Лаврово дърво: история на храста, описание и засаждане на къщата

Дафинов лист е популярна подправка, използвана при консервирането и готвенето. Прави впечатление, че лавровото дърво има много богата история и много легенди. В областта на алтернативната медицина с помощта на лавр се правят полезни отвари и тинктури. Тази култура може да се отглежда у дома и в градини, но за това е необходимо да знаете за някои правила за грижата за нея..

Легенди и митове

Древните легенди казват, че Аполон веднъж се влюбил в нимфа на име Дафна и я преследвал по всякакъв възможен начин. Веднъж срещнал бога Ерос и се подигравал със стрелите му. В отговор Богът на любовта изпрати чифт стрели: едната удари Аполон (стрелата на любовта), а другата удари Дафна (стрела, която убива любовта).

Оттогава Дафна се опитва да избегне ухажването на Аполон. Изтощена от преследването му, нимфата загуби имиджа си и се превърна в лавров храст. Тъжен Аполон от това време започва да носи лавров венец на главата си. Лавровият цвят оттогава означава тъгата на натъжена нимфа. Прави впечатление, че в древна Русия дафиновият лист се е наричал дафния. Това веднага подсказва древногръцките корени на нашата култура..

Гърците използваха лавр за украса на домовете си, освежавайки интериорната си украса. Те също поставили клонки от това растение в матраци, за да видят пророчески сънища. Смятало се, че лавровото дърво защитава от мълнии. Има исторически факт, че известният римски император Тиберий, по време на гръмотевиците, веднага сложи лавров венец на главата си и пропълзя под леглото.

Лавровото дърво символизира:

• свят;
• победа;
• слава.

Много имена, изрази и изрази са изложени в чест на тази невероятна култура. По всяко време това дърво се смяташе за много ценно, така че победителите бяха украсени с лаврови листа..

Главна информация

Родното място на лавра е Средиземноморието. В Руската федерация тя расте само на територията на Краснодарския край. Височината на културата достига 10 м, но по-често тя се представя под формата на дървесен храст. Следователно е невъзможно да се каже със сигурност дали лаврът е храст или дърво. В естествената среда има екземпляри с височина до 18 m.

Дървесният ствол има тъмносива кора. Крон има пирамидална форма. Листата са лъскави, кожени, заострени нагоре, отличаващи се с подчертан аромат.

Стойността на листата на това дърво е неоспорима. Те включват следните елементи:

• етерично масло;
• найлон, валериана и оцетна киселина;
• цинеол;
• гераниол;
• pinen;
• евгенол.

Дафинов лист се използва при лечението на жлъчнокаменна болест и хроничен холецистит. Приготвените на негова основа тинктури помагат за подобряване на апетита и храносмилателната функция, оказват благоприятен ефект върху много вътрешни системи и органи. Освен това от различни части на това растение се получават суровини за производството на определени хранителни продукти, както и сапун и парфюмерийни продукти..

Приложения за готвене

"Lavrushka" има горчив вкус и изразен аромат. Листата, прахът и плодовете му се използват при готвене. Лаврът често се нарича подправка: използва се за овкусяване и подобряване на вкуса на първия и втория курс. Дафиновите листа са в перфектна хармония със задушена и варена риба, зеленчуци и месо.

В хранително-вкусовата промишленост лаврът се използва в производството на пастети, сирена, туршии, колбаси, кетчуп, майонеза и други продукти.. В домашни условия се използва за консервиране и мариноване на тикви, краставици, домати, гъби, боб, зеле и цвекло. Заедно с други подправки и билки, листата му придават пикантен аромат и аромат на ястията. В туршиите "lavrushka" се използва за подобряване на вкуса.

Функции за отглеждане

За отглеждане на лавр е по-добре да изберете осветени места, въпреки че спокойно толерира светъл нюанс. Справя се добре със сушите и е непретенциозен към състава на почвата. За да отглеждате здраво и красиво дърво, трябва да направите минерални и органични торове в почвата. Прави впечатление, че на един сайт лавровото дърво може да живее до 60 години.

При условия на плантация растението се отглежда в региони, където температурата никога не пада под +13 градуса. Преди засяването на семената почвата се разхлабва старателно, след това в нея се внасят минерални и органични торове. По-добре е да засадите култура в началото на пролетта или есента. Между разсада трябва да остане разстояние най-малко 1-1,5 метра..

Листата от дървото трябва да се събират от ноември до февруари. Те се изваждат, подбират и поставят в торби. Когато се произвеждат етерични масла, те веднага се изпращат за преработка..

Размножаване чрез резници

Дафиновото дърво може да се размножава чрез резници, резници и семена. Рязането е най-популярният и лесен начин. Това се прави през лятото или пролетта. Необходимо е да се добива посадъчен материал от едногодишни лаврови издънки. Резниците се нарязват наклонено. Листът се изрязва от дъното, а горната част се нарязва наполовина. Можете да използвате пясък, мъх, едър пясък и трева, за да приготвите сместа за саксии..

Резниците са най-добре вкоренени в специална кожичка или оранжерийна торба. За да стане това възможно най-бързо, разсадът трябва да се проветрява и пръска всеки ден..