Характеристики на пролетния чесън: сортове, препоръки за засаждане и отглеждане
Пролетният чесън идва от Централна Азия. Първите споменавания датират от периода на предхристиянската Русия. След това, периодично воювайки с хазарите, от кампаниите те донесоха продукти, които се разпространяваха сред населението.
Съдържание
Историята мълчи за това как чесънът се е появил сред този войнствен народ, най-вероятно той е получен в кампании по-нататък към източните и южните страни.
Този зеленчук запазва свойствата си дори когато е изложен на замръзване, е в състояние да покълне не само през пролетта. Когато се опитвате да го засадите през есента под покрив сняг, то понася дори силен студ, а с идването на пролетта това е начин да дадете равномерни издънки.
Отличителните характеристики са представени в таблица 1.
маса 1 | |
Основните разлики между пролетен и зимен чесън | |
Пролетни сортове чесън | Зимни сортове чесън |
| Главите образуват 12 ... 30 зъба, те са малки | В центъра на главата има централна стрелка, около нея се оформят 4 ... 12 големи по размер зъби |
| Луковиците са малки, теглото не надвишава 60 g. | На големи крушки са открити екземпляри с тегло над 150 ... 170 g. |
| Зъбите са подредени в няколко реда или в спирала. Във външния ред зъбите са по-големи, отколкото във вътрешния | Зъбите са разположени около централния прът в един ред. |
| Препоръчва се засаждане през пролетта. В региони с топла зима или висока снежна покривка, засаждането е разрешено преди зимата | Препоръчва се засаждане през есента. Засаждането през пролетта е разрешено |
| Препоръчителна дълбочина на засаждане 4 ... 5 cm | Препоръчителна дълбочина на засаждане 8 ... 12 cm |
| Не образува стрелки. Само сортът Гуливер формира плодотворни стрели, подходящи за размножаване | През лятото образува стрели, където се развиват семена (луковици), които могат да бъдат засадени през есента или пролетта |
| Размножава се само чрез зъби | Размножава се чрез зъби, семена и едноцветни зъби. При използване на семена сортът се подновява |
| Зрее през септември ... октомври, поддържа се добре през зимата | Узрява през юли. Съхранява се на топло място. Може да изсъхне напълно, когато се съхранява през март. |
| Има сладникав вкус, пикантните сортове са рядкост | Те имат пикантен вкус. Препоръчва се за употреба сурови, както и за консервиране на зеленчуци като подправка в маринати |
| Издържа на студове до -15 ° С | Издържа на студове до -25 ° С |
Описание на основните сортове
Пролетният чесън е представен от голямо разнообразие от сортове. Въпреки основната характеристика, отсъствието на стрели, някои сортове се различават по своето формиране. Те обаче узряват средно 60 ... 80 луковици (при зимни култури - до 200). Самите семена са около 3 ... 4 пъти по-малки от тези, които узряват в зимния чесън.
таблица 2 |
Характеристики на сортовете пролетен чесън, препоръчван за засаждане
Основни характеристики на сортовете и показателите за добив
Характеристика:
Подготовка на почвата за засаждане на чесън
Почвата за засаждане на чесън трябва да бъде:
- плодородна с високо съдържание на пясък (до 15%), хумус, рохкава;
- неутрален или слабо алкален, pH = 6,5 ... 7,2;
- да бъдат разположени на осветено място, повдигнати над общото ниво за по-добро изтичане на влага;
- оплодена от есента: препоръчително е да се прилагат 20 ... 25 g / m2 нитроамофос (NH4H2PO4 + NH4NO3 + KCL = 16 + 16 + 16).
През есента добавете листен или тревен компост в количество от 10 литра (кофа) на 1 m² към градинското легло, където планирате да засадите. Освен това, с неутрална реакция, добавете 20 g гипс (с кисела реакция на почвата, добавете 20 g гасена вар).
Изкопаването се извършва до дълбочината на лопатния щик (най-малко 25 см). Бучките не се чупят, почвата трябва да натрупва атмосферна влага. През пролетта, преди засаждането, почвата се разхлабва с гребло, изравнява се. Ако е необходимо, извършете планиране за получаване на равна повърхност.
Комбиниране на кацания
Усъвършенстваните производители на зеленчуци са усвоили комбинираната сеитба на зеленчуци, при която растенията се допълват взаимно с хранене, а също така предпазват от вредители.
На практика е установено, че луковата муха е един от сериозните вредители за чесъна. Миризмата на моркови я прогонва от градината. Затова се засяват редове чесън и моркови, като се редуват един по един.
Мнозина са засадени в лехи, където растат градински ягоди. Големите листа на двудолното растение намаляват загубата на влага в почвата. Самият чесън е неприятен за охлюви и охлюви, които вредят на насажденията от ягоди. Те избягват да се появяват там, където се отглежда. По пътя се отделят фитонциди в корените на сладко зрънце, които инхибират нематодите.
Подготовка на семената
Съхранението на чесън обикновено се извършва в топла стая. За пролетните сортове трябва да се извърши закаляване преди засаждането, което ще избегне болести при засаждане в открита земя. Операцията беше наречена: вернализация.
Извършва се чрез прехвърляне на посадъчния материал в хладилника. При температура от + 5 ... 6 ° C трябва да се съхранява най-малко 7 ... 10 дни. През това време в карамфила се натрупва нишесте, което по-късно ще бъде използвано от самото растение по време на развитието на кореновата система и за растежа на стъблото..
Преди засаждането чесновата ряпа се разглобява на чесън. Не увреждайте почвените скали. Разделя слабите.
Внимание! Не се препоръчва да засаждате зъби от вътрешния ред. Те нямат достатъчно хранене за нормален растеж на растенията..
Карамфилът се поставя за 20 минути в разтвор на калиев перманганат (състав от 1-2 зърна калиев перманганат на 1 литър вода).
Засяване на пролетен чесън
Сеитбата се извършва в следната последователност.
- 5 ... 7 дни преди засаждането леглото се разхлабва и изравнява.
- В деня на засаждането, с помощта на триъгълна мотика, копаят канали с дълбочина 3 ... 5 см. Поставят се през основното легло на разстояние около 20 см..
- Залейте с вряла вода, изсипете 0,5 л на 1 м жлеб.
- Зъбите са ориентирани нагоре с растежната част, разположена на разстояние 6 ... 7 cm.
- Поръсете с пръст, торф или хумус.
Видео за засаждане на пролетен чесън:
Поливане и хранене чесън
Тъй като почвата изсъхва, е необходимо поливане. Културата е влаголюбива, но не обича преовлажняване. Следователно билото трябва да бъде разположено над основното ниво на почвата, така че да има изтичане на излишна влага.
При редовно поливане е необходимо да разпръснете почвата около растението на дълбочина 8 ... 12 см, на тази дълбочина са корените на лоба. Излива се до 10 литра на 1 м².
Плевенето се извършва с въртящ се култиватор. Такъв инструмент ви позволява да изчистите разстоянията между редовете от плевелите, както и да разчупите почвената кора на дълбочина 5 ... 7 см. Структурата на почвата се подобрява, въздухът може да проникне до поникващата чеснова ряпа.
Подхранване с минерални торове
Растенията се хранят със сложни торове. Нитроамофоска за чесън е най-подходящият тор. Разредете 30 г в 10 литра вода, разбъркайте и поливайте растенията и земята. Честотата е 1 път 15 ... 20 дни.
Зелени торове
Много производители на зеленчуци използват азотен дресинг, който сами приготвят.
Използва се варел с обем 100 ... 200 литра. Желателно е да можете да затворите плътно капака. В противен случай ще трябва да издърпате филма, завързвайки го по горния периметър с въже.
Напълнете напълно с нарязана трева, може да бъде леко уплътнена. Долива се с вода, докато не е напълнена 80 ... 90% (не може да се напълни до върха, ще има ферментация с отделяне на газ). Затворете с капак (разтегнете филма). Оставете за 10 дни на слънце.
След края на ферментацията остатъците от изгнилите треви се отстраняват. Може да се използва за мулчиране на растения. Разтварям разтвора 1 до 10. Поливат растенията на всеки две до три седмици..
Прибиране на чесън
Пролетният чесън се бере в началото на септември. Изкопаните глави се сушат. Проверете, сортирайте. Част се оставя за сеитба през следващата година, останалата част се използва за хранене и готвене на различни ястия.
заключение
- Зимният чесън е по-продуктивен от пролетния чесън, но се съхранява по-лошо. Затова за дългосрочно съхранение се събират сортове, засаждат се през пролетта..
- Пролетният чесън се засажда през пролетта на плодородна земя.
- Навременното хранене ви позволява да получите прилична реколта от чесън. Почиства се през септември.
