Засаждане и отглеждане на домати в оранжерия

В зоната на умерените ширини доматите се отглеждат в разсад. За да увеличат рентабилността на културата и да удължат вегетационния сезон за растенията, те се поставят не само в открити лехи в градината, но и в защитена земя.

Отглеждането на домати в оранжерии и оранжерии дава възможност за ранна реколта. Тази технология обаче е трудоемка и скъпа. Тя изисква допълнително оборудване, спазване на сроковете на сеитба и последващо засаждане. Друга предпоставка за успех е селекцията на подходящи сортове.

Видове вътрешни конструкции

Има стационарни (капитални) и временни конструкции, с и без отопление. Те включват структури с покрития от филм, стъкло и поликарбонат. Например в Белгия и Холандия стъклените оранжерии заемат почти цялата площ на защитена земя. В Русия тази цифра е около една трета от сушата.

В зависимост от технологията на отглеждане и подбор на сортовете от 1 кв. м получават от 10 до 45 кг плодове. Най-ниската доходност се наблюдава по време на есенния оборот - с намаляване на продължителността на дневните часове и температурните показатели. Ориентирайте оранжериите и оранжериите от изток на запад, за да подобрите осветеността.

Зелена къща

Това е структура, покрита с поливинилхлориден (PVC) филм без отоплителна система. Оранжериите са преносими и неподвижни. Височината им варира от 0,8 до 1,5 м. Направата на оранжерия за домати отдолу е непрактично, тъй като такъв дизайн не предполага вентилация. Поради това растенията ще получават по-малко въздух и пространство за свободно развитие. Вентилацията се извършва чрез повдигане на филма от крайните страни.

Някои производители на зеленчуци изграждат заровена оранжерия на биогориво. В този случай се използва свойството на органичната материя да се разлага с отделянето на топлина. Като нагревателен елемент те вземат оборски тор със слама, компост, поставят ги в малка яма. Дебелината на биоматериала трябва да бъде до 50 см. Покрита е с почва със слой от около 20 см. Горната част е покрита със стъкло или дървена рамка, върху която е опънат филмът. Рамките трябва да се наклоняват на юг.

Зелена къща

Това е името на капитална структура, покрита с различни пропускащи светлина материали - филм, стъкло, поликарбонат. Рамката е от дърво, метал, поцинкована сплав, алуминий. Височина е 2,5 m или повече. За изграждането на трайна конструкция с големи размери се използва фундаментна основа.

По вид строителство оранжериите са:

• сводест (тунел) с дъгообразна рамка;
• стенен - ​​прикрепен към южната страна на столичната сграда (къща);
• едносредна - с покрив, наклонен на юг, без огъвания;
• фронтон;
• многоъгълен.

Загряването на почвата и въздуха се извършва с газ и електрическо отопление. Инсталациите за твърдо гориво също се използват широко. Поради дизайнерските характеристики растенията са снабдени с въздушен поток през стълбове и отвори.

филм

Нуждите и финансовите възможности на семейството им позволяват да отглеждат домати през цялата година или сезонно - от пролетта до есента. Това определя вида на оранжерийното оборудване с филмово покритие..

Оранжерия с фронтон

Издигат се еднослойни, дву- или дори трислойни структури. Използването на такъв не прави възможно отглеждането на домати през цялата година поради високите топлинни загуби. Най-често зимните оранжерии са покрити с двоен слой филм с пролука между горното и долното платно. Този дизайн - термос може значително да намали загубата на топлина поради въздушния слой.

Положителните свойства на филмовите структури са способността на поливинилхлорида да предава почти целия спектър от слънчева светлина. Недостатъкът е крехкостта на покривните материали (2-4 сезона).

Стъкло

По-надежден и издръжлив от филма. Отрицателните аспекти включват ниската пропускливост на светлината. За осигуряване на достатъчно осветеност на растенията се използват лампи с широк спектър на лъчите..

Въпреки разходите, именно стъклени оранжерии се използват от повечето европейски ферми.

поликарбонат

Поликарбонатните конструкции също имат своите предимства. Лекотата на самия материал и лекотата на монтаж ви позволяват да намалите времето и усилията. Висококачественият поликарбонат е издръжлив, има висока якост и пропускане на светлина. Тя може да бъде еднослойна и многопластова.

Оранжерия от поликарбонат

В същото време нискокачествените листове от поликарбонат са сравнително крехък материал. Ще трябва да се подновява по-често.

Селекция на сортовете

Преди закупуване на семенен материал се взема предвид предназначението на реколтата. Изискванията към характеристиките на сорта се различават в зависимост от това дали доматите се произвеждат за прясна консумация, консервиране или продажба..

Обръща се внимание и на възможността за създаване на определени параметри на оранжерийните конструкции. Видовете от ранен и среден сезон се отглеждат в неотопляеми оранжерии с филм; структурите със стабилно нагряване дават предимството на засаждането на всяка серия. Високата оранжерия предполага наличието на растящи мощни неопределени сортове, докато в големи помещения такива домати ще бъдат подтиснати.

Доматите са разделени на 3 вида в зависимост от тяхната височина:

• детерминанта;
• полу-детерминанта
• неопределен.

Класификацията по размер и форма на плодовете определя наличието на следните видове:

• кръгъл;
• слива;
• череша (череша);
• средно сливите;
• едроплодните;
• коктейлни домати (малка слива, плододаване в пискюли).

Според периода на зреене доматите се делят на ултра ранен, ранен, среден, късен и междинен период на плододаване: ранен среден, средно късен.

Поради увеличаването на заболеваемостта на доматените растения през последните няколко години традиционните сортове не се използват за насилване в оранжерии. Засаждат стабилни, високопродуктивни серии и хибриди от първо поколение - F1. Те дават стабилни добиви и имат добра устойчивост на болести.

определящ

Това е наименованието за растенията с ограничена енергичност на растежа (от англичаните определят - „да определям, установявам“). Височината им варира от 40 до 80 см. Първото съцветие на такъв домат се завързва над 5-7-ия лист, след 1-2 възела - следващия. Растежът спира на граничната височина.

Определящите домати се отличават с ранно узряване, слабо разклоняване от основата, приятен връщане на плодовете. Това е най-доброто решение за райони с кратък вегетационен период (северни райони) и засаждане в оранжерии без отопление.

Меркурий F1 е ранен (97-100 дни след покълването) и високодобивен сорт със заоблени плодове с тегло 120-140 g, използван за консумация в прясно състояние и консервиране.

живак

Аляска е вид дестинация за салата, узрява на 90-95-ия ден. Плодове 80-90 g всеки, височина 60-70 cm.

Аляска

Нептун F1 - устойчив на големи болести по доматите. Ранен сорт, който е продуктивен в филмови оранжерии в средния пояс и южните райони.

Нептун

Полу-детерминанта

Преходен тип растения. Комбинира едновременно предимствата на ниските и високите степени.

Те се различават по растежа до максимум 2 метра и в по-голямата си част в ранното узряване. Това дава възможност да се засаждат такива сортове в неотопляеми структури..

Valdai F1 е ултра ранен представител на групата (узрява на 92-96-ия ден). Компактни, плодове - 130-160 г. Сортът е устойчив на неблагоприятни условия и заболявания.

Валдай

Gravity F1 е плодотворен хибрид с 7-9 клъстери сочни червени домати с тегло до 300 g всеки. Непретенциозен, подходящ за отглеждане във филмови структури през пролетта и есента.

Земно притегляне

Khlynovsky F1 е едър плод домат, който узрява на 105-110-ия ден след покълването. Непретенциозен, доматът тежи до 220 g.

Khlynovsky

неопределен

Най-мощните и високи - могат да достигнат 8 м и да вегетират повече от 12 месеца. На всеки възел се образуват заместващи издънки - доведени деца.

Първият плодов куп от сорта се образува над 9-12-ти лист, след това след 3-5. Групата се различава в по-късните периоди на зреене в сравнение с закъсалите видове. От сеитбата до началото на плододаването са необходими до 6 месеца. Използват се в отопляеми оранжерии за целогодишно отглеждане и за получаване на максимален добив на плодове на кв. м (може да има десетки четки за растение).

Високите домати се отглеждат главно на 1 стъбло, като се премахват доведените пасинки.

Axiom F1 - ранен узрял сорт с едри плодове (до 200 г).

аксиома

Бодерин F1 е непретенциозен хибрид с висок добив (около 27 кг / кв.м). Сочни плодове, не се напукват.

Boderin

Ivanhoe F1 е ранен сорт, в четките на който може да има 6-8 заоблени плодове с тегло 170-180 г. Храст с мощна коренова система, толерантен към вредители и болести.

Ivanhoe

сеитба

Сеитбата се счита за най-важната операция в процеса на отглеждане на домати. Основни изисквания:

• правилен график;
• подготовка на субстрата;
• третиране на семена;
• спазване на температурни и влажни режими.

синхронизиране

Времето за засяване на домати е пряко свързано с сортовите характеристики и възможността за създаване на оптимални условия за по-нататъшно засаждане в оранжерии. Светлината също играе значителна роля в процеса на отглеждане на разсад..

Удобно е да се брои от времето на засаждане на домати в оранжерия или оранжерия или от желаното време за плододаване. Растенията от определящи сортове се поставят в земята на 40-45-ия ден от момента на покълването. Препоръчителната възраст на разсад на полуопределени и високи (неопределени) домати е съответно 50-55 и 60-65 дни.

Например, трябва да изчислите датата на сеитба на определящия хибриден Меркурий. При наличието на неотоплена оранжерия времето за засаждане на млади разсад в средната зона е края на април. Имайки предвид, че към този момент растението трябва да е на почти 1,5 месеца, разсадът трябва да се появи в началото на март. Кълването и покълването на семената над нивото на земята отнема 6-10 дни. Така че сеитбата се извършва през третото десетилетие на февруари. Плододаването на Меркурий в този случай ще дойде от средата на юни.

За да берете още по-рано, ще трябва да използвате отоплени оранжерии. Също така, при по-ранни дати на сеитба, растенията ще се нуждаят от допълнително осветление. Семената на къснозрелите сортове и хибриди се засаждат 3 седмици по-рано и се използват постоянно на лампи.

Не винаги е възможно да се създадат достатъчно осветеност и топлинни условия за младите разсад. През дългата зима е по-добре да отложите процедурата и да я извършите, когато дневните часове станат по-дълги..

Подготовка на почвата

Доматът изисква лека, плодородна почва. Колкото по-добра е почвата, толкова по-бързо се развива разсадът..

Изисквания към субстрата за сеитба:

• въздухопропускливост - за достъп на кислород до кореновата система;
• хранителна стойност за снабдяване на растението с важни макро- и микроелементи;
• капацитет на влага - способността да абсорбира вода и да я задържа;
• оптималното ниво на киселинност (pH), за домат е 6,5-7 единици;
• отсъствие на патогени и семена от плевели.

При организиране на почвата за сеитба се използват органични (торф, компост, копка и листна почва, дървени стърготини) и неорганични (перлит, едър пясък, вермикулит, хидрогел) компоненти. Голямо количество прясна органична материя води до процеси на гниене и нагряване на субстрата с образуването на азотен дефицит.

Когато подготвяте почвата самостоятелно, нейната чистота се постига чрез химична или термична (на пара или печене) обработка на почвата. Подобна операция води до смъртта не само на вредни бактерии, но и на почвообразуващи микроорганизми, които участват в храненето и естествената защита на растението. Най-нежният начин е замразяването. Състои се в контрастен ефект. Започва с нагряване на сместа при стайна температура в продължение на няколко дни. Когато семената на плевелите се излюпят, земята се извежда на улицата през периода, когато въздухът падне до -15 ...- 20 градуса по Целзий. След 3-5 дни процедурата се повтаря.

Вариант на състава от 10 литра почвена смес за домати:

• 4 литра трева или градинска земя;
• 2 литра изгнил компост или хумус;
• 2 литра торф;
• 1 литър пясък и дървени стърготини;
• 8-10 g амониев нитрат;
• 80 г суперфосфат;
• 2-5 g калиев сулфат.

Практична алтернатива на домашната почва са професионалните сеитбени субстрати. Техните предимства са наличието на всички необходими параметри и ниската цена. Придобиването се изплаща, като спестявате време, изразходвано за самостоятелно приготвяне на сместа.

Предсеитбена обработка

Можете да отглеждате домати от професионални семена или от посадъчен материал, събран със собствените си ръце. Предимствата на хибридите пред сортовете са очевидни, но те отсъстват при независим опит за получаване на семена от готови плодове от такива домати. Семената с желаните свойства могат да бъдат закупени от вашия специализиран дилър. Срокът на годност на доматените семена е около 5 години.

За да се увеличи покълването, енергията на покълване и да се подобри устойчивостта на болести (устойчивост), сеитбата се използва преди сеитбата. За това се използват няколко метода:

1. 1. Загряване. Отнася се за чисти семена, съхранявани на студено. Те се внасят в топла стая и постепенно повишават температурата на съдържанието до +80 градуса. След няколко дни процедурата приключва.
2. 2. Накисване. Семената се поставят в марлен плик с етикет, върху който е посочен сортът, и се потапят в топла (до +25 градуса) вода за 12 часа. Течността периодично се сменя.
3. 3. Дезинфекция (офорт). Специалистите препоръчват да се извърши тази процедура след накисване, за да се избегне изгаряне на ембриона. В домашни условия те се третират с разтвор на калиев перманганат (20 минути) или водороден пероксид (8 минути, при температура от +40 градуса).
4. 4. Използването на стимуланти увеличава силата на растежа и производителността. За да направите това, използвайте Имуноцитофит, Епин или калиев хумат.
5. 5. Bubbling - оксигенация с аквариум компресор. Температурата на водата трябва да е над +20 градуса. Време на задържане - до 12 часа.
6. 6. Втвърдяване. Начинаещите семена се поставят в хладилник при температура 0 ... + 2 градуса за 12 часа. Следващите 12 часа те се държат на закрито при +15 ... + 20 градуса. Повторете процедурата два или три пъти.

Някои семена се лекуват за болести от фирмата производител, което е посочено на опаковката. Такъв посадъчен материал не трябва да се нагрява, накисва или третира със стимуланти. Това неутрализира химикалите и лишава семената от защита.

условия

Покълването на доматените семена става при сравнително високи температури (около +25 градуса). В случай на намаляването му, разсадът се забавя, в бъдеще растението може да изостава в развитието си.

Контейнерите за засяване се пълнят с почва, изравняват се и се навлажняват със спрей бутилка. След поставянето семената се покриват със слой от субстрат 0.8-1.5 см и отново леко се напръскват с вода. Покривайки контейнерите с фолио или стъкло, те се поставят на засенчено топло място. Контейнерите се проверяват всеки ден от 3-ия ден. Когато се появят първите издънки, тавите се поставят на светло място, като постепенно се намалява температурата.

Начините

Двете най-често срещани опции за сеитба са кутии или касети за разсад. Наскоро стана възможно използването на торфени таблетки, които се поставят в малки контейнери за разсад (чаши или контейнери с голяма клетка).

Разсад в касета

Почвеният слой в кутиите трябва да бъде най-малко 5 см. Семето при сеитба - 1-2 см. Когато се появят 1-2 истински листа, разсадът се гмурка в саксии или кутии с по-голям капацитет.

Размерът на клетките може да варира в зависимост от наличното пространство. При прехвърляне в саксии или касети с голяма клетка кореновата система на растенията почти не се поврежда, което спестява време. Разклоняването му в този случай се дължи на формата на контейнера. Когато коренът удари дъното, развитието му се инхибира, отстъпвайки място на растежа на много млади издънки.

Торфени таблетки

По-нататъшно отглеждане на разсад

След появата на разсад на 6-10-ия ден температурата за разсад се понижава до +23 градуса през деня и +20 през нощта. В този режим те се държат 3 седмици, след което средната дневна температура се определя на около +20 градуса. Тогава отглежданите растения се осигуряват с хладни условия - +15 ... + 18 градуса. Не трябва да има голяма разлика между показанията за дневна и нощна температура, тъй като това провокира разтягане и отслабване на разсада.

Поливането се извършва сутрин, тъй като горният слой на субстрата изсъхне до дълбочина 1 см. Избягвайте накисването на листата. Овлажняване твърде често води до гъбични заболявания.

Горната дресировка се извършва три пъти през периода на развитие на разсад. Използвайте специални разтворими торове или трикомпонентна смес (амониев нитрат + суперфосфат + калиев сулфат) в различни пропорции.

Изискванията за осветление предполагат използването на лампи в сутрешните и вечерните часове, за да се осигурят на растенията 14-16 часа дневна светлина. С кратък или тъп ден доматите се разтягат, листата побеляват, метаболитните процеси в растението се нарушават. С продължителност на деня над 16 часа растежът се забавя, на листните плочи се наблюдават петна от хлороза.

Разсадът на домати за защитена земя се отглежда с мотика. Тази операция се състои в отстраняване на върха на централния корен, за да се стимулира образуването на пищна коренова система. Такава трансплантация обикновено се извършва 10-12 дни след покълването в пластмасови чаши или торфени саксии с хранителна смес.

дебаркиране

Преди да засадите разсад от домати в оранжерията, трябва да сте сигурни, че температурата в него не пада под +15 градуса по Целзий. Студът насърчава задържания растеж и развитие.

Дупките са подредени на редове, така че доматите да са максимално осветени от слънцето. Плътното засаждане е крайно нежелателно - растенията са чувствителни към светлина и вентилация. Първата цветна четка се препоръчва да се отстрани, ако доматът има добре развити пъпки, но хранителният обем на саксията е твърде малък.

Схемата на засаждане зависи от растежа и формирането на домата: например, отглеждането на високи хибриди в 1 стъбло включва поставяне на 1-2 разсад на 1 кв. м. Стъпката в редица нискорастящи домати е 40 cm или повече. Полуопределящите сортове и хибриди се засаждат по-широко - от 50 см подред.

Разстоянието между редовете се оставя по такъв начин, че да е удобно да се поливат възрастни растения и да се извършват други важни операции (прищипване, премахване на листа).

Експертен съвет

Отглеждането на домати в оранжерии и оранжерии е различно от отглеждането им в градината. Някои от неговите характеристики са разкрити от Oktyabrina Ganichkina. Без да се преструва на абсолютни познания по темата, тя просто и лесно описва опита си от отглеждането на домати.

Практически съвети за отглеждане на домати идват от производителя Jacob Mittlider. Те са свързани както с изграждането на оранжерии, така и с подреждането на леглата, подбора на сортове и принципи на селскостопанската технология.