Описание на сортове орлови нокти `zest`: снимка
Името "орлови нокти" съчетава "живот" и "младост": невероятно здравите плодове, които дава този храст от плодове на тайга, съдържат много витамини и микроелементи.
Въпреки изобилието от сортови сортове, които са ни дали съветските и руските животновъди, културата не е широко разпространена сред градинарите, това вероятно се дължи на факта, че не всички сортове дават реколта, подходяща за преработка.
Когато исках да засадя орлови нокти на дачата, след дълго проучване на въпроса се спрях на „Изуминка“.
- Формата. Един възрастен храст не надвишава 1,3 м височина, а основното предимство на "Стафида" за градинари е компактността на короната. Леко се разпространява и има обратна конусовидна форма, която при необходимост може да бъде коригирана чрез ежегодно подрязване..
- Издънки. Дългите издънки на орлови нокти имат характерна черта да са леко люспести. Неопитни „собственици“ на плодни храсти в началото се плашат от това явление, всъщност в това няма нищо лошо. В Сибир, Камчатка, хората наричат орлови нокти "безсрамни", защото изглежда, че сваля дрехите й.
- Листа. Леко вдлъбнатите заострени листа от орлови нокти се извиват леко на върха, а светлозелените плочи са облицовани с малка купчина.
- Цветя. Цветята със среден размер са бледи на цвят и са разположени на двойни дръжки.
- Вредители и болести. Животновъдите са постигнали добро ниво на устойчивост на "Zisyuminka" към заболявания, характерни за орлови нокти, но плодовите храсти могат да бъдат застрашени от смучене на вредители и листни въшки. Ако по листата се появят специфични петна, а плочите се извиват и изсъхват, това са ясни признаци на увреждане. Ако не помогнете на храста своевременно, отслабената орлови нокти следващата година ще спре растежа на издънките и ще намали броя на съцветия, което ще се отрази негативно на добива. След прибиране на реколтата засегнатите клони трябва да бъдат третирани с инсектициди, а през следващия сезон се опитайте да привлечете насекоми, които се хранят с листни въшки, например калинки, в градината.
Важно е да се отбележи, че самото засаждане на Zisyuminka на обекта няма да е достатъчно за прибиране на реколтата. Този сорт орлови нокти определено се нуждае от опрашители, цъфтящи в същия период, като най-подходящи за тази роля са ранните узрели "Виола", "Магьосникът" и "Алтаир".
Характеристики на горски плодове
В зависимост от района на засаждане, плодовете от "Стафида" могат да се берат от май до средата на юни. Високопродуктивният сорт дава до 1,4 кг плодове от един възрастен храст.
Животновъдите постигнаха интересна комбинация от удължена овална форма, характерна за орлови нокти, леко притиснати отстрани и сладко-кисел вкус, лишени от специфична горчивина.
Важно е да се отбележи, че вкусовите характеристики на Iziuminka леко се различават в различните региони: в северозападната част те получиха оценка 4,0, а на юг и Украйна - 4,8.
Плодовете на сорта "Izuminka" могат да бъдат с дължина 1,8-2,7 cm и тежат 0,7-1,6 g, средното тегло на плодовете е 1,1 g. Кората със средна дебелина, покрита със синкав восъчен цъфтеж, скрива влакнестата каша, която има характерен аромат на орлови нокти..
Прибраната реколта може да се яде прясна, замразена, а също така и сушена, приготвена компоти, консерви и конфитюри. Универсалността на плода Зисюминка го прави особено популярен сред градинарите.
добив
"Zest" се характеризира със сравнително висок и стабилен добив. Особеността на орлови нокти е, че започва да цъфти по-рано от другите плодни храсти в градината, а цветята понасят слани до -50.
Тази стабилност помага да се гарантира стабилността на реколтата. Средно от възрастен храст се събират 0,9-1,4 кг ароматни и здравословни плодове..
Друга особеност на сорта Iziuminka, за който градинарите толкова го обичат, е слабото му проливане. Плодовете узряват средно до началото на юни, когато все още има достатъчно работа в градината: сеитбата на културите е към своя край и плевенето на онези легла, които бяха засадени през май, е в разгара си..
В тези произведения човек може да не забележи навреме, че е време да вземем храста. Но "Zest" здраво държи узрели плодове на клоните си - имате 3 цели седмици, за да намерите време за събиране на ароматни и здравословни плодове.
Щом вкусите първата си реколта от орлови нокти, със сигурност ще съжалявате, че няма достатъчно сладки и кисели плодове. Разбира се, можете да размножите храста чрез наслояване или резници, но бих посъветвал да засадите други сортове на сайта.
Добавете орлови нокти от среден до късен сезон към градината си, за да се насладите на незабравимия вкус на здравословни плодове до края на лятото. Много харесвам късния сорт "Черничка" заради интересния му вкус и няма нужда от опрашител.
Ще научите повече за плодовия храст, както и за особеностите на засаждането и грижата за орлови нокти от следното видео:
изход
Сред разнообразието от сортове орлови нокти „Zest“ се откроява особено:
- дава приличен и стабилен добив до 1,4 кг на възрастен храст;
- храстът е доста компактен и не надвишава 1,3 m височина;
- горски плодове имат средно тегло 1,1 g и дължина 1,8-2,7 см;
- плодовете имат приятен сладко-кисел вкус без нотки на горчивина;
- узрели плодове не се обелват в рамките на 3 седмици.
Плодовете, събрани от Izuminka, могат да се консумират пресни, както и да се преработват в консерви и конфитюри. Този интересен сорт има само един недостатък, посочен в описанието на сорта - необходимостта от засаждане на опрашител.
Като решите да купите "Zest" или да вземете рязане на плодов храст от съседите, не забравяйте да се погрижите за придобиването на "правилния съсед".