави клони, под тежестта на плодовете, приведени към земята. Трилистните листа с дължина 5 см са почти наполовина по размер на френско грозде, приличат на листа от цариградско грозде. Четката се състои от 5–14 жълти цветя - кръгли или леко удължени плодове в различни сортове имат цветове от жълто-златисто до тъмно лилаво и дори черно. Плодовете изглеждат необичайно поради опашката, която не е слязла.
Плододаването се случва през юли-август, върху неоплоден храст, листата придобиват пъстри цветове от оранжеви до лилави тонове. По време на периода на цъфтеж (края на май - началото на юни), облакът от многобройни жълти цветя изглежда много декоративен и излъчва ароматен аромат, който привлича пчели и пчела. Тази функция ви позволява да засадите златна касис като декоративни живи плетове, които носят значителна реколта от вкусни и здравословни плодове. Витамин С в това касис е няколко пъти по-малко, отколкото в касиса, съответно, няма киселинност, така че ще бъде повече на вкуса на деца и хора с висока киселинност и стомашни язви.
За да поставите плодове, е необходимо да засадите поне два различни сорта златна касис, тъй като един храст само частично ще завърже плодовете и плододаването ще бъде непълно.
Растението е неизискващо към почвата и поливането, устойчиво е на засушаване, зимно издръжливо, дава годишна обилна реколта от вкусни плодове и е малко податливо на общи заболявания.
Възпроизвеждането на златна касис е възможно по следните начини:
- засяване на семена;
- разделяне на храста;
- резници със зелени и лигнифицирани клони;
- наслояване;
- едногодишни издънки (като малини).
Отглеждането на златно френско грозде е възможно както в обичайната форма на храст, така и в стандартна форма. Във втория случай засаденият млад разсад се формира от един силен издънка под формата на дърво с ствол до 70 см, като се отстраняват останалите млади издънки. На стрък златисто френско грозде могат да бъдат присадени цариградско грозде или други видове касис.
Засаждане и грижа за златната касис
Засаждат златна касис в началото на пролетта или есента, но доколкото е възможно от настъпването на замръзване. Вегетационният сезон на растението продължава от средата на април до средата на септември, а в идеалния случай засаждането на златна касис трябва да се извърши преди или след края на потока на сока. Но разсадът, продаван в разсадници в саксии със затворена коренова система, може да бъде засаден по всяко време (от пролетта до есента). Купете разсад, който не е сух, с добра влакнеста коренова система и развити 3-4 издънки.
Място за златна касис е избрано добре осветено, но частичната сянка няма да го навреди. Бушът ще се вкорени както на равнината, така и по склоновете на сайта. Почвата на бъдещия парцел за френско грозде може да е оскъдна и бедна, това растение ще оцелее на пясък, на лека глина, но най-добре плододава на плодородна почва. Затова преди засаждането се приготвя яма с размери 50 * 60 см, която се пълни с компост или изгнил тор с добавяне на чаша пепел и суперфосфат. Според схемата с размери 2,4 * 1 м се засаждат две-тригодишни разсад, като задълбочават кореновата яка с 6-7 см, за да се ускори образуването на авантюристични корени и растежа на нови издънки.
Простата грижа за златното френско грозде включва копаене на земята между редовете веднъж годишно, торене, подрязване на клони и поливане. Клоните, които сгъстяват храста и пречат на проникването на слънцето в средата му, се отрязват; те са болни, изсъхнали и на възраст над три години, тъй като с увеличаване възрастта на клона добивът на плодове върху него намалява. Излишъкът от млад растеж също се изрязва, за да не се сгъсти насаждението. Подрязването се извършва или преди пъпките да набъбнат, или след края на падането на листата, в края на есента. Често тези растения не се нуждаят от поливане (ще има достатъчно дъжд), те са доста устойчиви на суша, само в случай на необичайна суша по време на периода на зреене на плодовете, е необходимо допълнително поливане. Това е една от разликите им от обикновената касис.
Ето някои причини, поради които златната касис не дава плод:
- няма опрашващ храст;
- удебеляване на храста или наличието на стари клони;
- блатиста тежка глинеста почва;
- гъбични заболявания (вертицилоза).