Описание на грозде анюта и характеристики на сорта
Най-вкусното и обикновено грозде е ААА - хибрид, който е в състояние да се адаптира към различни климатични условия. Най-важните качества, заради които се цени, са безупречен вкус, висок добив и отличен външен вид. Това е сорт от средния сезон, който е в състояние да даде първата си реколта в рамките на пет месеца след засаждането. Често собствениците на грозде се сблъскват с проблем, когато гроздето дава твърде много плодове - клоните започват да се чупят.
Съдържание
Описание и полезни свойства
В древна Гърция гроздето било храната на боговете и кралската кръв. Обичайно беше този деликатес да се поставя на масата преди всяко хранене..
Вярва се, че първият човек, който открива и отглежда грозде, беше Ной. В момента на ужасния потоп той взел няколко от всички животни, които можел, и след всички скитания спрял на малък остров. Едно от животните се отклони от групата в търсене на храна. Като намери грозде, той го изяде с алчност, леко опиянен, стана малко неадекватно да се държи.
Това много заинтересува Ной и той отиде да търси храната, която направи животното пиян. Той, като се натъкна на грозде, се удиви от вкуса му и започна да взема лозата със себе си, където и да спре. След това Ной започва да отглежда тази култура, придавайки своя вкус и свойства на своите потомци.
Гроздето има наситено розов оттенък на горски плодове, които винаги образуват огромни гроздове. Самата четка е представена с удължена форма, леко конусовидна. Всяко зрънце е със среден размер, овално, те са плътно разположени един към друг.
Най-голямото тегло на един куп беше регистрирано в южната ивица на Русия и беше два килограма. Всяко зрънце има много плътна стена, която насекомите не могат да пробият или да ухапят, така че такова грозде много рядко се среща развалено..
Поради обилната влажност или честите дъждове, горските плодове имат способността да абсорбират цялата вода, която след това навлиза в кореновата система, както и листата. Поради тази причина в пулпата на гроздето има излишък от влага, което води до напукване на стените на всеки препълнен плод. Насекомите, преминавайки дълбоко в зрънце през пукнатините, започват да се угощават със сок, развалят се грейпфрут.
Целулозата на този вид култура е сочна, сладка и също доста гъста. При лошо съхранение той започва да се влошава и да стане течен, понякога може да се намери слуз. Един грозде съдържа повече от половината от полезните витамини, някои от които влияят положително върху психическото развитие на човек, а именно:
- гликоза.
- Фруктоза.
Стъблата, върху които са разположени четките, се наричат лоза. Той е представен от мощен, силен клон и може да достигне от 1,5 до 4 метра дължина. Бушът е напълно способен на самоопрашване. Културата има бисексуална цветна система.
Мнозина се притесняват от въпроса за това как плодовете от този сорт са полезни. Съдържание на вещества и елементи в един плод:
- 90% от водната среда, което е полезно за тялото.
- захар.
- пектин.
- протеин.
- Органични киселини.
- Въглехидрати.
- Дебел.
- Мастна киселина.
- калций.
- калий.
- натрий.
- фосфор.
- магнезий.
- силиций.
- сяра.
- мед.
- никел.
- флуор.
- ванадий.
- молибден.
- хром.
- кобалт.
- хлор.
- Желязо.
- цинк.
- манган.
- алуминий.
- бор.
- рубин.
Но целият състав на полезните свойства на гроздето не свършва дотук.. Съдържа и пълен списък с витамини:
- ОТ.
- PP.
- E .
- AT 6
- AT 5.
- В 1.
- AT 2.
- И.
- AT 9.
- Н.
- Бета каротин.
Ако вземем предвид калорийното съдържание на гроздето, тогава можем да кажем с увереност, че 100 грама плод съдържа 68 килокалории.
Характеристики за грижа
Този сорт грозде спечели сърцата на всички градинари на земята. Поради тази причина мнозина започнаха да се опитват да го размножават у дома. Но въпреки факта, че гроздето е в състояние да се адаптира към всякакви условия, те, както всички други култури, се нуждаят от подходящи грижи по време на растежа. Именно поради тази причина трябва да знаете определени правила за грижа за сорта Анюта.
Както всички растения, гроздето се нуждае от правилно поливане. Той се крие в редовността и умереността. Но не можете да поливате растението твърде често. Най-добре е да правите това веднъж седмично..
Вторият момент в грижата за гроздето е правилното хранене на кореновата система. Той трябва да бъде съставен от минерални и органични вещества. Тя трябва да се пръска върху земята във всяка основа на лозовите клони. Торенето трябва да се извършва веднъж на две седмици. Също така, не забравяйте да отрежете издънките наполовина от цялата им дължина през есента. Това е необходимо, за да може следващата година да има колкото се може повече плодове..
Действие и показания за употреба
Грозде Анюта е много често срещано в медицинската област за лечение на различни заболявания. Това се дължи на факта, че съдържа много хранителни, витаминни свойства, които са необходими на всеки човек.. Тези лечебни способности на гроздето включват:
- Подобряване на метаболитните процеси в човешкото тяло.
- Нормализира стомашния сок.
- Подобрява работата на сърдечния мускул.
- Нормализира правилното функциониране на бъбреците.
- Укрепва имунната система.
- Укрепва съдовите стени.
- Способен за отстраняване на излишната вода от човешкото тяло.
- Отлична способност за нормализиране на инертното състояние.
- Укрепва гръбначния стълб.
- Нормализира правилното кръвообращение.
- Подпомага оксигенацията на сърцето.
- Подобрява състоянието на зъбния емайл.
- Има способността да се бори с гъбичките.
- Намалява риска от камъни в тялото.
- Помага да се отървете от кашлица за кратко време.
Гроздето е много здравословен продукт, но има и редица противопоказания, които си струва да знаете. Хората, които са предразположени към честа диария, тежко затлъстяване, всякакви стомашни заболявания, захарен диабет, фарингит са напълно противопоказани да консумират гроздов сок от сорта Анюта.
Народни рецепти
От древни времена е известно, че гроздето е добро за човешкото тяло, затова започнаха да го изучават по-подробно. Установено е, че не само плодовете съдържат полезни елементи, но и самите листа. Въз основа на това беше решено, че е възможно да се правят настойки от листата, което ще помогне за подобряване на функционирането на кръвоносните съдове..
За да направите това, трябва да съберете около 200 грама листа през юли. Основното е, че те не са повредени. След което те трябва да бъдат обсипани с вряла вода и да се оставят да варят за около два часа. Добавете още половин литър преварена вода и сложете на огън, донесете до кипене и намалете леко печката, продължете да кипвате за два часа. След това извадете на хладно и тъмно място и го оставете да вари в продължение на две седмици. Вземете половин чаша на ден в продължение на един месец. Ще помогне при разширени вени и тромбоза.
За да подобрите кръвообращението в областта на сърцето, можете да използвате листата като чай. За целта е най-добре да ги съберете в края на август. Листата трябва да бъдат добре изсушени. За да направите това, достатъчно е да разнесете събраните суровини в стаята и да ги оставите да изсъхнат. Сушенето трябва да отнеме само две седмици, по-дълъг период само ще изсъхне листата, а когато се опитате да ги използвате, за съжаление, те ще изглеждат като прах. Листата трябва да са леко сухи. След това те трябва да се варят като обикновен чай..
За да се справите с атеросклерозата, трябва постоянно да пиете гроздов сок в продължение на два месеца - и това заболяване напълно ще изчезне.
Гроздето се използва активно за понижаване на температурата, особено помага на децата, тъй като не всяко лекарство може да се дава на дете. Можете да направите кисел бульон от горски плодове и да разтриете дете, дори и кърмещо. За да направите това, трябва да вземете малко грозде, да го превърнете в желирана каша и да добавите малко оцет, след това разтрийте гърдите, гърба и петите на бебето - топлината ще отшуми в рамките на пет минути. Основното е бебето да се поти.
При ларингит активно се препоръчва да се пият отвари от грозде. За да направите това, трябва да сварите шест супени лъжици плодове в литър вода, след това да добавите сок от лук и да приемате по една чаша от готовия продукт на ден.
В случай на маточно кървене, трябва да вземете сухи гроздови листа, да ги смилате в каша, след това да варите и да приемате по една чаша на ден от готовия продукт.
Гроздето често се използва локално за борба със стареещата кожа. За целта са необходими пресни плодове от сорта Анюта. Те трябва да бъдат нарязани в центъра и веднага да се разтрият върху лицето и шията. След половин час лечение кожата става по-гладка и по-млада. С белодробна туберкулоза е необходимо да ядете колкото се може повече плодове от Анюта.
Направи си лечебно вино
Както знаете, виното не може да доведе само до алкохолно опиянение, ако се използва твърде дълго. Ако го пиете умерено, можете да излекувате много заболявания и да подобрите апетита си. В Англия е обичайно да се пие малка чаша вино за по-добро усвояване на храната и голям апетит..
За да подготвите правилно тази напитка самостоятелно у дома, ще ви е необходимо грозде, за предпочитане Анюта, тъй като има не само редица полезни свойства. Вкусът му е много по-добър от този на другите сортове. Освен това тези продукти, в които е използван този вид грозде, се съхраняват по-дълго..
Водата за приготвяне на вино трябва да е чиста и без газове. Ще ви трябват и малко алкохол и захар. Това са всички съставки, които са ви необходими за приготвяне на домашно вино. Един килограм грозде трябва да се смачка, докато се образува каша, напълни се с вода и се добави алкохол. След това го увийте в тъмно нещо, така че да не пропуска светлина, и го поставете на топло място за два месеца.
Извадете и добавете малко вода. След това го сложете в мазето за шест месеца. След това време можете да изпиете напитката, но не в големи количества. Най-оптималната доза се счита за една чаша на ден. Това вино помага за подобряване на храносмилането, перфектно се бори със запека, спомага за активното отслабване.
Можете да използвате друг метод за приготвяне на вино. За да направите това, трябва да изберете по-горещо време, така че в плодовете да остане колкото е възможно повече мая. След това вземете подходяща бутилка (тя трябва да бъде стъклена, направена от тъмно стъкло), пригответе вода (тя трябва да е чиста и без газове) и около пет килограма захар.
Събраните гроздове се подреждат внимателно и се измиват. Подбрани са само напълно здрави и цели плодове. След това се превръщат в каша с помощта на блендер, добавя се захарта и се залива с вода. Слагат се на тъмно място за две седмици. След това, внимателно декантирайте, отделете течността от ягодовата маса и я изсипете в предварително подготвена бутилка. Контейнерът е поставен в мазето. Най-краткото време за приготвяне на вино е две години..
Учените откриха, че ароматът на грозде е напълно концентриран в кожата, костите изобщо нямат миризма. Плодовете от сорта Анюта съдържат оцветител, който се намира и в кожата.